「『定置漁場三代目 中山店 』拉麵餐廳晚班內場正職人員(一頭班)」的相似工作
誠食生活家有限公司共505筆
【工作內容】
1. 開、收班作業。
2. 食材前置準備工作、基礎熟食烹調。
3. 準備炭爐。
4. 全程吧檯及桌邊燒烤服務，介紹餐點內容、分享用餐方式，與客人互動 。
5. 客人接待、引導。
6. 飲品製作
7. 營運樓面的 Setting 作業。
8. 電話接聽、訂位整理。
9. 環境維護。
10. 其它主管交辦事項。
【需求條件】
1. 有內場工作經驗佳，無經驗者須有意願學習。
2. 喜歡日式燒肉、對餐飲服務有熱忱。
3. 不怕生、喜歡與人互動、具備高度親和力。
4. 有獨立作業能力、善於團隊合作。
5. 良好的接待禮儀及服務態度。
6. 談吐得宜、儀態大方。
7. 能遵守公司標準作業流程。
【豐富獎金】※ 須通過新進人員基礎考核。
1. 語言津貼（證照核發日期當在考核通過之日前兩年內）
A. 英文 TOEIC 750 分以上：每月 3,000 元。
B. 日文 JLPT N2：每月 3,000 元。
C. 日文 JLPT N3：每月 1,500元。
2. 酒類證照津貼（證照核發日期當在考核通過之日前兩年內，兩年內有相關經驗者不在此限）
A. Wset 葡萄酒證照 Level3：每月 3,000 元。
B. 清酒國際唎酒師證照：每月 3,000 元。
3. 績效獎金
A. 達標獎金：須當月營業額達標，依個人考績計算。
B. 小費獎金：固定半年一次。
C. 年終獎金：須在發放年終前一個月通過考核滿一年，視當年度營運狀況及個人年度考績發放。
4. 其他獎金
A. 生日禮金：5,000 元，須在生日前一個月通過新進人員基礎考核。
B. 久任獎金：通過考核日起計算，每滿一年月獎金加 1,000 元，年資無上限。
【排班休假制度】
1. 班別以 14:00~23:00 為主，視營運需求調整。
2. 年節假期店休。
3. 配合店休日休假（多為週一、週日）。
4. 月休基本八天，視訂位狀況休滿當月例休天數。
5. 視營運需求放休，不影響薪資。
【其他福利】
1. 各站區技能考核制度及項目透明完善。
2. 每日供餐。
3. 員工用餐 7 折優惠。（須通過試用期考核）
4. 年度體檢：任職首年度自費，第二年開始公司支付。
5. 不定時舉辦員工聚餐。
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐、製作食材等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理，如：肉類調味或調配飲料等。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.協助打包外帶的食物
企業責任：
勞健保、勞退、特休
員工福利：
1.供餐（晚餐）、
2.全勤獎金、
3.工作獎金、
4.年終獎金、
5.海外員工旅遊、
6.尾牙、
7.生日禮金、
8.不定期公司聚餐、
9.員工用餐優惠
10.育兒津貼
伯朗咖啡股份有限公司飲料店業
◇ 我們的第二間概念店徵才中！預計於十月盛大開幕
【開幕前工作地點】
南京概念店: 台北市中山區南京東路二段218號 (捷運松江南京站)
待開幕後即轉至新門市上班
【工作內容】
1. 門市販售之餐點備料與製作(早午餐/義大利麵/輕食/鬆餅甜點類)
需會使用爐火、煎台、油鍋
2. 內場環境整潔維護
3. 食材保存管理
4. 廚房設備使用維護
5. 其他工作站支援協助
⭐雙月食品社⭐
介紹親友加入雙月(正職限定)
入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!!
~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~
⭐內場廚務團隊⭐
【薪資待遇】
★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★
任用薪資：月薪43,814元
考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元)
※通過職能考核者，每月發放職能獎金。
※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)
【工作地點】
●台北市● 大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區
●新北市● 板橋區、新莊區
(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽)
【工作時間】
依營運需求採彈性排班：
●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分
●固定月休8天
【工作內容】
餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、
食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作
【教育訓練】
1. 新人訓練：基礎訓練
2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力
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⭐職務發展⭐
★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》
★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》
※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。
【一級副理】
任用薪資：月薪60,000元
考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元)
↑
【副理】
任用薪資：月薪50,000元
考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元)
↑
【內場副手】
任用薪資：月薪47,314
考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元)
↑
【廚務專員】
任用薪資：月薪43,814元
考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元)
↑
【廚務人員】
任用薪資：月薪37,000元
餐廳營業時間為11:00~23:00
早班工讀時間:
10:00～16:00 (上班時間約六小時)
10:00～17:00 (上班時間約六小時)
10:00~18:00 (上班時間約七小時)
※詳細排班方式可與店長討論。
※長期兼職者，優先考慮。
※有遲到早退無故缺勤習慣者，請勿投遞履歷。
主要工作內容：
1.餐廳外場客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等服務。
2.餐廳內場廚房調理、食材備料、餐點控制、環境清潔等作業。
3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。
4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。
5.無經驗可。
※時薪:$210元~$237元 (每3個月有考核升等調薪制度)，週六、日出勤時薪+10％、國定假日出勤時薪雙倍
※福利:提供勞保、健保，員工餐補助制度(依職務加給可依店內菜單價格享用)，免費制服借用，離職時須歸還。
09/03
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 中山店』 花蓮的排隊名店。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1. 帶位、顧客接待、結帳。
2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
3. 遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。
4. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨。
工作時間：
1.平日需排1-2天，假日需排2天。。
2.上班時間：早班10:30-16:00、晚班18:00-24:00
（最少排4小時）
待遇：
時薪 210起，依照工作表現將會有所調整。
福利：
員工餐
不定期聚餐
員工消費折扣
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
09/03
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 台北店』 花蓮的排隊名店。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1. 遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。
2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
3. 食材與物料叫貨、庫存管理與進貨驗收。
4. 維護店內環境清潔與設備定期保養。
5. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨。
6. 帶位、顧客接待、結帳
7. 主管交辦事項執行與每日工作記錄。
工作時間：
1.輪班制，按班表出勤。
2.每日固定8小時。
3.上班時間： 9:00-1:00 一頭班（需輪班）
4.月休8-10天。
您可學習的內容：
1.顧客接待相關事宜。
2.食品安全衛生知識與實作。
待遇：
月薪 40,000 -45,000 (含全勤獎金2,000元)
福利：
月營業額達標獎金
生日禮金
員工餐
不定期聚餐
員工消費折扣
滿半年後享3天特休、一年7天特休（比照勞基法）
備註： 正職人員若無廚房相關經驗，需兼職一個月通過考核後，方可轉為正職員工。
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
09/06
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 中山店』 花蓮的排隊名店，於台北盛大開幕。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1. 協助展店相關事宜。
2. 有效率的做人力計畫、協助招募、員工訓練及追蹤督導。
3. 正確執行工作站技能保障營運品質
4. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
5. 庫存盤點、成本控管。
6. 維護店內環境清潔與設備定期保養。
7. 顧客關係管理、投訴及店內危機處理。
8. 目標營業額達成、利潤及財務管理。
工作時間：
1.輪班制，按班表出勤。
2.每日固定8小時。
3.上班時間： 9:00-1:00（需輪早、中、晚班）
4.月休8-10天。
您可學習的內容：
1.顧客接待相關事宜。
2.食品安全衛生知識與實作。
3.餐飲門店管理之基本知識與實作。
4.異業合作相關事宜。
5.展店相關事宜。
條件要求：
1. 熟悉Word/Excel/PowerPoint基本操作。
2. 需有1-2年管理職經驗。
待遇與福利：
55000(含全勤獎金2,000元)
夜間津貼300/天
月營業額達標獎金
生日禮金
員工餐
不定期聚餐
員工消費折扣
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
09/05
木村屋有限公司餐館業
【保證月薪4.5萬以上】日式鐵板燒廚師
我們是在日本名古屋擁有三家分店的日式文字燒店「木村屋」的台北林森店。
我們於2020年開業，即使受到COVID-19的影響，我們在2022年仍然實現了銷售記錄。
隨著COVID-19的影響逐漸消失，客戶數量將會不斷增加，因此我們正在招募新的廚房人員。
薪資保證為4.3萬元以上。
工作時間為14:00至24:00。
這是林森北路最繁忙的店鋪。
如果您的日語能力提高，還可以到日本的分店接受培訓。
我們有很多日本客戶，工作氛圍非常愉快。
即使您不會講日語也沒關係，但是您需要學習在店內常用的日語。
我們有台灣員工，而且日本老板會直接教導您，所以請放心。
我們希望應徵者具備經驗在鐵板燒店工作或在居酒屋廚房工作的背景。
如果您對日語有興趣並且想要學習，也非常歡迎。
我們正在招募以下類型的人才：
①個性開朗，喜歡接待客人的人
②有意開設自己的店鋪的人
③有意在日本工作的人
④主動尋找工作並積極支持周圍人的人
如果您符合以上條件，請務必申請。讓我們一起為木村屋的發展共同努力！
請注意，我們不會錄用以下類型的人才：
①不守承諾的人
②不守時的人，會改變面試的日期或取消面試的人
③經常缺勤的人
④不主動學習新事物的人
⑤經常怪罪他人或環境，而不努力改進自己的人
我們期待與您一起工作。
09/03
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 中山店』 花蓮的排隊名店，於台北盛大開幕。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1. 帶位、顧客接待、結帳。
2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
3. 遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。
4. 食材與物料叫貨、庫存管理與進貨驗收。
5. 維護店內環境清潔與設備定期保養。
6. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨。
7. 主管交辦事項執行與每日工作記錄。
工作時間：
1.輪班制，按班表出勤。
2.每日固定8小時。
3.上班時間： 9:00-1:00（需輪早、中、晚班）
您可學習的內容：
1.顧客接待相關事宜。
2.食品安全衛生知識與實作。
待遇：
月薪 40,000 -45,000 (含全勤獎金2,000元)
福利：
月營業額達標獎金
生日禮金
員工餐
不定期聚餐
員工消費折扣
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
08/25
雞湯人生_鼎宇餐飲商行餐館業
1.製作餐點出餐及餐期前備料。
2.協助並配合主管調配廚務工作。
3.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
4.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
09/03
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 中山店』 花蓮的排隊名店，於台北盛大開幕。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1. 帶位、顧客接待、結帳。
2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
3. 遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。
4. 食材與物料叫貨、庫存管理與進貨驗收。
5. 維護店內環境清潔與設備定期保養。
6. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨。
7. 主管交辦事項執行與每日工作記錄。
工作時間：
1.輪班制，按班表出勤。
2.每日固定8小時。
3.上班時間： 9:00-1:00（需輪早、中、晚班）
您可學習的內容：
1.顧客接待相關事宜。
2.食品安全衛生知識與實作。
待遇：
月薪 40,000 -45,000 (含全勤獎金2,000元)
夜間津貼300/天
福利：
月營業額達標獎金
生日禮金
員工餐
不定期聚餐
員工消費折扣
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
09/08
【工作內容】
1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
6.協助廚師測量食材的容量與重量。
7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【優渥福利】
●員工免費配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工激勵子女獎學金
●員工旅遊補助
●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●月營運獎金
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費
◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆
09/10
何家餐飲_何家香香小吃店餐館業
【好呷拉麵】招募新夥伴！一起打造開店夢想！
【好呷拉麵】 是我們的第三個品牌，以簡單的工作流程、專注的經營理念，幫助你一步步實現夢想！我們相信，簡單的事情重複做，專心賣好一碗麵，一起學習未來你也可以擁有自己的店面！
為什麼選擇加入我們？
簡單易上手：工作流程清晰，幾乎一天就能學會！
從備湯、煮麵到清潔，沒有複雜的步驟，讓你快速進入狀態。
專注做好一碗麵：我們只有一種湯底，沒有炸物，沒有油鍋，讓你專心把每一碗麵做到極致。
開店夢想支持：我們不僅提供工作機會，更願意與你分享開店經驗，幫助你未來實現自己的創業夢想！
工作時段：
早班 11:00-14:30
晚班 17:00-23:00（需上二頭班）
薪資&福利：
店長月薪(約4.5-4.8萬）
月薪：28590 元
90*23=2070 元 (伙食津貼/天)
國定假日20天平均每個月1.66天給予加班費 1840
空班提早整理補貼500
基本薪資33000
店長職稱0~5000
店務獎金0~2500元+全勤獎金0~1500元+均分營業額獎金1%
應付薪資 33000~42000
（9-10小時加班費，約5-6000元實領約4.5-4.8萬）
正職月薪 38000-42,000（9小時）
店務獎金 1,500 + 全勤獎金 1,500
月休8天（4天自選，1天假日可指定停）
變形工時，加班費1.34-2.67倍計薪！
這裡不只是工作，而是一個讓你學會如何經營餐飲、踏上開店之路的起點！
我們需要的不只是員工，而是未來的創業夥伴！
09/08
偷訂餐飲科技有限公司其他餐飲業
主要工作內容：
。內場管理與人力調配：掌握餐食製作流程，確保內場運作順暢。
。SOP制定與優化：訂定並優化作業與服務流程，落實人員教育訓練與管理。
。品嚐與確保品質：親自品嚐每道餐食，確保菜色品質始終如一。
。新菜色研發：發揮創意，研發新菜色，為顧客帶來驚喜。
。成本管控與分析：精打細算，控制並分析各項成本。
。團隊領導與管理：具備強大的團隊領導能力，激勵並管理團隊。
。跨部門協調：工作有條理，細心且具責任感，能主動跨部門協調溝通。
我們希望你具備以下能力：
。廚房衛生管理：保持廚房內的衛生整潔，確保食物安全。
。團隊合作：與團隊協作，達成共同目標。
。引導與當責：引導夥伴學習並負責，持續追蹤成果，保持信息同步。
。經驗豐富：至少有4年的以上廚房工作經驗。
。管理經驗：具備管理經驗，能夠帶領團隊。
。樂觀進取：積極主動，樂觀進取，願意配合。
。責任心強，認真負責。
09/10
櫻桃小鎮民生店_合樂飯館其他餐飲業
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4.備料。
5.各式餐點製作。
作為廚師，您將承擔重要的角色，負責準備和烹飪高品質的料理，提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景，並為您提供不斷學習和自我成長的機會。
如果您符合要求，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。
07/29
1. 顧客桌邊服務
2. 餐點品管確認
3. 人員培訓與管理
4. 達成營業目標執行
5. 維護環境清潔安全
6. 內外場間溝通協調
7. 學習拉麵製作及出餐
公司福利:
1. 語文津貼。(通過我司日語面試考核者JLPT N1+3000元)，JLPT N2+2000元)
2. 交通補助1000元。
3. 加班費。
4. 享勞健保.周休2日(依勞基法制度)
5. 免費提供員工餐點。
6. 免費提供制服。
7. 不定期員工聚餐。
8. 完整教育訓練。
9. 升遷制度考核。
10. 年終績效獎金。（視當年營運）
11.日本進修機會。
12.全勤獎金1000元。
09/09
喜歡餐飲股份有限公司餐館業
「簡單卻有深度」
來自餐館背景的料理手法，對於食材與烹飪有著相當的堅持與講究。
正規西餐廚師，早午餐形式。
廚房餐點做工講究、精細(非一般簡單早午餐店)。
對西餐有濃厚興趣者，歡迎你投個履歷碰面聊聊，談談加入我們的可能性。
管理階級也非常歡迎。
工作內容 :
1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。
2. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
3. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。
6. 與同事建立良好的工作關係。
7. 協助完成主管交辦事項。
8. 能配合公司指派輪調佳。
各店資訊：
BRUN 安和店
地址：台北市大安區安和路一段7號1樓
BRUN 信義店
地址：台北市大安區信義路四段103號2樓
BRUN ATT店
地址：台北市信義區松壽路12號2F
BRUN 南西店
地址：台北市中山區中山北路二段16巷12號6F
BRUN 天母店
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄6號
BRUN 文心森林店
地址：台中市南屯區大墩十一街405號
BRUN 板橋店(9月開幕)
地址：新北市板橋區縣民大道二段80-1號1樓
期待你加入 BRUN
我們相信，美感不只是存在於餐點裡，
也藏在每一段工作的節奏與相處中。
你不只是來工作的，而是與BRUN
一起打造我們理想的文化。
願你在這裡，感受到平靜、自由、和簡約的溫度。
09/05
清達仁股份有限公司餐館業
▍工作內容：
・食材前處理（洗菜、切菜、擺盤準備）
・配合主廚備料與基本料理操作
・協助煮湯、醬汁配置、食材保鮮管理
・餐期出餐支援與廚房清潔維護
・配合內外場溝通與每日例行任務
▍我們希望你：
・肯吃苦、態度積極、配合度高
・願意從基礎做起、對餐飲工作有熱情
・具備廚房經驗者佳，無經驗也可從頭培訓
09/08
貓下去跨業發展股份有限公司其他餐飲業
【員工福利】
￭ 入職後通過站區考核，月薪立刻提高2000元。
￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2025年10月起適用）
￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元，可累計！每年新增1000元！
￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！
￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。
【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】
￭ 對餐飲烹飪有興趣、熱情、善於觀察。
￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。
￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。
￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。
￭ 能完成單一區站的基本運作。
￭ 對食材衛生與安全有認知。
￭ 依食譜規範製作出美味餐品。
【在貓下去敦北俱樂部的日子】
￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。
￭ 獨立完成日常備料、員工餐製備。
￭ 營業時間內，依標準食譜正確且快速製作餐品。
￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。
￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。
￭ 愛惜使用器具與設備。
【如何提升自己的收入】
￭ 起薪：38,500元起。
￭ 通過1項職能崗位考核，每區站薪資調升500元，最高上看2000元。
（職能崗位包含以下各區站：Garde manger／Meat station／Hot side／Deep fried）
￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用）
￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。
￭ 通過五項職能考核，即可申請領班培訓。
【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】
￭ 新人基礎訓練。
￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。
￭ 食材知識與運用訓練。
￭ 外部合作交流機會。
【加入貓下去敦北俱樂部的方式】
直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。
或請填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分，並提早聯繫你！
09/05
一氣水產有限公司餐館業
Hi我們是「一氣水產」
位於台北市市民大道四段
誠徵
居酒屋日本料理 / 學徒／中工／師傅／主廚 /晚餐廚房PT
上班時間：15:30~00:30 月休九-十天
17：00 公司供餐、用餐時間
不定時休息時間
每日工作時間8小時內
最後點餐12：00
出餐完畢、清潔完畢，可以提早下班。
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備日式食材。
3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 更新與研發日式料理菜單。
6. ＰＴ 16：00-23：00 、18：00-23：00
時薪200起
1.年假
2.績效獎金
3.勞健保
4.全勤獎金
我們工作氣氛輕鬆！
大家都很歡樂的！
歡迎先打電話詢問
09/09
開班：11:00~15:30/17:00~20:30
收班：11:30~15:30/17:00~21:00
月休8~10天，可自己排假。
工作內容 :
1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
2. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
4. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。
5. 協助完成主管交辦事項。
6. 能配合公司指派輪調佳。
09/08
餐廳簡介
亘一郎 KOICHIRO為江戶前壽司與和食料理餐廳，由曾獲米其林星級榮譽、擁有逾三十年經驗的日本壽司匠人押野亘一郎主廚主理。
以江戶前壽司為核心，融合精緻和食料理，呈現尊重季節與食材本質的 Omakase 體驗，為賓客打造細膩且溫暖的用餐時光。
我們正在尋找的夥伴
• 對料理充滿熱情，具備責任感與專業精神
• 誠實守信，樂於學習並追求卓越
• 能在高壓環境下保持專注與穩定表現
• 擁有良好的團隊合作與溝通能力
• 有 Fine Dining、米其林餐廳、五星級飯店經驗者佳
• 具備餐飲相關專業證照者佳
工作內容
• 依照標準流程，確實執行廚房/餐飲各項日常任務。
• 負責餐期前、中、後的食材準備、料理製作，以及環境整潔維護。
• 積極參與團隊合作，與夥伴協調分工，共同完成營運目標。
• 嚴格執行食品安全相關規範，維護用餐安全與衛生。
09/09
金春發牛肉店餐館業
外場人員：$42000-$44000
端收餐盤 打包 （店內手機點餐及pos機 簡單好操作）需要能獨立作業
廚房助手/出餐人員：$43000-$46000
簡易刀工 切小菜 備料 出餐（需能獨立作業）
月休6-8天 彈性排班 假日也可休 勞健保 三節獎金 全勤獎金
如有特殊休假需求 也可提出
09/09
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.廚房庫存盤點。
6.每日環境清潔整理。
7.具備內場經驗更佳。
8.主管交辦事項
本職位是餐飲業務中非常重要的一環，能夠為您提供良好的發展前景和晉升機會。
歡迎有志之士加入我們的餐飲團隊！