老胡記米粉湯起源於民國56年,在那個枕戈待旦生活勤儉的民國五十年代時期,第一代創始人胡六舜早上有學生就賣早餐,中午天氣熱就賣冰,晚上變涼就馬上賣熱湯不斷變通下,到後來簡單的在米粉湯招牌上寫個【胡】字,因為做生意不投機,每樣東西都堅持自己煮的,才能賣給客人,從此生意好轉客人絡繹不絕,就在此通化街(臨江夜市)中段安定下來,創始人胡六舜遺憾沒能親眼見到排隊絡繹不絕的盛況,一碗賴以養家糊口的米粉湯,從第二代1人營運1天,到第三代各自創獨立品牌,不用在街邊揮汗如雨,就此傳承了三代,胡家人一碗一碗傳遞出去,也從只有兩張桌子的攤位展店到數家直營店,彷彿訴說著那鍋六十年滋味的灶火不斷,味道還會繼續飄香。"
公司概述: 我們是一家致力於創造高品質餐飲體驗的炭火私廚料理品牌,專注於為顧客打造如家般溫馨的用餐環境。我們不僅僅是一間餐廳,更是一個能讓人放鬆心情、品味生活的空間。通過精選當季食材、研發獨門醬汁,以及多樣化的煙燻技法,我們將炭火料理提升至新的高度,賦予每一道菜餚獨特的風味。 我們的廚師團隊秉持著對食材的尊重和對料理的熱愛,精心設計每一道菜餚,並力求在口味與質感上達到完美平衡。公司專注於提供舒適的用餐服務,讓每一位顧客在享受美食的同時,感受到如同在家般的放鬆氛圍。 核心理念: 我們堅信,真正的美食來自於大自然的賜予。因此,公司致力於使用當季新鮮食材,搭配獨創的調味醬汁與炭火技法,讓顧客在每次的用餐體驗中感受到食材本身的純粹與美味。我們希望藉由這樣的用心,讓顧客在每一餐中感受到對生活的熱愛與追求。 願景與使命: 我們的使命是為顧客提供不僅僅是美味的料理,更是一段溫暖而充滿回憶的用餐時光。未來,我們將持續創新,將更豐富的料理技法與飲食文化融入到我們的菜單中,成為顧客心目中最具溫度的炭火私廚料理首選。 FB:https://www.facebook.com/uchi.grillkitchen/ IG:@uchi.grillkitchen 歡迎有志夥伴加入!
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入「心宴餐飲股份有限公司」的工作行列。
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成立於2016年末的肉你好 全店鋪主要提供吧台式全程代烤的桌邊服務 沒有距離 完全展現出職人專業的料理過程 在歡笑中 展現專業 對於食材的掌握有著異常的堅持 希望我們的努力及堅定 可以讓大家更認識我們 感謝大家一直以來的照顧!!!
★★鈺善閣《連續五年榮獲米其林》★★ "Experience the Artistry of Mindful Vegetarian Dining" 【我們相信一餐優雅饗宴,成就高品味生活】鈺善閣創立於2004年,致力於提升養生料理新境界,以花藝與雅緻器皿呈現藝術饗宴,品鑒餐桌上的新美學「一口詩意,頌盡春夏秋冬」 【加入鈺善閣,開啟你的精彩職涯】 想找一個 學得多、升得快、還很有趣 的工作嗎? 鈺善閣給你發揮的舞台,讓你的才華不被埋沒! ★為什麼選擇我們? ・學更多,升更快 不怕你學,只怕你不想學!從基礎到管理,升遷機會 掌握在你手中。 ・ 團隊有活力,工作不無聊 年輕、有趣的夥伴,互相支援、一起成長,工作變得更有趣,還能交到好朋友! ・努力不白費,回報看得見 你的用心,我們看得見!獎金、升遷 雙重肯定,表現好就能有更多機會! 【共三間分店】 台北店:台北市中正區北平東路14號1樓 高雄店:高雄市鼓山區美術北三路225號 成都店:成都市武侯區鐵像寺水街88號1-8號南廣場
日本籍老闆在日本經營餐飲有20多年經驗 把南台灣經營成功經驗帶到台北! 插旗北部不到1年,持續展店中,目前已有2家居酒屋 ! 一秒到日本的感覺,聚餐、喝酒嗨到爆 ! 提供像家一樣輕鬆自在的聚會場所 !
我們是一間全新的餐酒館 擁有完善的顧問團隊及專業人員 全新的設備已經良好友善的工作環境 完善的薪資規劃及升遷條件 平日營業時間:18:00-01:00 假日營業時間:18:00-02:00 店內主打: 台式、中式料理 特色調酒、經典調酒、紅白酒及烈酒 年輕化的團隊 期許想在餐飲業學習、成長且擁有熱請的工作夥伴加入 月休八天 勞健保 年終獎金 不定期員工聚餐 完善培訓計劃 優質工作環境
身為錸德集團一員,大樂司文創(股)公司成立於2017年,主要以開發文化創意產業園區為主軸的團隊,以關懷台灣文創發展生態、培育文創發展事業為主要營運核心。 我們期許把台灣最在地的文化資源,做最富創意、最有價值的展現,讓曾經存在於這片土地的文化活絡起來,更結合台灣文創資源,將園區打造成休閒、娛樂、親子、教育、人文與觀光的多功能文化交流場域。 美軍俱樂部、草山小鎮、阿緹卡廚房、煲榮興等設在陽明山的餐廳均屬大樂司文創(股)公司之旗下經營行業,亦另投資設立-食樂國際餐飲(股)公司;關係企業則有:鈺德科技、錸德科技、錸寶科技、安可科技、錸工場日照(龜山/蘆竹/永和/竹北)...等。 歡迎對服務業有興趣的您,加入我們的大家庭行列,一展其才。
創始於2009年的貓下去,是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡,貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持,運用服務與創造力,貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識,進到現場必協助夥伴一起完成日常任務,是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓,打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務,也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡,一起生活、一起變好,一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入,讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣,讓工作環境健康也正常,讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑,關於或許難得遇見的各種人生關係。
忠泰集團創立於1988年,從一棟住宅開始,秉持著誠信原則,在城市的地圖中一點一點的駐築。為貫徹對人與居家美學的關注,更者對於建築藝術文化的養成,忠泰陸續成立集團相關企業,將建築規劃、營造施工、企劃行銷、室內設計、家具家飾、藝術文化及美食饗宴,建立起一貫體系,為社會大眾提供不同的思考及體驗。 2016年忠泰集團正式遷入 Jut Complex,忠泰美術館及明日聚落商場也正式營運,忠泰集團自我期許不斷精進向上,尊重自然,追求人與環境的共同幸福,打破框架,成為創造人與環境共生的生活提案企業,同步和美學與知識文化,致力為城市擘劃更宏偉的美學藍圖,期待台灣更美好的明日與未來。 https://jutgroup.jut.com.tw/
在日本東京已有60年歷史的 UKAI 集團,自創業之初就秉持著「款待之心」將美味究極的食材結合料理職人純熟精湛的技法,傳遞每個幸福的時刻;一直以來事業版圖都在日本東京的 UKAI 集團,因御盟集團邵永添董事長在一次客座活動上,品嚐到 UKAI 感動人心的料理,就決心不計任何代價一定要將 UKAI 集團邀請來台,也因雙方的經營理念契合,於是在 2017 年設立海外第一家分店,更首次嘗試將 UKAI 集團其中兩大人氣業態:鐵板燒、西式燒烤,同時進駐晶英國際行館內,一次滿足饕客們的期待。 2018 年喜迎 21 週年的御盟集團,再次與 UKAI 集團攜手創立 「The UKAI Taipei」 進駐台北南山微風廣場,將高級鐵板燒及日式割烹同時開幕,並邀請日本著名設計師 - 森田恭通Yasumichi Morita一手打造,將「The Ukai Taipei」精雕細琢成台灣最頂級用餐會所,透過窗景延伸視野俯瞰大台北的美景,遠眺基隆河蜿蜒姿態,創造令人難忘美好的回憶。 The Ukai Taipei 2019年成立以來,自2020年入選為米其林指南餐廳,並一直持續至2024年;期望此榮耀可以持續下去。
「 態度比知識重要。」 如果你也喜歡美食,對餐飲業具有熱誠,願意學習及接受挑戰 活潑具有企圖及責任心,正向又專業態度。 歡迎你把履歷投給我們,不一定要有幾張很厲害的證照, 只要有想投入這份工作的心,我們收到後會偷偷開心的聯絡你。 2017. 《THE KEY COMPANY 鑰匙行餐酒》創立 坐落在熱鬧的台北東區街邊,從落地玻璃門裡只見一整面旅館櫃台般的鑰匙牆,沒有桌椅、沒有接待人員,絲毫看不出一點餐廳痕跡。 為的是提供一抹隱密又耐人尋味給所有前來顧客。 進行著一家不僅低調用餐更是以美食美酒療癒身心的餐酒館。 所有菜色看似在意料之中,入口後卻總有意料之外的幽默與驚喜。 2018. 《BRUN 不然早午餐》安和店 創立 位於台北東區地段醒目的三角窗,三面的大落地窗及灰色調的風格,結合路樹及晨間午後灑下來的陽光,襯托出BRUN不然獨特的氣息! 來自餐館背景的料理手法,對於食材與烹飪有著相當的堅持與講究。風味簡單卻有深度。更希望客人不受餐期的限制,全天候都可以好好吃頓早午餐。 2022. 《BRUN 不然早午餐》信義店 創立 首度與知名服飾品牌PAZZO形象概念店結合,位於信義路繁華街邊,明亮通透的三層樓建築內,從彩妝服飾、生活家居、餐飲美食到氣質獨特的空中花園,所創造出的獨有氛圍,讓人彷彿置身台北代官山。 延續著「提供簡單又富有深度的美味餐點」的理念,即便常見的家常料理,一樣有著相當的堅持與講究。
「赤木鮮魚店」成立於2021年,由兩位在水產業工作超過20幾年經驗的日籍師傅組成,想藉由水產業中累積豐富經驗及知識,打造一間美味、衛生、安全的水產餐廳。 在水產業服務了數十年,對於水產的鮮度及來源非常的堅持,不輕易在不認識的餐廳食用海鮮,深知水產的好壞可能影響健康,因此有了自己開餐廳的夢想。 機緣巧合,兩位師傅有了機會開啟夢想的餐廳,不畏疫情導致餐飲服務業的大幅衰退,在親朋好友的不斷催促鼓勵下,終於在2021年籌備完成並開啟「赤木鮮魚店」像家一樣親切的這扇門,只為提供美味、健康、安全的料理給愛吃海鮮的朋友們。 我們重視每一位員工,期望員工們能跟「赤木鮮魚店」一起學習成長,一同打造良好工作環境。歡迎優秀且熱忱的朋友一起加入魚老大有限公司的工作行列。
我們非常珍視每一位員工,並致力於提供優質的工作環境,同時也提供學習和個人成長的機會。我們誠摯歡迎優秀的朋友們一同參與午夜俱樂部的團隊,共同創建更美好的工作環境。