「海峽會餐廳【日本料理】-外場副理/主任/領班/儲幹」的相似工作

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

Ed’s Diner 是一間經營十四年的美式 BBQ 餐廳，主打煙燻烤肉。疫情期間零資遣、零無薪假，甚至逆勢成長，是我們引以為傲的紀錄。我們正在尋找一位具備責任感與領導能力的外場主管，一起經營一間讓顧客也讓員工都想回來的餐廳。 【你的工作內容】 接待客人、協助訂位安排、介紹餐點、點餐與結帳 餐具擺設、飲品製作、環境清潔維護 協助並執行外場教育訓練 每月排班與員工工時計算 依照營運策略執行現場管理（如提高客單價、確保動線順暢） 協助主管安排或執行社群發文內容，維護品牌調性與曝光度 【我們希望的你】 具備基本英文應對能力（能應付國外客人日常溝通） 有教育訓練與現場管理經驗 為人友善，勇於面對陌生人，擅長與人溝通 做事準時、有責任感，願意主動解決問題 擁有團隊精神，能與夥伴互相支援、共同提升 【工時與制度】 採輪班制（每月排定）： 10:00–14:00＋17:00–21:00 變形工時制，每日平均工作 8 小時，每月實際少上班 8–16 小時不等 加班依《勞基法》計算，無額外隱性工時 軟性飲料、咖啡、茶水上班時段喝到飽 【薪資與福利】 待遇穩定透明，有制度也有成長機會： 三個月試用期結束後，保證固定調薪至少 2,000 元 每年依表現調薪 每季營運獎金（依業績與表現） 年終獎金 0.5～2 個月（依公司整體營運） 勞保、健保、6% 勞退金公司全額補貼 高休假制度，重視生活品質： 入職即享 每年11天額外特休 3–9 月每月休 11 天，10–2 月每月休 10 天 【我們的文化與團隊】 升遷制度完整，有心就有機會發展 隨分店開展與品牌規模擴張，具備管理潛力者將安排更多帶班、策略規劃、跨部門合作經驗。 這裡鼓勵思考，不只是執行命令 我們歡迎意見、討論與創意，不照抄制式流程，而是與你一起讓每一天的工作更有效率、也更有趣。 穿著輕鬆、做你自己 只要整潔乾淨，無需制服壓力。我們相信，舒服的狀態，才能提供最好的服務。 團隊就像朋友，氣氛自然互相幫忙 現場多是 30 歲上下的夥伴，彼此信任、合作順暢。主管願意傾聽與教導，新人也不怕提問，我們是一個可以「好好上班也好好生活」的團隊。 【我們是 Ed's Diner】 我們堅持從醬料到肉品都自製，以職人精神經營餐廳，也用同樣的態度經營每一位夥伴。 Ed's Diner 是 LGBTQ+ 友善職場，尊重多元、歡迎所有認同這份理念的人加入。 若你對這樣的文化無法接受，我們可能不是適合你的地方。 歡迎來聊聊！ 你可以投遞履歷或提前來電詢問，我們樂於與你對談、了解你的故事。期待你一起加入我們，一起把服務做到最好，也一起過得踏實又自在。 如果對一個健康、快樂的餐廳工作環境有興趣，非常歡迎您投遞履歷，有什麼疑問也非常歡迎您來電詢問或是投遞履歷時提出，我們會開心盡力地為您回答！

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

※三個月試用期後，則依工作表現調整薪資 【工作內容】 1.販售商品及具備專業知識： 每一份甜點都有一個屬於它的故事，我們的任務是用最真誠與積極的推薦， 陪伴顧客挑選一份最適合的甜點需求與期待。 2.製作咖啡、飲品： 香醇的咖啡是搭配甜點最佳的拍檔，我們的目的是用最溫暖與貼心的調製， 提升甜點層次的口感，讓客人愜意駐足門市一角，享受一段專屬甜蜜時光。 3.服務引導顧客： 每位上門的顧客都是亞尼克的家人，我們的使命是用最熱情與負責的態度， 協助顧客解決任務，並從每一次服務體驗中，真切的感受到滿滿幸福。 4.愛護環境整潔： 甜點與咖啡的香氣，在明亮與溫馨的工作環境，需要我們共同來守護，打造舒服溫暖的家。 【我們期待你】 1.擁有燦爛的笑容，更擁有積極的態度。 2.喜歡美好的事物，更喜歡與別人分享。 3.熱愛朋友的互動，更熱愛團隊的合作。 【我們需要你】 1.面對顧客不怕生：需頻繁的與顧客及門市夥伴互動。 2.工作勤奮：搬運蛋糕、補貨，商品排面整理 3.有良好的體力：須長時間走動及久站。 4.機動配合度高：門市人員須共同輪替早、中、晚、假日班 (包括開店前閉店後整理工作) 無固定班別。 【我們重視你】 1.適時休假，是生活工作的平衡點。 （月休8-14天／年休總天數比照人事行政局） 2.激勵獎金，你的努力公司看的見。 3.培訓升遷，接受更專業完整的裝備，給你一個值得深耕的未來。 歡迎跟我們一啟共乘夢想的班機，在甜點的世界翱翔吧！ ❤❤❤分享｡讓心融化 Sharing melts our hearts，亞尼克 歡迎您的加入❤❤❤

你擅長與人互動？喜歡熱鬧又有挑戰的環境？ 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路，首次插旗在台北南港！ 這不只是找工作，而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會！ **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係！我們會安排人員一步步帶你上手！ 【工作福利】 休假：每月8-10天 計時人員：時薪 230元起 正職人員：月薪 40,000~43,000 起（獎金及加班費另計） 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！ 班別為兩段班，可接受再投履歷！

--此職缺預計明年年後入職--- 工作地點：台北市大安區 ☆工作內容 1.酒水服務支援：協助主侍酒師進行酒品開瓶、倒酒、酒杯準備與清潔，確保酒水服務流暢並符合餐廳氛圍。 2.清酒與酒單介紹：熟悉店內酒單，具備基本清酒與燒酎知識，能向顧客介紹酒品特色與搭配建議。 3.顧客互動與桌邊服務：主動觀察顧客需求，適時提供酒品推薦與補充服務，展現親和力與專業態度。 4.酒水庫存與備品管理：協助盤點酒水庫存、補充備品，並維持酒櫃或儲藏區整潔有序。 5.餐期支援與現場協調：配合餐期運作、桌邊支援與現場協調，維持用餐節奏與顧客體驗。 6.學習與成長：跟隨主侍酒師學習酒品知識、服務技巧與顧客應對方式，逐步培養獨立侍酒能力。 7.環境維護與衛生管理：協助維持吧台與餐廳整潔，符合衛生標準與高端餐飲形象。 8.有侍酒師/唎酒師證照優先錄取

1.負責餐廳內部營運及管理相關事項及工作區域之管理。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。 5.維繫及經營既有客戶，並具開發新客戶之能力 6.具現場危機處理及客訴管理能力 7.具有跨部門溝通協調之能力

【二階割烹 NIKAI】 ✨無菜單日本料理ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ✨ 拾級而上，探詢美食的秘境，用真誠款待的究極美食，大隱於市的寧靜自在，以人情味為底蘊的私隱所在，提供上等當令食材表現出在地的四季風情。 【夥伴特質】 ◆ 須具備3年以上的相關餐飲服務經驗。 ◆ 擁有服務的熱忱、善與顧客互動、具備高度親和力及觀察力。 ◆ 溝通表達能力及應變能力佳、具團隊工作精神。 ◆ 主動學習，積極樂觀 ◆ 具有酒水基本知識尤佳。 ◆ 具英文或日文外語能力尤佳。 歡迎你成為最獨特的二階NIKAI夥伴，一同創造最美味的時光~ 【夥伴職責】 1. 接待顧客、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護。 2. 提供高規格桌邊服務及基本酒水服務。 3. 處理結帳系統、訂位以及與顧客的應答。 4. 店鋪運營管理 5. 執行店長之職務代理事項。 6. 完成主管交辦事宜。 更多『二階 NIKAI』的詳細內容，請參閱下方網址 https://nikai.tw/#home +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 深町生活(股)公司福利如下： ✨完善福利制度✨ ◆ 勞保、健保及6%勞退提撥 ◆ 母親節、端午節、中秋節禮金或禮品 (依年資期滿發放) ◆ 年終獎金 (視個人績效表現及公司營運狀況) ◆ 專業教育訓練 ◆ 升遷管道暢通 ◆ 員工健康檢查 (依年資補助) ◆ 員工餐補助 ◆ 外語 / 技能在職認證津貼 ◆ 員工優惠折扣 （上述福利事項，正職人員適用、兼職人員部分適用）

工作內容： 1.需具備飯店、餐廳主管3年以上實務經驗。 2.負責外場管理與人力調配。 3.制訂餐廳服務方式與標準作業流程等事宜。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.現場人員之訓練及人力規劃之管理。 6.餐飲行銷業務和客戶管理及客訴處理及意見分析。 7.主管交辦事項。 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳；日後若有相關需求，工作地點則由公司指派***

想領高時薪?一天賺超過正職半天薪水不是問題 所有餐點皆預先安排、地址清楚、集中區域，不須自己搶單！ ※ 汽車好夥伴：(自備汽車) ．工作時間：10:30 - 11:30 　。每週一～五日彈性排班 　。見紅休：國定假日不安排任務 ．工作內容： 　。10:30起到各指定餐飲商家領取餐點並妥善擺放 　。統一領取完成後，運送至一至三個指定區域 　。如沒有其他遺漏或問題，即可下崗 ．工作待遇：單次450元 ※ 機車好夥伴：(自備機車) ．工作時間：10:30 - 12:20 　。每週一～五日彈性排班 　。見紅休：國定假日不安排任務 ．工作內容： 　。10:30起到各指定餐飲商家領取餐點並妥善擺放 　。統一領取完成後，運送至一至三個指定區域 　。依客服指示機動派送缺單及運送錯誤的餐點 　。沒有其他遺漏或問題，即可下崗 ．工作待遇：依能力表現與熟練度調整 　。單次 450 ～550元 ※我們希望你/妳： ．必備汽/機車及駕照，且有可導航和通訊能力 ．守時負責、配合度高、不怕風吹雨淋 ．願意長期穩定配合尤佳

1.負責外場的工作與人力調配。 2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.負責點菜、結帳及收銀。 4.酒水介紹服務及餐點桌邊服務 5.處理顧客抱怨，並向主管報告。 6.與內場廚師協調餐點出餐順序與速度。 7.帶領團隊提供顧客良好的用餐體驗

【高階職務｜投遞應徵前】 一、有燒肉相關經驗者尤佳 二、有店舖管理、組織帶領、人員訓練經驗者 三、本職務之始，需於現場完成崗位職能訓練通過 四、尤重視與企業核心文化之認同契合、帶領團隊同心一至、表裡如一 五、需高度自律、以身作則、專注且充滿熱情、對工作發展深具企圖心者 【歃血為盟】 我們追求卓越，最高品格要求，講求團隊核心血統。 【謹慎加入，堅持到底】 你即將面對的是非常嚴格的工作標準、很多的專業課程、筆試術科考核，這並不是一個人人可勝任的「餐廳服務生」職務。我們重視團隊人員的道德品格與熱情、遠勝過任何的學歷、工作經驗，如果你對此工作機會仍感興趣、請繼續詳細閱讀以下我們對於此工作的說明。 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心 (四)我們不認同過份要求的奧客文化，服務及專業是有價值的 【有疑慮者，請勿投遞】 (一)一開始便自許為高階主管，不願踏實瞭解學習崗位專業者 (二)有搞小團體、派系鬥爭嗜好、工作凡事抱怨者 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)試用期：面議 (二)正式期：面議 (三)月休假：8~10天 (依團隊管理績效、任務達成率安排) (四)排班制：需負擔現場營運管理，上班時間依現場人力、營運需求而定調整 二、工作內容 營運目標達成 (一)店舖營業指標達成 (二)人員訓練目標達成 (三)顧客關係目標達成 (四)組織發展目標達成 三、升遷及未來展望 因高密度的內部控管、獨具一格的服務品質，及高速展店需求，我們培訓並期盼具高度自律、言行嚴謹、品格端正、積極正向、不帶舊習、能快速吸收學習的優秀年輕人才。

---此職缺預計明年年後入職--- 工作地點：台北市大安區 ☆工作內容 1.負責新進人員之教育訓練，確保團隊素質與服務一致性。 2.協助制定並優化標準作業流程，有效控管現場人力調度。 3.督導現場營運執行，即時處理顧客反饋並提出改善建議。 4.管理並活用顧客情報，提升服務品質與顧客滿意度。 5.負責現場備品及酒水之庫存管理，確保供應穩定與品質控管。 6.主動觀察並掌握顧客需求，以高度親和力提供貼心且具溫度的服務體驗。 ☆需求能力 1.具備5年以上中高階餐飲相關實務經驗，熟悉營運管理與現場協調。 2.日語能力中等以上，能與日籍料理長順暢溝通並協作。 3.熟悉日本酒文化，具清酒認證或唎酒師資格者尤佳。

1. 負責內外場的餐食管理與人力調配。 2. 訓練輔導人員服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行成本之管控。 9.閉店檢查，做完整的巡店檢察與關店。

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作內容】 1.現場營運督導管理。 2.執行達成每月及年度營業目標。 3.新人帶訓，培養團隊人才。 4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 5.提升、維護服務品質。 6.執行人事及成本控制。 7.客訴處理。 8.需配合公司輪調至各店訓練。

1. 餐廳人力招募。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 各廠商接洽與日籍主管之溝通橋樑． 4. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 5. 顧客需求與對服務滿意度之系統建立。 6. 營運成本控管。 7. 日籍主管日常交辦事項。 與有共同理念的夥伴在有制度的工作環境中，經營優雅的日本服務美學。

【高階職務｜投遞應徵前】 一、有燒肉相關經驗者尤佳 二、有店舖管理、組織帶領、人員訓練經驗者 三、本職務之始，需於現場完成崗位職能訓練通過 四、尤重視與企業核心文化之認同契合、帶領團隊同心一至、表裡如一 五、需高度自律、以身作則、專注且充滿熱情、對工作發展深具企圖心者 【歃血為盟】 我們追求卓越，最高品格要求，講求團隊核心血統。 【謹慎加入，堅持到底】 你即將面對的是非常嚴格的工作標準、很多的專業課程、筆試術科考核，這並不是一個人人可勝任的「餐廳服務生」職務。我們重視團隊人員的道德品格與熱情、遠勝過任何的學歷、工作經驗，如果你對此工作機會仍感興趣、請繼續詳細閱讀以下我們對於此工作的說明。 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心 【有疑慮者，請勿投遞】 (一)一開始便自許為高階主管，不願踏實瞭解學習崗位專業者 (二)有搞小團體、派系鬥爭嗜好、工作凡事抱怨者 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)試用期：面議 (二)正式期：面議 (三)月休假：8~10天 (依團隊管理績效、任務達成率安排) (四)排班制：需負擔現場營運管理，上班時間依現場人力、營運需求而定調整 二、工作內容 (一)排班管理、工作安排、教育訓練 (二)顧客服務、客訴處理、關係維護 (三)經營分析、制度制定、流程執行 (四)服務品質、環境安全、衛生維護 (五)短中期計畫制定執行、提昇經營績效 三、升遷及未來展望 因高密度的內部控管、獨具一格的服務品質，及高速展店需求，我們培訓並期盼具高度自律、言行嚴謹、品格端正、積極正向、不帶舊習、能快速吸收學習的優秀年輕人才。

《2024、2025米其林指南》推薦餐廳 為魚君集團最新品牌-ÉCRU 與日籍米其林主廚合作 秉持對食材講究且細心處理每項食材；並細心且專業及嚴謹的態度去呈現每一道產品。 本集團有完善的教育訓練系統及升遷管道；歡迎志同道合的餐飲從業人員一同加入！ 【工作內容】 1. 具飯店或Fine Dining餐廳經理職務經驗者佳。 2. 確保餐廳執行與運作，維持/改進外場工作與服務流程。 3. 餐廳活動規劃。 4. 依餐廳的規定和服務流程執行日常運作 5. 培養各職及下屬能夠獨立運作 6. 顧客關係維護與建立。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**

我們是座落於大安路ㄧ段183號的西式餐館 2018/2019/2020 米其林餐盤推薦 https://guide.michelin.com/tw/taipei/le-blanc/restaurant 提供選擇性少而美味的餐點，及輕鬆愉悅的用餐經驗。 我們希望用款待的模式來對待我們的客人，就像朋友到自己家中作客一樣。 如果你是永遠充滿活力、喜歡與人接觸溝通、責任心強、具西餐餐廳管理經驗、英文溝通能力佳，那就是我們要找的人。 起薪80K 排班式週休二日 一頭班，需配合輪調 。 In 2015 we opened a neighborhood steak and lobster restaurant in Daan Taipei. We've worked hard getting and maintaining a Michelin Plate recognition every year since Michelin began in Taipei. Now we're looking to build our team and continue on the strong start we've had. If you are always full of energy, like to communicate with people, have a strong sense of responsibility, have experience in Western restaurant management, and have good English communication skills, then you are the person we are looking for. Please send your resume as an attachment or in the body of your e-mail. https://www.facebook.com/leblanctaipei/

★2025擴大徵才★ /工作內容/ 1. 全面負責餐廳的日常運營管理，包括前場和內場的協調與運作。 2. 制定並執行營運策略，確保餐廳達成銷售目標並提升業績。 3. 管理餐廳員工，包括招聘、培訓、考核及員工日常管理，確保團隊的專業素養和工作效率。 4. 定期分析銷售和營運數據，根據數據進行改進，優化餐廳運營流程。 5. 確保餐廳提供卓越的顧客服務，主動處理顧客意見與投訴，確保顧客滿意度達到最高標準。 6. 負責餐廳的庫存管理與成本控制，確保食材新鮮且供應充足，同時優化成本結構。 7. 確保餐廳遵守所有衛生、食品安全和勞動法規，並定期檢查和維護餐廳的設施設備。 8. 與市場行銷團隊合作，推廣餐廳特色與活動，提升品牌知名度並吸引更多顧客。 9. 定期召開員工會議，分享餐廳的運營情況和未來目標，鼓勵團隊協作並提高工作士氣。 10. 建立與顧客的良好互動，深入了解顧客需求，並根據市場趨勢和顧客反饋調整菜單與服務。

 提供貼心的桌邊餐飲服務。  共同維護餐廳環境整潔。  協助完成店務，積極參與學習各樣技能。  提升專業能力，成為品牌價值。  建立良好顧客關係。

工作內容： 1.惟主管培育之人選、處理並銜接店內交辦業務 2.參與店內營運企劃、方針及管理 3.學習所有餐廳崗位之職務 4.能獨立完成包廂服務及酒類知識 5.推廣公司之業務 6.點餐、送餐、結帳、收銀、款待顧客等，為顧客提供最佳用餐體驗 7.與夥伴一同創造最棒團隊 ※提供試做至少兩天(支薪)，保障您的權益，您喜歡環境及工作狀態才確定錄用 薪資福利： 月薪48,000起，每年兩次升遷考核 同仁相關企業用餐折扣、每月MVP獎金、三節禮品、生日禮金、保險與體檢、國外旅遊津貼、美食津貼、生育賀儀、結婚賀儀、喪葬慰問、急難救助、年終獎金、集團春酒、職前/在職訓練

樂軒集團理念 堅持使用頂級食材，挑選全台灣最好的和牛肉質，以及透過專業燒肉管家，最領先的技術的直火燒烤，讓客人享受精緻的和牛饗宴。 工作事項 1.開班、收班作業。 2.客人接待、引導。 3.環境維護。 4.全程桌邊料理服務，介紹餐點內容，與客人互動。 5.確保餐廳服務品質。 6.結帳。 7.帶領員工共創業績 獎金 1、年終獎金 2、紅利獎金 3、達標獎金 員工福利 1、員工旅遊 2、員工用餐折扣 3、不定期員工聚餐 4、年底尾牙聚餐 請假 / 休假制度 1、四周變形工時排班排休 2、滿半年享3天特休假、滿一年再給7天 保險類 1、勞保 2、健保 3、勞退金

※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※ 工作內容： 1. 營運績效目標達成 2. 維護顧客滿意度 3. 維持高度營運標準 4. 維護下屬同事正面的關係 5. 保管門市財務 6. 維護設備及生財器具清潔管理 7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 8. 負責下屬同事的工作分配 9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 10. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 12. 為顧客安排訂席事宜 13. 協助總公司推展餐廳業務 14. 員工之教育訓練 15. 提供顧客產品產品介紹與推薦 16. 提供親切優質顧客服務 17. 處理顧客抱怨及客訴 18. 維持與賣場及鄰居之良好關係 工作地點：內湖、板橋

Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 目前我們正在找尋外場服務夥伴來加入團隊！如果你對西餐服務或酒水知識有濃厚興趣；如果你渴望能加入一個充滿熱情、國際化的團隊，一同為提升餐飲體驗而努力； 那麼，我們正在尋找的正是你！ 【關於Coast】 COAST位於台北晶華酒店地下二樓，與泰國廚神Ian Kittichai 攜手， 為台北第一家以當代沿岸料理(Modern Coastal Cuisine ) 為訴求，專注展現食材鮮甜的料理型態。 COAST 精選台灣時令海鮮，運用法式料理烹調技巧、融合泰菜經典香料組合與風味，呈現新穎、現代的餐飲體驗。為確保用料為最高品質的食材，主廚親至產地精選食材、季季更換不同菜單，為客人帶來無與倫比的沿海饗宴。 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6