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Cava Fuoco｜品牌故事 「炭火淬鍊，異國歸鄉之味。」 火焰跳躍，香料的氣息瀰漫空氣，炭火細細烘烤著食材，將時間的溫度鎖進每一口滋味裡。那是主廚 Ito 旅居 沙烏地阿拉伯 七年間的日常，在異國火爐前，他學會了如何用香料寫故事，如何雕刻出食材的靈魂。 然而，最深的味道，依舊來自內心深處的歸屬感。 「Cava」，如同古老的岩洞，溫暖而充滿故事； 「Fuoco」，象徵跳躍的炭火，熱情且奔放。 在這裡，我們用最純粹的方式對待食材，讓炭火燒出食物的靈魂，讓香料編織出味覺的詩篇。這不只是餐廳，更是一場關於歸鄉、關於探索、關於炭火與香氣的美食旅程。 回到家鄉，他帶回的不只是異國的技法與風味，還有一種對「炭火料理」的全新詮釋。 在義式料理的根基上，他揉合了阿拉伯香料的層次與情感，創造出既熟悉又新穎的獨特風味。於是，Cava Fuoco 誕生了——這是一個來自異國記憶，卻屬於這片土地的故事。 - 關於Cava Fuoco Chef Ito的更多報導： 1. 樂軒和牛 x Chef Ito客座套餐｜7/20~7/31每日晚餐限量20客 https://reurl.cc/VYd5ay 2. 旅居宜蘭「了了礁溪」感受溫泉美景一方暖意，品味建築與生活的單純美好 https://reurl.cc/6K6D2b 3. Ms.High Maintenance高維修小姐帶路：來到宜蘭熱門旅宿「了了礁溪」，必不可錯過樹洞餐廳Habitat的美好料理 https://reurl.cc/qGl1dy

靠著多年西餐廚藝的老闆 在2020年創立了[晴拉麵] 誕生在COVID-19的那年 撐過疫情最嚴峻的第二年 如今即將邁入第五年 依然秉持著使用食材最天然的味道 每天新鮮熬煮8-9小時高湯 親自對品質嚴格把關 歡迎各位小太陽們加入們晴拉麵

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「七葉蓮洋行」的工作行列。

有一種美味，經典而回味 有一種心念，不隨時間改變 我們始終相信擁有快樂的員工才有滿意的顧客， 因此在這高通膨的不景氣環境，我們仍提供極具競爭力的薪資結構。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入姥姥商行的工作行列。

成立時間 ： 西元2007年 經營理念 ： 我們以新鮮衛生的材料、專業的師傅、貼心的服務人員為顧客提供美味及營養的產品，透過不斷與客戶溝通交流，精益求精，獲得廣大客戶的肯定，名氣遠播，業績蒸蒸日上。本公公司工作團隊堅強、同事間相處融洽、員工福利優、並提供專業的教育訓練，歡迎對餐飲有興趣的你加入我們的團隊。

【五星級酒店頂尖人才職涯的新視野】 御盟集團創辦於1997年，深耕高雄超過二十年。以提供至高的品質為信念，永續經營為立意，與全球頂尖餐飲旅宿品牌合作，帶給人們幸福感的產品與服務。 期許透過國際合作接軌，提升高雄於國際舞台的能見度，並以藝術重新定義高雄價值，強化在地觀光競爭力，立足台灣，放眼世界。 【御盟集團旗下經營】 御盟建設．皇品營造專注於商辦、住宅之投資興建—「建築之於御盟是長住久安的承諾，生活之於御盟是風景從心的自在。」 永添藝術 ALIEN Art致力於呈現藝術家與設計師的當代視野，經營金馬賓館當代美術館及御盟集團旗下公司藝術策畫，以打造國際藝術與精品事業為前進動力。 金馬賓館當代美術館 ALIEN Art Centre與亞、歐、美等國際藝術組織合作，致力於以當代藝術、應用藝術豐富人們的生活，提供一處結合自然山景與國際藝術多元風貌的藝術體驗場域。 THE AMNIS 然一酒店, A Luxury Collection為台灣指標性的當代藝術奢華酒店，承襲萬豪集團奢華系列翡世之選The Luxury Collection 品牌對目的地權威與奢華珍稀服務的追求，演繹極致行旅體驗。引進歷史悠久的日本米其林料理「UKAI」、聞名全球的日本夢幻名酒「獺祭」，以及首間日本海外授權「獺祭酒吧」，以極致的沉浸式餐飲體驗，豐富每一次賓至如歸的旅行記憶。 Ukai-tei Kaohsiung、The Ukai Taipei為榮獲世界米其林星級殊榮肯定的日本頂級餐飲集團UKAI獨家授權之海外分店 -「為款待而生，堅信美味帶來的感動將深入靈魂」。 御盟國際驛館為全台規格最高的酒店式公寓。「以藝術為基，行生活之真」為願景，打造無憂的高質感生活。不論是商務長住、國際旅人，或講究品味的休閒賓客，都能在此得到滿足。延續這份對生活的講究，御盟集團打造了【S.S.A.W 春生夏・秋藏冬】四季餐廳。由專業主廚團隊結合在地食材與世界料理技藝，融入酒吧、甜點、法餐與咖啡廳，以四種獨樹一幟的生活場景，將四季的豐美化作味蕾日常。

本店為高雄在地經營40年的燒臘店，目前擴大營業，採取人性化管理，標準化的工作內容，目標以一年一家直營門市的目標邁進！

我們是一間獨立咖啡館，重視每一位員工。除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀有責任心的朋友一起加入咖啡館的工作行列。

冒煙的喬餐飲集團是由我們創辦人Amy於1984年所創立，是高雄目前極為聞名的異國料理代表餐廳。無論在高雄或墾丁，冒煙的喬引領南台灣飲食新風潮，讓消費者感受到走進冒煙的喬，猶如體驗環遊世界般的美食之旅，滿足各個年齡層的多變口味。 經過30幾年來的扎根、成長與茁壯，冒煙的喬已成為「南台灣異國料理界翹楚」，除提供各式異國料理美食外，更致力於將美食融合美學，打造一個結合歡樂、休閒、美食與生活品味的餐飲新境界。 2013年6月起，冒煙的喬正式從餐飲業跨足旅館業，將鄰近高雄駁二特區的冒煙的喬就是公寓旅店，打造為獨一無二、極受喜愛的時尚旅店，秉持一貫歡樂、休閒、美食與生活品味薈萃相融的獨創風格，以專業貼心的服務為基礎，讓顧客享受有別於居家生活的旅宿新體驗。 2017年更跨足台中，在梅川西路一段(國美館附近)，開立了冒煙的喬在台中的餐廳旗艦店國美店，可說正式將冒煙的喬風格原汁原味帶入了台中市。 2020年，冒煙的喬特色便當店在高雄大昌二路上開幕，將冒煙的喬特色餐點融入了便當菜色中，提供各式平價或奢華不同價位的便當，以滿足不同需求的顧客群品嚐。 冒煙的喬致力成為最具美學品味的餐飲旅宿引領者並使顧客永遠有驚艷體驗，並以著「勤奮、樂觀、創意、活力」的價值觀精神，憑藉著能快速應變、專業貼心的服務團隊，提供結合歡樂、休閒、美食、生活品味的餐飲與旅宿體驗，成為全台灣餐宿服務第一品牌。 【招牌菜色】 冒煙的喬系列餐廳不但保有中式料理的菜色，更創新了異國料理的美味。堪稱招牌的特製煙燻豬肋排，以獨特的煙燻手法，讓豬肋排嫩而不老、汁多而濃郁；另一招牌酥烤德國豬腳，外皮酥脆、內肉軟嫩，雙重口感在嘴中餘韻不絕。 特製美墨經典料理，以及豐富多樣各式的異國融合餐點等多項經典美食，幾乎是在地人口耳相傳的必吃料理！旗下各餐廳，以深入人心的特色建築群像，逐步成為城市地標及美食先驅。 冒煙的喬之所以在南台灣屢創飲食新風潮，在於我們提供了多元且豐富的各式料理，不論是中式、美式、義式、墨式、泰式或亞洲菜色，每家店雖都屬於冒煙的喬餐飲集團，但絕對各有特色，讓顧客不斷驚艷，且絕對適合一家大小、三五好友或商業人士聚會聚餐，可說一次滿足各年齡層所有顧客。

在進入十三巷壽司前先跟現在的你/妳做個簡單的介紹 很開心現在的你/妳加入我們十三巷這個大家庭 為什麼要叫十三巷 巷弄-就給人有回家的感覺 巷弄-就好像挖掘一個新的世界 巷弄-就好像價錢可以比較便宜 很多人說我們賣的是(產品)是(壽司)，但我覺得更多時候賣的是(服務)是(熱誠) 因為產品大家都可以買的到 但服務跟熱誠卻可以讓人記住一輩子 有時候我常說 命-是父母給的，無法決定自己從何而來 但運-是自己可以創造的… 是一生的80% 工作上技術不是佔人生的全部 而是對事情的態度決定了一切 悲觀的人在機會中看到困難，樂觀的人在困難中看到機會 你現在的結果 是你過去的選擇 未來的結果 是你現在的選擇 以上是我們一直以來的信念， 希望這個簡單的分享， 能夠鼓勵到你。 也期待看見你在這個企業， 與我們一同努力，我們一起翻轉命運。 我們有良好友善的工作環境、也提供每一位同仁學習及成長的空間 珍惜每一位加入十三巷手作壽司的夥伴，鼓勵團隊間的溝通與交流， 採納及重視同仁的意見，並培養未來經營管理者。 希望有責任感開朗外向的你/妳一同來加入我們的行列!

我們是一間歡樂氣氛的日式串燒店，尋找熱愛餐飲、實現夢想的夥伴，喜愛日式餐點的你一起加入「燃串燒小吃部」的工作行列吧。 你所投入的所有努力與忙碌，都將距離夢想更近一步。

民國二十三年，創辦人張桂泉隻身隨雇主渡海來台灣發展， 隔年，國共爆發激烈內戰，時局動盪，在台灣的生意受到嚴重牽累。 身在台灣的張桂泉，也因此無法返回潮州汕頭家鄉。 為了維持生計在高雄當碼頭捆工，認識了碼頭旁賣牛雜的外省老攤販， 知道兩人同是潮州汕頭老鄉，潮汕人總愛湊一團的性格，讓彼此因而成了忘年之交。 三年後，老攤販年歲已大，便將手中僅有的六把竹板凳和一甕沙茶醬的牛雜攤交給了張桂泉。 張桂泉感恩承諾了老攤販的手藝，並傾心研製獨特醬料風味， 於民國三十二年，創立「汕頭泉成」汕頭火鍋。 開店至今，流傳一甲子風味的沙茶與扁魚湯頭， 依然讓嚐過的高雄人一輩子回味，更是許多在外遊子思思念念的家鄉好味。 2008年，正式轉型為 連鎖餐飲集團－泉成餐飲集團 旗下品牌「汕頭泉成沙茶火鍋」、「星野肉肉鍋」、 「花韓燒」分布於全台。 未來持續踏著穩健的經營步伐，以每年1~2間的展店數為擴展目標， 同時引進國外高人氣餐飲品牌，拓展至全台灣，期許我們可以從高雄人的指標，成長為台灣人的指標。 經營目標 泉成餐飲集團重視每一位夥伴的職涯發展，規劃出完善的薪酬福利、個人職涯的推展， 以及優渥的分潤獎金發放辦法讓夥伴們共同朝目標前進。 我們歡迎所有願意突破現狀、勇於接受挑戰、成就自我價值的您一起加入團隊，讓我們共同成長！

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瀧澤軒，專注做好每一碗拉麵。期許客人抱著期待的心踏進店裡用餐，而後能滿懷開心的離開。 瀧澤軒為喜歡拉麵的夥伴，創造一個令人舒服自在的職場環境，希望每位在門店工作的夥伴，都能開心、樂於工作，展現親切的微笑、熱情地服務客人、用心製作每一碗拉麵！瀧澤軒也對想要在拉麵領域展現才華的年輕人，準備好了舞台，無論薪資、培訓、內部創業等，都是吸納人才的一時之選，歡迎您來瀧澤軒圓夢！

我們是一間日式拉麵店，老闆從美國與日本學習了知識後回來開業！目前有兩家直營店，未來願景希望培養員工開分店，把我們美味的餐點提供到台灣各個角落，甚至歐美洲！我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起投入我們的團隊。

京秉企業創立於1999年，最初是從高雄縣鳳山五甲起家，創立十餘年，產品口碑廣為大眾所接受，並且以豚將拉麵推出一枚銅板即可吃到飽的日本拉麵，於南台灣餐飲界掀起一股「吃到飽拉麵」的熱潮。 最低消費只需50元的日本拉麵，不僅在學生圈中造成話題，上班族、家庭客層更是絡繹不絕。為推廣平民日式美食，豚將拉麵所有餐飲製作流程均已採標準化作業，並賦予加盟店完善的教育訓練、商圈評估，以及中央廚房關鍵食材供應，且產品自製率接近100％，給加盟者最大的保障。 憑藉著一個信念「要讓日本拉麵精神真正落腳台灣」起初在台灣尋找在地廠商，除價格昂貴外、品質也不理想，不得不再次遠赴日本追尋源頭，為求原汁原味地呈現在麵條的方面，不惜斥資3佰萬引進日本製麵機，更在口味方面與日本食品大廠富士食品與松村食品簽約，提供關鍵技術與原料，因為我們知道唯有從源頭做起，才能確保口味的道地，所以每當店裡來了日本客人用餐後讚不絕口的說「これが日本の拉麵だ」（這才是日本的拉麵）就讓我們感到十分欣慰。 「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」，計畫代碼： 2022YBKCGPLAN

肉Sandwich高雄林森店，是一家專注於提供高品質、現做新鮮早午餐的餐飲品牌。我們的特色是將美味的肉類與精選食材，創造出獨特的三明治，讓每一位顧客都能在繁忙的日常中，享受一頓美味且滿足的餐點。我們秉持著「新鮮、健康、用心」的理念，致力於為顧客提供最好的餐飲體驗。 高雄林森店是我們的旗艦店之一，店內環境輕鬆舒適，無論是忙碌的上班族，還是悠閒的朋友聚會，這裡都能為每位顧客提供完美的就餐體驗。隨著業務不斷發展，我們希望能夠吸引更多優秀的團隊成員加入，與我們一起成長、一起改變餐飲業的風貌。

『彡食亭鐵板燒』近年最夯的平價連鎖鐵板燒品牌，是鐵板燒界美食新勢力！ 店內環境整潔明亮，白色大理石搭配銀色不銹鋼的炒台元素，加上燈光、黑白紅配色、全室用電的設計，將經典的鐵板燒風格點綴出別樣的摩登感，菜色選項簡單豐富，除了會附上雙份時蔬，主餐品項分為肉Meat、雞Chicken、魚Fish、鮮Seafood、蔬Vegetable，以及蛋Egg、米Crops小物，還有湯、飯、飲料吃到飽的免費自助吧，山珍海味俱全，主廚在高溫鐵板上揮灑技藝的演出，以香煎、醬炒為二大主軸的烹調，講究好食材的原塊與原味，和品牌特色的醬、粉配方的口味，皮脆、肉嫩、多汁，炒點辣椒碎、灑點辛香料、擠上檸檬，香氣四溢，搭配Q彈白飯，展現台式料理的極致，讓人忍不住再三回味… 都是品牌以親民價格帶來高級感受的心意，要讓客人在店裡吃飯都能享受到不落俗套的用餐環境，滿足而歸。

慢慢來義式餐廳也是台南鼎鼎大名「周氏蝦捲」旗下義式品牌，主要販售的項目有義式手工披薩、燉飯、咖哩歐姆蛋包飯、義大利麵…等料理，目前總店就開在后里麗寶樂園三樓美食街這裡，現在人最愛這種一站式的消費了，吃、喝、玩、樂、購都可以在同一個地方完成超讚的，慢慢來義式餐廳目前也是台中、高雄都可以吃的到！

【新中奇理髮廳】是BAR GAZ&LIL GAZ的第三個品牌，我們的理念與宗旨：從經典出發，向未知實踐，把溫度留下。期盼在變動快速、人工智能的時代，仍競競業業的將餐飲的美好傳達出去。歡迎夥伴有志一同加入「新中奇理髮廳」的工作行列。