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我們是一家源自台北的蔬食品牌，致力於以美味的植物性料理，創造更永續、更友善的飲食文化。 2013年，我們在台北的古亭開設了Ooh Cha Cha——這是一間主打簡單、真實、全食的全植物飲食餐廳，由來自加州的Mai與Spencer所創立。Ooh Cha Cha不只是提供健康純淨的餐點，更是一個推廣永續生活、支持社群與地球健康的起點。從這裡出發，我們開始了用植物為核心創造改變的旅程。 2017年，我們開設了第二間分店，選址於台北市科技大樓捷運站附近，進一步將健康蔬食帶入日常生活。 2022年，我們在新竹創立了Hsinchuku 新築窟——這是一間座落於近百年日式宿舍的純植亞洲餐酒館，主打共享小點與亞洲風味混搭，從台灣、泰國到韓國與日本，皆可在這裡找到融合的新意。新築窟不只是餐廳，更是歷史空間的再生實驗，將舊時空與現代蔬食文化連結起來。 2025年，我們來到台北開設第二品牌 Sunami 蔬納米，位於市中心的獨立建築中，擁有三層樓空間，其中兩層為營業使用，設有舒適的卡座、完整吧台與寬敞的用餐區，並持續以Hsinchuku的菜單與精神服務顧客。Sunami也是我們的測試廚房，肩負新菜開發與品牌創新的任務。 目前，Hsinchuku與Sunami均由我們的資深主廚Mai與Wasaw共同領軍，攜手團隊延續品牌精神與料理創新。 我們的願景不變：讓植物性飲食不再是犧牲，而是一種選擇；不只是健康與永續，更是對味蕾與文化的重新想像。 IG https://www.instagram.com/sunami_taipei/ https://www.instagram.com/hsinchuku/ https://www.instagram.com/oohchacha/ 2013年 - 成立【OOH CHA CHA 】古亭店 2017年 - 成立【OOH CHA CHA 】科技大樓店 2022年 - 成立【HSINCHUKU 新築窟】新竹店 2025年 - 成立【SUNAMI 蔬納米】台北店
2022年，鬼才主廚Iacopo Frassi （雅克柏‧弗西）將領軍坐鎮開創新品牌餐廳 FRASSI。 來自托斯卡納的他在義大利開始了餐飲生涯，在米蘭時與多位名廚工作，如 Matteo Torretta 和 Andrea Berton，使他加深對北歐義大利餐點的了解與熱情，進而習得更精湛的廚藝。他一直視為恩師的名廚Antonio Guida也對他影響深遠。此外和主廚Giuseppe Mancino及Alain Ducasse的合作期間，更加深了他對南義料理及法式料理的文化。 其後更是進入各個不同國家的知名餐廳，於中國天津四季酒店擔任主廚，後在台北文華東方酒店領導義大利餐廳並獲選米其林指南和紅蝦評鑑等等。 FRASSI 以精緻餐飲呈現傳統義大利料理，主打提供現代風格融合義大利古典的套餐，提供主廚匠心獨運與精緻義國美食的極致餐飲體驗。 我們誠摯的歡迎積極進取，具有海外米其林星級餐廳與精緻餐飲經驗的各方好手加入我們團隊。 由於溝通是非常重要的一環，我們希望員工能使用英語。 請附上英文簡歷讓我們認識優秀的你，我們非常期待您的加入！ 請寄至：[email protected] In 2022, Chef Iacopo will create a new restaurant brand FRASSI. Chef originally from Tuscany began his career in Italy, work in Milan to some starred chefs such as Matteo Torretta and Andrea Berton where he deepened his knowledge of Nordic Italian cuisine and the passion for risotto, Also with starred chef Antonio Guida, who he still considers his mentor. Chef Giuseppe Mancino for his star cuisine of southern Italy and work with chef Alain Ducasse where he deepened the culture of French cuisine. Chef Iacopo was the Head Chef of the Four Seasons Hotel in Tianjin and lead the Italian restaurant at the Mandarin Oriental hotel Taipei, where he obtaining a plate for the Michelin guide and Gambero Rosso forks. FRASSI presents the spirit of traditional Italian cuisine with contemporary fine dining; set menu created with combines modern style with Italian classicism and contemporary, offering exquisite cuisine full of chef's ingenuity and delicate service to create a unique dining experience. We are looking for motivate staff, with skills in Michelin start restaurants in Taiwan of oversea, fine dining restaurants and high-class background. As communication is very important, we are looking for staff who can speak English, please also must attach your resume in English version. We are really looking forward to receive from you! Please apply to [email protected]
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入小螺波餐飲股份有限公司的工作行列。
叁人創國際有限公司，主營餐飲業「勝田日式豬排」。 對於員工，我們給予高度的彈性、自主、寬廣的學習機會、透明的晉升空間、和優於多數業界的報酬及福利， 相對的，我們也期待每位員工能充滿熱情、熱愛學習和創新、擁有良好的工作態度和時間管理能力、執行力強、服務精神佳，願意在此深耕、與公司一同成長茁壯。 旗下主要經營項目之一為 25 年老店【 勝田日式豬排 】 勝田創始人與名古屋炸豬排鼻祖高手山師傅學習日式炸豬排多年後於民國 88 年 ( 西元1999 年 ) 的夏天創立 勝田日式豬排，創立之初以美味幸福的日式豬排感動顧客的心，更以專精的豬排料理而聞名從此勝田豬排也被喻為”夢幻豬排”！ 店名 ”勝田” 源自於日本民俗中考試或爭取第一前，除自己的努力進取之外，品嚐一份豬排料理有取得成功勝利之運氣，遂而以 ”勝田日式豬排專門店” 命名。 20 年來勝田以堅持餐點的品質，而深受饕客的好品，除秉持真材實料的製作原則，並從挑選料理的食材到製作過程，絲毫不敢馬虎，更致力於平實溫馨的創意料理風格,用心研創出各式和風料理，以期盼給予顧客不同的味覺享受及幸福的滋味，滿足消費大眾的喜愛。
擁有「美食飯店」形象的維多麗亞酒店，成立於2006年12月，以十九世紀英國盛世維多麗亞王朝建築風格，英式鐘樓、歐式戶外花園，創造出新貴族古典時尚旅館的維多麗亞酒店，位於台北市捷運文湖線劍南路站3號出口旁，是大直地區領航的五星級國際觀光酒店；酒店設有96間客房，3間主題餐廳 ： Nﾟ168 PRIME牛排館、LA FESTA餐廳、雙囍中餐廳；酒店設施包含：會議室、宴會廳、健身房、游泳池、戶外花園等休閒設施；另於台北市SOGO百貨敦化館7樓設有Nﾟ168 PRIME牛排館分店。 *2007 正式營運，台北市中山區第一家時尚精品飯店 *2008 獲選台北市政府雙語評鑑特優飯店並頒發證書 *2008 南港世貿展館開幕協辦單位 *2011 榮獲「交通部觀光局星級評鑑」評選「五星級飯店」 *2011 N°168牛排館與全球頂級奢華生活管理集團Quintessentially國際精英會合作， 提供會員環球尊貴禮賓服務 *2011 國內首家五星級飯店與米其林餐廳合作共創新品牌LA FESTA義大利餐廳 *2011 N°168牛排館榮獲美國知名葡萄酒權威Wine Spectator 國際評鑑一個酒杯 榮耀，正式邁入國際級餐廳 *2012 總統府、海基會、外交部外燴指定飯店 *2013 LA FESTA 榮獲義大利官方「 Ospitalità Italiana 」認可為全球正統義大利餐廳之一 *2015 榮獲「交通部觀光局星級評鑑」評選「五星級飯店」 *2015/2016 N°168牛排館榮獲美國知名葡萄酒權威「 Wine Spectator 」國際評鑑「二個酒杯」榮耀 *2016 N°168牛排館SOGO敦化店盛大開幕 *2018~2022 N°168牛排館榮獲「米其林美食評鑑 "推薦餐廳"」 *2018 榮獲「交通部觀光局星級評鑑」評選「五星級飯店」 *2020 Rhapsody Cafe SOGO復興店盛大開幕 *2022 榮獲「交通部觀光局星級評鑑」評選「五星級飯店」
關於我們｜李好行銷顧問有限公司 嗨，我們是 李好行銷顧問有限公司——名字很親切，個性更熱情！我們不只是行銷顧問公司，更是一群喜歡用創意煮菜、用故事上菜、用人情味開店的風格職人。 現在，我們正為第一家餐廳熱情備戰中，想把食物做得有溫度，把空間變成讓人想天天報到的地方。想像一下：一間會說話的餐廳、一道有靈魂的料理，還有一群把日常當舞台，把夢想當日常的夥伴們——沒錯，我們就是在找像你這樣的人！ 我們相信，工作就像一道好菜——要有辛香料，也要有笑聲；要用心拌炒，但絕不無聊。 如果你有點想法、有點野心、很多熱情，那請不要客氣，快來和我們一起炒熱這道端上夢想與實力的招牌饗宴！
放感情系列餐酒館陪伴大家走過了近十年的歷程，新的年度更多的計畫即將發生！ 期待你加入我們，讓我們一同創造屬於放感情的更多篇章！！！
隸屬於台中第一家米其林星級餐飲集團- 星野餐飲食品集團 【品牌介紹】 | Pinococo 皮諾可可 | 皮諾可可PINOCOCO是星野餐飲集團首度進入「餐廳」業的領頭羊。 融合中西料理手法，用新鮮當季食材來製作料理，帶領四季的流轉走入生活之中，一同品嘗香氣斑斕的美好時光！輕鬆愉悅的氛圍就像置身自家廚房，期望在這裡用餐的每份心情都是自在與歡欣！除了平實、中價、在地化的豐富義大利餐食選擇，也提供咖啡、特調果汁等飲品，更難得的是在台灣坊間少見的私家「酒窖」，引領更多人可以輕易的愛上葡萄酒，輕鬆享受「餐」+「酒」的神奇魅力！
成立時間 ：西元2008年 經營理念 ：企業從創建以來，本著【安心】、【信賴】、【滿意】的理念，不斷的提升我們的服務品質和客戶滿意度，以客為尊的一流服務品質，讓來台灣的國際觀光旅客，皆對台灣及匯順留下滿意之印象
我們品牌從2008年開店至今，一路從台北東區的5坪店面與夥伴人數5人的小店轉型為2層樓的地中海料理餐廳； 2017年在台北永康街開出第二家分店，為4層樓的獨棟旗艦店； 2021年挺過嚴峻的疫情，走出北台灣，來到台中草悟道商圈，開出第三家分店， 不僅夥伴人數突破100人，年營收也突破億元。 2024年7月成立集團新品牌PIZZA HAMSA台中店。 2025年即將成立TOASTERiA CAFE 林口店。 接下來計畫一年開一家直營店，讓地中海的生活態度落地生根在台灣的各個城市角落。 我們的願景-「讓地中海的生活態度成為台灣人的新選擇」。 TOASTERiA CAFE帶給您的是一趟通往美麗地中海國度的體驗之旅。內部設計結合新舊建材，並將窗外採光延伸入內營造明亮愜意的用餐氛圍，要讓您在彷彿置身地中海般的悠閒空間中享用療癒的道地地中海料理、體驗優質貼心的服務，以及品味精挑細選的世界音樂。 菜系方面，地中海多元的文化背景豐富了我們的菜單，堅持”沒有低糖可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司，只有好好好食材!”也盡可能使用可溯源食材。 歡迎加入TOASTERiA CAFE大家庭讓我們一起改變台灣餐飲業的生態，打造職場友善透過一頭班與豐富人才培育制度讓餐飲人才共好。 【分店資訊】 ●永康旗艦店 台北市信義路二段200號 ●三號敦南店 台北市大安區敦化南路一段169巷3號 ●台中PARK2店 台中市西區英才路534號B1 ●PIZZA HAMSA台中店 台中市西區英才路534號1樓
蘇杭點心店成立於民國五十六年，專營上海精緻點心，以及江浙麵點、料理，我們提供良好的學習成長環境，以及共同成長的快速發展的管道，歡迎對餐飲有興趣與熱忱的你，一起加入我們的工作行列。
ＴＡＭＥＤ ＦＯＸ是一間堅持均衡營養飲食的咖啡店， 希望每一個來到ＴＡＭＥＤ ＦＯＸ的人， 都能成爲那一隻被健康飲食生活豢養的小狐狸。 “But if you tame me, then we shall need each other. To me, you will be unique in all the world. To you, I shall be unique in all the world.” - Antoine de Saint-Exupéry, The Little Prince 夥伴平時除了學習廚房與吧台技能以外，也會練習反應力以即時應對各項突發狀況。 基本工作以外我們更重視員工態度及培養員工自身技能。 信義店/大安店 是兩間風格不同的環境，我們秉持與客人是良好朋友關係持續在這座寶島馴養大家!
品牌一: Wayne's Lobster & Steak House 美式龍蝦牛排餐廳： 提供新鮮波士頓龍蝦、頂級美國牛排、空運進口生蠔及美義式料理 【台北中山店】Wayne's Boston 台北市中山區新生北路一段88號 【台北信義店】Wayne's New York 台北市信義區基隆路二段81號 品牌二: New York Gangster Club - Steak & Seafood Bistro 紐約黑幫俱樂部 提供個人美義式套餐，以牛排、海鮮料理為主打，並提供更多酒水選擇 【台北松山店】 台北市松山區南京東路五段15號
在這裡，服務不只是職責，更是風格的一部分。 Ageless 私享所為高樓層會所，匯集逆齡保養、私廚、音樂、品味與情境氛圍，是信義區夜色中最具隱私感的城市據點。 我們服務的對象，是企業主、收藏家、醫師與品酒客，也是對美感與互動充滿期待的人。 如果你享受優質服務的節奏、喜歡質感聚會的氛圍，這裡將是你施展專業的理想場域。 如果你對擁有穩定親和的服務風格，願意進入一個有品味、有標準、也有自由的空間，歡迎你加入我們。
拾漁是一間嶄新的無菜單日本料裡，由幾個對餐飲具有熱情的夥伴集結而成，想法新穎但又不顛覆日本料理的傳統，希望營造一個溫暖熱情且互相關心的工作環境。歡迎喜愛餐飲的夥伴能一起加入。
【品牌簡介】 MEAT UP，提供一個與好友相聚 (Meet up) 的舒適環境，從餐廳裝潢到餐點、飲料與甜點皆主打「浮誇系」，視覺令人驚艷、口味更是無可挑剔，自2016年開幕起，每年皆被收錄於港日韓旅遊書，成為國外旅客來臺必訪名店之一。 ｜更認識Meat Up｜ 妞新聞報導：https://www.niusnews.com/=P0havaln8 ETtoday旅遊雲報導：https://reurl.cc/YYYYY
earnestos 創辦人兼主廚是來自新加坡的 Ernest Toh。他的廚師生涯起始於新加坡的多間米其林星級餐廳：二星的 Saint Pierre、一星的 Bacchanalia 以及 Nouri 等等。此後，他展開歐洲之旅，先後在曾獲米其林一星、世界50大永續餐廳認證的 Relae ，以及由前 Noma 主廚 Matthew Orlando 主理的 Amass 餐廳工作。 2017年，當時年僅24歲的 Ernest 來台擔任曾獲米其林餐盤推薦的 nku Firewood 主廚，後轉任前米其林一星、亞洲50大餐廳之一的 MUME 主廚。 -- 來到 earnestos，就像是來到 Chef Ernest 的家裡作客。食物的香氣瀰漫在空氣中，偶爾能聽見酒杯清脆的敲擊聲。餐桌上沒有過多的拘束，更多的是和朋友、家人相處一般輕鬆自在，甚至也許有些俏皮。
創立於2020年： PARCO代表公園旁的輕鬆小酒館。 台灣第一間以義大利料理的街頭美食為核心的餐酒館，沒有常見的義大利麵或燉飯，並且以不同角度與經歷呈現義大利料理。 2025年: PARKO PARCO是什麼？ 「我們是一間揉合東京師傅的技法、做出有義大利靈魂、台灣食材的義式料理。」 傳遞價值： 「我們做的，不只是端出義大利菜，而是用這家店，讓大家記住另一種義大利生活方式。」 一句話定義： 義大利料理 Ｘ 東京師傅傳承技法 Ｘ台灣食材 「我們做的是義大利料理，但你吃得到東京的料理精神、義大利的靈魂、和台灣的食材。」 同企業品牌： PAI PAI CANNOLI。