logy is hiring Join us in taking that next step in your restaurant career and become part of what we are creating. Position 1.Service Staff 2.Kitchen Staff Requirements: A.Language Skills: Conversational ability in Japanese, English or Chinese. B.Open minded and have a bright personality; Send us your resume and tell us about about yourself! 昨年よりオープンいたしました台湾のlogyでは新しい展開も視野に入れてさらに新しいメンバーを募集いたします。国籍、性別問わず、海外で新たな挑戦をしてみたい方などぜひご応募ください。 採用ポジション 1.サービススタッフ 2.キッチンスタッフ 必須スキル 1.英語、日本語または中国語が話せる方 2.経験がある方を優先いたします 3.自ら積極的に考え行動し、答えを探していけるかた。自発的に行動できる方。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入logy工作行列。 FB:https://www.facebook.com/logy.tw/
Le Duet,法文意指雙重奏:主廚具備割烹懷石的背景,揉和法餐美學的料理手法,譜寫成一段餐桌上的質感體驗。將食材巧妙組合、堆疊出口感上的豐富層次感,引領出繼酸甜苦鹹外的第五種味覺「鮮味」。從文化建構觀點、以理性交織感性,品牌將物質性的食物轉化為抽象的情感連結,共感出專屬於 Le Duet 的味蕾記憶。 料理保留其不完美的真實狀態,並專注於整體風味的平衡展現。視覺表現屏除不必要的裝飾,以渲染、潑灑、大地感的概念妝點擺盤,象徵各種滋味香韻的軌跡。設計則是呼應料理精神,以抽象帶有流動感的油墨線條,為品牌塑造優雅、低調的靜謐氛圍,增添味覺上的的無盡想像。 迎達主廚所謂的摩登懷石料理,是透過懷石料理技法、序位,融合各個國度的食材及料理方式,演釋每次菜單不同的主題。
WILD DONKEY是以「農場與產地到餐桌 Farm to Table」為概念主導、深入在地食材,以清新不複雜的法式療癒系料理風格,烹飪出獨特在地風味菜餚 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入昶福泰餐飲企業股份有限公司的工作行列。
《關於話雨人文生活》 由熱愛旅行、藝術與美食的二位主理人:吳其峯和妻子王卿成立的「話雨人文生活」,將生活中對美學與文化的感知與行遍世界的見聞,展現於經營空間中,傳遞美食、美學、美好生活。 Jackie Chang 張億興主廚曾就職於法國巴黎法式餐廳,料理風格以台灣在地食材、每日大溪漁港新鮮直送海鮮,擅長西式料理烹調方式,不以炫技為工具,回歸原始的手法,呈現食材真實風味,帶來優雅含蓄而又平衡美味的饗宴。 法國工作經驗:ALLIANCE(米其林星級餐廳)、Affinté(Meilleur Bistrot 2019,Alliance的分支小酒館);台灣工作經驗:L’Atelier de Joël Robuchon Taipei、RAW、C’est la vie bistro 《CEO1950總裁藝文空間》 建於1949年,擁有前庭後院的CEO1950總裁藝文空間是一座歷史老宅,配合政府推動的「老房子文化運動」計畫,將承載著歷史符碼的陳舊建築打造成結合美食、美酒、時尚、知識、創意的人文場域。 誠摯邀請大家來到央行總裁的家,做為精神心靈的休憩場所。透過生活美學的課程,激盪美麗火花,為自己重啟滿滿生命力與創造力。打開美食與美酒的味蕾,帶領饕客展開前所未有的感官饗宴。撫慰工作忙碌之餘,由內而外地給心靈帶來觸動,轉化為幸福哲學的新態度。 ※店址:台北市中山區新生北路三段62巷24號 《FRiTTA Bistro》 全新副品牌東區質感餐酒館,延續嚴謹的西式料理手法,結合在地新鮮食材所設計,兼具義、法、台式風味的創意料理,注重於呈現食材本味以及餐酒的平衡搭配。搭配由專業侍酒師精選的各式葡萄酒,非常適合輕鬆喝酒、聊天、吃美食的絕佳所在! 同步徵人中,歡迎詳談! ※店址:台北市大安區仁愛路四段345巷 《得獎紀錄》 1.2021、2022、2023米其林指南推薦 2.2021第一屆「500盤」美食評鑑 3.2021台北老屋新生大獎-網路人氣獎 4.MUSE Design Award 2021設計大獎★室內設計-歷史修復類 金獎 歡迎你一起加入這個大家庭,每一位夥伴都扮演很重要的角色,我們是一個歡樂的團隊,希望大家可以用力工作,盡情的玩樂,分享工作中的點點滴滴與成就感!
¡Hola Taiwan! ZEA提供拉丁美洲無菜單料理套餐,由主廚嚴選季節食材, 以期帶給您最完整純粹的拉丁美洲風味。 我們也很榮幸地在2023年8月獲選為台灣米其林指南一星餐廳: https://guide.michelin.com/tw/en/taipei-region/taipei/restaurant/zea ·週休二日 ·工作時數八小時(一頭班) ·只服務晚餐(無需翻場) ·寒假三週(含春節)、暑假一週 ·三節獎金 ·年終獎金 ·完善教育訓練 ·工作環境明亮、乾淨,內外場融洽 ·海外出差機會、聯手客座活動 無Fine Dining經驗可,有經驗者佳,我們期望帶著您一同成長。 期待您的加入!
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入「耀淳有限公司」的工作行列。
歡迎光臨此間火鍋私廚會所,雅致味覺的極致藝術之地。 在此間火鍋私廚會所,我們追求的不僅僅是一頓用餐,而是一場藝術品味的饗宴。我們的火鍋不僅滿足您的胃口,更是滿足您對美食的所有渴望。這裡,每一道料理都是匠心獨運的傑作,每一口湯底都是風味的探索之旅。
從 A Train Leads The Way To Jazz 開始,一路行經 B Line、C Park、D Town、F Gallery、E Village、U Square,字母系列立志將站點遍佈台北市區,歡迎一起搭上這輛即將環繞台北的買醉列車,帶你探詢台北的微醺地圖。 B Line by A Train(2014) * 【時間】 * 週日~週四:18:00~01:30 * 週五~週六 : 18:00~02:30 * 【地址】 * 台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 * 近華山文創園區 * 【電話】 * 02-2356-0010 D Town by A Train(2017) * 【時間】 * 週日~週四:18:00~01:30 * 週五~週六:18:00~02:30 * 【地址】 * 台北市大安區忠孝東路四段49巷2號2樓 * SOGO復興館旁邊 * 【電話】 * 02-2721-2772 U Square by A Train(2023) * 【時間】 * 週日~週四:18:00~02:00 * 週五~週六:18:00~03:00 * 【地址】 台北市大安區光復南路578號1樓 * 【電話】 * 0987-322-555 字母系列酒吧為台北餐酒館發展先驅,目前在台北市擁有七間不同形式風格店點提供人才培育,擺脫傳統升遷管道,以橫向組織發展開闊不受限的舞台,鼓勵每一位員工展現創意及及想法。 我們致力於提供親切有趣的服務及豐富的餐酒,目標讓列車開往台灣的各大城市,歡迎你的加入一起挑戰這遠大的理想。
由上市櫃光電公司—聯嘉光電(股票代碼:3717)投資成立,極致餐廳致力於打造亞洲指標性的沉浸式高端餐飲體驗。品牌融合藝術、科技與頂級料理,結合LED影像技術與AI 3D投影,呈現如極光、星河、塞納河畔等多元主題場景,為賓客帶來視覺與味覺的極致饗宴。 餐點以義法日創意料理為核心,搭配專業侍酒服務與細膩待客禮儀,呈現一場結合感官、情境與藝術的餐桌劇場。 我們誠摯邀請對餐飲充滿熱情、渴望挑戰與成長的你加入,一同開創台灣餐飲的新篇章。
「Torishou 鳥翔」燒鳥專門店 Tori意指鳥 翔為飛行遨遊之意 透過整個團隊對雞肉的專業與理念的傳達 期待帶給各位展翅高飛的舞台
【關於嘉林餐旅】 我們相信飲食的感染力與人的溫度,致力於為我們的客人提供獨特的精緻餐飲體驗、創造溫馨的幸福感。我們提供每一位員工一個獨立、自由的工作環境,營造一個溫暖、真誠、充滿激情的工作氛圍,尊重我們員工的創作哲學,讓所有人在此成就自我。 嘉林餐旅集團旗下目前擁有4 家餐廳,米其林三星台法料理「態芮 Taïrroir」、米其林推薦現代香港粵菜「捌伍添第 85TD」、米其林二星法式餐廳「A」、米其林一星精緻官府川菜「川雅 Chuan Ya」。未來,集團亦將繼續推出更多不同的餐飲品牌,為台灣打造多元的食藝體驗空間。
明粵 Ming Yuet 明粵為忠泰集團旗下新成立的自營高檔粵式火鍋餐飲品牌,位於台北大直緊鄰美麗華的新型態商場「NOKE忠泰樂生活」,打造全台灣唯一以澎湖活體海鮮為主要食材的粵式火鍋料理,新鮮食材每日直送保持鮮美,豐富的頂級進口海鮮配上主廚獨家配方湯底及沾料,保留粵式傳統精髓將台灣在地海鮮食材融入粵式飲食文化傳承,醞釀出創新的粵式海鮮鍋物美學品牌。 「NOKE忠泰樂生活」是忠泰集團35周年集大成之作,以「差異化自營、策展零售共創、體驗型內容集結、藝文設計匯聚」四大主軸作為營運策略,NOKE的「創新零售暢遊體驗」定位,將集結進駐品牌以及挹注自營資源,凸顯特色。 【忠泰集團】 忠泰集團創立於1988年,從一棟住宅開始,秉持著誠信原則,在城市的地圖中一點一點的駐築。為貫徹對人與居家美學的關注,忠泰陸續成立集團相關企業,將建築規劃、營造施工、企劃行銷、室內設計、家具家飾以及藝術文化,建立起一貫體系,為社會大眾提供不同的思考及體驗。 2016年,忠泰美術館及MOT明日聚落商場也正式營運。 【NOKE 忠泰樂生活】 延續「期許⼀個美好明天」的願景,忠泰集團旗下即將登場的非典型商場《NOKE 忠泰樂⽣活》選址基隆河北岸的發跡地—⼤直,期待藉由⽣活零售事業的拓展,連動鄰近住宅、商業特區、藝⽂據點與休閒娛樂,演繹屬於當代城市的風格⽣活。在這個社群概念、⾝體經驗與環境意識皆廣受討論的時代裡,《NOKE 忠泰樂⽣活》將跨⾜不同領域,揉合⽇常⽣活風格與創新消費內容,為⼤眾提供新形態零售體驗,並期許成為「為⼤家帶來改變」的應許之地。 《NOKE 忠泰樂⽣活》經營的不僅是體驗型商業,更是有態度有想法的「內容型商業」。 我們將聚焦在回歸⾃然、探索原創、深化知識、 激發活⼒的NOKE精神,結合建築及景觀特⾊,完美呈現⼈與⼈、⼈ 與空間、⼈與⾃然環境的關係美學。
【公司簡介|CWTCH YUE 擁躍現代餐廳】 由擁策餐飲顧問有限公司經營 五年前,我們創立了私廚品牌 CWTCH 秘,以溫暖、細膩的料理風格開啟了第一段餐飲旅程。然而,因疫情影響,我們暫別了私廚的經營,轉而踏上學習與修練之路——前往肉舖、摩登台菜 Fine Dining、北歐米其林餐廳等多元餐飲現場精進技藝,甚至創立過現代牛排館,累積豐富的餐飲經驗與視野。 2025年,我們以全新姿態回歸,創立 CWTCH YUE 擁躍現代餐廳。 「CWTCH」源自威爾士語,意指溫暖的擁抱,象徵我們對顧客與同仁的真誠關懷;「YUE 躍」則代表我們勇於探索、不斷創新,詮釋無限可能。 CWTCH YUE 不只是一間餐廳,更是一個團隊共同成長的舞台。我們提供良好的工作環境與培訓制度,讓每位成員都有機會學習、發展、實踐理想。 歡迎對餐飲有熱情的你,加入我們,一起打造全新的餐飲文化。
MMHG( MUME Hospitality Group )由星級主廚林泉( Richie Lin )領軍,第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立,連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團( MMHG ),除了餐廳表現亮眼外,近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育,更全面佈局深耕餐飲業,創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 ( iSeeTaiwan Foundation )顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味,持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。
主廚Enrico曾在義大利與巴西磨練廚藝,並遊歷歐洲多家米其林星級餐廳,2016年回到台北創立DiVino。從最初的單店小餐館,八年內成長為三家分店,並成功挺過疫情挑戰,持續滿足饕客味蕾。我們堅持手工自製新鮮義大利麵,選用正統工法,搭配豐富且精選的葡萄酒,打造完整的義式美食體驗。 餐廳不僅是工作場所,更是生活與文化的延伸,每一道菜都是創作與靈感的結晶。 主廚Enrico深愛台灣在地食材與自然風味,將義大利經典料理與台灣特色融合,讓菜單持續更新,帶來驚喜。誠摯歡迎熱愛美食、葡萄酒、創意與團隊合作的你加入我們! 發展歷程 2016年:第一家DiVino Taipei成立於信義安和。 2017年:獲得義大利權威Gambero Rosso「紅蝦評鑑」獎項。 2018年:第二家餐廳FoCoSo開幕,主打美食、調酒與社交空間 2019年:DiVino與FoCoSo入選Vogue Taiwan最佳義大利餐廳前五名。 2020年:第三家DiVino Enoteca在天母開張,疫情期間堅守經營。 2022年:FoCoSo轉型為專注直火料理與葡萄酒的餐酒館,主廚Luc成為合夥人。DiVino Taipei連續入圍《500盤》年度評選。 2023年:資深員工獲派義大利進修獎勵。 2024年:三店完成硬體及服務升級,積極招募人才。 分店地址 DiVino Taipei|台北市大安區安和路2段71巷15號 一樓 FoCoSo Taipei|台北市大安區通化街170巷11-1號 一樓 DiVino Tianmu|台北市士林區中山北路六段450巷3弄1號 一樓
法國翡馬酒莊集團在波爾多地區致力於葡萄種植和酒莊經營的綜合管理,是波爾多最大的有機葡萄酒釀造生產商。 在波爾多地區種植面積達到4500畝。旗下擁有6個酒莊,12個酒莊品牌,超過30種酒款。 作為波爾多有機葡萄酒行業的領軍者,法國翡馬酒莊集團在酒莊管理、葡萄種植等每個環節上堅信尊重自然風土的信念,以確保出品的每一支葡萄酒擁有卓越品質。產品相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業酒賽上獲得獎項,深受法國消費者的喜愛和信賴。 翡馬貿易有限公司是法國翡馬酒莊集團(Bordeaux Vineam)在台代表,以葡萄酒銷售為主,發展台灣事業。目前產品已相繼於法國、中國、日本等地上架銷售,並為第54屆、第55屆金馬獎連續兩屆指定葡萄酒,與世界知名精品品牌亦有許多異業合作。期待法國翡馬以百年自然農法有機酒莊的概念與世界接軌。 公司影片介紹:https://reurl.cc/dLD1y