好嶼餐廳_好嶼餐飲股份有限公司 的相似公司

Chef Kevin Rose is originally from the East Coast of the United States. He began his career at 14 years old in a restaurant near his hometown in Pennsylvania and at 18, he joined the staff at then 3 Michelin-starred Restaurant Daniel in New York City. He spent over 5 years working under Chef Daniel Boulud, rotating through each station. Upon leaving Daniel, he worked at 2 Michelin-starred restaurant Atera under Chef Ronny Emborg, where he focused on menu creation and execution as Sous Chef and finally, Chef of Research and Development. After spending over a decade in New York City’s fine dining scene, Chef Rose is seeking a new adventure in Taipei, which he considers the most thrilling food city in the world. He is excited to share his uniquely global gastronomy at Ad Astra!

EMBERS “餘燼”之意，溫炆內斂的火焰散發迷人的熱力 如同我們對料理展現，料理的根源以土地為出發，融合台灣自然、多元族群、文化、飲食習慣及傳統，透過當代料理手法呈現其細緻樣貌與獨特風味，創造時代下的台灣料理。 - 2024年 米其林綠星餐廳 - 2023年 米其林綠星餐廳 - 2022年 米其林綠星餐廳 - 2021年收錄米其林餐盤評鑑推薦 餐飲產業需要透過時間與經驗的逐步累積，在過程中長出自己意念與工作思維，進而生成更多的創造力，歡迎一起成為我們的工作夥伴。 "EMBERS" conveys the meaning of a restrained flame radiating captivating heat. This is akin to how we showcase our culinary expertise. Our cuisine originates from the land, blending Taiwan's nature, diverse ethnicities, culture, dietary habits, and traditions. Through contemporary cooking techniques, we present its intricate beauty and unique flavors, creating Taiwanese cuisine for the modern era. - The restaurant was featured in the Michelin Guide's Plate Recommendations in 2021 - Awarded the Michelin Green Star in 2022. 2023. 2024 The food and beverage industry requires the gradual accumulation of time and experience, which allows the development of our own ideas and work philosophy, ultimately fostering greater creativity. We welcome you to join us as our working partners.

Orchid蘭餐廳日籍行政主廚Sato Kiyoshi，年僅35歲。 才華洋溢的Sato主廚料理足跡遍及世界各地，曾於多間世界知名fine dining餐廳任職，包括世界50大、澳洲三帽餐廳《Quay》、新加坡米其林二星餐廳《JAAN》及一星餐廳《Whitegrass》等。 他將憑藉其踏遍世界各地的料理足跡所積攢的豐富經驗，運用精準和諧卻不花俏炫技的烹飪技藝彰顯台灣和日本等亞洲各地的優質當令食材，精彩演繹其對當代日本料理的獨到見解與絕美樣貌，令人耳目一新且驚豔連連的美食之旅就此乘風啟航！ 員工是公司最重要的核心資產. 蘭 重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習成長及互相分享的空間. 公司目前正處於快速發展階段, 擁有建全的褔利、教育訓練、昇遷及考核制度、利潤分享予員工， 歡迎對餐飲業有熱情有想法，想一展長才的夥伴一起加入我們的團隊，期望共同創造顧客感動及員工幸福！ 餐廳官方網站： www.orchid-restaurant.com.tw 餐廳Facebook： https://www.facebook.com/OrchidTaipei/ 餐廳Instagram：https://www.instagram.com/orchid.no83/

¡Hola Taiwan! ZEA提供拉丁美洲無菜單料理套餐，由主廚嚴選季節食材， 以期帶給您最完整純粹的拉丁美洲風味。 我們也很榮幸地在2023年8月獲選為台灣米其林指南一星餐廳： https://guide.michelin.com/tw/en/taipei-region/taipei/restaurant/zea ·週休二日 ·工作時數八小時（一頭班） ·只服務晚餐（無需翻場） ·寒假三週（含春節）、暑假一週 ·三節獎金 ·年終獎金 ·完善教育訓練 ·工作環境明亮、乾淨，內外場融洽 ·海外出差機會、聯手客座活動 無Fine Dining經驗可，有經驗者佳，我們期望帶著您一同成長。 期待您的加入！

【關於嘉林餐旅】 我們相信飲食的感染力與人的溫度，致力於為我們的客人提供獨特的精緻餐飲體驗、創造溫馨的幸福感。我們提供每一位員工一個獨立、自由的工作環境，營造一個溫暖、真誠、充滿激情的工作氛圍，尊重我們員工的創作哲學，讓所有人在此成就自我。 嘉林餐旅集團旗下目前擁有4 家餐廳，米其林三星台法料理「態芮 Taïrroir」、米其林推薦現代香港粵菜「捌伍添第 85TD」、米其林二星法式餐廳「A」、米其林一星精緻官府川菜「川雅 Chuan Ya」。未來，集團亦將繼續推出更多不同的餐飲品牌，為台灣打造多元的食藝體驗空間。

Compas Pasta House是一間以同理心(compassion)作為料理核心的手工義大利麵店，包含生麵製成、前菜、甜點、飲品。我們致力於食材革命：食材新鮮、食品安全、健康，提供fine dining的食材等級但無距離感，快速輕鬆並價格大眾化。 在Compas，我們相信以人為本是經營餐廳的基礎，重視每一位員工的努力和收穫。我們希望能夠讓員工樂於發揮自己的能力，獲得專業的技能，找到自己的價值，發現更多未來的可能性，更希望品牌發展的每一步都有你們的參與，讓Compas成為「我們」。成長不是單向的獲得，不是我們利用員工的能力成就自己的價值，而是雙向的提升，在Compas成為更好的餐廳的同時，每一位員工也都成為了更優秀的餐飲從業者。 我們歡迎擁有積極、正面、樂觀態度、對餐飲有熱情的朋友成為夥伴，與我們一起學習新事物，一起成長前進。 真誠地邀請你加入我們，希望我們有機會成為一起奮鬥的夥伴。

Pico Pico 成立於2013年，餐食以經典歐陸菜餚為架構並融合了世界各地的精彩元素，我們的優先考量當季與在地食材，期許以誠心與生活靈感端出的每道菜餚與飲品皆能撫慰人心。

【CONCEPT 】 　Tairroir，一個清晰又富深意的自創字。以"Taiwan"（原文,台灣）與" Terrior"（法文，風土）融合而成，透過穿越國界嶄新思維，讓台灣料理的多元能量華美釋放,完美詮釋 "在台灣發現世界，讓世界看見台灣”。 　Tairroir, a simple but meaningful compund word,is fused by ''Taiwan'' in English and ''Terrior'' in French. With experience and belief, chef Kai and the team present a new concept about Taiwanese cuisine by French presentation to impress the testers then voice to the whole world . 【INSPIRATION 】 「解構台灣經典，混融法餐手法，向世界闡述屬於台灣新世代飲食文化」 　主廚Kai回顧本我，望展全球。解構台灣經典美味，藉由地當季食材， 　結合法式料理手法，重新排列，帶入全球語言，融合時下文化，描繪這個 　世代的飲食精神。 「傳承在地風土，融合國際精神，體驗台灣獨有的美味風景」 　傳承風土精神，融合法餐手法，轉化台灣美味靈魂於全球語言，傳遞國際， 　讓世界能理解在這個時代中，台灣飲食獨特的兼容本質，引领每位品嚐者， 　從不同角度，體驗本土獨有的美味風景，感受其細膩，讓台灣料理的聲音， 　被全球聽見。 【INFORMATION】 －2025年榮獲台灣米其林三星。 －2024年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林服務大獎。 －連續五年榮獲米其林二星評級。 　歡你的加入，一同體驗料理融和時代文化的感動。 　所謂料理，就是用料有理，也是種找尋自我認同的旅程。 　透過料理，我們彼此分享故事，闡述想法。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 【本公司隸屬於 嘉林餐旅集團 】 企業核心價值為：致力於台灣飲食之「傳承創新」「精緻多元」「國際發展」 集團旗下品牌包含： 「Tairroir態芮」- 米其林三星台法料理 「捌伍添第」 - 米其林推薦現代香港粵菜 「 A 」- 米其林二星法式餐廳 「 川雅 Chuan Ya」- 米其林一星精緻官府川菜 「叁和院」- 台灣風格飲食連鎖新派台菜

MMHG（ MUME Hospitality Group ）由星級主廚林泉（ Richie Lin ）領軍，第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立，連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團（ MMHG ），除了餐廳表現亮眼外，近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育，更全面佈局深耕餐飲業，創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 （ iSeeTaiwan Foundation ）顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味，持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。

「艾斯奇餐飲」是近期以企業經營方式崛起之餐飲公司，旗下品牌有Fine Dining法式餐廳【SENS】、中式餐飲【總裁牛肉麵（C.E.O. Beef Noodle）】、專業代理葡萄酒的【中實泰樂瓦（Les Terroirs de Chailease）】、以及零售品牌【JLK嚴選（JLK Select）】。 【SENS】為Fine Dining法式餐廳，由星級主廚領導，以經典時尚法國菜為創作理念；並榮獲【台灣米其林指南一星】、【Tatler Dining Awards最佳服務獎】、【Tatler Best Taiwan】以及【500盤】等殊榮。 【總裁牛肉麵】人氣招牌「總裁牛肉麵」，針對食材、湯頭、口味，歷經上百次討論與不斷改良，以最完美的姿態呈現。於「2019 臺北市牛肉麵饗味國際大評比」獲選十大優選店家。 ~人力招募中~ 我們重視每一位團隊的生涯發展、工作福利與多元化的學習機會，如果你樂意接受挑戰，歡迎加入我們，一同為熱愛的餐飲文化注入創新與活力。 可直接加入公司LINE帳號詢問相關問題，皆有專人立即回覆。 LINE ID - jlkgroup

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入M One Café。 『M One CAFE』為創立於1999年的橘色集團旗下品牌，秉持著以『用心、創新、永續』三大理念籌劃，打造一個以顧客為導向，提供優雅空間、鮮活食材、專業客服的餐廳，以饗同好！ # Work 工作在橘色 『你可以身懷絕技』 循序漸進式的訓練，根據夥伴的專長給予不同的教育方式；透過不斷挑戰思維與跳脫舒適圈，不只培養你的專業，更讓你擁有實現夢想的能力和實力。 『能將背後託付給夥伴』 以在加法中的「零」為本位精神，讓每位夥伴樂於工作、保有初心；以同理心對待彼此，培養如家人般的情誼及默契，並且能相互扶持鼓勵、一同並肩作戰，讓每個人能無後顧之憂地展現最大潛能。 『個人發揮的舞台前進夢想』 我們以人為出發點，尊重每位夥伴並激發潛能。橘色的管理採雙向溝通讓彼此意見被充分接納與討論，再共同決策，讓想法被實踐。 『我們期待』 創造一個令夥伴都能感到驕傲的品牌。用「心」貫穿全品牌堅持及理念，創造美好體驗，透過嚴格挑選的頂級食材、恰到好處的服務品質、上乘空間氛圍，讓每一位貴賓就像是到朋友家作客一樣自在。 橘色集團是一同在餐飲服務中追求共同目標的伙伴，提供一個舒適、快樂、人性化的工作環境，如果你對餐飲服務業充滿熱忱與抱負，歡迎你的加入！

全賀餐飲行銷擁有豐富的餐飲投資與品牌經營經驗，集結米其林餐廳、法式餐廳、餐酒館、燒肉店、咖啡廳、甜品店等多元型態的餐飲品牌。為整合旗下資源並提升營運效能，我們設立了專業管理中心，全面負責行政庶務、人力資源、員工培訓、客服服務、展店規劃、空間設計、品牌形象策略與整合行銷推動，並同步主導營運系統的規劃與管理。 我們重視每個品牌的獨特定位與顧客體驗，致力於打造兼具創意與穩定營運的餐飲平台，為消費者提供更高品質的用餐選擇，也為夥伴與員工創造長遠的發展空間。

我們品牌從2008年開店至今，一路從台北東區的5坪店面與夥伴人數5人的小店轉型為2層樓的地中海料理餐廳； 2017年在台北永康街開出第二家分店，為4層樓的獨棟旗艦店； 2021年挺過嚴峻的疫情，走出北台灣，來到台中草悟道商圈，開出第三家分店， 不僅夥伴人數突破100人，年營收也突破億元。 2024年7月成立集團新品牌PIZZA HAMSA台中店。 2025年10月即將成立TOASTERiA CAFE 林口店。   接下來計畫一年開一家直營店，讓地中海的生活態度落地生根在台灣的各個城市角落。 我們的願景-「讓地中海的生活態度成為台灣人的新選擇」。 TOASTERiA CAFE帶給您的是一趟通往美麗地中海國度的體驗之旅。內部設計結合新舊建材，並將窗外採光延伸入內營造明亮愜意的用餐氛圍，要讓您在彷彿置身地中海般的悠閒空間中享用療癒的道地地中海料理、體驗優質貼心的服務，以及品味精挑細選的世界音樂。 菜系方面，地中海多元的文化背景豐富了我們的菜單，堅持”沒有低糖可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司，只有好好好食材!”也盡可能使用可溯源食材。 歡迎加入TOASTERiA CAFE大家庭讓我們一起改變台灣餐飲業的生態，打造職場友善透過一頭班與豐富人才培育制度讓餐飲人才共好。 【分店資訊】 ●永康旗艦店　　　台北市信義路二段200號 ●三號敦南店　　　台北市大安區敦化南路一段169巷3號 ●林口三井店　 新北市林口區文化三路一段356號---【即將於10月開幕】 ●台中PARK2店　 台中市西區英才路534號B1　 ●PIZZA HAMSA台中店　 台中市西區英才路534號1樓

「斑泊」是一間以全新用餐體驗詮釋台灣樣貌的精緻餐飲。 於2023年初於台北大直開幕，並在當年8月份榮獲了米其林一星的肯定。 我們懷著對這片土地的記憶與情感，透過每道料理所承載的故事與細膩的用餐環節，為顧客們帶來一場全方位的饗宴。 期待我們所做的努力能為在地餐飲帶來改變，並帶著我們與台灣的故事走向國際。

為台灣第一家及最受歡迎的國際知名米其林星級法式餐廳L’ATELIER de Joel Robuchon 以及 侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de Joel Robuchon。所訴求的消費對象以國際美食家及本地客人為主。裝潢上強調簡潔優雅，以紅黑為主調, 服務上務求精緻細膩並且提供各式經典美食與精緻法式下午茶。期能提供顧客最高品質之餐飲享受，以成為台北現代精緻生活的標竿。

# 橘色涮涮屋 頂級涮涮鍋先驅 創立於1999年橘色集團旗下第一家店—『橘色涮涮屋火鍋店』，歷經了多年規劃，斥資仟萬打造的頂級涮涮鍋餐廳。旅美多年的老闆本身對於用餐方面的視覺、味覺、聽覺、心情享受極為講究，以及對涮涮鍋的偏好，再加上台灣尚未有符合水準要求的餐廳，因此產生開店的念頭！秉持著以『用心、創新、永續』三大理念籌劃『橘色』，打造一個以顧客為導向，提供優雅空間、鮮活食材、專業客服的頂級的涮涮鍋餐廳，以饗同好！ # Work 工作在橘色 『你可以身懷絕技』 循序漸進式的訓練，根據夥伴的專長給予不同的教育方式；透過不斷挑戰思維與跳脫舒適圈，不只培養你的專業，更讓你擁有實現夢想的能力和實力。 『能將背後託付給夥伴』 以在加法中的「零」為本位精神，讓每位夥伴樂於工作、保有初心；以同理心對待彼此，培養如家人般的情誼及默契，並且能相互扶持鼓勵、一同並肩作戰，讓每個人能無後顧之憂地展現最大潛能。 『個人發揮的舞台前進夢想』 我們以人為出發點，尊重每位夥伴並激發潛能。橘色的管理採雙向溝通讓彼此意見被充分接納與討論，再共同決策，讓想法被實踐。 『我們期待』 創造一個令夥伴都能感到驕傲的品牌。用「心」貫穿全品牌堅持及理念，創造美好體驗，透過嚴格挑選的頂級食材、恰到好處的服務品質、上乘空間氛圍，讓每一位貴賓就像是到朋友家作客一樣自在。 橘色集團是一同在餐飲服務中追求共同目標的伙伴，提供一個舒適、快樂、人性化的工作環境，如果你對餐飲服務業充滿熱忱與抱負，歡迎你的加入！

「每個當下，都把您放在心上!」是麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)待客之道，更是我們對待每位員工的初心。以成為亞太地區餐旅業領航者標竿自我期許，麗緻餐旅集團在展現台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei)優異成績後，陸續成立亞緻餐飲股份有限公司(Liz Dining Group)、麗緻管理顧問股份有限公司(Landis Management)，邁向更臻完備的餐旅服務。我們了解「人才」是餐飲服務業最大資產，因此，廣納各年齡層組成青銀團隊，匯聚多國精英人才，透過全方位專業與計畫性的跨部門職涯訓練，建構更多面向的學習，多年來已培養出無數優秀的餐旅人才。 推廣國際餐飲戮力不懈，更是45年來的使命，將近半個世紀，我們曾推動無數場次的國際餐飲活動，提升飯店在國際上的視野，更讓所有團隊與有榮焉。今日輝煌成就，皆來自於同仁專注與持續不懈的努力，邀請以餐飲為職志的您，和我們一起加入榮耀的行列。 麗緻餐旅集團的榮耀: 2018~2025年 台北亞都麗緻大飯店天香樓榮獲米其林一星 2023~2025年台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930X高山英紀榮獲米其林一星 2024 第1屆台灣觀光金獎高階主管組個人獎及從業人員表揚個人獎各一名 2024台北市優良旅館業及旅館從業人員表揚「台北市112年度觀光旅館業-團體獎」 2022 台北亞都麗緻大飯店創米其林一屆三獎：天香樓榮獲米其林一星，巴黎廳1930X高山英紀榮獲米其林一星與侍酒師獎(最佳酒單)。 2021、2023年 榮獲 行政院勞委會職訓局-國家訓練品質系統評核(TTQS)銀牌 2021 榮獲教育部體育署Taiwan i sport 運動企業認證獎牌 2020 榮獲工商時報 台灣服務業大評鑑五星級觀光飯店組 & 商務飯店銀牌 2020 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員二名 2019-2020 台北市勞工局-台北市模範勞工與優秀勞工各一名 2019 勞動部-全國模範勞工一名 2019經網路票選及產官學界專家評審交通部觀光2019星級旅館 年度之星 2019獲頒 BOOKING.COM 「Guest Review Awards」 2019 獲頒 Rakuten Travel 「Bronze Award 2018」 2019優良觀光產業及從業人員表揚個人獎二名與團體組 2019 獲頒衛生福利部國民健康署「健康職場認證健康啟動標章」 2019年巴賽麗廳 榮獲 2019 Award of Excellence，獲頒一個酒杯; 天香樓與巴黎廳 Paris 1930 榮獲 2019 Best of Award of Excellence; 兩個酒杯肯定 2017 獲頒 Hotels Combined「2017全球旅宿卓越大獎」 2016 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員三名 2015 榮獲《遠見雜誌─五星服務獎》商務飯店類首獎 2015 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員一名 2011~2015年 蟬連全球最大之旅遊網站 -Trip Advisor 票選最佳飯店Top25 2012~2015年 蟬連榮獲工商時報 台灣服務業大評鑑五星級觀光飯店組 & 商務飯店類-金牌 2014年 榮獲 Agoda.com「全球傑出飯店」金環獎 2014年 榮獲 勞動部勞動力發展署-第一屆勞動典範獎 2014 交通部觀光局-優良觀光旅館業及旅館業團體 2014 榮獲財訊雜誌北部商務飯店服務評比第一名 2013 交通部觀光局星級評鑑 五星級最高評等 2013 榮獲Cheers雜誌新鮮人最嚮往100大企業第39名！ 亞都臉書:https://www.facebook.com/landistaipei 亞緻臉書:https://www.facebook.com/TheLandisTaichung/ 亞緻餐飲官網:http://lizdining.com/

加入台北萬豪酒店，成為魅力四射的待客師！ 台北萬豪酒店擁有上百間簡約時尚客房、6間精湛餐飲與21間多功能宴會會議場域。優越地利位置，可飽覽大台北天際線與台北101等大都會景觀。全新國際複合生活城提供國內外旅客品味生活及優質旅遊新視野。 我們正在尋找熱情洋溢的您，加入全球最大飯店集團，成為魅力四射待客師，以體貼入微的服務和創新思維帶給賓客難忘的回憶！ 加入萬豪的專屬福利： ● 免費每日員工餐、淋浴間與休息室、租屋津貼，月省近8000元生活費。 ● 語言津貼、班別津貼，為您的努力加分。 ● 全球萬豪集團住宿折扣，讓生活與工作更加精彩。 ● 廣闊的國際職涯發展機會，讓您站上更大的舞台！ 立即申請，成為萬豪待客師的一員，與我們共同實現「全心相待，精彩每一程」！ 台北萬豪酒店期待您的加入。

台北文華東方酒店是全台首屈一指的國際頂級奢華酒店，座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上，酒店的歐式建築美學融合東方設計元素，從客房、走廊、餐廳，所到之處盡顯細緻優雅的設計巧思，更以細膩貼心的服務享譽盛名，在國際間屢獲無數獎項肯定，不僅多次榮獲國際權威《康泰納仕旅遊者雜誌》 (Conde Nast Traveler) 讀者之選獎「亞洲頂尖酒店」殊榮，也是全台唯一榮獲《米其林指南》酒店評鑑最高等級「5棟紅房」的評等，在台灣觀光業界奠定領導品牌形象。 追求頂級服務品質並締造無微不至的個人化服務，是文華東方酒店集團的核心理念。文華東方酒店集團的金扇子傳奇式經典服務享譽全球，我們的同仁，也是集團最寶貴的資產，時時不遺餘力的傳承文華東方集團世界馳名的傳奇式經典服務，竭盡所能為每一位賓客帶來貼心溫暖、無微不至的服務。

穀嶼取自春天最後一個 — 草木蓬勃生長、滋潤的節氣。 島嶼的嶼，是台灣，也是一座麵包小島 在這裡，可以發生各種可能 種子們恣意發芽，豐盛且安心的生長著。