「吉福雞舖門市燒臘分切師傅」的相似工作

1. 食材處理：餐廚助手負責清洗、切割、修整和分類食材，並確保其符合衛生和品質標準。 2. 廚房設備和用具的清潔和維護：餐廚助手負責清洗和消毒廚房設備、器具和用具，並確保其整潔和安全。 3. 食品製備：餐廚助手根據配方和指示，負責預備和烹調食物，包括切菜、炒飯、煎炸等。 4.餐飲服務支援：餐廚助手協助服務人員將菜品端上餐桌，並確保食物的準備和分發順利進行。 5. 廚房衛生和安全：餐廚助手負責保持廚房和工作區的清潔和衛生，確保遵守食品安全和衛生標準。 6. 廚房協調：餐廚助手在廚師或廚房經理的指導下，參與菜單設計、食材採購等相關工作。 7. 廚房準備和整理：餐廚助手負責確保食材和所需工具的充足，並協助整理和清潔廚房工作環境。 8.洗碗：餐廚助手負責清洗廚房中使用的餐具、鍋具和器皿，確保其清潔和衛生。

提供員工內部養成、正職即是幹部!! 鼓勵員工內部創業!! 我們投資優秀員工 提供營運資源及開店資金 歡迎一起成為燒魂店鋪的開拓者！ 唯有堅守信念的人 懷抱高昂的志氣 才能真正的實現夢想 改變舊有的思維 用熱情創造更好的未來！ 讓我們一同邁向緣龍的光榮之道！ ----------------------------------------------------------------------- 工作內容 一、無經驗可，熱情才是最高的才能 二、客人接待點餐、全程桌邊燒肉服務、基本餐飲服務 餐點飲料製作 需支援內場清潔工作 飲料、沙拉冷菜、肉品 精修處理 三、個性積極主動、活潑外向、有責任感、適應力強、抗壓性佳 四、熱愛日本餐飲文化，擁有陽光般的笑容 五、純正日本服務精神 六、內外場起步皆可，全方位學習 七、提供所有顧客，元氣、體貼、美味 像在日本的純正日本燒肉體驗 燒魂是100%純正的日本燒肉 我們誠心邀請你的加入 與我們一起實現緣龍的"企業理念" 企業理念 藉由餐飲讓世界各地的人感動 並持續不停地收集客人笑容 把大阪燒肉文化的精神帶來台灣 展現真正的日本店舖氛圍 提供給客人更全面性的完整享受 我們需要你的熱情！讓燒魂的精神感動客人！ 帶著滿滿的笑容與活力，就沒有不可能的事！ ----------------------------------------------------------------------- 大阪燒肉 燒魂 林森本店 台北市中山區新生北路一段132號 ◆休假◆ 月休九天、勞基法年假 ◆員工◆ 員工餐、員工用餐優惠 ◆保險◆ 勞健保、新制勞工退休金、僱主意外責任險 ◆休閒◆ 員工旅遊、每月舉辦店舖交流聚餐、春酒等各項活動 ◆升遷◆ 完整SOP 現場OJT教育 內、外場開放式教育 良好升遷制度 ◆獎金◆ *達標獎金 自2022.07疫情解封後 每月持續達標中 正職獎金$1,000-$3,000 (視業績狀況) *另設企業理念獎金/幹部業績獎金/執行管理候補獎金/執行SOP榜樣獎金 (視工作表現發放) *入社禮金 轉正職第3個月後 經ojt考核合格 可獲得$3,000元入社禮金 ◆津貼◆ 深夜津貼、每年配膳人員健檢補助津貼、結婚禮金、生日禮金、喪禮慰問金、日本及越南旅遊津貼 *內場肉BAR技術補貼 具基本肉品精修、整肉技術者 轉正職 確認符合相關技術後 可獲得$1,000/月補貼 ◆排班◆ 上班時間 9小時 兩週排班一次、加班費完整給付、颱風加給 ◆薪資◆ 新進職員"適應期" 約2~4週 週休2日 排班比照正職人員 時薪以$220計薪 適應期通過測試後 即轉為正社員 月薪$44,000元起 經培訓期3個月後(含適應期) 通過考核者 即可領取達標獎金 升級幹部後 薪資及達標獎金 亦同時進階 總店長等級年薪百萬不是夢!! ◆年終獎金◆ 近5年全體員工平均值1.3個月 日商緣龍餐飲集團官網 www.yuanlonggroup.com.tw

工作內容 1.顧客服務(點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 3.內場相關事務(餐點製作、前置工作、準備食材) 4.從基層培育為店舖營運幹部 5.學習管理事務及營運

◇ 我們的第二間概念店徵才中！預計於十月盛大開幕 【開幕前工作地點】 南京概念店: 台北市中山區南京東路二段218號 (捷運松江南京站) 待開幕後即轉至新門市上班 【工作內容】 1. 門市販售之餐點備料與製作(早午餐/義大利麵/輕食/鬆餅甜點類) 需會使用爐火、煎台、油鍋 2. 內場環境整潔維護 3. 食材保存管理 4. 廚房設備使用維護 5. 其他工作站支援協助

薪資說明 休假：每月8-12天 計時人員：時薪 220元起 正職人員：月薪 40,000~44,000 起（每月考績獎金及法定加班費另計） 早班正職/兼職人員9：30-18：30 晚班正職/兼職人員13：00-22：00 全日正職 福利制度 免費供膳、三節禮、年終一個月起、每季固定舉辦員工聚餐、中秋烤肉、年度尾牙、定期健康檢查。 幹部除以上福利，更享有額外免費出國、結婚禮金、育兒津貼。 工作內容 · 火鍋生鮮食材處理、擺盤。 · 熟食、披薩、壽司製作。 · 班別為兩段班，可接受再投遞履歷。 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！

1.烤鴨前置作業,產品之備料工作(清洗、掛、燙鴨子)。 2.料理製作: 鴨隻處理 ,桌邊片鴨服務 等。 3.維護廚房內的衛生管理工作。 4.處理點餐掌控烤鴨的出餐順序。 5.協助主廚交辦之相關廚務工作。 6.需有實際廚房相關工作經驗。 上班時間： 早上9:30~21:00(含兩餐) 下午有空班休息時間約2.5小時。 薪資條件： 月休8-10日 歡迎加入春申食府大團隊!

1.負責燒臘料理製作,包含切出餐與醃製 ,確保出餐品質 2.維持廚房工作環境整理,確保乾淨衛生 3.配合店內營業出餐協助

1. 清洗食材、依菜單食材備料、及盛裝擺盤 2. 烹煮食材及各式餐點之備料 3. 根據符合標準的出餐程序掌握每道餐點的出餐品質 4. 於出菜時負責菜餚擺盤 5. 廚務環境、設備之清潔與維護 6. 訂貨，盤點 不同以往燒臘店，本店使用Rational來調理食材 餐廚助手在餐飲行業中扮演著重要的角色，協助主廚完成各項烹飪工作，並負責廚房衛生與清潔。在此職位上，您將有機會學習和提升自己的技能，開創未來的發展前景。 歡迎對餐飲行業有熱情的您加入我們的團隊！請提供您的履歷表以接受面試安排。 ＃月休8-12天。整年度休115天。 ＃正職薪水＃：42000元起 ＃工讀薪水＃：時薪185元起 ＃工作時段＃：９：００－２０：３０（午休二小時） 勞保 健保 勞退6%提撥 業績獎金 年終獎金 特休 員工餐 不定期聚餐

港式燒臘學徒｜現場實作，從炒菜到燒臘，手把手教到會！ 【職務內容】 • 協助燒臘製作流程、備料、烹調與炒菜 • 協助餐點包裝、便當打包與內外場支援 • 維護廚房與工作區整潔，保持衛生標準 • 循序漸進學習，從基礎到能獨立完成餐點 【工作氛圍】 • 團隊單純，師傅耐心指導 • 不怕沒經驗，只要肯學就能上手 • 穩定發展，一技在手

『西門最新燒臘餐廳品牌』 廚房爐子師傅 1-2 名 工作地點：台北市萬華區漢口街漢中街路口 工作待遇： 55000 元起 工作時間： 10:00-19:00 13:00-22:00 -----發薪日每日五號----- 工作內容： 1.能夠獨立作業 2.備料、精通炒台 3.清潔工作區域 4.其他詳細工作內容請洽 葉老闆0918190178 年終、生日禮金、員工餐、全勤獎金、年假、業績獎金

1.設計菜單，中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.三年以上相關工作經驗

【工作內容】 1. 親手製作美味簡餐與甜點，從備料到出餐，一步步展現你的料理魅力 2. 學會如何聰明控管食材成本，掌握庫存與定期盤點的訣竅 3. 維持廚房整潔、保養設備，讓工作環境清爽舒適 4. 熟悉開店、閉店流程，成為獨當一面的營運小高手 5. 與夥伴分工合作，共同撐起每一場高峰餐期，累積團隊默契與成就感 【上班工時】 1. 配合公司營運時間，採排班制 2. 需配合假日與國定假日之調移 3. 須配合業務需求調動上班地點 【獎金制度】 1. 團隊達標獎金：努力不白費，業績成果人人有感 2. 全勤獎金2000元：準時上工，為你的責任心加分 3. 重視團隊合作：團隊就是你的後盾，一起成長、一起歡笑 【徵才條件】 1. 擁有 中餐或西餐丙級烹飪證照（二擇一即可） 2. 沒有經驗沒關係，我們有完善的培訓制度，歡迎肯學的新手加入 3. 對廚房工作充滿熱情，願意學習、動手實作，不怕流汗，只怕學不夠！

1.食材準備區(備料、清理、進貨/理貨、餐點製作) 2.櫃台包括:調飲料區、組餐、櫃台與結帳 3.主管交辦事項

☞外場 •顧客服務與照顧 •依照標準流程執行各工作站工作 •店鋪產品專業介紹與銷售 •每日物料盤點與訂貨 •協助店鋪主管指派業務 •日結帳與零用金控管 ☞內場 •食材準備 •餐點製作 •環境清潔與整理 【休假】 月休8天，遇國定日則調整天數(由主管安排休假)。 【經驗要求】 3年以上餐廳經驗尤佳 1.月薪為$40,000元 2.可指定排休六天假/一天可選擇假日休假。

十二月餐飲連鎖事業-【台北小巨蛋店】誠徵廚房二廚/中工 我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 -----【工作內容】----- 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 -----【工作時間】----- ◎時間：10:00-21:30 (14:00-16:30空班) -----【每月休假】------ ◎每月休假8-10天 ※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 -----【未來發展】----- ◎完整晉升制度 ◎每年一次調薪機會 ◎明確的工作培訓及考核機制 -----【薪　　資】----- ◎薪資：40000-45000元 ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 -----【工作福利】----- 保險福利：勞保、健保、團保、勞退6%提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

月休13.5天起(面試說明) 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 8. 協助廚師測量食材的容量與重量。 9. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 10. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給外場人員 11. 負責清理工作環境、設備及餐具。 12.能外送者(另外外送津貼)

【料韓男的獎金！】 1. 每月最佳同事獎金 2. 活動推廣獎勵金 3. 業績獎金 4. 優質夥伴獎金 5. 端午、中秋獎金 6. 創新獎金 7. 生日禮金 8. 年終獎金（按年資與表現發放） 【我需要做什麼？】 1. 負責備料與處理食材，廚房所需食材之前置作業流程 2. 測量食材的容量與重量，進行醃製或是調醬等備料工作。 3. 依照客人點單製作菜餚 4. 控管餐點品質與衛生 5. 維護廚房整潔與衛生 6.key In食材內容物進系統 【休假制度】 店鋪營業時間為： - 平日&假日： 11:30-15:00 17:00-23:00 我們採「排班制」，可排 9-10 天休假 排班機制： 早班：10:00-18:00 （按照當天情況空班） 下午：14:00-23:00 （空班1小時） 晚班：17:00-23:00 全班：10:00-23:00 （按照當天情況空班） 我們採用雙週變形工時安排班別。（如有想特定上的班別，請與主管進行討論） 【上班地點】 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號

1.熟知烹飪技巧、精準掌控出菜節奏與品質。 2.按照配方，穩定呈現料理水準。 3.充分利用食材，精準拿捏食材份量，符合成本要求。 4.主動檢視、不斷將優化內場各項SOP實踐於工作中。 5.確保食材品質，保證食物的安全性和衛生標準。 6.確保工作流程順暢、食物準時完成並達到高品質標準。 7.參與日常管理和運營工作，如食材採購、庫存管理、菜單成本控制等。 8.跨部門合作，確保菜品的呈現和服務流程符合餐廳的形象和標準。 9.維護廚房設備及環境。 10.主管交辦事項 入職後內／外場每一工作站以週為單位訓練與評核 導入新型態訓練模組（點,線,面,體為訓練準則） 點－從個人的訓練 線－單一工作站台處理流暢 面－各台互助完成訂單 體－內外場統合互助使訂單運轉流暢 入職後：提供具有競爭力的薪酬和福利與待遇, 再依照訓練準則完成與考核階段完成後給予階段性調薪. 目前食徒,擁有很高的發展前景,募集這個職位的目的是為了尋找一個具有經驗和技能的廚師，高效的出餐流程與穩定的品質管控，並為顧客提供優質的用餐體驗。這個職位需要具有創造性和靈活性的人才，能夠應對壓力並保持高效率。

[2025年最新米其林指南/必比登推介餐廳] ~雲川水月Clavius~ 我們正在尋找對精緻蔬食，賞味美食與美酒生活充滿熱情的 富錦街1號店 - 二廚 / 三廚 夥伴！ ＊學習管理，準備往副主廚發展 1.協助並領導食材前置備料作業。 2.餐點製作出餐。 3.每日盤點，訂叫貨，並進行廠商成本控管與廠商品質掌控。 4.維持廚房內環境整潔。 5.配合度高溝通能力佳。 6.有創業思維，餐點開發經驗尤佳。

【工作內容】 瘋狂餐飲集團誠摯邀請您: 【瘋狂餐飲集團】旗下的新鍋物品牌【瘋一鍋】，是一個具有爆發力、創造力、年輕化的餐飲公司，即將擴大徵才，歡迎您一同加入我們，我們擁有完整的SOP工作培訓與透明的升遷制度和福利制度，跟餐飲人才的培訓計畫跟職涯規劃，具有餐飲企業永續發展的願景。 我們需要的是有熱情，肯學習，有責任感的您，一同加入我們的團隊共同努力。 經營理念 【禮貌 尊重 感恩】是公司對客人，對工作夥伴的基本工作態度。 【堅持天然 守護健康】是我們對客人最努力的堅持。 品牌故事 想要讓自己的孩子也能吃得安心，催生了瘋一鍋誕生。 【因為有愛，才有瘋一鍋】 無所不在的堅持，便是我們給世界最真摯的情書。 徵才人力需求 : 外場 : 1.外場服務人員 2.外場預備主管、外場主管 3.預備店經理、店經理 內場 : 1.內場廚師 2.內場預備主管、主管 3.預備主廚、主廚 飲料吧人員 : 1.飲料吧人員 2.飲料吧主管 內外場正職員工薪資： 內、外場正職員工起薪 35000元起 經常性薪資：38000~46000元 內外場主管職薪資： 內、外場主管正職起薪 40000元起 經常性薪資：42000~46000元 飲料吧正職員工薪資： 飲料吧正職員工起薪 35000元起 經常性薪資：38000~46000元 飲料吧主管職薪資： 飲料吧主管正職起薪 40000元起 經常性薪資：42000~46000元 預備主廚、主廚職薪資： 內場店預備主廚、主廚正職起薪 43000~46000元起 經常性薪資：50000~58000元 預備店經理、店經理職薪資： 外場店預備店經理、店經理正職起薪 43000~46000元起 經常性薪資：50000~58000元 公司福利: 一、勞保、健保、勞退新制。 二、員工團保。 三、年終獎金、業績獎金、三節禮金。 四、特休假、生日假。 五、員工旅遊、部門聚餐、年終尾牙暨摸彩活動。 六、員工制服。 七、用餐消費折扣。 八、每日供膳 、每日飲品 應徵方式： (1)請至104網站投遞本職務(人資處將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式 (2)依約定時間，自行前往面試地點。 面試攜帶資料: 面試制式履歷表請自行列印並填寫完整或到面試地點再行填寫。 上班地點： 新北市新莊區新北大道四段3號6F (新莊宏匯店) 新北市新莊區中正路267號2樓　 (新莊中正店） 「視區域人手是否充足而定，需配合調店」 備註： 如有任何問題請記錄下來,面試當日將一一為您解答

管理所負責的廚房區域，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，以大幅提升員工滿意度。 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 4.維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 5.於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 6.遵循酒店的標準作業流程。 7.充分熟悉酒店所提供的各項服務與設施。 8.執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 9.對於菜單內的各項餐點有全盤的了解。 10.確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 11.控管營運備品數量並減少損壞或浪費。 12.以有禮且有效率的方式處理員工需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 To supervise the assigned station/section, produce a consistent, high-quality product, and ensure a courteous, professional, efficient, and flexible service consistent with the Capella Standards Policies & Procedures to maximize colleagues' satisfaction. 1. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 2. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 3. To independently be able to run the section you are assigned to. 4. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 5. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 6. Follow the SOP's of the hotel. 7. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 8. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 9. To have a thorough understanding and knowledge of all Food & Beverage items on the menu. 10. To ensure that the Place of Work and surrounding area are kept clean and organized at all times and follow food safety SOPs. 11. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 12. To handle colleagues' inquiries courteously and efficiently and report colleagues' complaints or problems to supervisors.

◆歡迎對餐飲有熱誠，無經驗、二度就業、外配、當屆畢業生、轉職、人生轉彎都可 【福利制度】： 1.滿一年年終獎金，滿兩年季獎金分紅 2.一頭班 3.月休九天，自由劃休不限平假日 4.勞健保勞退6% 5.不定期員工聚餐 6.認真系列員工餐 【工作內容】： 1. 基本刀工 2. 原物料備製 3. 廚房清潔 4. 送餐、收桌清潔 5. 接待顧客 6. 餐點製作 小型店家並未特別區分內外場，是因為所有同仁都可以相互支援補缺，整個團隊運作更順暢，並不會有一個位置卡萬年的問題 店裡工作氣氛融洽，認真想學東西夥伴們也都不會藏私，經驗都可以透過時間的累積，重要的是上班的氣氛跟態度，餐飲現場絕對是高壓跟快速的環境，但能頂住壓力並且跟同事完美的配合出餐，絕對會是一個很棒的感受！ 歡迎各位也可以先搜尋“又一間商行”多多了解，期待各位新夥伴的加入

「Orchid蘭餐廳」獨樹一格的美食旅程， 是由擁有近20年多元烹飪歷練的日籍主廚 Sato Kiyoshi所引領創造的現代日式法餐。 Chef Sato的料理足跡踏遍全球各地，曾於多間世界知名fine dining餐廳任職，包括世界50大、澳洲三帽餐廳《Quay》新加坡米其林一星餐廳《Whitegrass》、《JAAN》等。 Chef Sato將憑藉其驚人的料理天賦及極為精湛的烹飪手藝為台北食饕帶來令人耳目一新的當代日本料理。 我們深信揮汗努力的價值, 並確保你的努力一定會被看見一定會有回饋. 我們深信經驗知識及技術的累積對你的重要, 所以我們執著於全方位的訓練. 星期一二固定店休 一頭班制

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。