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你對餐飲業燃燒著熱情，但隨著時間推移，是否快被熄滅了呢？ 來到尊鴻餐飲集團重燃你的熱誠吧！ 在這裡，你知道要往哪個方向走 跟著我們一起努力，往對的地方去 在餐飲企業中分為三種類型 A成熟型－通常為上市櫃企業，店家數多，組織架構、教育訓練完善、升遷管道穩定，但需花較長時間闖關打怪才能獲得提拔。 B成長型－組織尚在學習成型，教育訓練與制度皆在完善中，積極成長拓點，管理人才需求高，需要即戰力，只要你有能力即可爭取機會。 C基本型－目前台灣最常見的類型，門市數為1-3間。為家庭式經營或沒有追求企業規模之小店。升遷機會較少，薪資制度較為扁平。 尊鴻正是B成長型的餐飲企業。 2014年創辦人陳詠翔和黃建智，經歷了首次創業無疾而終，仍然不畏艱難的成立《HUN混》義大利麵品牌，不畏眾人的看衰與訕笑，熬過各種挫折和挑戰，經過不斷的修正改善，我們堅持下來了！2018在僅有三間門市的規模下，創造破億營收。目前集團擁有200多位夥伴，持續推陳出新挑戰全新類型品牌、持續展店。 我們重視每一位夥伴職能發展，同時鼓勵夥伴全崗位學習，提供發展機會，期待每一位夥伴都能擁有成就及更好的生活品質。我們會一直努力下去，成為能夠提供優質教育、升遷環境的幸福企業。 『我從來不把員工當作員工，我稱呼他們為夥伴。』-創辦人陳詠翔 「夥」字就像是多人努力結成的碩果，集團夥伴就像家人，共同耕耘努力讓果實結好結滿，企業識別LOGO是由燕群組成，象徵集團夥伴像燕群一樣，會互相幫助、成長，如同燕子銜泥一般，用長時間的努力，築起屋簷、築起夢想，一步步奠定企業基石，期待您也能成為我們優秀的菁英夥伴。 我們正在尋找能一起前行的夥伴，如果你也是面對困難毫不畏懼、面對挫折始終能再站起來的人，我們一直相信，會被嘲笑的夢想，才有實踐的價值。 最後，再讓我們說服你一次，為什麼要加入我們？ ▲你有能力、有專業，我們有舞台 ▲年輕和熱血是我們的本錢，敢表現就能獲得機會 ▲品牌內部輪調，快速累積經驗值，挑戰不同職能 ▲內部培訓教育成長，你也能塑造自己的職場風氣 ▲創造不同於傳統餐飲業的產業環境，讓彼此成為更好的樣子 ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR 2025年集團專訪 https://reurl.cc/eMAljm 公司願景 成為台灣最具創新的指標餐飲集團 公司使命 持續優化餐點品質 持續強化服務質量 持續創造創新模式 持續深化夥伴關係
十得私廚創立於2016年，憑藉傳統手路菜、酒家菜、老台菜的改良創新打響名號，如今更是馳名海外的台灣知名台菜餐廳。
我們是英國休閒服飾品牌「BAKER STREET」 貝克街的總代理商。 主要是以休閒類的產品銷售為主，目前台灣北中南百貨都有據點。 近期投入餐飲市場，創立「Le buno」品牌。 秉持健康的初衷，致力研發低熱量的水果風味的冰淇淋 以及健康無負擔的優格鮮奶油水果三明治。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入宇涵軒餐廳的工作行列。
大叔富弟餐飲集團成立於2018年 目前集團中品牌有六個，跨足不同的類型、價位、年齡層 包括精緻燒肉、牛肉麵、台式串燒、個人鍋物、日式拉麵以及麻辣火鍋 期待透過多品牌經營與創新，在口味上滿足台灣消費市場多元的需求 並讓消費者從年輕人到年長者 以不同類型的餐點與大叔富弟餐飲集團連結 迎合不同的餐飲需求，並且增加顧客更優質的用餐體驗。
老胡記米粉湯起源於民國56年，在那個枕戈待旦生活勤儉的民國五十年代時期，第一代創始人胡六舜早上有學生就賣早餐，中午天氣熱就賣冰，晚上變涼就馬上賣熱湯不斷變通下，到後來簡單的在米粉湯招牌上寫個【胡】字，因為做生意不投機，每樣東西都堅持自己煮的，才能賣給客人，從此生意好轉客人絡繹不絕，就在此通化街(臨江夜市)中段安定下來，創始人胡六舜遺憾沒能親眼見到排隊絡繹不絕的盛況，一碗賴以養家糊口的米粉湯，從第二代1人營運1天，到第三代各自創獨立品牌，不用在街邊揮汗如雨，就此傳承了三代，胡家人一碗一碗傳遞出去，也從只有兩張桌子的攤位展店到數家直營店，彷彿訴說著那鍋六十年滋味的灶火不斷，味道還會繼續飄香。"
【品牌簡介】 MEAT UP，提供一個與好友相聚 (Meet up) 的舒適環境，從餐廳裝潢到餐點、飲料與甜點皆主打「浮誇系」，視覺令人驚艷、口味更是無可挑剔，自2016年開幕起，每年皆被收錄於港日韓旅遊書，成為國外旅客來臺必訪名店之一。 ｜更認識Meat Up｜ 妞新聞報導：https://www.niusnews.com/=P0havaln8 ETtoday旅遊雲報導：https://reurl.cc/YYYYY
山口集團創立於2010年旗下品牌鼎膾一品涮涮鍋、鼎膾北海道毛蟹專賣店均於2019年成功轉型整合為「山口小鼎膾」，並於2022創立「山口六家和牛倉庫」、「山口六家食堂」。 「山口小鼎膾」及「山口六家食堂」以全新品牌形象以日式丼飯、海鮮、和牛料理專賣並講究食材身家血緣，不是逸品不上桌的精神。「山口六家和牛倉庫」則以批發、零售、電商為主，串聯整個品牌。
「小小樹食」提倡每週兩天蔬食（Twice a Week），讓健康、美味的飲食成為每個人的日常選擇。我們相信，善待自己和地球的最好方式就是改變飲食習慣，減少動物製品的攝取，增加蔬食比例，從而實現純粹簡單的健康飲食型態。自 2018 年創立以來，「小小樹食」一直以「真食物」為核心理念，重視食材的來源和品質，致力於提供當季蔬食料理，強調養生與健康，同時愛護地球環境及尊重生命。這些努力使我們在 2022 和 2023 年連續獲得米其林綠星和必比登的雙重榮譽，證明了我們在品質和可持續發展方面的卓越表現。
2017年成立 創始店 台中『 VegFarm無國界蔬食餐廳』（已歇業） 2019年成立 台北『 Baganhood蔬食餐酒館 』 2020年成立 零售品牌『共好善食』銷售純素零食-好好爆米花 2021年成立 台北『Chao 炒炒新亞洲蔬食』 2022年成立 零售品牌『質好日』主力商品為純植物素食生煎包（里仁販售） 2023年成立『Ｍixigan美墨創意蔬食料理』 2024年成立 兩個姊妹店品牌 (竹北)『Anjali Café & Yoga 植物飲食瑜伽聚落』、 (台中) TERRA de Verdant 豐土 無酒精蔬食餐酒館 未來餐飲經營發展跨足不同類型，包括西式、中式、義式、美墨等，也包含實體店面及線上銷售等多角化經營。也致力於尋找健康且多元的食材，透過不同的料理方式，提供更多的飲食選擇，讓大家想不到自己正在吃的是蔬食！ 現在就開始嘗試更有愛心、愛地球、愛動物的永續蔬食飲食吧！
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入雷克斯餐飲顧問股份有限公司的工作行列。
廷寶國際企業股份有限公司成立於2014年， 旗下獨家 傳承清朝宮廷料理精髓之"厲家菜" 摩登法式料理"CLOVER BELLAVITA" 秉持著對精緻餐飲的熱情，跨足中西不同領域，分享更多美味料理於台灣！ 傳承自清朝慈禧太后與皇帝的御膳宮廷料理，食材自然純樸、做工細膩深厚，在厲家第四代傳人厲曉麟推廣經營下，由原本的北京羊房胡同小四合院到開設分店，1985年北京開設第一家厲家菜宮廷御膳餐廳，期後陸續於墨爾本、上海及東京開設分店，受到國際政界名流、影視紅星與商業鉅子的青睞與肯定；東京店曾連續三年被評為米其林二星餐廳，北京總店於2019年起評為北京米其林一星，厲曉麟本人也在2014年獲頒亞洲50最佳餐廳的終身成就獎。 2022年開幕CLOVER BELLAVITA，代理自法國中生代最傳奇主廚之一Jean-François Piège旗下摩登法式料理餐廳 CLOVER 系列，網羅皮耶主廚旗下各餐廳特色，如同他豐沛不囿於框架的創意，有著 Le Grand Restaurant 細膩工法與華麗擺盤，也融合 La Poule au Pot 法式小館輕鬆卻不簡單的家常料理，原汁原味呈現巴黎的滋味。餐廳不只希望能夠吸引到台灣喜愛美食的朋友，更能讓亞洲的饕客慕名而來，享受精采絕倫的的嶄新風味，將味覺體驗提昇至深層悠遠的境界。
鐵匠位於一店台北市大安區敦化南路二段265巷13號1樓。二店:台北市中山區朱崙街48號。主要是提供廣島特色料理，讓大家有一個輕鬆吃飯喝酒的地方。把平時覺得最好吃的東西放進菜單裡，店裡的菜色豐富又美味，像是廣島燒、炸物、烤物、鍋物、沙拉......等等。
【公司簡介｜CWTCH YUE 擁躍現代餐廳】 由擁策餐飲顧問有限公司經營 五年前，我們創立了私廚品牌 CWTCH 秘，以溫暖、細膩的料理風格開啟了第一段餐飲旅程。然而，因疫情影響，我們暫別了私廚的經營，轉而踏上學習與修練之路——前往肉舖、摩登台菜 Fine Dining、北歐米其林餐廳等多元餐飲現場精進技藝，甚至創立過現代牛排館，累積豐富的餐飲經驗與視野。 2025年，我們以全新姿態回歸，創立 CWTCH YUE 擁躍現代餐廳。 「CWTCH」源自威爾士語，意指溫暖的擁抱，象徵我們對顧客與同仁的真誠關懷；「YUE 躍」則代表我們勇於探索、不斷創新，詮釋無限可能。 CWTCH YUE 不只是一間餐廳，更是一個團隊共同成長的舞台。我們提供良好的工作環境與培訓制度，讓每位成員都有機會學習、發展、實踐理想。 歡迎對餐飲有熱情的你，加入我們，一起打造全新的餐飲文化。
創始於2009年的貓下去，是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡，貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持，運用服務與創造力，貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題，以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識，進到現場必協助夥伴一起完成日常任務，是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓，打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務，也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡，一起生活、一起變好，一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入，讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣，讓工作環境健康也正常，讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑，關於或許難得遇見的各種人生關係。
Smith & Wollensky於1977年於美國紐約開業以來，已成為家喻戶曉的經典牛排餐廳。Smith & Wollensky遠超越一般牛排館，是提供美食、美酒與絕佳餐飲服務的全方位優質餐廳。這就是Smith & Wollensky為何成為挑嘴饕客的首選，也擁有許多的名人常客。不僅是股神巴菲特的最愛，更是巴菲特慈善午宴的指定餐廳，也因為電影「穿著Prada的惡魔」的經典橋段而紅極一時。 在紐約經過20多年成功後，公司於1997年開始擴張。時至今日，Smith & Wollensky遍布美國各大城市，包括邁阿密海灘、芝加哥、華盛頓、哥倫布、拉斯維加斯和波士頓。美國海外則有倫敦，亞太地區第一間分店為台北店。
-關於Boon By CÉ LA VI- 融合韓國傳統與現代文化的雙重元素，透過當代風格重新詮釋，展現主廚的成長歷程與對料理的熱情。 餐飲體驗兼具休閒與精緻感，賓客可根據不同的時段與菜單選擇共享式或個人化的用餐方式，沉浸於靈活且獨特的氛圍之中。 無論是 年輕專業人士、家庭、美食愛好者、文化探索者，或是注重高品質美食、喜愛社交型用餐、對餐飲文化細節充滿欣賞力的人士，都能在這裡感受韓國風味與當代潮流文化交織而成的全新美食探索體驗。 -關於 CÉ LA VI- CÉ LA VI 是對法語短語 "C’est la vie" 的創意演繹，意指「這就是人生」的新詮釋。CÉ LA VI 的源起，受到東南亞地區極具創意性的文化遺風所啟發；因此，CÉ LA VI 的基因深受這個地區的藝術、雕刻、繪畫與廟宇所影響。 我們的使命非常單純：在一處啟發心靈與豪華宏偉的環境中，追求歡愉、熱情與享樂，因為「這就是人生」。卓越的禮賓服務，以及指標性的位置提供一覽無遺的全景空間，加上一場感官之旅的極致饗宴，讓我們成為提供奢華生活風格、餐飲與娛樂的品牌。 -關於 theLOOP- theLOOP是包羅萬象的夜生活娛樂集團，最初的發想源自本世紀初，旨在提供最具新意、最豪華的世界級夜生活體驗。自 2001 年以來，theLOOP 即透過多種平台深耕台灣夜生活娛樂產業，被譽為台灣經久不墜的娛樂發電站。集團擁有各種品牌組合，包括台北奢華夜店傳奇 LUXY、屢獲殊榮的 OMNI 以及獲獎連連的 KOR 頂級酒吧；由於品牌的大膽演變，使他們成為獨一無二的創新者，這裡的一流服務以及魔幻華麗的設計，絕對帶來一場不凡而難以忘懷的體驗。 本集團在台灣各地舉辦了 40 多場大型音樂活動，接待 400 多場國際性的演出與數萬名賓客，例如：吸引超過 40,000 人參與的台灣原創樂托邦國際音樂季 (Looptopia)、萬獸派對 (Halloween Massive)、2F White Party 和 Spring Love 等；集團同時也與 Godskitchen、Sensation 和 Armin Only 等國際品牌合作。 -About Boon By CÉ LA VI- Blending the dual elements of traditional and modern Korean culture, this concept is reinterpreted with a contemporary style, reflecting the chef’s journey and deep passion for cuisine. The dining experience strikes a balance between casual and refined, allowing guests to choose between shared or individual dining based on the time of day and menu selection, immersing them in a dynamic and distinctive atmosphere. Whether you are a young professional, a family, a food enthusiast, or a cultural explorer, or someone who appreciates high-quality cuisine, enjoys social dining, and values the intricate details of culinary culture, you will discover an exciting and immersive culinary journey where Korean flavors meet contemporary trends. -About CÉ LA VI- CÉ LA VI is our creative reinterpretation of the French phrase "C’est la vie," meaning "This is Life." Inspired by the rich creative heritage of Southeast Asia, CÉ LA VI embodies the artistic influences of the region’s art, sculpture, painting, and temples, shaping the brand’s unique DNA. Our mission is simple: to pursue joy, passion, and indulgence in a setting that inspires the soul with grandeur and luxury—because "This is Life." With exceptional concierge service, iconic panoramic locations, and a meticulously curated sensory experience, CÉ LA VI stands as a premier brand in luxury lifestyle, dining, and entertainment. -About theLOOP- theLOOP is an all-encompassing nightlife and entertainment group, originally conceived in the early 2000s with a vision to deliver the most innovative and luxurious world-class nightlife experiences. Since 2001, theLOOP has been deeply rooted in Taiwan’s nightlife and entertainment industry, earning its reputation as Taiwan’s enduring powerhouse of entertainment. The group boasts an impressive portfolio of brands, including Taipei’s legendary luxury nightclub LUXY, the award-winning OMNI, and the critically acclaimed premium bar KOR. Thanks to its bold evolution and innovative approach, theLOOP has established itself as a trailblazer in the industry, offering exceptional service and mesmerizing, opulent designs, ensuring an extraordinary and unforgettable experience. Under its production expertise, theLOOP has hosted over 40 large-scale music events across Taiwan, welcoming over 400 international performances and tens of thousands of guests. Notable events include: • Looptopia International Music Festival – Taiwan’s first original EDM festival, attracting over 40,000 attendees • Halloween Massive • 2F White Party • Spring Love Festival Additionally, the group has collaborated with global event brands such as Godskitchen, Sensation, and Armin Only, further cementing its influence in the international nightlife and music scene.