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「(一頭班)內場人員/副主廚」的相似工作

Last Order_鐏滝小吃店
共501筆
精選
台北市大安區經歷不拘高中以上
1. 準備食材並烹調菜餚 2. 協助廚師測量食材的容量與重量 3. 協助製作甜點 4. 協助討論菜色及菜單 5. 於出菜時負責菜餚擺盤及出餐順序或調整份量之工作 6.協助主廚設計所負責各自類別菜單前置 7.維持與確保食物及庫存的衛生以及清潔標準 8. 負責清理工作環境與設備,保持高度清潔 9. 完成主管交辦事項 10. 具有西餐丙級證照、烘焙丙級證照尤佳 11.具備西餐廚師1年以上經驗 *公司不定期舉辦慶生會、聚餐、員工旅遊,且有尾牙or春酒 *我們免費供餐,您享有勞健保、團保與勞退,並享有中秋、端午、春節將金及生日禮券,符合勞基法令制度完善,額外享有每月績效獎金
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10/13
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
-工作內容: 1.基本工作內容:餐點組合準備、製作、調理 2.完成主管交辦事項 3.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸 4.確實回報、發現問題,主動提出解決方案以及追蹤 5.商品進、銷存管理 -要求 1.守時,有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪,對餐飲有熱情企圖 6.需配合公司調度 專業廚房從肉品之分切、精修, 餐點皆是自製、研發,接觸最好的食材 集團發展快速,重視個人發展,給予大量舞台發揮 氣氛輕鬆, 工作半年即有年假, 勞健保實報 對於能力好的人來說,升遷快速 職場不官僚
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10/11
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
內場廚師工作內容: • 確實仔細完成開店前各食材備料,並符合公司要求規定。 • 烤檯烹飪(串燒類)細心仔細,調料處理得宜。 • 後廚烹調(上烤式、炸物、湯品)作業仔細,調料處理確實。 • 與同事協調良好分工,互助友愛,認真盡責。 • 熟悉公司設備性能,愛惜使用,並正確使用與日常維護。 • 嚴禁將公司財產據為己有,浪費食材調料等。 • 注意個人衛生整潔(頭皮屑、胡渣、指甲)服裝乾淨整潔。 • 保持廚房設備,檯面,地面乾淨整潔。 • 洗碗區域檯面,地面整潔無油漬,無積水。 • 儲藏間物品擺放有序,無垃圾,無雜物,乾淨整潔。 • 不遲到,不早退,依公司規定請假。 每日工作內容:*入職未滿三個月員工,一律先進入後廚熱食部門學習。
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10/15
新北市三重區經歷不拘學歷不拘
1. 根據菜單烹調西餐菜品。 2. 負責食材的備料、處理和盛裝。 3. 確保廚房和烹飪器具的清潔和衛生。 4. 參與菜單開發和創新。 5. 帶領團隊完成日常工作和特別項目。 6. 遵守食品安全和衛生標準。 在這個職位中,您需要利用您的烹飪技能和創造力,為客人提供美味的西餐菜品。作為一名西餐廚師,您將有機會參與菜單開發和創新,並在一個有活力和充滿挑戰性的環境中工作。此外,這份工作還將為您提供發展的機會,包括在團隊中擔任領導角色或升職為高級廚師等。 我們歡迎具有相關經驗和技能的申請人應聘!如果您對這份工作感興趣,請提交您的履歷表和聯繫方式。
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10/07
台北市大安區3年以上學歷不拘
《喜禧文創全新越南料理餐飲品牌 廚房職缺》 品牌理念: 以亞洲風格料理為主要基調 融合不同國家的飲食元素 連結土地文化的飲饌叢談 以輕鬆飲,輕鬆食為品牌核心 打造All Day Dinning 品牌 公司福利: 升遷制度透明、員工個人獎金制度、團體獎金制度 提供員工餐、勞健保、不定期員工聚餐 考核制度化、尾牙、年假 職缺: [ 主廚 ] 菜單設計與規劃需以越南菜系為主 呈現越式經典料理,當代現代西餐 如有其他亞洲地區料理經驗尤佳 需試菜並準備電子或書面照片作品集參考 1. 廚房運作與管理 2.廚房團隊建置 3. 廚房員工訓練與培訓 4. 菜單開發及食譜標準化 5. 出餐品質控管 6. 食材成本與庫存管控 工作待遇 月薪$60000元起 薪資可待試菜後面議調整 - [副主廚] 工作執行效率及品質穩定 未來將有機會晉升副主廚 1.菜單及活動特餐準備工作 2.烹調及出餐 3.叫貨及收貨並協助盤點 4.協助主廚管理餐廳營運 4.廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理、設備清潔保養 團隊合作與外場合作維持良好溝通 工作待遇 月薪$50000元以上 (薪資可面議,因個人資歷或績效而異) - [領班廚師 ] 工作執行效率及品質穩定 未來將有機會晉升副主廚 1.菜單及活動特餐準備工作 2.烹調及出餐 3.叫貨及收貨並協助盤點 4.協助主廚管理餐廳營運 4.廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理、設備清潔保養 團隊合作與外場合作維持良好溝通 工作待遇 月薪$45000+元以上 (薪資可面議,因個人資歷或績效而異) [一廚&二廚] 1.現場烹飪及製備餐點 2.維護餐點品質 3.廚房設備器具基本清潔 4.協助各級廚師委託事務 工作待遇 月薪$40000以上 [PT兼職內場廚師 ] 備餐,烹調出餐,收貨,基本廚房工作內容,協助盤點叫貨 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理、設備清潔保養 團隊合作與外場合作維持良好溝通 工作待遇 時薪$200+以上 排班時數穩定者時薪價格可上調 (薪資可面議,因個人資歷或績效而異)
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10/12
台北市中山區1年以上高中以上
『定置漁場三代目 台北店』 花蓮的排隊名店。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴,加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人! 工作內容: 1. 遵照食譜與標準作業流程:備料、製餐、出餐。 2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。 3. 食材與物料叫貨、庫存管理與進貨驗收。 4. 維護店內環境清潔與設備定期保養。 5. 清洗碗盤餐具,維持洗碗區整潔乾淨。 6. 帶位、顧客接待、結帳 7. 主管交辦事項執行與每日工作記錄。 工作時間: 1.輪班制,按班表出勤。 2.每日固定8小時。 3.上班時間: 9:00-1:00 一頭班(需輪班) 4.月休8-10天。 您可學習的內容: 1.顧客接待相關事宜。 2.食品安全衛生知識與實作。 3.餐飲門店管理之基本知識與實作。(限管理職) 4.異業合作相關事宜。(限管理職) 5.展店相關事宜。(限管理職) 待遇: 月薪 40,000 -45,000 (含全勤獎金2,000元) 夜間津貼300/天 福利: 月營業額達標獎金 生日禮金 員工餐 不定期聚餐 員工消費折扣 滿半年後享3天特休、一年7天特休(比照勞基法) 備註: 正職人員若無廚房相關經驗,需兼職一個月通過考核後,方可轉為正職員工。 歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列,未來展店計畫會持續露出,舞台很大,等你來發揮~
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10/12
台北市大安區4年以上高中以下
1. 食材準備,餐後廚房清理 2. 備品庫存。 3. 其他主管交辦事項。 4.有西餐經驗者 上班時間:10:00-14:00/17:00-21:00 休兩小時 ※ 月休8天,依法給予特休假 ※ 勞保、健保、生日禮金、年節禮品(金)、年資津貼、制服換洗 ※ 保障13個月薪資
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10/12
台北市大安區2年以上學歷不拘
我們是一家位於大安區小巷的工作氣氛歡樂如同家庭的關東煮,串烤,小料理居酒屋———開西家|關東煮專門店 。 歡迎加入這個溫馨的小家庭 工作快樂是最重要的事我們相當了解,也確實相當快樂! 我們團隊合作分工明確,夥伴們歡樂融洽,個性好相處,因為無法溝通的我們謝絕聘用,團隊默契非常重要。 加入我們的原因—— - 排班彈性,輪班制,不需要每天固定的時間綁在店裡。 - 季度/年度考核,升遷升薪管道完善 - 不輪內、外場,手把手教學,讓你能找到適合自己的崗位。 - 問題反應窗口暢通,讓你到新環境裡不感到陌生與孤單。 - 只要對餐飲業有熱忱,保持愉悅的心,我們非常歡迎你能幸福自在的與我們一同成長、一同奮鬥。 工作內容—— 1.使用的餐具與器具的洗滌和整理之工作。 2.時刻保持開西家所有工作區域的乾淨與整潔。 3.與夥伴合作完成店內菜單所有品項的出餐。 4.與夥伴協助完成店內菜單前置備料。 5.具備同時處理多項任務的能力,提高工作效率。 6.時刻保持勇於學習的精神。 工作時間—— 午餐時段不營業 分為兩段式上下班時間~ - 上班時間為14:00、15:00 - 下班時間為23:00、00:00 畫個重點!!!!! 客人提早離席或是收班快就能提早下班,無需浪費時間等到表訂下班時間才打卡,早點收完早點回家休息,公司不會扣時數扣薪水,這是有能力的夥伴應得的小確幸。 休假—— 月休8天,見紅國定假日依法定薪水加給,你想要換成多休一天也可以,不一定要在當月休完,想存假在生日時去旅遊也沒問題 薪資—— 起薪$4萬5起、伙食津貼、全勤獎金 固定或變動薪資將按照工作經歷談定職級、薪資以及未來績效而調整。 如果你學習一個月就能獨立操作,能力突飛猛進,下個月就加薪也相當有可能,已有不少先例! 員工福利—— - 全勤獎金、伙食津貼 - 三節禮金、生日禮金 - 天天供員工餐 - 用餐折扣 - 員工聚餐及旅遊 - 勞健保 - 年終獎金 - 特休
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10/14
台北市大安區2年以上學歷不拘
1.具備3-4年副主廚或領班工作經驗。 2.協助叫貨.盤點.具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生清潔。 4.具強烈責任感 5.完成主管交辦之事項。 6.嚴格執行廚房標準作業流程及控管出餐品質,確保食材符合要求。 7.確保食物保存符合標準。 8. 參與菜單開發和創新。 9. 帶領團隊完成日常工作和特別項目。
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10/13
台北市中正區經歷不拘學歷不拘
中餐基本刀工, 要切絲的比較多 冷臺,涼拌類 如果洗碗人員休假,需協助洗碗 但是有洗碗機
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10/14
台北市中山區3年以上學歷不拘
1.配合新品牌菜單之研發與執行 2.魚類分切處理與熟成魚相關研發 3.規劃鍋物設計與擺盤,研發副餐及熟食品項 4.各項食材成本控管、原物料管理 5.撰寫標準作業流程(SOP)、進行教育訓練與指導 6.完成主管交辦事項
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10/15
台北市大同區經歷不拘高中
1.負責準備各種料理食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助餐具清潔整理工作。 3. 協助主管交辦工作。
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10/14
台北市松山區經歷不拘專科以上
☝加入吉比鮮釀,釀造你的職涯新風味☝ 沒有經驗沒關係,我們找的是「願意一起成長」的你! 我們希望你: ✔ 對料理有好奇心,願意從基礎廚房作業學起 ✔ 能適應快節奏環境,注重團隊溝通 ✔ 無經驗可,但需具備「堅持到底」的態度 Q:儲備內場副主廚培訓需要多久時間,才能成為正式的副主廚呢? A:我們的培訓計畫會根據學習情況調整(半年~一年) 通過考核成為合格的內場副主廚就調薪喔! (每個人學習適應的能力不同,依照學習情況幫助您調整培訓進度) Q:我是社會新鮮人,或是沒有相關經驗也可以應徵嗎? A:歡迎應屆畢業生或是還在尋找職涯方向的社會新鮮人, 無相關工作經驗也ok, 因為我們更在意的是你對工作的熱忱和學習意願。 Q:我想轉職,但不確定這個工作是否適合我? A:請您先投遞履歷,然後加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE:@068mqhnz 可與線上HR聊聊,幫助你評估。 Q:我是國際生想要留台,也可以應徵嗎? A:當然可以喔!我們會評估您的中文能力、打工或實習經驗。 (人資部會提供職缺建議以及留台發展性) Q:通常會安排在哪一間門市訓練呢? A:訓練門市會以雙北地區門市為主。 當你成為一位合格的外場經理,要能接受公司工作門市調度安排。 Q:內場儲備副主廚的薪資? A:45000元/月起 ( 依實際面試評估敘薪) ✅排班&休假: .月休8-10天,需早晚排班,週排班 邀請您 1) 先投遞履歷 2) 加入吉比鮮釀餐廳招募專用LINE:@068mqhnz, 直接與線上HR聯絡!
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10/16
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
▍【玖仰久仰】 玖仰自台灣精品茶出發,凝聚台灣特色,化美於日常。以台灣烏龍為基底,玖仰帶來濃郁茶香的珍珠鮮奶茶體驗,並不斷尋覓小批次烏龍,帶來獨特驚喜!我們將台灣經典甜品與烏龍茶結合,以現代優雅風貌展現台味美好,傳承台灣的美味回憶。我們誠摯招募志同道合的夥伴,無論您是餐飲界的經驗老將,還是零經驗的學習者,玖仰提供全方位專業訓練,帶您邁向專業茶食之路。玖仰——開啟茶食文化職涯,邀您一同成為茶食未來的合夥人! ▍【職位】 內場學徒/廚助 內場兼職 ▍【薪資】 38.5K起 (依據經驗與能力敘薪,有相關經驗者另可提高起薪) PT : 時薪 200 元 ▍【上班時間】 正職: 1000-2200之間一頭班(9hr包含1hr休息) 兼職: 1000-2200之間4-8小時彈性排班 *一周至少提供4天,一周提供20小時以上 ▍【工作內容】 1.食材準備:清洗、切菜等基本處理,確保食材新鮮、料理順利。 2.出餐與擺盤:協助擺盤與出餐,呈現道地泰式風味。 3.外帶打包:細心包裝餐點,讓顧客外帶也有好體驗。 4.內外場溝通:協助出餐流程順暢,與同事良好配合。 5.環境清潔:維持廚房整潔,符合食品衛生標準。 ▍【各項福利齊全,排班制、全依勞基法】: 1.月休八天,加班費另計。 2.國定假日給付加倍工資。 3.享業績獎金、駐點獎金。 4.員工餐、各項補助、集團餐飲員工用餐優惠。 5.制度透明,快速成長,升遷機會多。 ▲員工餐供應 ! ▲環境美 ! ▲晉升考核快! △需至培訓門市學習 △月薪內含駐點津貼3,500元,如調離當店即取消(依在職 天數計算/公司保有依實際需求調整駐點津貼金額的權利)
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10/13
新北市板橋區經歷不拘學歷不拘
皇家傳承 多年來不斷的創新、改良、品質管控,讓顧客吃的健康吃得安心。近年來參加台北國際牛肉麵節,屢獲佳績,希望未來能夠一步一腳印,紮穩根基,逐步拓展,讓大家都能品嚐到我們的用心與堅持~ 相信我們的堅持 能帶給每一位顧客那一碗簡單的感動~ 【工作內容】 我們店內營業項目主要是麵食餐點及飯類 1.需要前置備料基本餐點之食材準備。 2.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.廚務環境、設備之清潔與維護。 6.配合主管交辦工作。 【上班時段】 AM10:00~PM21:30(下午空班2小時、供應餐點1小時-兩餐) 【員工福利佳】 1.有供餐 2.年節有員購優惠 3.第二年起有員工健檢服務 4.享勞健保、勞退、團保 5.單位聚餐,尾牙 6.三節禮金&禮品、生日禮金、業績獎金、全勤獎金 7.本公司視營運狀況每年審核員工考核調薪 公司薪優+福利完善 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列!
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10/16
台北市中正區2年以上學歷不拘
┃企業宗旨: 阿郎的使命為「共同成就美好生活」 ┃核心價值: 「誠懇、謙和、自信、朝氣」, 所有阿郎們在服務顧客、伙伴相處、招募團隊,皆以此為準則。 ┃經營理念: 如果,決定要迎向世界,我們要帶給人們什麼樣的台灣味道? ┃未來發展方向: 預計4年內展店12家 -2023年台北3店 -2024年台北4店、台北5店、上海1店、新加坡1店 -2025年上海2店、上海3店、新加坡2店、深圳1店、台中1店 ┃工作內容: 1.需具餐飲從業經驗8年以上,並有三年以上擔任主廚(or副主廚)餐飲管理經驗。 2.食材進出貨管理、進銷存管理。。 3.需具備基礎excel、word、ppt等文書軟體能力。 4.需負管理職責。 ┃福利制度: 1.完善的保險保障:勞保、健保、勞工退休金提撥、職災保險、員工體檢、加班費等,以及其他法定規定項目。 2.激勵的獎金制度:三節禮金、年終獎金、全勤獎金、員工分紅。 3.多元的福利活動:每月同仁聚餐、尾牙、員工用餐折扣。 4.考核加薪制度:入職滿兩個月工作狀態良好視情況調薪、每季評級考核(評級A、B、C三個等級,三個月評級分數出來立即調薪,加薪有感有據,一年後依照四季評級調職級)、6.專屬職涯規劃:職等為正職、組長、主任、副店長、店長(為您量身規劃職等崗位,提升個人能力及成就感)。 5.每日店休時間皆有供餐 ┃工作時間: 1.上班時間:早班11:30~14:00、17:30~22:30。晚班12:00~14:30、17:30~24:00 2.月休8天,為排班制
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10/17
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
【Knock Knock Heaven赤峰店預計12月中旬看幕,籌備期間須至內湖店/洲子店受訓。】 我們期望的你: 1.喜歡學習新事物,追求持續進步與自我要求。 2.勇於挑戰,具備臨時狀況應變能力。 3.善於分享與解決問題,與團隊討論、成長。 4.願意學習正面思考,積極解決問題。 5.有責任心、企圖心。 【工作內容】 1.於樓面值班時,進行營運管理與員工教育 2.員工人力發展及教育訓練規劃 3.前場物料成本控管(包含人事成本、食物成本) 4.於各站別皆能獨立運作,並維持高效能 5.控管餐點品質的高標準,給予讓顧客感到滿意的餐點 6.優化店鋪營運動線 7.管理店舖整潔與硬體維護 8.ERP進銷存系統操作 【上班日及休假】 上班時間:10:00-22:00(暫定) ★月排休9-11天★ ★一頭班為主,視營運現場調整,如有空班則另給空班津貼 【薪資】 42,000-55,000(獎金另計) ★每月享有主管餐卷★ 【福利】 ★員購七折優惠★ ★推薦獎金★ ★三節獎金★ ★生日禮金★ ★業績獎金★ ★全勤獎金★ ★員工聚餐★ ★員工旅遊★ 如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真,樂觀自律、穩定度高、喜歡學習,能夠互相幫助夥伴~ 不如帶著你的溫暖前來,「敲敲天堂之門」,一起創造你的大平台。
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10/16
新北市板橋區經歷不拘高中
能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹,並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務, 讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻,在心中留下美好的用餐體驗。 在金色三麥你可以享有 /新進人員用餐儲值金 /專業完整在職訓練 /職涯規劃訓練課程 /透明升遷制度 /主管職訓練課程 /資深在職夥伴旅遊津貼 /正職夥伴生日假/三節禮品 /達成業績聚餐獎金/突破業績獎金 /人才推薦獎金 /全餐飲集團春酒 #高薪給:全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 #休假制度:月排休8-10天/週休二日(採一頭班.排休制) *到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
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10/14
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
1.負責點餐、送餐、結帳與桌邊服務。 2.開班準備與收班整理(早晚班)。 3.環境興清潔與打掃。 4.吧檯崗位支援。 5.協助打包外帶的食物。
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10/18
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
{面對面Face to Face Noodle House} 為馬來西亞連鎖麵店規遍佈全馬三十間分店 台灣為第一家海外直營店 我們在尋找認真 負責 有上進心的您 成為我們連鎖的班底 此職缺為廚房內場人員 職務內容: - 接受派任負責廚房內各項的廚務工作。 - 從炸爐至炒台 煮麵 出餐 備料等 - 亦須排班協助廚房開早內場準備事宜 - 維護廚房區域的清潔工作確保廚房的衛生符合標準。 - 確保廚房營運及設備依標準維護且讓毀損降到最低。 -肯吃苦耐勞且身體強健 -工作積極認真且配合度高 -執行及完成所交付的其他工作及責任。 -依照學習能力配合度等調整薪資 上班時間為 早班: 08:30~18:30(中間休息2小時) 午班: 11:30~22:00 (中間休息2.5小時) 薪資計算:底薪33000+全勤5000+職務加給3000-12000起=41000~50000以上 ⚠️訓練期結束後會依著人力配置排班制。(必須能接受早晚班配班) 薪資亦會依照訓練成果、學習能力等調整。
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10/14
台北市大安區5年以上學歷不拘
【工作要求】 1.具備兩年以上西餐內場實作工作經驗,具領導能力佳。 2.具備一年以上西餐內場管理經驗佳。 3.具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 4.能獨立作業,對清潔衛生有嚴格自我要求者。 5.負責任、高度工作熱誠和學習精神。 6.適應快節奏與高壓的工作環境。 7.臨機應變能力佳且具良好溝通技巧。 8.良好的情緒管理。 【工作內容】 1.支持並協助主廚的安排。 2.廚房門市管理。 3.餐點品質管控。 4.食材成本管控。 5.餐廳設備維護與管理。 6.處理食材烹飪、準備工作與其他餐廳相關事務。 7.主管交辦事項。 【休假&上班時間】 排休制,每月8-10天不等,依當月紅字天數決定天數 日上八小,一頭班制,加班一律按勞基法加班倍率計算 ***店雖小,人都好,歡迎一同來MELLOW玩耍***
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