儲備主管｜甜點門市內外場管理培訓

我們希望找到能長期發展、願意從外場學起的未來主管，一起提升 SHUU 的甜點與餐酒體驗。 1. 外場服務與帶班 • 接待客人、點餐與桌邊服務 • 飲品與咖啡、特調飲品的製作與吧台作業 • 出餐、結帳、環境維護與外送包裝 • 了解外場工作流程並協助培訓新進人員 2. 管理與營運學習 • 學習每日營運與排班規劃 • 協助庫存、成本及營收基本分析 • 參與行銷與活動規劃，維護品牌形象 • 具備主管潛力者，可逐步承接店長或店經理職務 3. 內場跨區支援 • 熟悉簡單甜點備料與包裝流程 • 與甜點師合作，確保出貨與品質 ⸻ 條件需求 • 具餐飲或門市管理經驗佳，或具帶班、訓練人員經驗 • 樂於學習、願意親自理解外場實務 • 具溝通與領導能力，可承擔營運責任 • 能配合假日與尖峰時段排班 薪資與發展 • 月薪 50000以上（依能力與經驗面議） • 提供完整內外場培訓與晉升主管制度 • 員工飲品甜點福利、績效獎金 想挑戰管理卻又想保有甜點與飲品實作？加入 SHUU 從外場做起，培養完整的門市經營實力，晉升下一位店長就是你。