川丰居酒屋_川豐國際餐飲有限公司 的相似公司
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「淡粹」源自於日本料理中的精隨，「淡」由水和炎組成，象徵著「高湯與炭火」，「粹」則代表精米的過程，其中更包含「米文化」在和食中的重要地位。旅日料理長希望將沒有過度調味的日本料理，透過料理手法的優化、烹調技術的精進，藉此提升顧客味蕾體驗與視覺感受。店內陳設多種日本傳統手工藝品，傳遞著日本職人的精神，環境散發雅緻氛圍但卻不拘謹。
門店座落於熱鬧的誠品商圈旁 獨棟的老宅建築改建 鬧中取靜～給人輕鬆自在的感覺 提供舒適的環境～美味的餐點和nice的服務 把最好的回饋給顧客
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プロ 鳥串燒專門店(puro)是以日式串燒為主 希望客人可以放鬆自在喝酒的地方 鳥在日本的意思是雞 所以店裡串燒雞肉類占大多數 日式串燒 把雞肉各部位用最佳的吃法來呈現 會讓大家驚艷原來雞肉也可以這麼不一樣 炭火現烤再幫食材添點鹽或醬 直接帶出食材鮮甜的味道。 小店沒有過多的點綴與光環，只有用心努力呈現做到最好。
因為愛海和港口，故取名港町十三番地 港町十三番地是充滿古日本風味的居酒屋，菜色融合了台式料理和日本料理的美味。港町十三番地在大台中地區非常具有知名度，創始店為梅川店，目前共有四家店面。港町十三番地的裝潢充滿懷舊風味，用餐時間常常高朋滿座，座無虛席! 三五好友聚餐，邊吃燒烤、串燒，配上啤酒、日本清酒，實為人生一大享受。 在大台中地區共有五家店面，每家各具特色，同樣美味。
本公司於2020年10月成立，將曾經被老火鍋感動過的悸動，遠赴四川廣安武勝縣，將傳統手炒火鍋底料的功夫帶到台灣，與一般台式麻辣鍋不同，以純牛油手炒鍋底為味道來源。 在這個世代，願意去嘗試新鮮以及未知的味蕾，珍惜每一位同伴，彼此能互相學習及成長的，並將我們所知道的"美味"帶給所有客人。 未來持續有新分店計畫，歡迎不管是有創業夢、有志向還是有創新想法的夥伴加入。
本店創立至今，本著提供新鮮的食材及專業的料理，給予消費者最好的餐點，秉持著穩健發展、追求企業永續經營及成長為理念，我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。
鮨戎是一間位於台中市西區模範社區的無菜單日本料理，於2021年榮獲米其林指南推薦。 我們致力於透過日本料理體驗和食文化，進而將日本美學精神帶入餐桌及日常生活之中。 秉持著永續發展之精神，希望每一位團隊成員都可以在這裡找到對工作、料理的熱忱及喜悅。
本店－台中市西區公益路１９ 4－１號 【俺達の肉屋 和牛專賣店】中文意思是我們的肉屋。 我們熱衷日本飲食文化，歡迎跟我們一樣喜歡吃、喜歡日本文化的夥伴加入！ 我們想要營造出輕鬆的氛圍，讓每位客人都能玩的開心，吃的放心。 二店－台中市西區華美西街一段32號 【燒肉本氣 燒肉居酒屋】秉持著真心，笑顏，感謝的精神 提供日本內臟燒烤、多品項燒肉選擇，不定期活動舉辦 讓每位來用餐的客人都有最美好的回憶。
印月餐旅集團，成立於2006年，集團採多品牌經營，旗下有餐廳及旅館。 集團成立至今，對於在料理及各項服務上均秉持高品質為目標，提供消費者在食 宿方面滿足且幸福之感受體驗。而在所有同仁努力下，集團各公司已成為中部地 區消費者熟悉、喜愛及信賴之品牌。 在未來，集團將繼續新品牌的開發及全省的展店推動，歡迎您加入我們的行列!。