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【公司介紹】 隸屬於台中第一家米其林星級餐飲集團- 星野餐飲食品集團，「与玥樓頂級粵菜餐廳」餐飲品牌。 【品牌介紹】 | 与玥樓頂級粵菜餐廳 | 粵菜料理貴為中國八大菜系之首，滋潤的不只是舌尖上的味覺，更是體悟生活的況味。 在傳統八大菜系中，星野餐飲集團看準粵式料理多元化的特色，特地邀請前寒舍艾美中餐行政主廚 許文光師傅坐鎮与玥樓，率領香港與澳門籍的餐飲團隊，經過一年的籌備規劃，耗資三億全力打造与玥樓成為中部首屈一指的粵菜餐廳。 並聘請出身香港馳名廚藝世家的 許文光師傅，以自家傳的古法菜譜，融合多年來探索粵菜所獲得的人生啟發，不僅重現多道近乎失傳的經典功夫菜，帶領饕客以舌尖感受歲月堆疊的美好風味，更連結食與自然的關係，匯聚記憶與食材的真滋味，回歸廣東料理悠遠深刻的本質，嶄新演繹出道道精采絕倫的風華美饌。 在詮釋｢藝如行雲流水｣境界的節氣建築裡，品嘗重現味覺記憶的經典美饌，「与玥樓」宴饗饕客一同，食聚人間風華、重新品味老粵菜繁複而又優雅的迷人姿態。 【主廚介紹】 |行政總主廚 許文光 師傅| 許文光師傅從小住在以大排檔、雞粥及製乳鴿聞名的香港沙田，其父親亦為廚藝精湛的老師傅，在1965-1980年間於沙田開立在當年叱吒一時的「瑞榮酒家」及「瑞華酒店」，許師傅即跟著父親從學徒學習正宗廣東料理。 經歷： 許文光師傅在香港曾於利苑、肥牛火窩任職， 1987年間於香港皇家餐廳擔任副主廚； 1991年為泰皇魚翅四間連鎖店總主廚； 1995年於擔任老爺飯店相關企業地中海聚樂部中餐主廚； 2000年加入寒舍廚藝團隊擔任行政主廚一職為第一掌門人，於同年更受總統官邸指定為新加坡總理李光耀國宴外會主廚； 2003年起於台北喜來登飯店(辰園)中餐行政主廚； 2010年起接任台北寒舍艾美酒店中餐行政主廚，主掌各餐廳中菜之菜色研發與管理。 2016年受延攬至与玥樓頂級粵菜餐廳擔任行政總主廚。更於同年間受僑委會邀請至美西地區分享台灣美食廚藝。
【CONCEPT 】 Tairroir，一個清晰又富深意的自創字。以"Taiwan"（原文,台灣）與" Terrior"（法文，風土）融合而成，透過穿越國界嶄新思維，讓台灣料理的多元能量華美釋放,完美詮釋 "在台灣發現世界，讓世界看見台灣”。 Tairroir, a simple but meaningful compund word,is fused by ''Taiwan'' in English and ''Terrior'' in French. With experience and belief, chef Kai and the team present a new concept about Taiwanese cuisine by French presentation to impress the testers then voice to the whole world . 【INSPIRATION 】 「解構台灣經典，混融法餐手法，向世界闡述屬於台灣新世代飲食文化」 主廚Kai回顧本我，望展全球。解構台灣經典美味，藉由地當季食材， 結合法式料理手法，重新排列，帶入全球語言，融合時下文化，描繪這個 世代的飲食精神。 「傳承在地風土，融合國際精神，體驗台灣獨有的美味風景」 傳承風土精神，融合法餐手法，轉化台灣美味靈魂於全球語言，傳遞國際， 讓世界能理解在這個時代中，台灣飲食獨特的兼容本質，引领每位品嚐者， 從不同角度，體驗本土獨有的美味風景，感受其細膩，讓台灣料理的聲音， 被全球聽見。 【INFORMATION】 －2025年榮獲台灣米其林三星。 －2024年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林服務大獎。 －連續五年榮獲米其林二星評級。 歡你的加入，一同體驗料理融和時代文化的感動。 所謂料理，就是用料有理，也是種找尋自我認同的旅程。 透過料理，我們彼此分享故事，闡述想法。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 【本公司隸屬於 嘉林餐旅集團 】 企業核心價值為：致力於台灣飲食之「傳承創新」「精緻多元」「國際發展」 集團旗下品牌包含： 「Tairroir態芮」- 米其林三星台法料理 「捌伍添第」 - 米其林推薦現代香港粵菜 「 A 」- 米其林二星法式餐廳 「 川雅 Chuan Ya」- 米其林一星精緻官府川菜 「叁和院」- 台灣風格飲食連鎖新派台菜
考古資料記載距今150萬年前，周口店升起了華人的第一把火，用火炙烤食物經一代代的演化，從那把火起源，展開華人對燒肉的探索之旅。 從第一把火，到顧客嘴裡的那一口，老井的每開一次火，追求如何讓燒肉的美味再一次進步，沒有終點保持前進，探索燒肉的無限可能，老井燒肉台灣味的燒肉。 『老井極上燒肉餐飲有限公司』創立於2014年，秉持著企業宗旨『感動餐飲，感心相待』的精神，期許朝向餐飲業感動職場目標前進。 ＊導入每月SGS評核檢測嚴格把關餐點品質，給顧客安心的感動餐點。 ＊追求顧客每一次用餐的笑容回憶，給顧客溫暖的感動服務。 ＊愛護夥伴職涯的永續發展與栽培，給員工感心相待的感動職場。 結合餐點品質、服務、職場以感動為出發點，提昇餐飲文化『心』的角度，感動餐飲，感心相待我們不只要感動顧客也要感動現場每一位夥伴的心。 2014-發展企業品牌『老井極上燒肉餐飲有限公司』，拓展精緻燒肉市場。 2018-榮獲台中市食品藥物安全處頒發『食品業衛生自主管理評核』優良獎。 2019- 再度獲頒台中市食品藥物安全處頒發『食品業衛生自主管理評核』特優獎。 集團自主邀請SGS國際檢驗認證單位，每月檢測把關集團各分店餐飲衛生品質，並獲頒優良證書。 2020- 本集團致力於公益活動長年舉辦公益捐血回饋社會，榮獲衛福部部長 陳時中先生頒發公益獎狀。 防疫期間大力配合政府防疫措施，並投注資源協助市府防疫作業，榮獲台中市市長 盧秀燕 女士頒發公益獎狀。 2021- 於2021年10月1日起集團名稱正式由『烤狀猿餐飲集團』蛻變為『老井餐飲集團』。 並創立第二家門市老井美村店。 2022- 2022年10月榮獲TTQS評鑑特優獎項。 榮獲台中市食品藥物安全處頒發『食品業衛生自主管理評核』特優獎。 首次跨縣市創立老井竹北店第三家門市，於2022年9月12日正式開幕。 2023- 榮獲『112 年度教育部體育署運動企業認證』，老井每月贊助夥伴運動津貼，導入各項運動項目，激發夥伴喜歡運動的心，藉由運動習慣養成，不僅夥伴體力變好，心情愉快得到抒壓管道，讓夥伴能在身心健康的狀況下快樂工作開心成長。 2024- 老井美村店榮獲台中市政府舉辦「鍋烤節」民眾票選第一名，由 盧秀燕 市長親自頒獎 拓展四店-老井信義門市 2024年11月榮獲台中市勞工局頒發幸福職場評選『三星獎』肯定。 2025- 台中第三間門市-老井福科門市開幕 老井福科店榮獲台中市政府舉辦「鍋烤節」民眾票選第一名，由 盧秀燕 市長親自頒獎
台中金典酒店（前台中晶華酒店）於民國88年5月2日正式開幕營運，台中金典酒店在軟體和硬體方面一直不斷推陳出新，力求專業與高水準的服務品質，在台中奠定了好口碑！ 台中金典國際酒店位於台中市最繁華的地段，40分鐘車程到台中機場，15分鐘車程到台中火車站、科博館、植物園、SOGO百貨等洽商、購物及休閒娛樂中心皆近在咫尺，步行可達，讓台中金典擁有絕佳的地理位置！ 全館備有222間舒適雅緻的高級客房，各式頂級餐廳及可容納2000位貴賓以上的宴會廳和數間多功能會議廳，以及一個設備專業的健身俱樂部、讓台中金典酒店成為國內/外人士台中之行的最佳選擇。 「貼心化服務」一直是台中金典國際酒店一貫秉持的經營理念，讓顧客能沈浸在獨特美好的氛圍和空間中，進而擁有愉悅歡欣的心情，走入台中金典酒店，身心隨之雀躍歡欣！ 本公司擁有優秀的經營團隊,且本公司訓練系統曾獲台灣訓練品質認證TTQS（Taiwan TrainQuality System）銀牌獎，歡迎優秀的朋友一起加入台中金典酒店的工作行列。
我們是一個新成立的茶飲餐食品牌， 專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間， 讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務， 誠摯邀請你加入我們，一起把這份美好延伸給更多人。
上花饌集團以「定義新餐飲思維」為職志精神，致力於美食文化的傳遞，以各領域研創各種新思維餐飲品牌，透過飲食文化的交流，讓人們從中產生連結與共鳴的體驗。 上花饌思維體現出來的是一種喝茶的生活方式，期望能陪伴所有人度過各個茶敘時光，在每個人的記憶時間軸中，留下一張又一張、記憶深處的美好畫面，並以這份堅持，將隨著一縷茶香開枝散葉。
大叔富弟餐飲集團成立於2018年 目前集團中品牌有六個，跨足不同的類型、價位、年齡層 包括精緻燒肉、牛肉麵、台式串燒、個人鍋物、日式拉麵以及麻辣火鍋 期待透過多品牌經營與創新，在口味上滿足台灣消費市場多元的需求 並讓消費者從年輕人到年長者 以不同類型的餐點與大叔富弟餐飲集團連結 迎合不同的餐飲需求，並且增加顧客更優質的用餐體驗。
軒源集團與塔木德集團的故事：共創高端餐飲新篇章 這是一個關於「夢想、創新與合作」的故事。 在台灣餐飲產業的蓬勃發展中，軒源集團與塔木德集團的合作是一場充滿遠見的旅程。為了創造獨特而卓越的高端餐飲體驗，雙方攜手成立了 「德源共饗股份有限公司」，共同推動高端餐飲、休閒旅遊及住宿市場的創新發展。 這次合作並不僅僅是資源的結合，而是一場跨越專業領域的全方位創新。軒源集團憑藉在品牌戰略、行銷方案、營運管理與市場拓展的豐富經驗，與塔木德集團在酒店與餐飲品牌的經營資源、國際化服務標準、顧客服務等領域的優勢完美結合。 更重要的是，這次合作吸引了來自國內外不同領域的專家組成核心團隊，包括： 1、頂級廚師的精湛技藝：將創意與傳統完美融合，打造出令人驚豔的菜餚。 2、國際化的營運管理經驗：成員來自涵碧樓、馥蘭朵、上海萬豪酒店、Pullman Hotel、Blue Note Shanghai 等知名場所與米其林餐廳，專注於市場定位、服務設計與顧客服務的精細管理。 3、多元化的經營模式與行銷策略：融合了風格餐飲、美業、音樂俱樂部、連鎖餐飲、電商、服飾與健身房等跨界人才與管理經驗。 我們專注於開設全新的餐飲項目，致力於提供顧客優質的美食與餐飲體驗。我們是由台灣屬一屬二連鎖飯店與知名外商餐飲集團合資成立的新創公司，在台灣經營超過20年，憑藉強大的資源與創新理念，打造獨特的餐飲環境與服務。無論你對餐酒文化充滿熱情，還是對咖啡藝術有獨到見解，我們都在尋找與我們一樣熱愛餐飲的夥伴！這裡將是你展示技能、追求創新、實現夢想的最佳平台。我們期待與你一起，為顧客創造不一樣的用餐體驗，並在餐飲業界開拓更輝煌的未來。
【以人為本以你為傲，人人品牌人人共好】 人人品牌，2016年創立，公司長期深耕「餐飲業」，兩位創辦人各自擁有品牌設計與營運行銷不同專業，並匯集多元且全面的餐飲人才，從市場分析師、餐飲顧問、品牌設計師、空間設計師、行銷企劃、網路行銷人員、及具實戰經驗的教育訓練師…等。 團隊的服務項目包含：品牌定位企劃、品牌獲利具體策略、品牌視覺設計與策略、商業空間設計與策略、行銷定位企劃與策略、行銷活動策劃與執行等，專精在餐飲業一條龍一致性的服務，創造出在市場上的差異化策略定位。 我們希望我們夥伴，喜愛吃喝玩樂、喜愛學習共享！ 我們希望我們夥伴，熱情、專業、效率、團結且擁有善心！ 期待您的加入，希望能因為有您，讓我們能幫助更多台灣品牌發展並拓展世界！
在萬客什鍋，我們深信：先照顧好我們的夥伴，夥伴才能服務好每一位顧客。 我們不只是提供一份工作，而是打造一個能安心成長、被重視、被信任的職場環境。 在這裡，每一位員工的努力都被看見，每一段歷程都被尊重。 不論你是剛起步的新鮮人，或是有經驗的職人，只要你願意一起努力，我們都會站在你身邊，陪你一起前進。 我們承諾提供你： 穩定的職涯規劃與清楚的升遷制度。 完整的教育訓練與技能培養資源。 以人為本的福利與關懷制度。 互信互助、像家一樣的工作環境。 在萬客，我們要的不只是員工，而是能互相扶持、一起成長的真夥伴。 這裡是一段旅程的開始，也是你人生的下一站。 加入萬客什鍋，讓我們一起把人放在中心，做到最好。 --- 【反求職詐騙聲明】 1.本網站僅提供應徵服務，履歷來源由求職者主動應徵或系統平台配對，不會要求您在面試前提供個人資料或繳交就業保證金、費用等；面試地點將會安排在本公司各門市。 2.若接獲冒用萬客餐飲事業集團之名義要求提供個人資料、銀行帳戶，或到門市以外及可疑地點面試，切勿相信和提供個人資料。 3.求職者若遭受求職陷阱，可向直轄市或縣（市）政府勞政單位檢舉及請求協助。 再者，若遇求職詐騙涉及犯罪，可向內政部警政署165反詐騙諮詢專線電話直撥165或上165反詐騙網站（http://165.gov.tw/）申訴檢舉。 --- 萬客什鍋台中區_寶可達股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6blcy3 萬客什鍋台北區_萬宜豐股份有限公司 https://www.104.com.tw/company/1a2x6bmhl9
Huist取自荷蘭文「家、房屋」的寓意 （發音則與House相似） 簡樸、舒適的空間，以溫暖的家庭料理為靈感這些食譜來自於日常食物、家常菜式結合法式廚房具創意的烹飪技巧做呈現。 - 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入卉寓餐坊的工作行列。 - 2024三月 米其林指南新入選餐廳。
集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續5年榮獲米其林一星!! 《2025 年米其林指南》一星 《2024 年米其林指南》一星 《2023 年米其林指南》一星 《2022 年米其林指南》一星 《2021 年米其林指南》一星 我們是個充滿活力與速度感的團隊，我們熱愛學習擁抱改變， 我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事， 歡迎你加入！讓我們一起「把台灣帶向世界，把世界帶進台灣」 因為人生只有一次，要敢做夢，要活得快樂，永不放棄！ 我們的創業初衷與核心價值，老闆直接說給你聽！ -->https://www.youtube.com/watch?v=Ujcd8w4r6ek
成立時間 ：西元2020年 經營據點 ：總部設於台中市 全球佈點 ：共1個 國內門市 ：共1個 燚條柴直火料理 FIRE 4 KITHCEN LAB於2020年十月在台中市北屯區開幕。此餐廳形態為直火料理，西式歐陸式料理餐館。廚房設計為全開放式的廚房，以達到內外場都可以與客人互動的效果。
自 2019 年創立以來，溫叨古早味始終堅持傳遞那一份來自「家」的味道 我們專注於傳統農家菜與古早味料理，用最質樸的食材與最誠懇的手藝，呈現一桌桌充滿溫度的餐點 我們已連續五年榮獲 「米其林必比登推薦」 ，並榮獲「台中米其林指南」推薦餐廳 因為這份堅持在這裡，每一道菜都是對記憶的重現，也是對土地與飲食文化的敬意 如果你也相信，料理不只是味道，更是一種情感的傳遞 那麼，誠摯邀請你加入溫叨的夥伴 和我們一起，把「回家吃飯」的溫暖感，傳遞給更多人
阿爾法集團｜引領餐飲新時代 阿爾法集團自 2017 年成立以來，始終秉持「以可負擔的價格，傳遞幸福時刻」的使命，致力於將台灣的在地美味推向國際。短短八年間，集團快速成長，逐步成為台灣餐飲產業的重要旗幟。 高速成長 · 版圖擴張 2025 年已邁入 第八年，今年，全台灣規模將突破 40+ 店 會員人數突破40萬以上，品牌知名度與顧客黏著度持續攀升 阿爾法集團以多品牌經營 · 不斷創新 阿爾法集團｜願景 · 邁向國際 阿爾法集團以「信任、共贏、成長、擁抱變化」為核心價值，持續推動數位化、國際化發展。我們的目標不僅是台灣市場的領導者，更是邁向世界的餐飲新力量，打造一個人人都能享有五星級美味的時代。
創立於1964年的苗林行，以食品原物料代理經營為主，將「選用好食材，是一種信仰」的精神理念奉為圭臬，致力於發掘海內外烘焙、餐飲領域優質且個性別具的商品及品牌，堅守「傳遞生產者價值」、「陪伴客戶成長」的品牌價值，持續作為台日飲食的重要橋樑，靈活對應不同的餐飲市場需求。 2010年起正式跨足餐飲，成立自營品牌 Boulangerie Le Goût 麵包店、和牛研究室 WAGYU LAB、燒鳥狂想曲 Birdy Yakitori、栗林裏 LiLinLi、小林麵吧 Little Lam Noodle Bar。持續藉由長年投身餐飲產業之經驗，扮演產業升級的推手，期待與志同道合的職人們，共同激盪出更多美好的可能性。
成立時間 ：西元2000年 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入阿超燒烤店的工作行列。
日本星野集團起源於1914年，在長野縣輕井澤營業的日式旅館。獨特的管理之道與高品質的服務有口皆碑，2001年起開始往輕井澤以外的地區發展，以「虹夕諾雅 (頂級奢華設施)」﹑「界 (精品溫泉旅館)」﹑「RISONARE (時尚度假村)」﹑「OMO (都市觀光飯店)」及BEB 等五個品牌拓展市場。 承襲著星野集團一貫的日式典雅格調，虹夕諾雅，融合現代優雅與精緻奢華的旅宿空間。精心挑選度假村的所在地，包含傳統風俗與文化，令人驚嘆的美景，以及自然萬物聲息交織而成的環境。而第7家「虹夕諾雅」度假村『虹夕諾雅-谷關』選在台中谷關溫泉鄉，提供您無微不至的服務及高貴奢華的舒適享受。它能帶給您前所未有的體驗，讓您在虹夕諾雅-谷關找到您專屬的絕境溫泉之旅。 星野集團官方網站: https://www.hoshinoresorts.com
逐鹿餐飲集團成立於2019年，疫情期間我們逆勢成長！ 創辦人堅持善與對的信念、對品質品味的極致苛求，滿足了無數饕客的胃⋯ 目前集團品牌數、店數穩定增長，台灣門市數來到6間，海外門市也陸續拓展中，預計2025年將達12家門市。 在逐鹿，除了優渥的福利待遇、完整的升遷制度，更有機會外派增廣見聞！ 目前正廣發英雄帖，盼各路高手與我們一同逐鹿中原、共創輝煌！