「餐廳儲備經理」的相似工作

｜歡迎應屆畢業生、無經驗的有志夥伴｜ 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)月休假：約8~10天，依照四周變形工時規範排定 (二)薪資：45,000~47,000元 ＊以上不含月加班費、年度紅利。 ＊為加總月發放獎金之月均薪。 (三)職位發展 領班：48,000-58,000元 店副理｜店副廚：62,000元起 店經理｜店主廚：67,000元起 ＊以上不含月加班費、月發放獎金。 ＊為加總年度紅利之月均薪。 ＊配合展店計畫升遷機會越多。 二、出勤時間 (一)出勤時數：平日7小時；假日10小時 (二)平日： 晚班：15：00-23：30區間 閉店班：17：30-23：30區間 (三)假日： 晚班：10：00-23：00區間 閉店班：12：00-00：00區間 ＊平日皆為一段班 ＊假日班休息時間為1-2小時，視現場營運狀況調整 三、出勤地點 (一)燒肉中山 信義店：ATT 4 FUN (二)板前中山 新光店：DIAMOND TOWERS ＊實際出勤地點為面試過後討論決議 四、工作內容 (一)機動：餐點收送、器具洗滌、環境維護 (二)吧台：飲品製作、甜品製作 (三)站區：餐點解說、肉品燒烤、肉品解說、桌邊服務、顧客關係 五、獎金與加給 (一)達標獎金：依照門店業績達標及職務按比例發放，單月最高可獲得5000元 (二)推薦獎金：到職及適用，最高可獲得6,000元 (三)技能加給：外場人員通過燒烤進階考試、內場通過內場進階考試，通過以上考試另發技能加給2,000元/月 (四)證照加給：領班以上人員通過WSET LV.3、ISG LV.2、日本酒學講師證照者加給2,000元/月 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有： ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工 ▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費5分鐘為單位計算 ▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 ▪六日出勤津貼：每週六日每滿一小時時薪+20元 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

外場: 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．1. 學習和熟悉餐廳運作流程：餐廳儲備幹部需要掌握餐廳的各項運作流程，包括服務、、供應鏈管理等。他們會進行實地執行和觀察，以了解每個環節的工作內容和相應的職責。 2. 接受跨部門培訓：餐廳儲備幹部會在不同部門進行輪調培訓，如服務部門、、采購等，以深入了解各個部門的運作和相應的管理要求。 3. 學習人員管理技巧：餐廳儲備幹部需要學習人員管理技巧，包括招聘、培訓、衝突管理、工作分配等，以提高團隊的協作效率和士氣。 4. 確保服務質量：餐廳儲備幹部需要監督和檢查服務質量，確保客人的需求得到滿足，並提供高水準的顧客服務。 5. 管理成本和財務：餐廳儲備幹部需要掌握財務管理技巧，了解成本控制、營收分析等，以確保餐廳的經營效益。 6. 協助制定和執行營銷策略：餐廳儲備幹部可能需要參與制定和執行營銷策略，如促銷活動、市場推廣等，以吸引更多客戶和提高餐廳的知名度。 7. 接受領導層指導和培訓：餐廳儲備幹部會接受領導層的指導和培訓，他們可能會有定期的報告和評估，以確定其在晉升到管理職位的適合性和進步。 餐廳儲備幹部的工作內容會根據不同的餐廳和管理層的要求有所不同，他們需要展示出良好的管理潛力和領導能力，以及對餐廳業務的全面理解。

/工作條件/ • 1年以上相關工作經驗 • 具基本英語對話與書寫閱讀能力 • 負責任、高度工作熱誠和學習精神 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 /工作內容/ • 執行每日餐廳基本營運與清潔工作 • 顧客服務，維護顧客關係 • 協助策略執行與推動 /工作福利/ • 月休假9-10日 • 員工團險 • 年終獎金、營運獎金、三節禮金、生日禮金 • 每日供應員工膳食 • 店內用餐與商品消費折扣價 • 員工健康檢查 • 員工旅遊

1.收/擺空盤 與協助帶位 2.門店環境清潔維護 3.依能力調整外場職位 4.提供桌邊基本服務 工作時間依現場營業時間 調整 37000～45000 2023 外場服務員 年終平均一個月 2024外場服務員年終平均一個月 每三個月一次季獎金 依公司獲利 與表現發放 外場升遷管道 資深服務員 組長 領班 主任 副理 經理 協理 以上有供餐加班費比照勞基法 月休8天～10天+國假另計、享勞健保、年終獎金、特休假

1. 負責門市營運管理。 2. 負責門市與客戶關係的建立與維繫。 3. 執行進銷貨分析。 4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 5. 門市人員排班和費用報表製作。 每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 > 襄理 > 副理> 店經理。 讓我們一起共創夢想。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.負責結帳、收銀之工作。 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.外場成本控管. 2.人力招募,部門教育訓練. 3.確保服務符合飯店品牌的標準,維護顧客滿意度.

---此職缺預計今年12月底-明年1月入職--- 工作地點：台北市中正區/大安區 ☆工作內容 1.負責新進人員之教育訓練，確保團隊素質與服務一致性。 2.協助制定並優化標準作業流程，有效控管現場人力調度。 3.督導現場營運執行，即時處理顧客反饋並提出改善建議。 4.管理並活用顧客情報，提升服務品質與顧客滿意度。 5.負責現場備品及酒水之庫存管理，確保供應穩定與品質控管。 6.主動觀察並掌握顧客需求，以高度親和力提供貼心且具溫度的服務體驗。 ☆需求能力 1.具備5年以上中高階餐飲相關實務經驗，熟悉營運管理與現場協調。 2.日語能力中等以上，能與日籍料理長順暢溝通並協作。 3.熟悉日本酒文化，具清酒認證或唎酒師資格者尤佳。

目前集團將於信義商圈開展全新餐飲事業，歡迎餐飲同好加入集團一起攜手共創新的未來。 【資歷條件】 曾有連鎖餐廳經營管理經驗，需俱排班、訂貨、訓練等資歷。 【工作內容】 - 負責店內的管理和日常運營。 - 負責店內安全和衛生的維護。 - 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 - 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 - 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 【薪酬福利】 -職務津貼 -全勤獎金 -獎金+管理分紅

1.透過公司全方位訓練，依技能進行職務分配 2.協助公司員工訓練 3.安排人員調度、監督管理 4.管理基層員工 5.接待客人處理相關客怨 6.庫存管理 7.設備維護 **休息時間 公司會提供用餐 ** 上班時間10:30-21:30(休息2小時) 領班41000+1000全勤 主任45000+1000全勤 月休8天～10天(國假另計)、特休、勞保、年終獎金、全勤獎金、加班費。

【APINARA 穿越時空的泰菜之旅】 承襲米其林餐廳「NARA Thai Cuisine」正宗烹飪技藝，APINARA 以細膩精湛的料理手法，為千年王室秘方、世代私房滋味與土地共生的風味記憶，注入當代風貌，呈現其真實的泰菜文化精義。 ■ 近期將舉辦聯合招募，邀請想要成為品牌創始成員的餐飲業各界能手共同參與～ ❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$52,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

1. 宴會廳現場服務管理。 2. 營業設備維護、控制備品成本。 3. 人員督導訓練及教育課程安排。 4. 工讀生管理。 *具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。

【關於Bonami】 Bonami 餐酒館，名字源自法文「Bon ami」（好朋友），代表一種溫暖、適合分享的生活態度。午間提供義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食選項，夜晚則轉為氛圍濃厚的餐酒館，讓用餐成為觀展旅程的自然延伸。該品牌主廚何卓濠（Percy Ho）曾任職多家香港知名米其林星級餐廳，善於融合國際技巧與在地風味，以溫暖不拘的料理風格，打造出一處適合好友聚會或家人團聚的自在空間。 Bonami 的招牌前菜「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」，選用古希臘時期流傳至今的朝鮮薊花苞，佐以風味濃烈的大蒜鯷魚醬，造型吸睛、兩種吃法新穎有趣，是桌邊共享的理想開場；海鮮愛好者可品嚐「招牌醃漬鮭魚佐茴香沙拉」，預先以蒔蘿與香料醃漬的鮮嫩鮭魚，風味清爽細膩，是法國人餐前最鍾愛的經典開胃菜；推薦主菜「香煎檸檬鰨魚」，選用台灣少見的整尾鰨魚，以法式技巧香煎並澆淋自製醬汁，展現細緻肉質與明亮風味，是法國當地的人氣料理。 由主廚 Percy Ho 何卓濠 親自掌廚。Percy 擁有豐富的國際廚藝經驗，曾任職於多家香港知名米其林星級餐廳（包括米其林2星餐廳 Tate 擔任副主廚、亞洲50大餐廳 Neighborhood 擔任副主廚、以及 米其林1星餐廳 Mora 擔任主廚），善於融合國際元素與在地風味，創造出溫暖且不拘謹的美味料理。他透過料理詮釋日常生活中的細緻美好，打造一個沒有距離、能夠自在分享與交流的用餐空間。餐桌在這裡是故事的核心，料理則是我們展現真誠款待的最佳方式。 團隊秉持三大核心理念：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」。在這裡，每位成員都會被尊重與肯定，同時鼓勵創新、勇於嘗試，讓工作充滿熱情與樂趣。 如果你也熱愛透過美食與人交流，歡迎加入我們，一同開啟這趟味蕾與人生的冒險！ 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，能與外籍主廚及客戶進行專業且流暢的溝通，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6

-工作內容 1. 傳達並落實公司經營理念, 基本方針 2. 協助店鋪營運績效提升與發展專案之研擬建議與推動 3. 協助店鋪整體營運運作品質(人事, 存貨, 資產, 店務管理)控管⭐ 4. 品質與服務監督校正, 嚴格執行SOP標準作業流程⭐ 5. 協助內外場各工作站服務流程與人力調度⭐ 6. 解決顧客抱怨及緊急事件處理能力⭐ 7. 餐廳內部人力調度及排班安排⭐ 8. 店鋪人力招募及人力成本管理 9. 櫃台結帳 領檯帶位⭐ 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》 《邀請優秀的你一起加入！！》 【經貿店】02-2789-3423 台北市南港區經貿二路66號2樓之2 (捷運南港展覽館站1號出口) 營業時間11:30~14:30、17:30~21:00 -薪資待遇 【正/副店經理】 主管相關經驗3~5年以上/面議月薪 48000~60000元 【儲備幹部】儲備店長、儲備領班 主管相關經驗3~5年以上/面議月薪 42000起 -員工福利 【團保、三節禮品/禮金、用餐優惠、生日禮品/禮金、門店業績激勵獎金、介紹獎金、門店團聚】 《適合抗壓性強！喜歡挑戰又穩如泰山的你！》

1.現場營運管理 2.制訂餐廳服務方式與標準作業流程等事宜。 3. 員工調配和訓練 4. 客戶服務和投訴解決 5. 營業額達成 6. 財務報告和成本控制 7. 店內環境和設施管理 8. 餐飲安全和衛生管理 9. 與其他部門協作完成公司目標 10. 提出營運改善建議 ※具備飯店、餐廳主管3-5年實務經驗者尤佳。 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳；日後若有相關需求，工作地點則由公司指派***

一、現場服務與顧客接待 協助經理執行每日接待與服務流程，檢視服務細節，確保符合標準。 支援經理接待貴賓、處理一般客訴，經理不在時能獨立應對，並回報重大狀況。 二、團隊管理與教育訓練 協助新人訓練與日常帶班，指導員工服務流程、禮儀及餐酒基礎知識。 協助執行每日例會，向員工傳達經理指示與服務重點，確保團隊一致性。 三、營運支持與現場調度 負責部分訂位與座位安排，協助掌握翻桌率與人流流暢度。 協助處理特殊需求（如包廂、素食、慶生），確保顧客體驗。 追蹤出餐順序、加急單與特殊需求，協調外內場溝通。 四、環境維護與品牌形象 督導大廳整潔、環境氛圍及員工服儀，確保符合品牌形象。 協助監督服務語言、互動細節，提升顧客體驗感。 五、營運回饋與報告 協助蒐集並整理營運數據（客訴、翻桌率、營收等），提供經理參考。 提出現場觀察與改善建議，協助提升服務流程效率與品質。

廚房助手 協助備料 維持工作站清潔 配合主管分配工作 工作地點 中山區、萬華區 工作時間 10:00-21:00 、10:30-21:30 休兩小 月薪41000元起(含全勤1000元) 月休8-10天 國假另計 享員工餐、特休、勞健保、年終獎金

基本工作內容 ● 熟悉當前菜單、酒單，向顧客解說菜色、酒款。 ● 標準服務流程執行與優化。 ● 前場營運管理、每日營運流程規劃與落實。 ● 顧客餐飲服務，隨時觀察顧客用餐狀況掌握用餐速度。 ● 聯繫內外場相關之工作。 ● 協助主廚與酒水團隊傳遞菜單核心理念。 ● 現場客訴處理與即時應變能力。 ● 員工排班、出勤管理與績效回饋。 ● 協助建立內部SOP、營運報表資料統整與分析。 ● 協助點貨、庫存控管、人事行政協調事項。 ● 老闆交代事宜。 福利制度 ●三節獎金 ●月休天數比照勞基法。 ●勞保、健保、6%勞退。

《喜禧文創全新越南料理餐飲品牌》 品牌理念： 以亞洲風格料理為主要基調 融合不同國家的飲食元素 連結土地文化的飲饌叢談 以輕鬆飲，輕鬆食為品牌核心 打造All Day Dinning 品牌 公司福利： 升遷制度透明、員工個人獎金制度、團體獎金制度 提供員工餐、勞健保、不定期員工聚餐 考核制度化、尾牙、年假 二、專業能力 1. 營運管理 • 能獨立負責餐廳日常營運，包括前場與後場協調。 • 熟悉餐飲財務報表、毛利控管、人事預算與營業目標達成。 • 熟悉食安與法規，能確保營運合乎勞基法及衛生標準。 2. 服務與品質控管 • 精通高級餐飲服務流程（開班/收班、酒水服務、法式或中式桌邊禮儀）。 • 能建立並維護 SOP，確保服務水準一致。 • 注重細節，能提升客人用餐體驗與顧客滿意度。 3. 團隊領導 • 具備帶領 20–40 人以上團隊經驗，能進行培訓、激勵與績效管理。 • 擅長溝通與衝突解決，能有效分工並建立良好工作氛圍。 • 具備跨文化、多元背景團隊的管理經驗尤佳。 4. 品牌與行銷思維 • 理解品牌定位與形象，能協助規劃活動與推廣方案。 • 有舉辦 VIP 晚宴、酒會、品牌合作或社交活動經驗。 • 對高端餐飲市場趨勢敏感，能提出創新營運策略。 ⸻ 三、個人特質 • 高度專業：注重細節，舉止得體，具備國際餐飲場合的專業氣度。 • 領導魅力：能以身作則，帶動團隊達成高標準服務。 • 靈活應變：能在突發狀況（貴賓臨時更動、客訴、供應鏈問題）中冷靜處理。 • 抗壓能力：能承受高端餐飲快節奏與長時間站立的工作需求。 • 文化底蘊：對餐飲、藝術、葡萄酒、生活美學有興趣與理解，能與高端客群溝通。 ⸻ 四、加分條件 • WSET（葡萄酒與烈酒教育基金會）認證或專業侍酒師資格。 • 具備 HACCP 或餐飲衛生管理證照。 • 曾參與新店開幕或品牌拓展專案經驗。 • 具備國際化工作背景（海外餐飲或五星級飯店經歷）

【工作內容】 1. 管理日常餐飲業務運營。 2. 帶領現場同仁工作效能，提供必要的指導和培訓。 3. 建立和維護顧客關系。 4. 確保員工遵守衛生和安全規定。 5. 檢查和監控庫存 6.現場跟客戶互動與交流。 此職位對於餐廳的運作至關重要，擁有許多自我發展的前景。主管需負責確保團隊遵守標準作業流程，並確保客人滿意度。此職位將為您帶來豐富的開店經驗和成長機會。 【可依工作領域熟練度與獨立掌管該領域能力後便立即調升薪資+獲取利潤中心制。】 【本公司任何職位無薪資設限，如果你的動作很快效率很高，薪資就是一般薪資的1.5倍起跳。】 https://www.facebook.com/nineninebistro?mibextid=ZbWKwL 公司所投創的產業無設限，因人才而異而持續不斷開創新的公司，如果您在某方面有很強的專才或有志難申，在未來想創建一家自己的公司，歡迎從公司內部新創事業【求才若渴】，在這個機會中不用從零開始利用公司的資源跟舞台成就自己題升解決問題的能力，同時又可隨著公司發展機遇掌控未來的人生。

⭐2025年全新開幕⭐ 南港lalaport 6樓餐廳 50坪店面 ✨全新設計風格✨ ⭐需先至林口店培訓 【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 *南港限定TPASS全額補貼1200/月* 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作內容】 1.業績達標及成本控管 2.具備管理經驗(人員選用、管理訓練、排班) 3.及時客訴處理並回報 4.規劃工作流程及分配 5.廠商接洽 6.餐點製作擺盤及出餐 7.協助推展餐廳

1.餐廳整體店務管理，依照公司計畫達成每月目標 2.人員招募與教育訓練工作安排 3.產品品質監督與控管 4.良好的顧客關係經營 5.客訴處理、危機應變處理 6.商圈經營 7.成本控管，具備使用相關報表分析損益之能力 8.良好的溝通協作能力

【名廚潮流風範 為您開拓國際視野】 2019.9 巴黎廳1930 自營運40年以來首度以新品牌『巴黎廳 1930 x 高山英紀』與日本廚藝之星高山英紀(Hideki Takayama)聯名，為目前國內五星飯店唯一Fine Dining 法式餐廳重新詮釋並為其注入新生命。在這裡，您將感受，輕盈的柔和光線、百年職人工藝、在地茶藝與料理的完美結合，交織出屬於巴黎廳『 1930 x 高山英紀』的美味詩歌。 2020年~2025年『巴黎廳 1930 x 高山英紀』榮獲Wine Spectator 兩支酒杯的評鑑，2022~2025年連續獲得米其林一星肯定、首屆最佳酒單，在專業侍酒師服務外，更培訓出亞太區第一批由飯店自行培育的侍茶師，使餐廳成為全台第一間提供專業侍酒與侍茶服務的法式Fine Dining 餐廳。 在這裡，您將拓增全球視野，擁抱世界，歡迎您優秀的您加入團隊，與我們演繹極致! 工作內容&任職條件: 1.控管餐廳外場營運管理&人員管控 2.餐廳訓練工作執行 3.餐廳顧客關係建立 4.工讀計時人員安排 5.行政事務處理 6.具Fine Dining經驗者佳