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【海峽會】佔地1500坪，禮聘知名日籍設計大師北井利昭TOSHIAKI KITAI先生規劃設計，融合東方人文思維，挹注西方理性美學。除了奢華舒適又寬敞的用餐環境讓人驚艷，也有多元的餐點供賓客選擇，像是頂級海陸火鍋、壽司割烹會席、台菜、中式料理等。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「軒寓閣樓府旺股份有限公司」的工作行列。

【DOWA 道和鐵板燒】 以日式之道，承料理之味 — 一同打造職人級鐵板饗宴 在道和 DOWA，我們相信鐵板燒不只是料理，更是一場融合「專注」、「細膩」、「對話」與「藝術」的儀式。 我們正在尋找熱愛料理、重視服務、在乎細節的你，一同加入這場關於「味覺與和」的美學體驗。 @我們提供： >穩定工時與具競爭力的薪資制度 >專業培訓與職涯升遷制度 >每日員工餐 >不定時員工聚餐、與內部體驗折扣 >生日禮金、季節獎金、尾牙獎金 >員工旅遊-國內/外旅遊 >勞健保、團險 >培訓課程補助 @你適合我們，如果你： >喜歡高質感、精緻服務的餐飲文化 >願意接受挑戰並不斷學習精進 >擁有責任感與團隊協作精神 >熱愛餐飲，對細節與美感有追求

Capella Taipei pause and embrace a realm of serene sophistication and understated luxury. Nestled in Taipei's pulsating Songshan district, Capella Taipei stands as a beacon of contemporary elegance amidst a city that seamlessly marries its rich heritage with modern vibrancy. Just a breath away from Taipei 101, Taipei Indoor Stadium and a short journey from Songshan Airport, the hotel is an oasis of tranquility in the urban landscape. Each of its 86 rooms, thoughtfully designed by André Fu Studio, narrates a story of refined luxury and personalised comfort. Here, in the heart of a bustling metropolis, Capella Taipei invites you to experience a unique blend of culture and relaxation, where every moment is a cherished memory in the making. 臺北嘉佩樂酒店坐落於臺北市核心的敦化北路上，靜擁蒼翠盎然的林蔭大道，將細膩的人文精髓和現代活力完美糅合，為賓客細意呈現無與倫比的奢華旅行新體驗。 臺北嘉佩樂酒店擁有86間典雅客房，由備受讚譽的André Fu設計事務所擔綱設計，獨具特色的匠心設計將豐富質感、藝術氛圍及時尚現代的格調精妙融合，傾力打造奢華優雅且別具一格的居停空間。酒店緊鄰松山機場，及臺北101大樓和小巨蛋體育館等多個文化藝術名勝和地標建築。居於繁華都市，遁入謐靜綠洲，浸潤於迷人風情，開啟非凡探索之旅。 About Capella Hotel Group 嘉佩樂酒店集團簡介： Capella Hotels and Resorts collection consists of properties in Singapore, Ubud, Bangkok, Hanoi, Sydni, Shanghai and Hainan. Future openings include exciting destinations such as Japan, Maldives, South Korea, Nanjing and Shenzhen. The exceptional hospitality group focuses on crafting authentic, cultural experiences for its guests, combining a legacy of thoughtful design with the highest level of personalized service. Capella Hotels and Resorts was named Best Hotel Brand in the World in the Travel + Leisure World’s Best Awards 2023. 嘉佩樂酒店及度假村旗下擁有位於新加坡、曼谷、河內、烏布、雪梨、上海和海南土福灣等地的多家度假酒店。在未來幾年內，還將在日本、馬爾代夫、韓國、南京和深圳等地陸續開設新的酒店。 嘉佩樂酒店及度假村榮獲由全球知名的旅行生活方式媒體Travel + Leisure漫旅雜志美國版連續3年 (2023 , 2024 與2025 年度)頒發 世界旅行獎最佳酒店品牌"的殊榮。卓越的酒店品牌專注於爲客人打造在地為本的文化體驗，將精心設計的傳奇建築與細緻周到的專屬匠心服務融爲一體。

成立時間 ：西元2008年 經營理念 ：企業從創建以來，本著【安心】、【信賴】、【滿意】的理念，不斷的提升我們的服務品質和客戶滿意度，以客為尊的一流服務品質，讓來台灣的國際觀光旅客，皆對台灣及匯順留下滿意之印象

由上市櫃光電公司—聯嘉光電（股票代碼：3717）投資成立，極致餐廳致力於打造亞洲指標性的沉浸式高端餐飲體驗。品牌融合藝術、科技與頂級料理，結合LED影像技術與AI 3D投影，呈現如極光、星河、塞納河畔等多元主題場景，為賓客帶來視覺與味覺的極致饗宴。 餐點以義法日創意料理為核心，搭配專業侍酒服務與細膩待客禮儀，呈現一場結合感官、情境與藝術的餐桌劇場。 我們誠摯邀請對餐飲充滿熱情、渴望挑戰與成長的你加入，一同開創台灣餐飲的新篇章。

御嵿國際股份有限公司旗下共擁有「頂鮮台南擔仔麵」、「晶宴會館」、「海峽會」、「鴨覓」、「北海道蛋糕屋」、「塩胖手作麵包本舖」、「晶粵軒烤鴨餐廳」等不同面貌的餐飲知名品牌，在台灣餐飲市場佔有一席之地。 御嵿國際在穩定餐飲事業發展外，並於2023年新設子公司「御義旅行社股份有限公司」，跨足休閒旅遊市場，2024年新增納入「海峽會」及「鴨覓」，正式踏入高端餐飲與商場餐飲行業，水平發展各類型餐飲，為顧客提供最完整之服務。 2025年御嵿國際正式進軍日本，攜手「出雲総業」打造首座日台複合式宴會館，希望將台灣餐飲文化的精髓帶到日本，將以文化與美食為核心，融入當地特色，打造多元化的活動與服務。御嵿國際將整合餐飲、旅遊及國際貿易，希冀轉型為「低碳餐旅服務平台」為目標，邁進全球創造集團最高價值。

基礎保障：勞保、健保、退休金提撥 獎/禮金福利：三節獎金、績效獎金、年終獎金(試營運情況發放) 升遷制度：職務晉升加薪、工作崗位輪調 培訓規劃：職前職務認知、在職專業技能 符合勞基法之福利：年度特休、婚假、產假、產檢假、陪產假、生理假等 目前固定店休星期一、星期二

Iron Chef Teppanyaki ｜2020–2024 米其林指南推薦餐廳 Iron Chef Teppanyaki 2019年開業，於隔年2020年至2024年連續榮獲《米其林指南》推薦，是台北鐵板燒料理的代表之一。 我們秉持「職人精神」與「款待之心」，並以創意詮釋經典，堅持使用高品質食材，呈現食物的純粹原味，帶給每一位饕客極致的體驗。 Iron Chef Teppanyaki 佔地超過200坪，設有5間隱密包廂與獨立酒窖，提供商務宴請、私人聚會及高端饗宴最理想的空間。 我們重視每一位員工的專業養成與成長機會，提供完整的教育訓練與職涯發展計畫。 無論您是懷抱熱情的餐飲新星，或是追求突破的業界菁英，歡迎加入我們，與Iron Chef一同創造頂級餐飲的新標竿。

本公司創始於1945年，從台中梧棲小鎮發跡，迄今已走過逾80個年頭，從一間只有四張竹桌賣麵、飯、小菜的小食堂，經日本著名觀光雜誌評選新天地為『全台十大美食餐廳』之後，使得新天地名揚海內外，更於2009年成為兩岸三地第一家掛牌上市的餐飲集團，旗下擁有四大品牌：新天地、雅悅會館、萊特薇庭及唯愛庭園。新天地自梧棲漁港發跡，創始人著重於海鮮品質、精緻料理及口味的改進，受到歷任總統及各機關與政商大老的青睞，成為中部地區款待各界嘉賓的最佳場所，在業界「海鮮專家」之名也不脛而走，使其知名度由中部散佈到全台各地。 目前新天地的營運據點遍佈北中南各大城市，共計12家營業據點，包括： 為現今新天地(梧棲創始店、東區店、崇德旗艦店)、雅悅會館(南港館、台南館)、唯愛庭園、樂葵法式鐵板燒(崇德店、龍富店、微風南山店)、匠極緻鍋物十家營運據點。

在艾美酒店，我們受到魅力旅行時代的啟發，透過獨特的歐洲精神來品味美好生活，慶祝每一種文化。蒞臨艾美的客人充滿好奇心和創造力，是國際文化的追求者，他們珍惜交流的時刻，放慢腳步去探索目的地。我們提供真實、精緻、難以忘懷的服務進而激發客人享受美好生活的體驗。我們正在尋找好奇心強、富有創造力的人加入我們的團隊。如果您喜歡與志同道合的客人交流，並渴望創造難忘的體驗，我們邀請您探索艾美酒店的職業機會。加入艾美酒店，您即是加入了萬豪國際集團旗下的品牌團隊。 在這裡，您可以發揮最優質的水準，實現自己的目標，加入一支出色的全球團隊，成為最好的自己。

一、民國51年12月本公司為響應政府提倡觀光事業之號召， 於台北市中山北路現址動土興工創辦此國內首屈一指之國際觀光大飯店。 53年12月飯店正式開幕營業。70年12月高雄國賓大飯店正式開幕，為南部觀光關開闢一條新途徑。 自此南北連鎖經營，舉凡客房、中、西餐廳皆備，提供顧客喜慶宴會、酒會、開會之舒適場所。 89年12月新竹國賓大飯店落成加入營運，90年05月新竹國賓大飯店正式開幕。 二、「賓至如歸」為飯店服務至高原則，國賓大飯店不僅為台灣第一家五星級國際觀光大飯店， 多年以來堅持傳統與創新並蓄的風格，廣獲賓客的肯定與讚賞。 國賓大飯店處處呈現新歐式古典居家主義的巧思創意，現代而大氣的空間設計， 予人國際觀頂級感受；雅致的傢俱擺飾，宛如家中般的舒適溫暖。 國賓體貼入微的日式個人化服務，與中西交融的親切待客之道； 加上揚名海內外的中式料理，更是饒富盛名的由來。 三、 國賓大飯店60年經營的腳步，參與了整部台灣經濟發展史，走過歲月卻依然歷久彌堅， 伴隨台灣的數個世代，打造了無數國內外友人愉快、難忘的回憶及人生經驗。 廣受國人肯定的國賓，於業界中一向居於領導地位， 全體員工秉持一貫的努力，為台灣奇蹟再盡應有責任。

沐陞是個年輕的企業，一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化，不論是裝潢風格或餐點設計，能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格，是我們創業以來不變的初衷。

logy is hiring Join us in taking that next step in your restaurant career and become part of what we are creating. Position 1.Service Staff 2.Kitchen Staff Requirements: A.Language Skills: Conversational ability in Japanese, English or Chinese. B.Open minded and have a bright personality; Send us your resume and tell us about about yourself! 昨年よりオープンいたしました台湾のlogyでは新しい展開も視野に入れてさらに新しいメンバーを募集いたします。国籍、性別問わず、海外で新たな挑戦をしてみたい方などぜひご応募ください。 採用ポジション 1.サービススタッフ 2.キッチンスタッフ 必須スキル 1.英語、日本語または中国語が話せる方 2.経験がある方を優先いたします 3.自ら積極的に考え行動し、答えを探していけるかた。自発的に行動できる方。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入logy工作行列。 FB：https://www.facebook.com/logy.tw/

｜屾淼苑｜一席山水入味，一念心之所歸，讓味道回到記憶最深處~ 我們之所以創立屾淼苑，是為了重現過去一段難以忘懷的時光 1990年代中期，隨著港人移民潮，許多華人遷居溫哥華 也把正統的江浙與粵菜文化帶進這座多元的海外城市 當年的每一道菜，都不只是味蕾的驚艷，更是一種文化的堆疊、與歲月的精華 我們有幸見證輝煌時代的粵菜巔峰 願以這份記憶為本，匠心為筆 在屾淼苑重現這一道道熟悉的美饌佳餚 「屾」，雙山對峙，象徵幽靜寧謐； 「淼」，三水交匯，寓意富裕豐饒； 「苑」，一方雅緻之境，承載著對細節的極致用心與文化的深厚底蘊。 我們以這樣的初心，迎接每一位貴賓 無論是商務雅聚，抑或與摯友小酌談心 皆能在這片山水苑境間尋得一方安然與滿足 成就一段與時間交織、與心靈共鳴的味覺旅程

**公司名稱**：私心餐飲有限公司 **成立年份**：2025年 **業務範疇**：精品代購與私廚服務 **公司理念**： 欣精品致力於為客戶提供高品質的精品代購服務，讓每位顧客都能輕鬆獲得全球各地的精緻商品。我們相信，生活中的每一個細節都應該是獨特而美好的，因此我們不斷探索和引進最新的精品，滿足客戶對品質和品味的追求。 **新業務拓展**： 為了進一步提升客戶的整體體驗，我們自豪地宣布開設「欣精品私廚」。這是一個專為追求高端美食體驗的客戶而設的私廚，旨在將精緻的美食與我們的精品代購服務相結合，為客戶提供獨特而難忘的用餐體驗。 **私廚特色**： - **精緻菜單**：我們的私廚菜單由經驗豐富的廚師精心設計，使用新鮮的高品質食材，提供多樣化的美食選擇，滿足不同客人的口味需求。 - **獨特用餐環境**：私廚提供高雅舒適的用餐環境，適合小型聚會、慶祝活動或商務宴請，讓每位客人都能享受到尊貴的用餐體驗。 - **個性化服務**：我們的服務團隊經過專業培訓，致力於提供卓越的客戶服務，確保每位客人都能感受到賓至如歸的待遇。 **未來展望**： 欣精品將持續努力，探索更多創新和高端的服務，為客戶帶來更豐富的選擇和更高品質的生活體驗。我們期待與您一同分享這段美好的旅程，讓每一次的選擇都成為一種享受。 **聯繫我們**： 如需了解更多信息或預訂私廚服務，請訪問我們的網站或聯繫我們的客服團隊。 --- 希望這個簡介能夠幫助您清晰地表達「欣精品」的品牌形象和新業務的特色！如果您有任何其他需求或想要進一步調整的地方，隨時告訴我！

「墨賞餐飲集團」成立於1988年，先後創立了「墨賞新鐵板料理」以及「艾朋牛排餐酒館」。我們持續以更好的創新、更好的服務、更好的品質，為熱愛美食的人，帶來幸福而滿足的飲食體驗。 【墨賞新鐵板料理】：供應套餐式之法式鐵板料理餐廳。 【艾朋牛排餐酒館】：提供牛排、義大利麵、燉飯、宵夜等現代西式料理為主。 其他關係系列: 【紅磡新飲茶】：提供茶飲、港點及粵菜為主，設有舒適座椅，為24小時營業。 【紅磡港式飲茶.婚宴會館】：提供港點及粵菜為主；並設有豪華喜宴場地。

起源……. 莫爾頓牛排館今天之所以存在，全因為漢堡包！多年前，兩位創辦人Arnie Morton及Klaus Fritsch均在蒙特利爾的Playboy Club工作，但二人最初尚未相識。該俱樂部當時正在更新菜單，Klaus為此炮製了一款漢堡包，而Arnie品嚐過後立即衝進廚房，查問這到底出自何人之手。 Klaus上前之際，仍未弄清Arnie到底是否滿意，但當聽到Arnie說這是他嚐過最美味的漢堡包之後，隨即鬆了一口氣。從那天起，他們便把它稱作「富翁漢堡」（Million-Dollar Hamburger）。 三十多年後...... 莫爾頓牛排館已經發展到超過74家餐廳，但今天的願景與我們1978年在芝加哥開設第一家餐廳時的願景相同，質量一致性，真正的熱情好客。此後，我們將繼續在美加及亞洲各地發展壯大，並更進一步鞏固莫爾頓作為全球最好牛排館的聲譽。 亞洲區其他分店： • Beijing • Hong Kong • Shanghai • Singapore

★金澤美味壽司★源於日本，為【株式会社M&K】集團旗下的高級迴轉壽司店， 【株式会社M&K】成立於1999年4月。 企業名 『M&K』取自於「Mind=真誠」&「Kind=款待」的開頭英文字母。 我們認為「真誠」與「款待」的日式服務精神是值得向世界誇耀的，也是現代社會最必要的精神。 以真誠的款待受到顧客的好評，品牌數及店鋪數持續增加的成長型企業。 在日本，以石川縣為中心，於各地持續展店。2022年於日本各地也多數展店，持續穩定的經營。 我們在日本國內有19家店鋪。 日本美食界的高級迴轉壽司店，金澤美味壽司2021年於台灣首展店。 【店鋪資訊】 1號店: SOGO台北忠孝館11樓

台灣捷爾東旅館管理顧問股份有限公司成立於2019年12月，為JR東日本集團在台發展飯店事業所成立的公司。 JR東日本集團在日本國內擁有旗下東京站大飯店(THE TOKYO STATION HOTEL)、大都會飯店(METROPOLITAN HOTELS)、JR東日本METS飯店等品牌。為了能在海外持續實現「提供更加豐富的生活型態」的核心目標，將台灣作為進軍海外的第一個據點，於台北開設首間大都會系列豪華型旅館「JR東日本大飯店台北」Hotel Metropolitan Premier Taipei。 本飯店即是以大都會飯店「Hotel Metropolitan」品牌為本，以「恬適與精彩交融處」為其理念，融合豪華品牌「東京站大飯店」的精華，目標打造從硬體至軟體全方面都更添質感的奢華型飯店。期許您能一同加入我們的團隊，提供讓國人及全球的旅客在台灣也能享受專業頂尖且充滿日本風情的「日式飯店服務」。