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「餐廳領班」的相似工作

Lawry's The Prime Rib Taipei_勞瑞斯股份有限公司
共505筆
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台北市松山區經歷不拘學歷不拘
【職務內容】 ●外場工作內容 △櫃台點餐/帶位/結帳 △收桌/整理清潔桌面 △送餐/桌邊服務 △輪流收洗餐具 △整理打掃環境 △餐尾收班清潔 【工作時間】 ※11:00-15:00;17:00-23:00 ※依照公司需求安排調度工作時間。 ※上班時數依照營運需求由主管安排,班表於每個月月底會公布次月班表 【休假制度】 *月休8-9天 *特休假 *生理假 【薪資福利】 ◆基礎保障:勞保、健保、退休金提撥、團體保險 ◆獎酬福利:全勤獎金、三節獎金、生日禮金、年終獎金、店鋪績效獎金、管理津貼 ◆活動福利:尾牙/春酒、員工旅遊 ◆假期制度:月休8-9天、特休假、生理假、其他法定休假、國定假日補假 ◆特殊加給:外語加給、服務證照加給 ◆夥伴專屬:員工餐、年度體檢、員工制服、門店基金、生活工作諮詢 ◆升遷培訓:新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、調店管理 【公司介紹】 紅九九創立於1997年,歷經兩代人的經營,保留最純正四川風味麻鍋,結合中藥的古法湯底,讓鍋底口味獨樹一格。多項特色餐點:個人鴛鴦鍋、秘制火焰料理、三口川辛粉、麻辣沾麵、仙芋飄飄等,讓紅九九一直是網路高人氣品牌。 我們重視每位同仁的職涯發展,不只是保障一份基本的工作,也希望每位來到紅九九工作的夥伴,一同成長茁壯。相信有來過紅九九用餐的顧客,都能感受到我們獨特的溫度,我們照顧每位夥伴,就像夥伴照顧客人一樣,細緻溫暖。 期待你加入我們的大家庭。 【資格條件】 1.  個性正向、積極、開放、具責任感,有解決問題且預防問題的能力,能激勵夥伴與同仁並肩合作。 2. 對餐飲服務業有熱忱,具備高度親和力。 3. 具良好組織溝通能力。 4. 虛心學習、具有良好續航力,有意願作為夥伴之典範。 【工作地點】 南京東路店:台北市松山區南京東路四段179巷3號 【應徵方式】 意者請先投遞履歷(附照片),如通過第一階段審核,將通知安排面試。 【升遷任用】 完成培訓並通過考核者以營運幹部任用,並根據個人能力安排內部培訓晉升副店長及店長職務。 【未來發展】 1.  提供優秀幹部內部創業機會 2. 新品牌展店計劃 3. 國內各縣市展店計劃
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台北市大安區經歷不拘學歷不拘
✶✶本職缺配合政府 114 年度「青年就業旗艦計畫」✶✶ 適用對象:15–29 歲、具中華民國國籍之青年 培訓時程:預計6 個月 ★參與此計畫者,完成新人培訓並持續任職達 3/6/12 個月,即可依不同留任期限領取獎金 最高可領$12,000 元獎勵金(詳依公司公告為準) 若提前離職或未完成考核,將不具領取資格 【我們提供】 - 訓練期薪資43,000元(含營運配合獎金5,000元) - 考核後薪資45,000元(含營運配合獎金5,000元) - 到職獎金滿1個月2,000元,滿2個月2,000元(114年3月起) - 季獎金每月6,000~20,000元 - 夜班津貼,00:15後+100元 ▪快速晉升機會,不限年資▪ ▪ (需配合總部營運調動) - 領班 42,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 主管 48,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 副店長 51,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 店長 65,000元+季獎金、半年營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金 ▪營業時間▪ 11:30-00:00(需輪早、中、晚班) ▪工作安排▪ - 四周變形工時,兩段班 - 月休8-11天,排班制,無固定班別 【職位需求】 ▪外場營運夥伴 - 顧客服務與維護 - 餐點介紹與點餐 - 環境清潔與設備維護 - 顧客意見處理 - 其他主管交辦事項 ▪內場營運夥伴▪ - 食材備料及處理 - 餐點烹飪與擺盤 - 環境清潔與設備維護 - 其他主管交辦事項 【你適合我們嗎?】 - 熱愛餐飲,充滿活力,善於與人互動 - 有責任感,願意學習與成長 - 有餐飲經驗更佳! 【加入我們的理由】 如果你認同我們的理念,喜歡與人互動,有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情,阿爾法餐飲就是你的舞台! 我們不是「幸福企業」,但我們是實力堅強、野心十足的餐飲公司,正進行一場餐飲市場的薪資革命! 阿爾法餐飲集團每年持續擴張,目標是成為全台領導品牌。 我們追求卓越,提供高薪與成就感,持續推動餐飲界的創新與進步! 【面試流程】 要成為阿爾法餐飲集團一份子,你會需要通過以下流程,以確認我們未來合作的合適程度: 店鋪崗位體驗+店鋪主管面談(約3小時) ,結束後會有小禮物 此外為保障客人的安全及符合法令規定,錄取後報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢】報告 如對職缺有任何疑問,歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫!
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台北市信義區經歷不拘學歷不拘
【職務說明】 一、薪資及休假 (一)月休假:約8~10天,依照四周變形工時規範排定 (二)薪資:47,000~54,000元 *以上不含月加班費、年度紅利。 *為加總月發放獎金之月均薪。 (三)職位發展 領班:48,000-58,000元 店副理|店副廚:62,000元起 店經理|店主廚:67,000元起 *以上不含月加班費、月發放獎金。 *為加總年度紅利之月均薪。 *配合展店計畫升遷機會越多。 二、出勤時間 (一)出勤時數:平日7小時;假日10小時 (二)平日: 晚班:15:00-23:30區間 閉店班:17:30-23:30區間 (三)假日: 晚班:10:00-23:00區間 閉店班:12:00-00:00區間 *平日皆為一段班 *假日班休息時間為1-2小時,視現場營運狀況調整 三、出勤地點 (一)台北市信義區:ATT 4 FUN (二)台北市大安區:DIAMOND TOWERS *實際出勤地點為面試過後討論決議 四、工作內容 (一)機動:餐點收送、器具洗滌、環境維護 (二)吧台:飲品製作、甜品製作 (三)站區:餐點解說、肉品燒烤、肉品解說、桌邊服務、顧客關係 (四)領檯:電話接聽、訂位安排、接待迎賓、收銀送客 (五)行政組別:物料及餐具管理盤點 (六)餐期值班:工作崗位安排、餐期營運管理 五、獎金與加給 (一)達標獎金:依照餐期值班狀況,單月最高可獲得20,000元 (二)推薦獎金:到職及適用,最高可獲得6,000元 (三)技能加給:外場人員通過燒烤進階考試、內場通過內場進階考試,通過以上考試另發技能加給2,000元/月 (四)證照加給:領班以上人員通過WSET LV.3、ISG LV.2、日本酒學講師證照者加給2,000元/月 【中山家訓,貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP,只有追求卓越的熱情,及將心比心
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台北市松山區經歷不拘學歷不拘
【員工福利】 ■ 入職後滿三個月通過站區考核,月薪立刻提高2000元,每季經考核通過即享季全勤績效獎金每季9000元,調薪管道暢通。 ■ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元,可累計!每年新增1000元! ■ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等! ■ 考核:透過月/季/年度考核,決定年度調薪幅度(0-10%),並共同設立工作目標。 【職務描述】 餐區服務夥伴需要從一張桌子的範圍,擴及到一整個餐廳的運作包含如何開閉班、準備事前工作、如何安排夥伴們用餐,進而如何開始應對開始營業之後進出的客人與安排好每張桌子需要的食物飲料,然後是送客、收拾、翻桌,以及最重要的是製造自己的工作滿足感,更或許是所有身處其中的人所需要的歡樂與陪伴。 作為區站服務夥伴,我們希望你能夠在每個區域的開閉站獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務如遞送、介紹、銷售各項食物飲料與商品。 【工作內容】 1. 協助迎賓、介紹、點餐、補水、收桌、結帳、送客。 2. 撤使用過的器皿餐具回到所屬洗滌區域,並即時補齊備品,確保餐期運作正常。 3. 能判斷所屬工作區域各項工作的輕重緩急,並藉由妥善運用時間差處理手上工作。 4. 秉持安全距離原則,服務好座位上的客人。 5. 有始有終地完成殷勤招待。 6.學習熟知葡萄酒(在職教育)、啤酒、雞尾酒的服務與製作和銷售。 7.鼓勵考取相關證照與認證以其具備侍酒與雞尾酒師的基本功能。 【排班與休假】依照勞基法規定。 【應徵方式】:直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
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台北市南港區經歷不拘高中以上
你擅長與人互動?喜歡熱鬧又有挑戰的環境? 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路,首次插旗在台北南港! 這不只是找工作,而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會! **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】,一起為顧客創造美好回憶: 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務(點單、送餐、產品解說及服務顧客需求) 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力,配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕,喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係!我們會安排人員一步步帶你上手! 【工作福利】 休假:每月8-10天 計時人員:時薪 220元起 正職人員:月薪 40,000~43,000 起(獎金及加班費另計) 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入,一同迎接新的挑戰! 班別為兩段班,可接受再投履歷! 6月盛大開幕!
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08/11
台北市信義區3年以上高中以上
工作內容: 1.協助外場現場服務,維持餐廳營運流暢 2.遵守餐廳服務方式與作業標準流程並監督夥伴的服務品質 3.溝通協調內外場工作,帶領團隊提供顧客良好的用餐體驗 4.有效處理顧客的抱怨與問題,並向主管反映情況 5.協助新進員工的教育訓練,確保其熟悉餐廳運作與服務流程 6.協助備品及酒水盤點及叫貨 7.協助排班與人事成本控管 -通過試用期考核後,每個月另有業績獎金
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08/11
台北市信義區3年以上高中以上
|加入 ONCOR,與我們一起創造亞洲娛樂新標竿!| ONCOR 是全新打造的高端娛樂品牌,融合歡唱、星級美食、派對與商務功能,致力於提升現代人的私人娛樂體驗。從台灣出發,布局紐約、洛杉磯、東京、新加坡等國際城市,目標成為娛樂視聽產業的特斯拉。 |工作內容| ●管理和督導員工,確保團隊運作順暢 ●優化服務內容和產品資訊,提供高品質的顧客服務 ●協助處理客訴事件,提升顧客滿意度 ●協助各部門的營運、人員及行政管理工作 |休假制度| ●依四週變形工時排班 ●班別(主管職級須輪班): -早班-平日14:00~23:00/假日11:00~20:00 -中班-18:00~03:00 (另有津貼$150元) -夜班-23:00~08:00 (另有津貼$300元) |補充說明| ●小費另計,按表現發放,努力看得見!
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08/11
台北市中山區3年以上高中以上
【擴大招募】 Tairroir 態芮為全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳,「解構台灣經典美味,藉由當地當季食材,結合法式料理手法」創造料理。 ▶【工作內容】 • 維持用餐及工作環境的整潔,且具備良好的衛生觀念! • 管理所分配站台之Commis ,確保當日出餐與流程的順暢 • 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調 • 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念 • 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力 ▶【需求條件】 • 具備三年以上西餐內場實作工作經驗,具備西餐證照佳 • 具備一年以上西餐內場管理經驗佳 • 負責任、高度工作熱誠和學習精神 • 適應快節奏與高壓的工作環境 • 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧 • 良好的情緒管理 • 對自我實現及工作有高標準要求 Never Be Perfect, Only Be Better & Better! As a Team, As a Family! One Team, One Target, One Goal! 僅此一生,必須熱情! 你可以透過官方網站或是FB粉絲團更加了解Taïrroir 態芮 官方網站: http://tairroir.com
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08/09
台北市信義區1年以上高中以上
您必須具有以下特質: ※儀態端莊專業又不失親切。 ※具高度溝通、傾聽能力及抗壓力。 ※具細心、穩定性高、耐心及服務顧客熱忱。 ※追求高品質的工作效率。 ※具團隊精神,重團隊目標的達成。 以下是職務的內容: 1. 接待客人,確定其訂位資訊,並引領其至座位。 2. 負責轉接電話並且為客人留言。 3. 負責線上訂單及聯繫內外場之工作。 4. 收銀結帳業務。 5. 基本環境清潔及維持。 6. 協助遞送公文及收發信件。 7. 協助部門主管管理日常行政事務。
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07/01
台北市大安區3年以上學歷不拘
「Orchid蘭餐廳」獨樹一格的美食旅程, 是由擁有近20年多元烹飪歷練的日籍主廚 Sato Kiyoshi所引領創造的現代日式法餐。 Chef Sato的料理足跡踏遍全球各地,曾於多間世界知名fine dining餐廳任職,包括世界50大、澳洲三帽餐廳《Quay》新加坡米其林一星餐廳《Whitegrass》、《JAAN》等。 Chef Sato將憑藉其驚人的料理天賦及極為精湛的烹飪手藝為台北食饕帶來令人耳目一新的當代日本料理。 我們深信揮汗努力的價值, 並確保你的努力一定會被看見一定會有回饋. 我們深信經驗知識及技術的累積對你的重要, 所以我們執著於全方位的訓練.
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07/17
台北市中山區2年以上高中
1.具有外場餐飲服務相關經驗 2.處理客人訂位、安排座位事宜 3.負責介紹酒單上之酒品、開酒 4.負責點餐、介紹菜單內容及講解菜色 5.教導及帶領服務員服務客人方式及技巧 6.負責結帳、收銀之工作 7.負管理職 8.執行主管指示及交辦工作 9.班別為兩頭班
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08/12
台北市信義區經歷不拘高中以上
座落於全台最高建築台北101的中餐廳「捌伍添第」,以粵菜為主,並匯集台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色中華料理。餐廳空間跳脫一般中式餐廳沉重的傳統視覺框架,呈現兼容並蓄的中西美學及現代摩登的優雅氛圍。 管理團隊擁國內外多間米其林星級餐廳及五星級國際飯店管理經驗,將塑造餐廳正向凝聚力及提升團隊素質,並透過專業的工作培訓,搭配考核制度,完成升遷管道。 *外場服務員 職務內容 1. 侍應員將負責控制出餐、送餐及餐桌服務流程(餐前準備、餐檯擺設、菜單介紹、點餐及餐後環境清潔等服務工作,並觀察用餐狀況以掌握顧客用餐速度)。 2. 知悉各項餐飲服務技能 (瞭解餐廳背景、菜餚知識、基本酒類知識及操作POS系統)。 3. 具備應變能力並精準完成顧客需求。 4. 學習並執行不同的指派性任務。 5. 協助客訴及意外處理,詢問顧客用餐滿意度並呈報主管
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08/11
台北市信義區2年以上專科以上
1. 有效的進行交接班會議,確保所有員工瞭解重要賓客、特殊活動、 每日特餐及重點推銷的產品等。 2. 協助主管有效領導、監督與管理餐廳部門同仁作業。 3. 提供顧客各項服務並獲取顧客給予滿意的評價。 4. 具解決問題及報表能力佳。 5. 負責餐廳的每日營運狀況及內外場聯繫之工作。 6. 具POS機操作經驗者佳。
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08/12
台北市內湖區1年以上高中以上
【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店,創造顧客最美好用餐體驗,道地日式桌邊服務。 若您有尋找正職工作的計畫,喜歡充滿活力的工作環境,並具備餐廳管理職經驗,可優先選擇我們。 ✅工作內容 1. 外場人力運用與規劃、排定班表 2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 貨物管理與成本控制 5. 外場人員培訓 6. 餐點品質管理與改善 7. 食品安全衛生管理 8. 顧客關係維護 9. 各項績效協助達成 ✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(排班制,依店鋪營運排早班或晚班。) (每日實際上班工時8+1小時,加班費另計,排班區間另安排休息時間) ✅休假天數 四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。) ✅入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元);發放方式依公司規定。 ✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 -------------------------------------------------------------------------- 此門市位於「內湖大全聯」裡。 交通方式,搭車公車到店資訊: 一、可搭 518號、204號、63號、552號、小2 藍26 藍7;在新湖三路口下車 步行約2分鐘即可抵達。 二、可於松山火車站轉搭518號或204公車,在新湖三路口下車 步行約2分鐘即可抵達。 三、基隆前來,可搭福和客運1511至新湖一路口下車 步行約6分鐘可達。 -------------------------------------------------------------------------- 『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌,旗下六大連鎖餐飲品牌包含, ★義式料理餐廳:BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳:Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店:天吉屋、吉天麩羅 全台直營店鋪皆位於各大百貨商場,並持續穩定發展中。 -------------------------------------------------------------------------- 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。
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08/08
台北市信義區1年以上高中以上
加入 Boon By CÉ LA VI,一起定義潮流餐飲新美學! 在 Boon By CÉ LA VI,我們融合韓國傳統與當代文化,透過創新手法與現代風格重新詮釋每一道料理。這不僅是主廚的成長故事,更是我們對料理藝術與生活品味的堅持。 我們致力打造精緻又不失輕鬆感的用餐體驗。無論是共享式的熱絡時光,或是個人化的專屬享受,Boon By CÉ LA VI 的空間與菜單,都讓每位賓客沉浸於靈活、多元又充滿設計感的氛圍之中。 工作內容: 1. 負責接聽電話與操作線上訂位系統 2. 接待客人、安排入座,維持餐廳動線與座位流動順暢 3. 熟悉每日營業內容(如 DJ 活動、全包場、晚間特別活動等)並主動向顧客說明 4. 熟悉餐廳菜單、用餐時段及低消規範,能清楚回答顧客詢問 5. 協調外場各部門(含餐廳、吧台、戶外區)之人流與座位調度 6. 現場應對突發狀況(如訂位未到、客訴、等候安排) 7. 尖峰時段需具備良好情緒管理與服務節奏感,維持專業第一印象 條件需求: 1. 有餐飲、飯店、精品服務業經驗者佳 2. 熟悉餐廳營運流程與菜單內容,能獨立對應顧客各類提問 3. 積極主動、親切有禮,能面對快速節奏與突發事件 4. 基本英文溝通能力
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07/28
台北市松山區3年以上高中以上
★旭集★ 饗賓餐旅集團日料自助百匯品牌! 以近乎完美的切、烹、炊、炙,成為日本料理職人 學習賓至如歸的待客之道,成為外場服務達人 具有企圖心、服務熱忱、勇於接受挑戰、旭集正是為讓這夢想成真! 加入我們,在優美的工作環境,和我們一起,創造幸福體驗,美麗人生 !! 【工作內容】 1.協助分區服務員完成各項顧客服務 2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 3.維持現場環境清潔,以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 4.協助領貨、進貨及物料盤點 5.管理交班作業及各區站人力調度 6.協助顧客客願處理 7.主管其他交辦事項 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員:月薪36,000元起 ☀ 服務訓練組長:月薪40,000元起 ☀ 店 主 任:月薪46,200元起 ☀ 店 副 理:月薪54,900元起,有經驗者歡迎詳談! ☀ 店 經 理:等你來挑戰! ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通,一年有兩次的晉升/調薪提報機會!』 『饗賓提供完整的教育訓練,不怕沒經驗!快來加入吧~』 *******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入,成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁:https://www.facebook.com/eatogether.hr/ ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
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08/11
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班10:00-16:00 10:00-18:00 16:00-22:00 14:00-22:00 10:00-22:00 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/三節禮金或禮品/主打商品達標獎金/年終獎金(依公司年度營運績效) 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––->儲備主管 六個月通過主管考核––->內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––->店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利:激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利:勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利:春節團圓休假 其他福利:全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利:年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班,一次性整月排班,可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班;加班後可自選補休或加班費 ■工作內容:從基層起步培育成為營運幹部,學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元;年度考核調薪3%~10%。 新人訓練:1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練:1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程,以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部:35000起,上看50,000元 部門主管(需站區輪調):38,000元起,上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起,上看60,000元 店長/經理:42,000元起,上看65,000元 ➽ 品牌 經 理:等你來挑戰! 老爹集團旗下品牌:Hotties美式辣炸雞、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念,輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露,與台式風格大不同,Have Fun 就是我們的文化我們的生活,期待你的加入!
應徵
08/12
台北市松山區3年以上高中以下
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責收銀之工作。 5.月休8天,包含每周日固定店休。 6.三節禮金。 *需有餐飲服務經驗者佳! 上班時間:10:00~22:00(中間休時間為:14:00~16:30)
應徵
08/08
台北市信義區2年以上高中以上
加入 Boon By CÉ LA VI,一起定義潮流餐飲新美學! 在 Boon By CÉ LA VI,我們融合韓國傳統與當代文化,透過創新手法與現代風格重新詮釋每一道料理。這不僅是主廚的成長故事,更是我們對料理藝術與生活品味的堅持。 我們致力打造精緻又不失輕鬆感的用餐體驗。無論是共享式的熱絡時光,或是個人化的專屬享受,Boon By CÉ LA VI 的空間與菜單,都讓每位賓客沉浸於靈活、多元又充滿設計感的氛圍之中。 【工作內容】 1. 獨立執行調酒製作及其他吧台飲品作業 2. 吧台清潔及維護 3. 協助吧台內各項盤點作業 4. 介紹酒單、酒飲特色,為顧客找到合適的酒飲 【福利】 * 上班提供營養美味的餐點。 * 誠意滿滿三節禮盒。 * 不遲到不請假,認真出勤就有全勤獎金。 * 不定期聚餐,和同事共享美食,工作氣氛更加融洽。 * 員工用餐優惠,享受美食美景,這就是人生。 除薪資外,額外加成: 1、全勤獎金另計。 2、客人小費。 3、達標獎金 4、開瓶費。 具有調酒經驗者另外議薪
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08/08
台北市大安區經歷不拘高中以下
- 公司制度: ◆ 績效獎金(依當季店面目標達成狀況.個人工狀況出缺勤加以評分) ◆ 年終獎金(依營運狀況及個人績效工作狀況等,以及出缺勤加以評分) ◆ 年度調薪 ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 團體保險 ◆ 免費制服 ◆ 免費員工餐 ◆ 部門聚餐 / 尾牙餐敘 ◆ 年假/休假比照勞基法 ◆ 推薦獎金 ◆ 員工旅遊 應徵內容如下: ________________________________ 一班廚師:c3~c1 薪資範圍依照能力:36.000~45.000$ 工作職責說明: 1.提供海鮮料理,包括前菜、主菜、甜點製作......等。 2.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 ________________________________ 廚房領班: 薪資範圍依照能力:45.000~50.000$ 1.處理海鮮及肉類。 2.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 6.成本及品質控管 7.研發菜色與出餐 8.培訓新人 ________________________________ 餐廚助手(PT): 薪資範圍依照能力:時薪190$以上 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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08/09
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
1. 根據顧客點單按照食譜標準及烹飪方法來烹調餐點。 2. 確保所有食品符合衛生安全管理 。 3. 維持工作區域、設備之清潔以及保養。 4. 協助庫存管理並記錄廚房相關表格且落實公司政策。 5. 善溝通、EQ高、個性開朗、抗壓性強。 6. 喜歡和人群相處、有服務的熱忱。 7. 有廚房內場相關工作經驗者佳。 公司福利: ※工作技能考核通過享有業績績效紅利獎金。 ※享有勞健保。 ※超大舒適員工休息室。 ※每日供午晚兩餐美味員工餐。 ※友善學習環境,英文、餐飲及酒類知識。 ※員工生日禮、聚餐、春酒。 ※語言津貼、酒類證照等相關餐飲證照輔助金。 ※同仁用餐折扣。 ※夜歸輔助。 ※年度健檢。
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08/05
台北市信義區經歷不拘高中以上
外場人員(月薪$36,000~42,000) -協助顧客點菜,上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰,積極表現自己,能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境,歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員(月薪$37,000~42,000) -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境,歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會
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08/13
台北市大安區1年以上高中以下
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神,讓所有旅客身心靈感到健康舒適,像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍,讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程,葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗,『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神,目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】 【1】確保營運現場正常作業。 【2】客訴受理與及時服務補救。 【3】確保人力及相關作業。 【4】確保服務流程及餐廳相關作業流程。 【5】其他主管交辦事項。
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08/11
台北市大安區3年以上高中
1.餐飲服務相關工作 2.協助行政事項執行 3.員工管理及服務品質維護 4.其它主管指派事務
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08/13
台北市大安區3年以上學歷不拘
「簡單卻有深度」 來自餐館背景的料理手法,對於食材與烹飪有著相當的堅持與講究。 正規西餐廚師,早午餐形式。 廚房餐點做工講究、精細(非一般簡單早午餐店)。 對西餐有濃厚興趣者,歡迎你投個履歷碰面聊聊,談談加入我們的可能性。 管理階級也非常歡迎。 工作內容 : 1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。 2. 熟悉基本廚房工作流程,有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 負責餐點製作,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作,廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 6. 與同事建立良好的工作關係。 7. 協助完成主管交辦事項。 8. 能配合公司指派輪調佳。 各店資訊: BRUN 安和店 地址:台北市大安區安和路一段7號1樓 BRUN 信義店 地址:台北市大安區信義路四段103號2樓 BRUN ATT店 地址:台北市信義區松壽路12號2F BRUN 南西店 地址:台北市中山區中山北路二段16巷12號6F BRUN 天母店 地址:台北市士林區天玉街38巷18弄6號 BRUN 文心森林店 地址:台中市南屯區大墩十一街405號 BRUN 板橋店(預計9月開幕) 地址:新北市板橋區縣民大道二段84號 期待你加入 BRUN 我們相信,美感不只是存在於餐點裡, 也藏在每一段工作的節奏與相處中。 你不只是來工作的,而是與BRUN 一起打造我們理想的文化。 願你在這裡,感受到平靜、自由、和簡約的溫度。
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