「西式沙拉廚師」的相似工作

1. 擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2. 進行內外場聯繫、供餐等工作。 3. 做滿一個月後，適用公司考核表制度，公平公正公開，自己的薪水自己決定。 上班時間:13:30~23:00 (含彈性休息及用餐時間共1小時)

※投遞前請先認真看過以下內容※ 餐點燒烤製作、有餐飲烹飪者佳 烤爐學徒就是來認真努力學習，千萬別抱持著來試試看的心態 因應未來發展，我們需要的是人才，可以重用及培訓的人才，投遞前請想想，自己到底適不適合 晚班時間:16:00~01:00 (含彈性休息及用餐時間共1小時) ※作業環境溫度高需久站 我們會教您如何烤出美味的料理，別擔心自己永遠是學徒， 可別小看這的崗位、身分，這是需要許多技巧、技術。 我們非常願意培訓不一樣的人才。 如果你願意接受挑戰 如果你願意為自己加薪 如果你願意跟我們一起打拼 如果你願意.... 認識我們! 你會發現不一樣的自己!! 我們的福利: 1.做滿一個月後，適用公司考核表制度且公平公正公開，自己的薪水自己決定!! 2.我們會定期聚會也有尾牙活動、員工旅遊、獎金制度(每月) 公司升遷管道暢通且透明化

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理； 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤與出菜順序； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作西式美食，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！

【工作內容】 1. 爐台餐點烹飪，確保品質穩定 2. 嚴格執行食品衛生標準和規範 3. 員工餐料理發揮 4. 團隊互相合作、溝通能力 -------------------------------------------------------- 【基本要求】 1. 良好衛生習慣 2. 爐台基本能力 3. 責任心效率佳 4. 基本守時觀念 -------------------------------------------------------- 【上班時段】 時段：11:00-15:00 / 17:00-21:00 休假：月休8-10天 (週二、三店休) -------------------------------------------------------- 【調薪制度】 第一階段：三個月考核通過調薪 第二階段：每滿到職週年依能力考核調薪 -------------------------------------------------------- 【正職福利】 年假：除夕至初四保證休假 (最少五天) 保險：勞保、健保、勞退6% 獎金：全勤獎金、國定假日雙倍薪、年終獎勵金、三節禮品、達標獎金 年資：每滿到職週年依考核調薪 福利：供餐、夥伴聚餐、同仁和直屬親人用餐折扣 -------------------------------------------------------- 在金香的時間充實而忙碌，同事有愛好相處， 重視團隊互助合作， 非常期待有默契的夥伴加入!

我們是謙旬，經過近三年在燒鳥這個領域的耕耘後，我們決定到一個陌生的城市開一間新型態的燒鳥餐廳，去探索燒鳥這個料理形式的下一步。 我們認為餐飲不該僅只於口腹之慾，透過精心設計的用餐體驗滿足食客的眼、耳、鼻、舌、心，留下一場值得反覆回味的美好回憶。 板前料理是一種很特殊的料理形式，在現場烹飪的同時有大量即時的回饋與人情的互動，如果你（妳）對餐飲服務業有更多的期待與創意，並且不吝於在台前表現自我，也習慣與活潑融洽的團隊一起完成任務的感覺，希望我們有機會一起在台灣餐飲留下跳出框架的一頁。 關於我們在做的事情，也可以參考我們的Instagram頁面：https://www.instagram.com/yakitori_cian_shyun?igsh=MWxqZDg0MGlwOXczdA%3D%3D&utm_source=qr 【工作內容】 1. 每日備料、出餐、及環境清整。 2. 依照工作執掌，對餐點及食材品質和味道把關。 3. 採購及準備食材並妥善整理存放。 4. 清楚執行出餐並掌握流程細節。 5. 負責維持廚房內高水準食品衛生和安全管理。 【工作條件】 •  勇於解決問題、接受挑戰，且處理事務能溝通和改進。 •  負責認真、學習態度佳，心態正向且情緒管理穩定。 •  熱愛料理、充滿活力、主動自我要求和設定目標。 •  熟知廚房運營架構、食材備貨等雜項流程。 •  可完成交辦之工作內容及細項事務。 •  可將自己所擅長的廚藝加以發想、執行運用。 •  具有 Fine Dining 相關工作經驗優先錄取。 •  餐飲科系畢業，無相關經驗可(具西餐/日料內場工作經驗者佳)。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 新進人員教育訓練。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序及餐點品質控管。 4. 與同事或主管共同協助菜色開發與品質優化調整。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。。 6. 進行廚房內的衛生管理工作。 7. 完成主管交辦任務。 8. 協調內外場夥伴合作，共同打造良好的用餐體驗 9. 熱愛料理、擅長時間管理與問題解決 10. 個性積極主動、能與夥伴良好溝通、樂於學習與分享 ※ 晚班額外補貼每日$100跨夜津貼 ※ 打烊班額外補貼每日$300跨夜津貼 ※ 日式廚務餐飲經驗3年以上尤佳 ※ 需能獨立作業一區以上工作站（冷台／炭烤／炒爐／炸台）

【徵才｜內場廚師｜有實力，來扛一片天】 我們不是在找一個只會炒菜的人， 我們要的是能與團隊一起打仗的「戰友」。 地點：台中市北屯區｜捷運文心崇德站附近 時間：排班制（可配合假日、晚班者佳） 薪資：視經驗與能力面議！ 【你會做的事】 主導料理製作（熱炒、湯品、炸物等） 協助備料、出餐、廚房流程優化 食材控管與衛生管理 協作團隊，維持高效節奏與品質 【我們希望你】 有兩年以上廚房經驗，動作俐落、手腳快 不怕挑戰，能獨當一面也懂得「一起扛」 願意學習、溝通、有責任感 想跟一群拼命往前衝的人一起成長 我們相信：一個人可以走得快，但一群人可以走得遠。 如果你準備好了，就打給我們。

誠徵日式 冷台師傅

由於本店需要應付大量來客人潮，所以工作的每一刻都必須專注、快速、精準到位，我們並不會因為要求速度而捨棄細節，所以不適合抗壓性低的應徵者。 對 Phase 有基本認識，面談時會聊一些關於 Phase 咖啡的事情。還沒來過的朋友請務必至少先來過一次，覺得喜歡再投履歷，這樣對彼此都好。 願意一起品嚐酸種麵包為主軸的餐點、濃縮咖啡、牛奶、甜點，思緒清晰、心臟大顆、喜愛與人交談、有基本體力。 請務必詳閱工作內容與徵才條件。履歷請提供PDF檔，並請附上至少一張《生活照》 工作內容 : 1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。 2. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 6. 與同事建立良好的工作關係。 7. 協助完成主管交辦事項。 8. 能配合公司指派輪調佳。 *水湳店預計12中旬開幕，若可提前報到會在中區中山店受訓* 薪資福利： 基本起薪34,000，試用期為三個月。 通過試用期後調整薪資為36000。 後續通過廚房站去各項考核調整薪資為38000 若具備一定廚藝經驗或是內場管理經驗 薪資38000-42000可在面試時提出！ 上班時間段09:00-21:00（需配合輪班） 在這裏，喜歡早午餐與咖啡是基本，我們更看重夥伴有責任心和積極成長的態度，如果保持微笑和幫助人會讓你感受到快樂的話，這裡就會是很適合你的地方了。 /Explore the diversity of coffee with us/

Hello, 很高興您對廚房的職缺有興趣！ 身為眺高未來的夥伴，你將負責的工作內容如下： ｜工作內容｜ 1. 熟悉儲備幹部所有職能， 2. 工作態度積極且表現突出 3. 有團隊意識、責任擔當、向下管理能力。 4. 督導並落實執行交辦事項/各項訓練計畫/作業流程、現場人力調配及工作分配、餐飲品質控管及危機處理、維持現場營運順暢、環境整潔/維護能力、營運回報。 【你的薪資】 1. 薪資 48659元 2. 獎金另計 【休假制度】 1. 月休八天 2. 當月遇國定假日出勤雙薪 【獎金制度】 1. 三節獎金/禮品 2. 生日禮卷 3. 績效獎金 4. 年終紅包 【職場保險】 勞保、健保、勞退 【健康重視】 供膳體檢 【特休辦法】 比照勞基法予以特休 【福利供膳】 1. 員工餐及員工飲料 2. 員工用餐享7折優惠 3. 不定期公司聚餐 【出勤規範】(一段班) 1.出勤時間8.5小時含0.5休息 2.如非營運需求 則不會調整休息時間長短

嗨 我們是北平燕蒸餃本家 如果你對於自己熱炒有經驗或有信心 都歡迎你來我們店看看 未來也是有展店的計畫 期待與你的會面 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.設計菜單，叫貨訂貨 5.有做過團膳者為佳 （一日3000餐以上） 歡迎挑戰高薪人才加入 ※月休6天

1西式菜餚製作包含沙拉、開胃菜、主餐、義大利麵、燉飯類包括出菜順序 2負責工作範圍內品質的穩定及管控 3負責部門食材管控訂購及庫存量巡查 4每日上下班的清潔整理工作 5主管及其他交辦事項 從養殖畜牧業轉戰西餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！ 我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

台北指標性蔬食品牌 ★早午餐x咖啡x麵包★ 年度上市櫃及海外拓店計畫，期待在餐飲營運上擁有夢想跟熱情的你/妳的加入!! 【具備性格條件】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作職責】 1.基本的客訴處理能力。 2.執行各類盤點、叫貨。 3.學習開班、打烊流程。 4.執行業績目標計畫。 5.執行高標準的作業流程。 6.提升、維護餐點品質。 7.值班現場督導管理。 8.執行人事及成本控制。 9.主管的職務代理人。 10.配合公司輪調至各店訓練。 11.需配合公司安排分店：品牌各分店。 ★開幕前須配合北上受訓。（公司提供住宿）

餐飲夥伴招募 餐飲經驗 1 年以上｜認真負責｜體力佳 月薪 60,000 起 會小籠包等傳統美食者優先錄取 可短期外派，拓展國際視野 有興趣私訊聊聊！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.主管交辦事項。 4.須具備菜品研發能力。 5.須具備食材控管管理能力。 6.冷台或烤台專業技術者。 歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們的行列。 歡迎立刻加入我們的團隊，實現你的夢想！

如果您相信，您能帶來美好的一切。那麼，期待我們可以一起共創屬於台灣的美好。 飛花落院在七年前就目標成為中台灣的新地標！歷經七年細心琢磨打造，一草一木皆是用心之作，建築本體更是與自然融合，與天地合一，在這裡坐下就能擁覽最美的台中景色，與全世界分享這獨一無二的美好。 欣賞景色時，對於提供餐飲更加講究，不同於僅是運用昂貴食材製作，而是要運用在地食材，創造出不一樣的美食口味，並且讓每次到訪的人都能有驚喜的期待。 期待您和我們一樣，有追求極致的決心，並且喜歡日日挑戰，不膩愛一成不變，您的用心研發，和著飛花落院耗資數億的決心，都將成為旅人們必訪飛花落院的原因。 這份工作主要的職務內容： 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責廚房內的衛生管理工作。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及廚房工作區域的衛生及清潔標準。 6.內場工作經驗需2年以上。 ★本職務考量上班地點提供油資補助$1,500-2,500。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

1. 提供正規西菜及歐式料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。

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協助廚房出餐

1. 負責西餐廚房的運作，確保所有食品按照萬豪的高標準、高質量出品。 2. 飯店內食品、成品或半成品保持一貫質量、口味與外觀。 3. 計畫出品並管理、協調領班、廚師及其他廚房員工的工作。 4. 確實管控、檢查食材是否依照先進先出原則。 5. 監督各單位工作清潔、把關食品衛生安全。 6. 完成直屬長官主廚交代事項。 7. 所屬餐廳之內外場主管及人員工作協調。 8. 所屬廚房菜色研究與精進。 9. 保證高效率且有利潤的廚房運作。 10. 同時負責員工崗位上之培訓。