本公司與日本米其林餐廳合作,全新品牌於2023 年在台北信義區及大安區與大家見面。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入惠比壽餐飲股份有限公司的工作行列。
自 2014 年成立以來,信泰股份有限公司 致力於打造高品質的餐飲體驗。我們不只是經營餐廳,而是希望透過每一道料理,傳遞我們對美食的熱愛與專業。我們相信 「好料理,來自好團隊」,因此我們追求的不只是美味,更是團隊間的協作精神。 我們的承諾: 對顧客負責——每一道料理都經過嚴格把關,確保最佳品質! 對自己負責——我們重視職人精神,要求每位夥伴都能在這裡成長! 對團隊負責——我們相信餐飲業不是一個人的戰場,而是一場精密的團隊合作! 每一份餐點,都是我們的驕傲;每一次顧客的滿足,就是我們的成就!
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入「安荻有限公司」的工作行列。
本公司重視每一位員工,提供良好工作環境及成長發揮的空間,歡迎優秀有積極進取心的朋友,一起加入我們的團隊,共創員工及公司美好的未來。
すき焼割烹 日山 Hiyama 創立於1920年東京淺草,日山以高級和牛專門肉舖起家,歷經百年淬鍊,成為日本壽喜燒與割烹料理的代表品牌。 我們堅持「肉品即料理的靈魂」,以日山獨有的A5黑毛和牛為主角,結合職人桌邊鍋藝與旬味割烹,呈現極致的用餐儀式感。 2022年日山首度拓展海外,在香港中環開設旗艦店,廣受高端商務客與老饕青睞。2025年,我們正式登台,於台北信義區新光三越A4設立台灣首店,延續百年壽喜之道。 在日山, 我們不只重視料理技藝,更是與客人對話的款待之心。 歡迎熱愛服務、對餐飲有熱情、願意持續學習成長的你,一同加入日山,成為傳承百年款待文化的重要一員。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入「日山餐飲有限公司」的工作行列。
有前途食品股份有限公司成立於2016年,職人足立浩正(Hiromasa Adachi)先生創辦<Adachi足立> 日本料理並擔任料理長,以提供頂級日本江戶前壽司為經營方向。 足立浩正先生於業界已有逾三十年的經驗,來台前曾在東京名店掌廚,演繹具名家風範之手藝。客人皆為社會賢達名流。<Adachi 足立>致力於提供一處能讓貴客享用美食美酒,隱密低調且舒適的用餐環境。 <Adachi 足立>能讓員工學習到日本正統江戶料理的專業技能及知識的工作環境。
本店為板前12位與一獨立包廂的江戶前壽司店。並與東京後現代概念的壽司店無縫接軌,希望帶給顧客豐富且細膩的用餐體驗。
MMHG( MUME Hospitality Group )由星級主廚林泉( Richie Lin )領軍,第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立,連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團( MMHG ),除了餐廳表現亮眼外,近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育,更全面佈局深耕餐飲業,創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 ( iSeeTaiwan Foundation )顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味,持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入有一繙有限公司的工作行列。
我們在尋找符合以下條件的夥伴: 【廚師】 ・熱愛烹飪,並想以自己的料理帶給別人幸福感的人 ・被別人感謝時,可從中獲得成就感的人 ・想作為廚師,不斷自我成長的人 ・想成為廚師的人 【外場服務】 ・想以自己提供的服務帶給顧客喜悅的人 ・贏得顧客信賴的同時,可從中獲得成就感的人 ・能注重團隊合作的人 ・能根據顧客的反饋,改善服務品質的人 ・對於學習高品質的接待服務技巧,以及日本款待之道有興趣的人 (如:優美的儀態舉止、遣詞用字等) 【侍酒師】 ・能根據顧客的個性,提供高品質接待服務的人 ・能配合顧客喜好,提供酒水並能解說其風味的人 ・日常中不只是會追求酒水知識,還可對食物講究, 並能提升自身服務技術、品嘗能力等的人
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入旨丼餐飲有限公司的工作行列。 與其每天做著沒有靈魂的工作,不如來跟一位認真的老闆,一起把餐飲業當作一門工藝。 我們不是連鎖,我們是「有靈魂」,「有味道」,「有理想」的店。 這裡不是純打工,而是職人計劃,創業培訓,成為核心夥伴的起點。 你會學到: 職人級生魚片丼飯和各式食材處理。 營運思維,成本控管,開店。 與你分享認真做的每一口飯 講究,不花俏的味道,才耐吃 不是快餐,是有溫度的手藝
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入「京阪宇治餐飲有限公司」的工作行列。
彧 割烹成立於2018年 今短短3年半年間,已受到許多各地饕客的肯定 2019台北米其林餐盤推薦 2020台北米其林餐盤推薦 2022台北米其林一星餐廳 2023台北米其林一星餐廳 2024台北米其林一星餐廳 2025台北米其林二星餐廳 Chef MASA鐘正芳曾為台北米其林二星《祥雲龍吟》副廚,也曾於東京龍吟實習,經由第一線星級日料嚴格淬鍊,無論從食材和料理手法都可一窺其功力。 我們不斷的努力與耕耘,更期待以創新的日本割烹,為領軍各大優秀年輕廚師,激盪出不一樣的料理,分享給愛彧割烹的朋友們。
沐陞是個年輕的企業,一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化,不論是裝潢風格或餐點設計,能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格,是我們創業以來不變的初衷。
豊漁餐飲集團自2015年12月本店成立後,以無菜單料理為主要經營模式,亦推出不同於以往的品牌,旗下有「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「盈科」、「li teppanyaki」、「季樂和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」、「牛喜 壽喜燒•水炊鍋」等七個品牌。 豊漁餐飲集團重視每一位夥伴,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間。 初魚 鮨、初魚 鉄板料亭、li teppanyaki為無菜單料理,師傅可學習到如何靈活運用當季新鮮食材進行料理,亦進口日本當地漁獲及食材,讓師傅們可以親自操刀過往不常使用到的食材,產生不同於以往的火花,提供舞台供師傅們發揮想像力及創造力。 不論內場師傅或外場服務生,只要是具有潛力的夥伴,公司亦積極提供日本進修機會。 待學成歸國,若您希望可以開一間屬於自己的店,初魚也會支持您的創業;若希望領軍開創新品牌,初魚亦給予機會,讓您有發揮的天地。 初魚不定期舉辦客座餐會,邀請不同料理的外籍客座主廚進行交流, 於2023年8月邀請 日本米其林星級主廚吉田純一 推出於鐵板燒中呈現出法式料理季節感的料理 於2023年10月邀請 大阪預約困難店主廚高橋謙太郎 推出結合日本當季特殊食材與台灣在地的板前料理限定菜單 於2024年3月邀請 大阪米其林一星餐廳「La Kanro」的主廚仲嶺淳一 推出融合日、法元素鐵板料理餐會 於2024年4月邀請 台北米其林一星餐廳「T+T」共同推出南台灣限定聯彈餐會 於2024年7月邀請 連續四年蟬聯米其林一星的「明壽司」料理長高啟明(阿明師),搭配日本清酒之王「十四代黑標」,獻上高規格的日式餐宴 藉由不同料理及主廚間彼此激盪、跨界創新出特別料理,提供賓客嶄新風味體驗。 目前全省都有分店並且持續有拓展分店的規劃,初魚餐飲集團將於2025年起啟動IPO計畫,經營方針於2023年第四季開始展開一連串全台灣的展店計畫。 歡迎優秀有抱負的朋友一起加入豊漁餐飲集團的工作行列。