「助理廚師」的相似工作

⭐雙月食品社⭐ 介紹親友加入雙月(正職限定) 入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! ~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ ⭐內場廚務團隊⭐ 【薪資待遇】 ★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★ 任用薪資：月薪43,814元 考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) ※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 ※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 【工作地點】 ●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區 ●新北市●　板橋區、新莊區 (工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽) 【工作時間】 依營運需求採彈性排班： ●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 ●固定月休8天 【工作內容】 餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 【教育訓練】 1. 新人訓練：基礎訓練 2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 ☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ ⭐職務發展⭐ ★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 ★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 ※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 【一級副理】 任用薪資：月薪60,000元 考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元) 　　↑ 【副理】 任用薪資：月薪50,000元 考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元) 　　↑ 【內場副手】 任用薪資：月薪45,814 考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元) 　　↑ 【廚務專員】 任用薪資：月薪43,814元 考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元) 　　↑ 【廚務人員】 任用薪資：月薪37,000元

【職缺名稱】 1 正職人員 （薪資38551～） 2 儲備幹部 領導職務發展機會（44000～） 【工作內容】 我們的日常就是讓顧客的每一餐都成為美味的享受！ 1 廚房飲料製作：煮豆漿、紅茶等健康飲品。 2 煎台食材製作：負責食材煎煮，創造完美餐點配置。 3 櫃檯與飯糰製作：現場手作，為顧客呈上新鮮美味的飯糰。 4 門店營運管理（正副店長）： 負責門店日常營運與團隊管理。 訂單協調、排班管理與營收目標達成。 發展機會：表現優秀者可晉升領導職務，成為團隊核心的一員！ 【福利】 特休假：滿半年即可享有。 不定期聚餐：團隊聚會，共享美好時光，增進同事間的感情。 味鼎西門店，即將於九月中開幕。 大量招募夥伴中，尚未開幕前，會先於味鼎龍江或味鼎安和做實習。 我們在找的，不只是員工，而是一起傳遞幸福的夥伴。 你好，我們是味鼎 一間從一張手工蛋餅皮開始的台式早餐店， 我們相信：真正的幸福，就是被用心對待。 不管是食材、顧客，還是你。 我們都希望，每一個人，都能在味鼎感受到——溫暖、成長與被看見。 ⸻ 【我們是一群怎樣的人？】 •台式人情味：我們親切、有溫度，彼此照顧不是說說而已。 •有幽默感：即使忙碌，也能笑笑過日子。 •職人精神：我們在意品質，也願意把手藝傳承下去。 ⸻ 【我們提供的工作氛圍】 •「覺知」的職場，讓你可以帶著覺察工作、不麻木。 •我們相信「豐盛」，薪資福利只是開始，重要的是你能在這裡成長。 •團隊重視「安定感」，彼此信任、不搞鬥爭。 ⸻ 【目前招募職缺】 •正職內外場（需早起，但幸福都是早起的人在享用的） •工讀生（彈性班表，歡迎學生、想轉職的你） ⸻ 【加入味鼎，你會做什麼？】 •把一份蛋餅做好，也把溫度交出去。 •跟顧客說聲早安，也一起把笑容留在店裡。 •最重要的是——你會成為幸福的傳遞者。 ⸻

【工作內容】 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚交付執行餐廳內場工作。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 【休假制度】 月休9～11天(依年度總天數調整每月休假日數) 【福利獎金】 ◆晚班津貼，兩頭班津貼。 ◆提供制服免費清洗及長褲津貼。 ◆每月最佳廚師獎金。 ◆每月目標達成獎金。 ◆每月全勤獎金。 ◆每月餐費補助。 ◆每年久任年資獎金。 ◆年終獎金。 ◆推薦入職獎金 。 ◆春節休假。 ◆店內消費85折。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.準備於營業時間內的點菜或所需菜餚 6.工作區域和鍋具餐具設備的清潔以及保養 7. 能協助伙伴工作並教育訓練 8. 能處理海鮮食材 9.確認驗收乾貨、生鮮食材與增加設備的進貨數量、品質與效期之工作的程序且符合衛生安全標準（包含收貨、驗收、退貨…等） 10.食材庫存管理與物品擺放位置規劃 11.其他主管交代事項 可申請工作站考核 如考核通過每站加給1,000~2,000元 最高底薪可達44,000 加薪全看能力 視工作表現會有額外薪資加給 每月達標獎金 平均一個月3,000-6,000元，目前最高發給8,000元 一個月 中秋端午各發給8,000元禮金 年終獎金依照營業額發放 滿三年以上底薪 加薪1,000元，往後每年再加500元 以上薪資皆不含加班費，如有加班，加班費另計。 國定假日補休，月休9-11天(如當月未補休到，次月發薪日會直接買取)

1.內外場協作：點餐、送餐、跑單、聯繫外場需求 2.顧客服務：帶位、倒水、桌邊互動與用餐關懷 3.收拾清潔：收盤、整理環境、維持餐廳形象 4.簡易料理支援：飲品製作、配料調味等 5.協助外帶出餐 1.獎金制度 全勤獎金 工作獎金 年終獎金 三節禮金／生日禮金 尾牙聚餐＋抽獎活動 2.生活福利 生日假 提供員工餐（晚餐） 集團品牌用餐優惠 不定期公司聚餐 海外員工旅遊 3.家庭友善 育兒津貼制度 婚喪假、產假、生理假、特休假 4.在職教育訓練 表現優異者可晉升幹部、副店長 集團跨品牌輪調學習機會

我們正在找一位可以長期穩定配合的內場夥伴。如果你對廚房有熱忱、做事細心、有責任感，歡迎你加入我們。 工作內容： 食材前置準備作業 出餐、擺盤、打包外帶作業 進貨及庫存管理 清潔維護廚房環境與設備 我們在找這樣的你： 對內場工作有熱忱，願意學習、肯做事 穩定性高，願意長期配合 做事主動，能配合快節奏、有抗壓性 有餐飲內場經驗佳，無經驗但態度積極也歡迎

▍上班時間 ▍ 一頭班 平日10:00-19:00 假日10:00-20:00 ▍薪　　資 ▍ 每月平均休假9-10天 平均薪資：40,000~48,000元 (該店營業業績達成，則發日/月業績達成獎金) 免費提供員工餐 1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.其他主廚交待事項。 (除薪資外，該店營業業績達成，另加發日/月業績達成獎金) ＊於淡水線捷運劍潭站（1號出口左側）或捷運士林站 可搭乘紅5路線公車、小15路線 公車手機app下載台北等公車,可查詢公車時間班次

【Knock Knock Heaven赤峰店預計12月中旬看幕，籌備期間須至內湖店/洲子店受訓。】 我們期望的你： 1.喜歡學習新事物，追求持續進步與自我要求。 2.勇於挑戰，具備臨時狀況應變能力。 3.善於分享與解決問題，與團隊討論、成長。 4.願意學習正面思考，積極解決問題。 5.有責任心、企圖心。 4.願意學習正面思考，積極解決問題。 5.有責任心、企圖心。 【工作內容】 1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。 【上班日及休假】 上班時間：10:00-22:00(暫定) ★月排休9-11天★ ★依實際現場營運需求排班★ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 【薪資】 38,000-42,000(獎金另計) 【福利】 ★員購七折優惠★ ★推薦獎金★ ★三節獎金★ ★生日禮金★ ★業績獎金★ ★全勤獎金★ ★員工聚餐★ ★員工旅遊★ 如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真，樂觀自律、穩定度高、喜歡學習，能夠互相幫助夥伴～ 不如帶著你的溫暖前來，「敲敲天堂之門」一起創造你的大平台。

本餐廳是米其林推薦的頂級義大利餐廳,餐廳提供高價位的精緻料理,食材來自全球最頂尖的食材,還有5~600款葡萄酒。本公司一向追求最頂級,提供最優良服務品質的高級餐廳。 本公司所培育人才均受各大飯店餐飲所讚賞,而我們要的是能夠接受學習及熱衷美食的同仁;在同事中學習互相協調及相處融洽。 本公司至1995年於今,秉持著義式美食精髓,而經營者對美食及葡萄酒有相當著研究及愛好;為了讓在職同仁能夠在健全的福利之下學習及安定,經營者改變餐飲業一向作風而循依公司福利制度,為了使員工可以任職長久,並開放升遷管道而讓本身得到肯定! 產品與服務： 高單價精緻義大利料理 各國酒莊-葡萄酒(提供咨詢) 提供商務性品酒佳餚

廚房內場：主要負責備料、清洗用具餐具、出餐 餐點類型：燉飯 義大利麵 排餐 為主 上班時段 17:00-02:00 固定調薪 保底最少月休8天 有意願積極學習者或是有經驗者非常歡迎

【Knock Knock Heaven赤峰店預計12月中旬看幕，籌備期間須至內湖店/洲子店受訓。】 我們期望的你： 1.喜歡學習新事物，追求持續進步與自我要求。 2.勇於挑戰，具備臨時狀況應變能力。 3.善於分享與解決問題，與團隊討論、成長。 4.願意學習正面思考，積極解決問題。 5.有責任心、企圖心。 【工作內容】 1.於樓面值班時，進行營運管理與員工教育 2.員工人力發展及教育訓練規劃 3.前場物料成本控管(包含人事成本、食物成本) 4.於各站別皆能獨立運作，並維持高效能 5.控管餐點品質的高標準，給予讓顧客感到滿意的餐點 6.優化店鋪營運動線 7.管理店舖整潔與硬體維護 8.ERP進銷存系統操作 【上班日及休假】 上班時間：10:00-22:00(暫定) ★月排休9-11天★ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 【薪資】 42,000-55,000(獎金另計) ★每月享有主管餐卷★ 【福利】 ★員購七折優惠★ ★推薦獎金★ ★三節獎金★ ★生日禮金★ ★業績獎金★ ★全勤獎金★ ★員工聚餐★ ★員工旅遊★ 如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真，樂觀自律、穩定度高、喜歡學習，能夠互相幫助夥伴～ 不如帶著你的溫暖前來，「敲敲天堂之門」，一起創造你的大平台。

1. 熟悉基本廚房工作流程； 2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理； 3. 協助主廚設計所負責類別的菜單； 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定； 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準； 6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成； 7.整理當天貨品食材及歸位保存。 8.協助廚師測量食材的容量與重量。 9.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 10.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 11.每日整理當日所需要使用之餐盤器具。 12.員工餐之搭配及製作 本職位為中餐及西餐廚師，對於喜愛烹飪、追求品質的人來說是一個很好的發展機會。作為一名中餐及西餐廚師，您將有機會參與製作高品質的中餐及西餐料理，進一步提升自己在廚藝方面的技能和知識。此職位的發展前景也十分看好，將為您的未來事業打下堅實的基礎。 歡迎對中西餐廚師職位有興趣的人投遞履歷，我們期待您的加入！

一般正職工作內容: 1.依照操作流程製作符合本餐廳標準的餐點 2.完成自身站區備料日程 3.每日清潔整理，自身崗位冰箱物料確認 管理職額外工作內容: 4.安排每週大備料日程。 5.確實管理廚房物料及餐點品質。 薪資待遇與工作能力相關，工作能力與西餐專業能力齊備者，將享有各項獎金福利以及年終、主管聚餐、尾牙抽獎等優先使用權。 固定福利包含: 1.各項獎金(每月考核、每月管理獎金、季度業績獎金、年終獎金) 2.新菜測試與教育訓練。 3.不定期聚餐。 4.主管特殊餐會。

【歡迎加入Landmark cafe團隊】 ☕ Landmark Café 打造潮流美學設計與的全天候早午餐品牌，每天早C晚A。從晨光灑落的第一杯咖啡，到夜幕低垂的最後一杯酒，我們用音樂、料理與空間，打造讓人放鬆又充滿活力的獨特日常派對氛圍。 【工作內容】 對料理,食物有高度的熱情 負責任 好溝通 積極 樂觀不愛抱怨 抗壓性高尤佳 有自我期許及主動追求料理及廚藝的增進 工作環境 本公司廚房有冷氣空間大，注重員工整體相處狀況、提供良好的溝通管道、舒適的工作環境、提供升遷職崖規劃等
誠徵長期優質夥伴 工作內容 1.負責西式菜餚的烹飪、裝盤。 2.負責其工作檯所需準備之事物 (如：冷檯、爐檯、烤臺、炸檯、佐料準備等) 3.確保食品安全和衛生，並維護廚房的整潔和區域清潔。 4.負責食材採購、庫存管理和成本控制，以確保食材的新鮮度和品質。 5.維護廚房設備和工具的運作狀況。 6.配合主廚安排相關工作事宜 【獎金制度】 1. 依個人績效享高額抽成 【工作目標】 不斷進步，持續創新，快樂上班 【團隊宗旨】 1. 持續做對的事，並把對的事情做好 【工作要求】 1. 有責任感、理性溝通、互相尊重 2. ⁠學會思考why（為什麼）& how（怎麼做） 3. ⁠最短的時間完成效益最大的事，團隊互相幫忙、互相進步 【員工福利】 1. 勞健保、勞退、團保(入職滿3個月) 2. 員工餐 3. 部門聚餐 4. 依個人工作及公司績效獎金 【上班時間】 上班時間為 早班09:00-17:00晚班14:00-22:00

【英洙家的獎金！】 1. 每月最佳同事獎金 2. 活動推廣獎勵金 3. 業績獎金 4. 優質服務員獎金 5. 端午、中秋獎金 6. 創新獎金 7. 生日禮金 8. 年終獎金（按年資與表現發放） 【我需要做哪些事情？】 1. 食材備料 2. 烹飪菜品 3. 確保廚房衛生 4. 執行主管指派的任務 【我的上班時間？】 店鋪營業時間為： 平日：11:30-15:00, 17:00-22:00 假日：11:30-15:00, 17:00-22:00 我們採「排班制」 約可排 9-10 天休假！ 【上班地點？】 台北市中山區中山北路二段50巷19號 廚師在餐飲業中是一個極為重要的職位，可以直接影響餐廳的菜品品質和客戶的體驗。 此職位有很好的發展前景，能夠通過不斷學習和創新，提升自己的廚藝水平並有機會晉升到高級廚師或主廚的職位。 歡迎對廚藝充滿熱情和有相關經驗的人士應徵此職位，如果您符合以上要求，請提交您的履歷表。

【工作內容】 ✦ 一般：食材備料、環境清潔、器材清洗 ✦ 沙拉台：沙拉製作 ✦ 爐台：燉飯、義大利麵、排餐、前菜製作 ✦ 炸台：炸物製作 ✦ 披薩台：披薩製作（內科店限定） ✦ 值班：崗位分配、餐前會議主持、餐期日誌回報 ✦ 行政：月盤點、月結貨單、物料叫貨 ✦ 員工餐：你大顯身手的高光時刻 ✦GumGum 也有承接各式各樣包場活動，例如美式婚禮、求婚驚喜、生日派對、產品發表會、媒體記者會等，餐點類型非常豐富，除了店內菜單，我們另外有提供客製化的「隱藏菜單」，例如 FingerFood、Punch 雞尾酒、餐盒等等。在 GumGum 不會只有制式的點餐出餐，你能在這裡獲得更多元化的餐飲經驗、參與不同活動、認識新朋友，每一天都新鮮有趣！ 【薪資福利】 ✦ 本薪 33.3-38.2k 起 ✦ 完成升遷考核月薪 42.0-55.4k ✦ 盈餘分紅獎金/職等獎金/稽核獎金（每季-半年發放） ✦ 上進獎金 $ 2,500（每月發放） ✦ 優良表現獎金（每週發放） ✦ 任務獎金：承接教育訓練、訂位行政業務、外部訓練等不同特別任務，依項目發放獎金 【上班地點】 GumGum 台北小巨蛋店 地址：台北市松山區南京東路四段2號1F 圖文介紹：https://www.gumgumonline.com.tw/event 【加入剛剛】 我們希望藉由這裡 傳達”剛剛好”的生活態度～ 讓每一位夥伴感到「快樂」、「滿足」、「自在」、「自信」 不論你是剛出社會、轉換跑道、二度就業 只要你是合法飲酒年紀，對未來充滿期許 歡迎加入剛剛，剛剛在找你！！！ 若對本職缺有任何疑問，歡迎直接投履歷。 人資小隊會於週一到週五 10:00~17:00時間內快速回覆。

*學習店內各項事務* *沒有令人頭痛的空班時間，最久四小時會休息一次，讓你好好吃飯。 *勞健保勞退照實申報，照政府規定為員工照實申報勞健保勞退。 *月薪內含 2000 元全勤獎金，初期實領40000，需扣掉勞健保自付額。 工作內容 1. 處理食材，遵照流程協助備菜。 2. 製作餐點，製作各種菜餚，並確保其味道外觀和品質符合公司標準。 3. 衛生清潔，注重食安、環境衛生問題。 4.學習店內各項事務

1.內場-各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運。

牛排店師傅，會中西式料理皆可 工作時間 10:00-21:00(休2小時) 月薪46000起(含全勤獎金1000元) 月休8-10天國假另計 供員工餐 享勞健保、特休假、年終獎金

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 保持廚房的安全與衛生。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.完成主管交辦事項。

【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工激勵子女獎學金 ●員工旅遊補助 ●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●月營運獎金 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

青島店－台北市中山區青島東路4-2號1樓 廚房正職人員： 1. 備料 2. 依標準程序製作餐點 3. 包裝餐盒 4. 整合外送訂單 5. 可配合外送服務佳 (安全、準時地將餐盒送達顧客端) 6. 工作環境整潔維護 7. 其他主管交辦事務 待遇： 1. 月薪 一般正職 $33,000起-36,000依能力敘薪， 儲備幹部招募中36000起-40000依能力敘薪 2. 生日禮金 $1000元 3. 外送一單+$10元，送越多賺越多吧 4. 排班時段彈性週一到週五，見紅休國定假日休（月休8-10天） 5. 享有勞保、健保、勞退 6. 固定10號發薪（遇假日順延） 7. 供員工餐，一天1-2餐 8.三節禮金 加分條件： 1. 自備機車佳 2. 具備普通重型機車駕照佳 3. 熟悉台北市巷弄街道者佳 提供配備： 1. 制服(公司T-shirt、帽子) 2. 外送箱 **短期勿試

開班：11:00~15:30/17:00~20:30 收班：11:30~15:30/17:00~21:00 月休8~10天，可自己排假。 工作內容 : 1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 5. 協助完成主管交辦事項。 6. 能配合公司指派輪調佳。

1. 負責食材前置處理，包括切肉、海鮮及蔬菜的備料。 2. 完成內場的餐點前置與製作，並熟記出餐流程。 3. 控管食材新鮮度及庫存，確保出餐品質。 4. 維持廚房環境整潔，並遵循食品安全規範。 5. 遵循上級的指派，工作中時刻與服務人員緊密配合。 6.要洗碗 * 月薪包含全勤與伙食補貼/月休8-11天 *三個月調整薪資一次，是否調薪由主管核定為基準（未符合標準即順延）；每年調整薪資幅度為5%-8%， *安排2試天，為正常正職的工時，並已兼職時薪220元試工。試工後，會由主管依現場工作狀態與臨場反應來作為薪資決策的依據。

1.友善服務：餐飲銷售、顧客服務 2.品質管理：餐點製作、出餐品質控管 3.庫存管理：庫存管理 4.安全管理：環境衛生維護、食品安全管理