「DOMANI 義式餐廳(建國門市)-內場廚師」的相似工作

工作內容 1.顧客服務(點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 3.內場相關事務(餐點製作、前置工作、準備食材) 4.從基層培育為店舖營運幹部 5.學習管理事務及營運

【職缺名稱】 1 正職人員 2 正店長/副店長（領導職務發展機會） 【工作內容】 我們的日常就是讓顧客的每一餐都成為美味的享受！ 1 廚房飲料製作：煮豆漿、紅茶等健康飲品。 2 煎台食材製作：負責食材煎煮，創造完美餐點配置。 3 櫃檯與飯糰製作：現場手作，為顧客呈上新鮮美味的飯糰。 4 門店營運管理（正副店長）： 負責門店日常營運與團隊管理。 訂單協調、排班管理與營收目標達成。 發展機會：表現優秀者可晉升領導職務，成為團隊核心的一員！ 【福利】 特休假：滿半年即可享有。 不定期聚餐：團隊聚會，共享美好時光，增進同事間的感情。 味鼎西門店，即將於九月中開幕。 大量招募夥伴中，尚未開幕前，會先於味鼎龍江或味鼎安和做實習。 我們在找的，不只是員工，而是一起傳遞幸福的夥伴。 你好，我們是味鼎 一間從一張手工蛋餅皮開始的台式早餐店， 我們相信：真正的幸福，就是被用心對待。 不管是食材、顧客，還是你。 我們都希望，每一個人，都能在味鼎感受到——溫暖、成長與被看見。 ⸻ 【我們是一群怎樣的人？】 •台式人情味：我們親切、有溫度，彼此照顧不是說說而已。 •有幽默感：即使忙碌，也能笑笑過日子。 •職人精神：我們在意品質，也願意把手藝傳承下去。 ⸻ 【我們提供的工作氛圍】 •「覺知」的職場，讓你可以帶著覺察工作、不麻木。 •我們相信「豐盛」，薪資福利只是開始，重要的是你能在這裡成長。 •團隊重視「安定感」，彼此信任、不搞鬥爭。 ⸻ 【目前招募職缺】 •正職內外場（需早起，但幸福都是早起的人在享用的） •工讀生（彈性班表，歡迎學生、想轉職的你） ⸻ 【加入味鼎，你會做什麼？】 •把一份蛋餅做好，也把溫度交出去。 •跟顧客說聲早安，也一起把笑容留在店裡。 •最重要的是——你會成為幸福的傳遞者。 ⸻

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

*工作說明 : 食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 * 每年年假多加二日（優於勞基法！） * 享勞保、健保、勞退 * 採四週變形工時 * 月休8天 (需輪班) ／早班11:00~15:00 ／ 晚班：16:00~21:00 * 年假/加班費/國定假日雙倍薪資 * 提供員工餐 * 其他獎金制度：三節獎金、全勤獎金、年終獎金、店內業績獎金，伙食津貼 * 加班費高於200每小時 * 餐廳地址： Maryjane Pizza 台大店：台北市大安區溫州街89號 TEL:02-23655222 Maryjane Pizza 師大店：台北市大安區浦城街33-9號 TEL:02-23685222 自2004年到現在，Maryjane Pizza 標誌性特色是用竹籃承裝披薩的創始店，並擁有30多種口味選擇，老闆是在台成家立業的外國人，中英皆可對談，對員工友善支持人性化管理，沒有硬性的公司規定，只有開放的心態與環境。 我們尋找勤奮、具責任感、有目標與企圖心、對服務、餐飲有熱誠的人才加入我們的團隊。 歡迎擁有Pizza製作或相關餐飲經驗的你 ^^ Maryjane Pizza has been around since 2004. We are a well established company with lots of expertise in F&B industry and especially in pizza. It's a great pleac to learn and grow, in a very friendly environment. We're looking for hard working, professional people to join our team. The right applicant can recive above average salary.

內場正職夥伴徵才中！無經驗可培訓 加入我們，一起打造最Chill～的美墨創意蔬食餐飲品牌！ 不怕升遷沒機會，每位優秀的正職夥伴，公司都很樂意培訓升遷管理職 未來餐飲團隊之全新風格的蔬食輕食品牌，以多元食材與獨特料理手法，目標是創造出連肉食派都愛的美墨蔬食料理！主打商品是多款經典漢堡、餡餅、美味小食，以及近期新推出的特製拼盤，口味獨特！歡迎外帶，也有少量內用座位。 營業時間為每日 11:00–22:00（20:45 停餐） 【品牌特色】 Vegan全植物性素食料理，無奶無蛋，部分品項含蔥蒜(可客製去掉) 寵物友善店家，歡迎帶毛孩入店 品牌核心價值「蔬食 × 環保 × 愛護動物」 【工作內容】你的任務將包括（各站位會逐一培訓） 1. 切菜備料、醬料製作 2. 餐點製作 3. 簡易飲品調製 4. 出餐與品質把關 5. 結帳 6. 維護客席區整潔 7. 顧客服務 8. 配合主管交辦事項 【我們希望你具備】（若無經驗，有意願從零學習也很樂於培訓） - 有基礎切菜備料經驗 - 具備基本食品衛生觀念 - 個性積極、樂於學習、喜歡與人合作 - 不限素食者，但對蔬食有興趣者大加分 - 喜歡各類活動：市集出攤、外燴、茶會活動、餐盒製作等，都有機會參與！ 【薪資待遇】 ・試用實習期月薪：36,000 元（至少一個月） ・通過後即成為正式夥伴起薪38,000，薪資或升遷每年將依表現調整 【上班時間】每四週排一次班。基本上為一頭班 (視人力狀況安排偶有全班) 早班：平日09:00-18:00（休1小時） / 假日10:30-19:30（休1小時） 晚班：13:00-22:00（休1小時） 14:00-22:00（休0.5小時） 全班：10:30-15:00/16:30-20:00（空班休1.5小時、加班2小時） 【應徵須知】 - 履歷表為第一印象，請語句通順、避免錯字，並附上照片 - 合適者將主動聯繫安排面試 【交通方式 】 - 捷運｜國父紀念館站 1 號出口，步行 4 分鐘 - 公車｜觀光局站，步行 3 分鐘 如果你想與一群熱血又真誠的夥伴一起， 用料理實踐對環境、動物與永續生活的理念， 歡迎加入我們的行列！

★美福餐飲旗下另一高檔品牌─Fresh & Aged Italian Steak House 傾盡全力蒐羅世界各地新鮮、當令海鮮、蔬果等食材，再搭配包含牛排、紅酒、起士、火腿等需經過特殊工序才能取得的熟成美味，提供老饕們體驗鮮美與熟成匯聚的極致感動！ 1.協助廚房處理食材及出餐。 2.其他主管交辦事項。 *具牛排館、飯店西餐內場一年以上工作經驗佳 ★月休9-10天，依法給予特休假 ★勞保、健保、空班津貼、業績獎金、年節禮品、年資津貼 ★保障13個月薪資

｜ORIGEN 西班牙必比登推薦餐廳｜ 西班牙米其林指南 必比登推薦！全新團隊籌組中！ 2021年底，Molino de Urdaniz的主理人David Yarnoz 在他米其林二星的 Molino de Urdaniz 樓下開設了”ORIGEN”餐廳。一個簡單但口味很不簡單的輕鬆餐廳，食材的多樣和掌握、口味的層次和豐富、價錢的輕鬆和親民、還有隨時都能過來的享受，未及一個月，這家餐廳就獲得進入米其林這本小紅書的榮耀。 職務說明 | 1.備有西班牙料理、Fine Dining 經驗者優先錄取 2.負責廚房所需食材前置作業流程 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 主要上班時段 | 一頭班10:30～19:00、13:30～22:00 二頭班10:30～14:30&17:00～21:30 歡迎具備相關經驗或是憧憬國際正統餐飲文化的求職者投遞職缺。 歡迎社會新鮮人和二度就業人士。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**

1.熟悉基本廚房工作流程。 2.有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3.能與同仁建立良好的工作關係。 4.負責餐點製作，依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 5.執行開店準備、營業中及閉店清潔工作，廚房設備器具維護及內場衛生清潔。 6. 其他主管交辦業務。 ╞═════════ 公 司 簡 介 ═════════╡ 忠泰集團創立於1988年，從一棟住宅開始，秉持著誠信原則，在城市的地圖中一點一點的駐築。貫徹了對人與居家美學的關注，現在忠泰的觸角延伸到滿足味蕾的每日生活中。 Slice your way! Slice your time! 最簡單就是最好的。 引進歐陸頂級食材，用時髦的切片形式，送上盡興美味。 Slice，是專屬於你的最棒切片食物專家！ 更多Slice幸福切片訊息： FB：https://www.facebook.com/www.slice.com.tw/ IG：https://www.instagram.com/sliceyourway/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工激勵子女獎學金 ●員工旅遊補助 ●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●月營運獎金 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

★如果你認同我們，將會得到... 工作氛圍愉快；沒有小團體的勾心鬥角，絕對不會讓你回家對著牆壁罵罵叫！ 完整培訓模式；讓你成為餐飲服務的專業人士，這是好讓你父母感到驕傲的事！ 固定考核制度；努力就不怕沒錢還要餓肚子，看見自己堅持累積經驗和財富的樣子！ 歡迎對餐飲也有熱誠的你加入我們～ 秉持慢食文化的精神為理念，展現食材最天然的風味，這也代表需要專業的烹調技術才能呈現出高品質的餐點，想學技術或想發揮材能的你不可錯過加入蝸牛的好時機！ 薪資 39700起（需有餐飲相關經驗半年以上） 無經驗者38300起 ★工作內容 餐前備料料理製作（義大利麵、排餐、燉飯、PIZZA、開胃菜、湯品、甜點） 出餐 餐後收拾及周邊清潔！ ★公司福利 1.享勞健保、6%勞退、滿三個月再加公司團保 2.年假、國定假日補薪 3.滿3個月有生日禮劵、端午節獎金、中秋節獎金 4.年終獎金(依公司營運狀況調整) 5.上班享有員工餐 6.年度體檢 7.員工旅遊、不定期馬拉松補助 8.制服送洗

義式料理餐點製作, 餐點前置作業及餐點出餐 廚房清潔及庫存盤點 歡迎對於餐飲無經驗必且有興趣的人 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.各式餐點製作。 6. 協助主廚料理相關事宜。 7. 備料。 作為西餐廚師，您將承擔重要的角色，負責準備和烹飪高品質的西式料理，提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景，並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情 我們堅持做真正的食物，除了食材我們也重視人才 每日工作時間8小時,每月排休8~10天 享正職人員福利（勞保/ 健保/ 勞退 /員工餐 ）

~Café de LUGANO 盧卡諾義法餐酒館~ 位於文華精品的Café de LUGANO 盧卡諾義法餐酒館，主廚原為法國米其林三星廚師,館內風格色彩繽紛,戶外中庭擁有歐洲般悠閒氣氛!! 歡迎所有身分求職者，喜歡餐飲、有服務熱誠的你，一起加入我們的團隊!! 【工作內容】 1. 主動積極，能自我要求並展現配合度和高抗壓性 2. 具有團隊意識與服務熱忱，能靈活變通 3. 具備內場基礎英語能力 4. 協助處理主管交辦事項 5. 確保食品符合衛生管理之相關規定並協助處理食材的前置備料、品質控管、備置及出餐 6. 維護工作區域與設備之清潔 7. 食材保存及物料盤點管理 8. 配合主廚籌備、規劃整理及調理各種食材 【餐廳教育訓練】 1.基礎訓練: 入職訓練、操作訓練 2.進階訓練: 專業知識、管理職能 3.可申請不同餐廳崗位輪調 【良好升遷管道及津貼】 1.年度升遷考核與薪資調整 2.空班津貼&夜間津貼 【員工福利】 1.勞保、健保、勞工退休金提撥及團保及法定休假別 2.年度員工健康檢查 3.公司餐廳員工優惠 4.員工休息室 5.員工置物櫃 6.員工專屬制服及清潔制服服務 7.享有機車停車位 8.員工餐廳提供美味餐點 9.不定期舉辦聚餐、抽獎活動 10.職工福利委員會: 舉辦年度旅遊、不定期活動和各種津貼

1. 負責食材前置處理，包括切肉、海鮮及蔬菜的備料。 2. 完成內場的餐點前置與製作，並熟記出餐流程。 3. 控管食材新鮮度及庫存，確保出餐品質。 4. 維持廚房環境整潔，並遵循食品安全規範。 5. 遵循上級的指派，工作中時刻與服務人員緊密配合。 6.要洗碗 * 月薪包含全勤與伙食補貼/月休8-11天 *三個月調整薪資一次，是否調薪由主管核定為基準（未符合標準即順延）；每年調整薪資幅度為5%-8%， *安排2試天，為正常正職的工時，並已兼職時薪220元試工。試工後，會由主管依現場工作狀態與臨場反應來作為薪資決策的依據。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.各式餐點製作。 6. 協助主廚料理相關事宜。 7. 備料。

工作內容 1.備料並烹調菜餚 2.料理擺盤呈現 3.食材品質控管、廚房整潔維護 4.協助菜單開發與執行 5.學習紅白酒知識，提升餐酒搭配專業 薪資福利 • 薪資依經驗與能力面議 • 提供員工餐、績效獎金 • 穩定休假制度、生日假 • 依法給付加班費/補休 • 與專業主廚團隊共事，提升廚藝 休假制度 • 每週固定休假：週一、週二 • 春節團圓假期：小年夜至初三固定休假 工作地點 • 台北市內湖區（靠近國防醫學大學） 如果你希望，不只是做料理，而是用料理感動人心，這裡就是你的舞台！ 請投遞104履歷或將履歷寄至【[email protected]】

[FR]ench, [iT]aly, [TA]iwan 台北東區法、義、台式風味元素小酒館 FRiTTA 提供業界首創：「開放式職缺」！ 不會預設角色，將根據您的經驗、能力和個性來幫您找到最合適的職位。 在面試過程中，歡迎與我們多多分享您的想法和特長，這次，由您來決定自己的價值！ ★Demi Chef de Partie 實習領班｜招募職責說明 作為實習領班，您是部門主廚的重要協力者，不僅需具備穩定的技術操作能力，更需展現主動承擔、帶動團隊的潛力。此職位為晉升 Chef de Partie 的關鍵階段，適合具備紮實廚藝基礎、渴望向管理層邁進的人才。 ① 協助站位管理與流程執行 支援主廚掌控整體工作站運作，協助安排備料、出餐節奏、動線管理，確保餐點品質穩定一致。 ② 技術操作與菜色掌握 熟練掌握本部門菜色製作流程，能獨立進行料理操作，並針對細節如火候、擺盤等進行精細調整。 ③ 食材與備料控管 負責每日所需食材之整理、分類與使用，落實 FIFO 原則與減少浪費，協助提升成本效益。 ④ 衛生安全與清潔標準維持 依照食品衛生規範，維護工作區域清潔，協助執行每日清潔及設備保養工作。 ⑤ 主動協作與溝通 在高壓環境中維持良好溝通，主動支援同事需求，促進廚房團隊間的流暢合作。 ⑥ 潛能展現與管理思維建立 主動學習站位管理技巧，培養基礎領導力與問題處理能力，為未來晉升領班做好準備。 ★Commis 廚師｜招募職責說明 Commis 廚師是餐廳廚房運作的基石，肩負備料、基礎料理與站位支援等任務。此職位是廚房學習與成長的最佳起點，適合對料理有熱情、願意一步一腳印精進技術的您加入。 ① 備料與基本料理執行 依照主廚指示完成食材處理、初步烹調、調味等作業，確保備料品質符合出餐標準。 ② 站位支援與流程學習 支援各站位作業（冷台、炸台、煎台、甜點、菜口、洗區），學習並熟悉各部門的操作流程與出餐節奏。 ③ 工作區整潔與衛生維護 遵守食品衛生規範，落實清潔消毒流程，維護個人與工作區的整潔與安全。 ④ 設備器具正確使用與保養 熟悉廚房器具基本操作方式，愛惜工具並協助日常保養與歸位，確保廚房運作順暢。 ⑤ 態度積極、樂於學習 展現良好工作態度與抗壓性，積極吸收廚藝知識與技巧，願意主動提問、接受指導。 ★ 員工福利制度｜享受完善與有感的待遇 ☼ 基本保障 ①. 勞保、健保、勞退提撥 ②. 每日提供營養員工餐，節省時間與金錢 ☼ 獎金與津貼 ①. 全勤獎金：$1,000/月 ②. 輪班津貼＋誤餐補助：$3,000/月 ③. 績效獎金制度：每月達成目標即獲獎金，每成長 5%，再加 $500/人，努力有感回報 ④. 三節獎金 & 年終獎金 ☼ 團隊活動與福利 ①. 每年春酒活動－員工聚會、凝聚團隊情感。 ②. 員工與親友專屬餐飲優惠－用心款待你的親朋好友。 ③. 友善職場文化－團隊氣氛溫馨，尊重、協作，讓你每天快樂上班！ ★為什麼選擇我們？ 在FRiTTA，我們提供一個高度彈性的舞台，讓您能夠發揮自己的專業才能，並擁有充分的空間來成長與創新。 我們相信每位員工都能在這裡找到屬於自己的位置，並不斷挑戰自我。 此外，我們也為您提供強大的後盾，無論是日常工作還是專業成長，您都能隨時獲得指導與幫助。 與我們的核心團隊一起，您將有更多機會學習並發展.ᐟ.ᐟ 廚藝指導與成本控制｜Jackie 外場規劃與教育訓練｜Claire 酒水知識及飲品開發｜Zack 經營智慧與心靈雞湯｜Luke＆Jenny ★請有意應徵者註明應徵職務 (實習領班 or 廚師)，並說明[能夠開始工作的日期]、[期望薪資]以及[重要的特殊需求]。 我們將聯絡符合條件的應徵者安排面試，若未收到通知，則代表您未被選中參與下一階段，感謝您的理解與應徵。 我們熱切期待您的加入，共同創造精彩的未來！ ★歡迎透過FB或IG更了解我們 FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550301437372 IG：https://www.instagram.com/fritta_taipei/

/工作條件/ • 1年以上相關工作經驗，具備廚房工作相關專業知識 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 /工作內容/ • 執行每日基本營運與清潔工作 • 食材進貨、盤點與庫存管理 • 耗損控制 • 參與設計與規劃菜單 /工作福利/ • 月休假9-10日 • 員工團險 • 年終獎金、營運獎金、三節禮金、生日禮金 • 每日供應員工膳食 • 店內用餐與商品消費折扣價 • 員工健康檢查 • 員工旅遊

【 SHABU ZEN 】 由米其林星級營運團隊執舵，將西方料理手法與東方飲食文化完美融合，全新打造的日式鍋物品牌 Shabu Zen ，衷心邀請大家加入團隊 !! Shabu Zen 的每一個細節，從湯頭、食材、醬料到瓷皿、菜單及空間設計，無一不經過我們親手精雕細琢，旨在為每一位講究品味的美食饕客打造一場高雅、無與倫比又不失暖意的餐飲盛宴。 我們誠摯邀請喜愛日式鍋物、喜歡與團隊合作、並對餐飲服務擁有極高熱忱的您，加入力求卓越的 Shabu Zen 大家庭!! ●工作內容 1. 確實遵守廚房衛生清潔規範及食材安全保存規範。 2. 完成食材前置處理、餐點料理、擺盤出餐、空間清潔等現場作業。 3. 進行餐點原物料的盤點、叫貨、庫存管理等工作。 4. 力求卓越、且隨時保持願意學習新知的熱忱，努力與團隊一起達成各階段的目標。 ★歡迎僑外生加入，可協助申請工作簽★

歡迎對於餐飲無經驗必且有興趣的人 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.各式餐點製作。 6. 協助主廚料理相關事宜。 7. 備料。 作為西餐廚師，您將承擔重要的角色，負責準備和烹飪高品質的西式料理，提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景，並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。

1. 烹調出符合規格的西餐菜品。 2. 根據菜品設計進行食材調理、處理、加工與備料。 3. 嚴格遵守食品安全衛生規範，確保餐點品質。 4. 確保廚房整潔，定期清掃、消毒。 5. 協助主廚設計新菜單，提出改進意見。 本職位需要具備烹調西餐的技能和經驗，對於使用高品質的食材以及注重創新有高度的追求，有發展成為高級主廚的潛力。 歡迎符合要求的求職者提交個人簡歷和相關證書，期待您的加入！

2020年9月底開始PASTAIO第一家義式手工義大利麵店，插旗國父紀念館站一級戰區，挑高六米是台北獨有的劇院式餐廳，全開放式的廚房，可以讓客人近距離觀賞廚師們的手藝，除了提供多種義大利麵，也提供許多創意融合菜，持續帶給大家獨一無二的用餐體驗。 PASTAIO重視每一位員工，除了提供良好工作環境、也提供學習及成長的空間，我們有優秀的訓練團隊，良好的硬體設備，希望給客人溫暖且沒有壓力的用餐環境，歡迎優秀的朋友一起加入PASTAIO的工作行列。 【西餐廚師職務說明】 ・備料並烹調菜餚。於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ・依作業標準擺盤與出菜。 ・清洗暨維護廚房設備及工作環境清潔。 ・確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ・需配合公司排班 ・能夠承受高壓及步調快速的廚房環境 ・完成主管交辦事項。 ・能夠接受調度不同工作內容（冷台、熱台、備料、製麵） 如果您樂於挑戰並對此職位感興趣，請提交您的履歷表。我們期待您的加入！ ◎◎◎ 休假：月休8~12天 （輪班制） 上班時間:11-2200，視情況做調整 每日供應好吃員餐！ ◎◎◎ “”過適用期起薪37000起，每年度照表現調薪，上升空間大！！“” 福利制度 ◎法定項目： 月休8～12天 勞健保 安胎假 產檢假 產假 陪產假 家庭照顧假 特別休假 育嬰留停 女性生理假 員工體檢 勞退提撥金 就業保險 職災保險 ◎其他福利： 員工用餐折扣 員工旅遊（去年去香港了！！） ◎獎金： 年終獎金 三節獎金 / 禮品 結婚禮金 生育津貼 ◎補助： 員工進修補助 交通津貼補助 部門聚餐 慶生會 伙食津貼 另有同仁介紹獎金。

本餐廳是米其林推薦的頂級義大利餐廳,餐廳提供高價位的精緻料理,食材來自全球最頂尖的食材,還有5~600款葡萄酒。本公司一向追求最頂級,提供最優良服務品質的高級餐廳。 本公司所培育人才均受各大飯店餐飲所讚賞,而我們要的是能夠接受學習及熱衷美食的同仁;在同事中學習互相協調及相處融洽。 本公司至1995年於今,秉持著義式美食精髓,而經營者對美食及葡萄酒有相當著研究及愛好;為了讓在職同仁能夠在健全的福利之下學習及安定,經營者改變餐飲業一向作風而循依公司福利制度,為了使員工可以任職長久,並開放升遷管道而讓本身得到肯定! 產品與服務： 高單價精緻義大利料理 各國酒莊-葡萄酒(提供咨詢) 提供商務性品酒佳餚

工作內容： 1. 協助處理食材、加工與備料等前置作業 2. 遵守食品安全衛生規範，確保餐點品質 3. 確保廚房整潔、定期清掃、消毒。 4. 食材之點收與確認 休假制度：月休8-10天，符合勞基法之休假天數 上班時段：11:00-15:00 17:00-21:30（視當天營運狀況可能提早下班或延後上班時間） 基礎保障：勞保、健保、退休金提撥 店內福利：不定期聚餐，提供員工餐，生日餐

【工作內容】 1. 親手製作美味簡餐與甜點，從備料到出餐，一步步展現你的料理魅力 2. 學會如何聰明控管食材成本，掌握庫存與定期盤點的訣竅 3. 維持廚房整潔、保養設備，讓工作環境清爽舒適 4. 熟悉開店、閉店流程，成為獨當一面的營運小高手 5. 與夥伴分工合作，共同撐起每一場高峰餐期，累積團隊默契與成就感 【上班工時】 1. 配合公司營運時間，採排班制 2. 需配合假日與國定假日之調移 3. 須配合業務需求調動上班地點 【獎金制度】 1. 團隊達標獎金：努力不白費，業績成果人人有感 2. 全勤獎金2000元：準時上工，為你的責任心加分 3. 重視團隊合作：團隊就是你的後盾，一起成長、一起歡笑 【徵才條件】 1. 擁有 中餐或西餐丙級烹飪證照（二擇一即可） 2. 沒有經驗沒關係，我們有完善的培訓制度，歡迎肯學的新手加入 3. 對廚房工作充滿熱情，願意學習、動手實作，不怕流汗，只怕學不夠！