「瓦城【高雄區】資深店經理(挑戰百萬年薪，享年終/餐飲8折/供餐/三節...歡迎加LINE了解：@243trrnu)」的相似工作

【外場服務人員】 ◆ 月薪＄30000 ─＄40000 ◆ 僅一頭班，含30分鐘休息時間 ◆ 早班：下午 13:00 ─ 晚上 21:30 ◆ 晚班：下午 14:00 ─ 晚上 22:30 【外場服務計時人員】 ◆ 時薪＄200 ─＄220 ◆ 早班：下午 13:00 ─ 晚上 17:30 ◆ 晚班：下午 17:30 ─ 晚上 23:00 【工作內容】 ◆ 處理訂位、座位安排及確認訂位顧客是否取消訂位等事項。 ◆ 詳讀店內料理及調飲的相關知識。 ◆ 顧客帶位及解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ◆ 清理環境及結帳、收銀等工作。 ◆ 具備基本英語聽、說之能力。 【員工福利】 ◆ 依勞基法，基本月休8~10天 ◆ 依法勞健保 ◆ 每日一餐員工餐 ◆ 連假後員工特休聚餐 ◆ 尾牙聚餐 ◆ 員工旅行 【獎金制度】 ◆ 出勤客座、擺攤特別獎金：$2000以上 ◆ 全勤獎金：$2000 ◆ 三節獎金、年終獎金：視年資及職位而定 ◆ 調酒或廚藝賽事得獎，店內將頒發特別獎金：視賽事規模而定 ◆ 店內競賽獎勵特休及業績獎金：視年資及職位而定 ◆ 親友用餐業績抽成獎金：10%服務費全額，上限$3000以上，視年資及職位而定 【加班費制度】 ◆ 每日加班前2小時，以1.5倍時薪計 (勞基法為1.34倍)。 ◆ 每日加班滿2小時後，以2.0倍時薪計 (勞基法為1.67倍)。 ◆ 因國定假日而調整加班，以2.0倍日薪計。 【升遷制度】 ◆ 工作滿3個月並受續聘，自第4個月起，月薪提高$2000 ◆ 工作滿12個月並受續聘，自第13個月起，月薪提高$3000 ◆ 工作滿24個月並通過主管考核，自第25個月起，月薪提高$5000

⭐️你具備跨文化溝通能力與分析判斷力，嚮往站上國際舞台發揮影響力？ 在這裡，你將從營運現場實戰出發，深入參與策略推動、專案規劃與市場拓展，快速累積海外管理實力，成為集團未來的中堅力量！ ★工作內容： 1.進行市場調查與分析，洞察市場趨勢、競爭態勢與潛在商機。 2.撰寫專案提案與報告，定期向高階主管匯報進度與成果。 3.協助門店營運：顧客服務、餐點品質、成本控管與現場管理。 4.支援總經理或主管處理日常營運事務、協調跨部門工作推動。 5.協助執行公司內部稽核與制度落實。 6.完成主管及總經理交辦之專案與任務。 7.作為集團管理培訓生，未來可依表現與意願發展為管理職或後勤職能人才。 ★應徵條件： 1.大學以上畢業，具良好英文能力或其他第二外語能力。 2.熱愛餐飲服務產業，具國際視野與高度學習意願。 3.積極主動、抗壓性高、思緒清晰，具良好表達與溝通能力。 4.善於跨部門協作，能獨立作業亦擅長團隊合作。 5.可接受海內外出差與輪調安排，具高度行動力與彈性調適能力。 6.願意從基層紮實學起，具自我反思與持續成長動力。 7.熟練操作電腦與基本辦公軟體。 8.可配合至少 3～6 個月門市現場培訓計畫。 9.具備工作熱忱、正面態度與責任感，臨場應變能力佳、思考靈活、不拘泥制式流程。 ★工作時間： 每日工時9小時，月休8天。

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

1. 完整學習門市營運流程（餐點製作、外場服務、收銀、出餐管理） 2. 學習基礎人員管理，協助排班、教育訓練、現場溝通與指導 3. 協助店鋪營運目標達成（銷售提升、顧客滿意度、營運流程優化） 4. 執行門市基本行政作業，如訂貨、庫存管理、報表製作等 5. 配合總部推行的行銷活動與促銷專案，確保活動執行落地 6. 完成培訓計畫後，可晉升店主管、店長職務

⭐️你具備跨文化溝通能力與分析判斷力，嚮往站上國際舞台發揮影響力？ 在這裡，你將從營運現場實戰出發，深入參與策略推動、專案規劃與市場拓展，快速累積海外管理實力，成為集團未來的中堅力量！ ★實習安排： 實習期間在台灣受訓至少3～6 個月。 實習結束後，視個人意願與表現安排留台發展或派赴海外市場。 未來海外發展據點為新加坡、阿聯酋、菲律賓、馬來西亞、加拿大、英國、日本、澳洲、印尼、美國、韓國、泰國、越南等。 ★工作內容： 1.進行市場調查與分析，洞察市場趨勢、競爭態勢與潛在商機。 2.撰寫專案提案與報告，定期向高階主管匯報進度與成果。 3.協助門店營運：顧客服務、餐點品質、成本控管與現場管理。 4.支援總經理或主管處理日常營運事務、協調跨部門工作推動。 5.協助執行公司內部稽核與制度落實。 6.完成主管及總經理交辦之專案與任務。 7.作為集團管理培訓生，未來可依表現與意願發展為管理職或後勤職能人才。 ★應徵條件： 1.碩士以上畢業，具良好英文能力或其他第二外語能力。 2.熱愛餐飲服務產業，具國際視野與高度學習意願。 3.積極主動、抗壓性高、思緒清晰，具良好表達與溝通能力。 4.善於跨部門協作，能獨立作業亦擅長團隊合作。 5.可接受海內外出差與輪調安排，具高度行動力與彈性調適能力。 6.願意從基層紮實學起，具自我反思與持續成長動力。 7.熟練操作電腦與基本辦公軟體。 8.可配合至少 3～6 個月門市現場培訓計畫。 9.具備工作熱忱、正面態度與責任感，臨場應變能力佳、思考靈活、不拘泥制式流程。 ★薪資： 碩士畢業月薪70,000元起。

【職稱】 火鍋品牌營運主管 （品牌開店籌備／門店營運管理） 【工作內容】 我們是一個由快餐系統出身的新餐飲品牌團隊， 目前正籌備打造全新「土雞火鍋品牌」， 希望招募有實戰經驗的火鍋營運主管， 協助我們從開店前期到正式營運，建立一套完整的火鍋管理系統。 主要職責： 1. 開店籌備規劃 　- 協助規劃火鍋門店動線、前後場配置與服務流程。 　- 建立開店前標準作業程序（SOP）與教育訓練內容。 2. 現場營運管理 　- 負責門市營運標準、服務流程、外場氛圍及顧客體驗。 　- 建立每日營運檢核表，確保品質、衛生與服務一致性。 3. 人員訓練與帶店 　- 培訓外場主管與儲備幹部（桌邊服務、開鍋、收桌節奏）。 　- 指導新人訓練、考核制度、工作分區配置。 4. 食材與湯底管理 　- 熟悉火鍋湯底與自助料檯的保存、補貨與報廢流程。 　- 與中央廚房／採購部協調，確保食材品質與成本控制。 5. 營運數據與改善 　- 分析每日營收、客單、翻桌率與人效比。 　- 提出營運改善計畫、促銷建議及人力優化方案。 6. 跨部門協作 　- 與品牌行銷、廚房製程主管共同推進新品開發及活動執行。 　- 成為品牌營運與現場落地的橋樑角色。 【任職條件】 具中大型連鎖火鍋品牌（如石二鍋、老先覺、千葉火鍋、涮乃葉、海底撈、築間等等） 店長、副理或營運主管實務經驗2年以上。 熟悉火鍋營運現場的前場動線、人力配置與翻桌節奏。 具備開店或新店籌備經驗者優先。 良好的溝通能力與團隊領導力。 能夠配合出差或短期外派支援開店。 【工作地點】 高雄／台南／台中（依品牌展店計畫安排） 【薪資待遇】 月薪50,000~ 60,000元 （依經驗與能力面議）， 具品牌開店與訓練經驗者。 【工作時間】 彈性排班制（每日9小時，月休8天） 【福利制度】 年終獎金、績效獎金 員工聚餐／試吃新品 完整教育訓練制度 順利完成開店專案可享專案獎金 未來可晉升為「品牌營運總監」 【加分條件】 ✅ 具「火鍋開店籌備」經驗 ✅ 熟悉POS／進銷存系統 ✅ 曾協助中央廚房標準化製程 ✅ 具教育訓練講師或營運顧問經驗 > 我們不是傳統火鍋店，我們正在打造全新的「土雞火鍋品牌」—— 尋找懂火鍋節奏、懂顧客體驗的營運高手，一起把品牌從0做到百店！

1.負責營運管理相關事項、門市人員管理。 2.管理現場作業標準流程等事宜。 3.開閉店流程、設備等事務。 4.有效統籌門店運營、規劃、管理與訓練。 5.商圈分析、基礎門市活動規劃。 6.具現場危機處理及客訴管理能力 。 7.具有跨部門溝通協調之能力。 8.例行性工作分配、狀況排除與溝通管理。 9.具連鎖管理經驗3年以上尤佳。 高雄地區門市: 高雄新光門市:高雄市左營區高鐵路123號(彩虹市集) 歡迎對餐飲業有管理經驗的伙伴加入 福利制度: 門市激勵獎金 幹部季獎金&年終獎金 生日禮金&三節禮金 不定期門市聚會活動 休假制度: 符合勞基法規範~月休8~10天 到職半年即享有年假特休

1. 負責內外場的料理管理與人力調配。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行成本之管控。

★★一年晉升店經理，百萬年薪等你來挑戰★★ 瓦城期待與您開啟一段戰友的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 我們非常重視團隊合作，同時注重每位員工的個人成長。相信透過你的熱情投入，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並得到實踐與成長的機會。 不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己！ 【工作內容】 1.負責餐廳的整體店務管理。 2.負責調度人力，確保順暢的溝通和協調，以確保營運順利運作。 3.確保良好服務品質的餐點品質，讓每位客人都能享受良好的用餐體驗。 4.負責進銷存管理，有效控制成本。 5.規劃人員的招募和培訓，以確保團隊在專業上持續提升。 6.管理費用控制，協助餐廳達成設定目標，實現業績。

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【工作內容？】 1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5、協助主管推展餐廳業務 【如何排班？】 一星期排一次班 排班區間：0730-2330(輪早晚班) 月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

【內場工作內容】 1.準備各類食材及餐點製作 2.與外場聯繫確認食材庫存狀況 3.務必確保食材、環境符合衛生管理規定 4.清洗餐具、維護廚房環境及安全措施確認 5.制定完整且流暢的工作流程 【福利】 1.達標內場設定KPI會有額外分紅 2.年資達兩年可參與淨利分紅，損益表透明化，不單單領底薪，薪資天花板高 3.年資達兩年自我進修工作相關技能課程、書籍補助20%費用 (限餐飲、管理、行銷、財務) 4.年資滿一年每個月補助按摩乙次 5.該有的勞健保、勞退都一定會有，保障您的權益 6.按照時數實付加班費 7.完善的教育訓練，讓您不茫然 8.正職員工來店內用餐本人免費、工讀生半價 9.提供員工餐及不定期聚餐 雖然是間剛起步的小店，但對於未來擴展有非常強烈的企圖心， 期望在初期找到志同道合的創業夥伴， 而您也能在這邊追求想達成的目標， 一起讓錨屋成為一個擁有更多可能性的品牌。 也許會有不盡完美的地方，假如有幸一起工作也希望能聽到不同聲音的指教，期待與你們見面！ : ) 【工作時間】 平日：14:30~22:30(依照客量調整下班時間) 假日：早班9:30~17:30、晚班16:00~0:00 只有假日開整天，因此休假以平日一到四為主

1.營運管理:制定並執行自助餐廳的營運目標，確保達成預期的業績目標。 2.品質控管:監督食品製作流程、擺盤、以及食物品質，確保菜色保持高水準。 3.服務品質:嚴格執行標準作業流程，維持穩定一致的服務水準。 4.顧客服務與危機處理:負責處理顧客的客訴與突發狀況，確保顧客體驗良好。 5.人員管理:負責督導員工儀容、服務態度與員工訓練，提升團隊整體表現。

我們正在尋找有潛力成為儲備幹部的人才！如果你對美食充滿熱情，渴望挑戰自己的管理能力，我們歡迎你的加入！你將學習經營管理、團隊領導等技能，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。加入我們，成為餐飲界的領導者！ ✔️"組長"具備2年以上餐飲管理經驗者尤佳 ✔️"店長"具備餐飲實務管理經驗3年以上者尤佳(需同時具備內外場實務經驗) ⭕薪資46,000元起~(依個人工作經歷及現場能力表現分配職務) ⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) ⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) ⭐開幕業績突破獎金 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【店長-工作內容】 1.督導內外場各工作站及營運狀況 2.內外場協調與人力成本控制 3.執行店鋪營運活動 4.店鋪經營與管理培訓 5.各項工作安排與督導 6.每個月業績與利益達標 7.具備高度責任心，使命感，抗壓性高 8.具備溝通協調能力 9.配合店舖輪調 【內外場組長-工作內容】 外場 1. 顧客接待與服務及協調聯繫內外場之工作 2. 負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 3. 營業前現場準備工作之督導確認。 4 .掌控外場區域狀況，協助達成營運目標 5. 服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 6. 具備現場突發狀況之處理經驗 7. 主管交辦事宜 8. 配合店舖輪調 內場 1. 負責烹飪的前置與餐點製作 2. 工作區域的環境整理與設備維護 3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 4. 營業前相關預備事項 5. 店鋪餐點品質控管 6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 7. 主管交辦事項 8. 配合店舖輪調

如果你對時尚產業和電商經營有熱情，並具備以下能力,歡迎加入我們！ 【 工作5大重點】 一、品牌企劃 二、整理營運 三、市場活動推廣 四、銷售策略 五、消費者溝通管理 工作內容: 1. 對時尚有感、能掌握流行重點並具有電商行銷相關工作經驗，熟電商通路日 常營運，後 台操作管理，包含商品資訊編輯及管理、商品上下架、庫存管理、訂單 管理及客訴處理、社群客服等 2. 熟悉IG、FB等社群媒體操作 (限動、貼文、短影片製作等) 及文案發想撰寫及行銷企劃能 力並具備獨立完成短影片的能力並可策劃每月行銷活動檔期企劃、活動曝光與執行 活動 規劃與執行，結案分析，擁有獨立思考能力，並能團隊合作。 3. 執行品牌官網維護及優化，需與系統商以及相關部門溝通，並負責電商通路協助數位媒 體廣告投放管理、數據整理、成效追蹤（官網銷售平台FB、IG、官網）以 及日常銷售數據 分析、每次檔期活動成效追蹤分析及報表製作 4. 口碑行銷操作、執行KOL \ KOC合作推廣 5. CRM 系統規劃，會員活動及策略制定與會員經營，專案規劃與執行，進度控管，異業 合作規劃與執行。 6. 每週新品搭配，協調拍攝事宜，外景或棚內跟拍。須參與新品拍攝及直播等、照片挑選 修飾以及服裝商品特色文案撰寫。 7. 能獨立完成工作、抗壓性高，溝通能力強，重視團隊合作、 積極主動，並能有效率執行 主管交辦及其他專案的執行

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

★上班地點： 開業前培訓地點：高雄市左營區博愛二路767號6樓(巨蛋百貨) 開業後實際地點：高雄市鼓山區美術南三路 ★工作時間： 上午10:00-翌日02:00，配合8小時工時排班(需輪班)，月休8-10天。 ★工作內容： 加入我們全新打造的品牌團隊，從內場到外場，全方位參與門市日常營運，成為懂服務也懂製作的優秀夥伴！ 外場營運：顧客接待、點餐、送餐、桌邊服務與用餐環境維護。 內場實作：簡易餐點製作、備料、工作區域整理與衛生管理。 清潔維護：餐具洗滌、設備與門店環境清潔，確保整體營運品質。 ★薪資： 月薪37000元起，經考核通過後另享績效薪資。 ★福利： 提供員工餐、多元獎勵機制、員工折扣、春酒、定期健康檢查及多元福利。

你喜歡接觸人群、充滿服務熱忱嗎？ 你有超群的溝通協調能力、對經營管理有高度興趣嗎？ 泉成從老字號的汕頭火鍋起家， 南部最大的餐飲集團， 在第三代的創意和拓展下，泉成的美食從南跨足到北， 你要山珍？海味？日式？韓式？燒肉？火鍋？ 南部人的熱情， 全部都在泉成！ 是的！我們希望好， 所以我們需要你！ 邀請您加入我們的合作團隊， 一起來共創最好玩、最優質的工作環境， 為我們的人生添加精彩閱歷！ 【區域門市管理、顧客服務】 ◎擬定集團營運目標 ◎宣導企業組織文化，以引導門市營運目標 ◎規劃門市管理制度，以符合經營管理所需 ◎規劃門市人力組織，以及人才選用育留 ◎定期召開主管會議，關心內外部顧客需求 ◎推動服務創新策略，達成內外部顧客滿意 ◎關注市場景氣變化，調整行銷策略 ◎分析同業最新資訊、留意日後市場變化 【食品衛生管理執行】 簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 【門市環境維護】 維持營業場所的整潔與美觀。 共同創造美好的用餐環境。 【職場勞安/公安管理】 落實職場勞工安全衛生防護，公共安全宣導。 提供快樂安心的工作環境。 【我們的福利制度】 休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 升 　 遷：每季晉升/考核(一、四、七、十月) 餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 娛 樂 類：春酒、績優員工國內外旅遊補助 補 助 類：教育訓練 其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制

【我們正在找的人，也許就是你】 我們不是在找一位員工，而是在找能一起走一段路的夥伴。 我們相信，每一杯茶都有故事，每一位客人都值得被溫柔對待。 在「古典玫瑰園」與「先喝道」，我們做的不只是文創、餐飲、手搖飲，而是一種 生活的美學，一場文化的實踐，一份對人與土地的深情對話。如果你對人有感受、對工作有熱情、對自己有期待，懂得團隊合作的價值——那我們想認識你。 【工作內容】 1. 營運管理： •負責古典玫瑰園旗下餐飲門市的日常營運，確保營運順暢並提升顧客滿意度。 •規劃並優化門市營運流程，確保符合公司標準。 • 監督並改善服務品質、食品安全與衛生標準。 2. 績效與業績管理： •設定並監控各門市的營收與成本，確保達成業績目標。 •具備分析數據之能力(會excel分析數據)，並能有效運用管理工具提升效率。 •制定並執行行銷與促銷計劃，提升品牌競爭力。 3. 人員管理與培訓： •負責餐飲部門的人才招募、培訓與績效評估，提升團隊專業能力。 •建立標準作業流程（SOP），確保門市人員依據標準執行作業。 •強化內部管理與團隊協作，提高員工穩定度與工作效率。 4. 供應鏈與成本控管： •監督餐飲原物料的採購、庫存與成本控管，確保品質與合理成本。 •與供應商合作，確保供應鏈穩定，並尋找最佳供應方案。 5. 品牌發展與創新： •協助新菜單開發與產品創新，符合市場趨勢與消費者需求。 •參與品牌策略規劃，提升品牌影響力與市場佔有率。 職務需求 1. 需有餐廳內/外場工作經驗，及帶領單店/多店(連鎖品牌)之營運管理3-5年經驗者

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【工作內容】 1.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成其他主管交派事項 享基本勞健保、團體保險、三節獎金、員工旅遊津貼、春酒，加班費與業績達成獎金。

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