「(台北六福萬怡酒店)宴會服務部-經理」的相似工作
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司共502筆
1. 負責顧客接待與諮詢服務，能即時且妥善地處理顧客抱怨及突發事件。
2. 協助辦理入住登記、退房及帳務作業，確保服務流程順暢。
3. 具備良好的溝通協調與管理能力，能有效整合團隊。
4. 具高度服務熱忱與責任感，抗壓性佳，具危機處理能力，能與顧客維持良好互動關係，帶領團隊提升顧客滿意度。
5. 負責部門人力規劃與調配，確保營運效率。
6. 監控並控管部門成本與預算，達成營運目標。
7. 執行部門教育訓練與人才培育計畫，強化團隊專業能力。
8. 追蹤與分析營運績效，執行主管交辦之相關任務。
9. 熟悉 OPERA 系統操作。
10. 具基本英語溝通能力；若具日、韓、泰、德等其他外語能力，並持有公司認可之證照，11. 可享外語津貼 NT$2,000。
二本松有限公司餐館業
我們深信最貼心、高品質的用餐體驗來自於每一位員工的真心相待，
我們也以最高規格打造幸福友善的職場，讓幸福走進您心裡。
一頭班、兩頭班都有歡迎大家踴躍面試，精準教育SOP，嚴謹的制度，讓您在求職路上一帆風順
每周休2日我們相信生活也值得經營
想休假 想升遷 想要有生活?我們都給得起
二本松涮涮屋ER BEN SONG SHABU
米其林一星主廚坐鎮把關
創立品牌初衷
秉持著
[餐松飲澗，推本溯源]
回歸食材本質，探索食材根本
天然、無添加、無加工、健康
客人就是我們的夥伴
「The pursuit of excellence, almost demanding」
「追求卓越，近乎苛求」
工作時間： 採排班制
職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。
本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。
外場:
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責介紹酒品、開酒、製作義式咖啡
介紹菜單內容講解菜色服務客人
5.負責結帳、收銀之工作。
內場:
1.整理食材並歸位。
2.完成備料工作。
3.按照訂單準備物流品項。
4.與同事相互合作。
5.烹調工作。
6.維持與確保食材安全與衛生。
7.維護廚房環境清潔與設備保養。
還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？
一起重新定義
不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、
或是想先行體驗創業的發想與概念實行
鍋物料理的新定義
歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。
快來加入我們！
10/23
10/23
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1. 宴會廳現場服務管理。
2. 營業設備維護、控制備品成本。
3. 人員督導訓練及教育課程安排。
4. 工讀生管理。
*具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。
10/21
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。
*另有空班津貼，每月另有2000-2500元津貼。
**勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪**
《全時工作者》：每人最高領取6萬元
《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元
★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡
10/22
-監督西餐廳及客房餐飲的日常運營
-確保同仁依照服務標準及規則
-協助發展及推動行銷計畫
-維護工作衛生標準
-於營業時段協助服務同仁
-致力於持續提升賓客和員工滿意度
-實施為實現目標所需的培訓計劃
-能與西餐廚房以積極開放的態度溝通，以提高顧客滿意
-其他主管交辦之事項
10/21
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。
2.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
3.餐廳備品管理。
4.其它主管交辦事項。
*另有空班津貼，每月另有2000-2500元津貼。
10/22
1. 負責門市營運管理。
2. 負責門市與客戶關係的建立與維繫。
3. 執行進銷貨分析。
4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。
5. 門市人員排班和費用報表製作。
每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 > 襄理 > 副理> 店經理。 讓我們一起共創夢想。
09/27
全新開幕未滿一年即獲得米其林推薦的 榕居 中餐廳，歡迎加入一起朝摘星米其林前進!
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/rong-ju
榕居 中餐廳 餐廳經理負責監督榕居 中餐廳 的相關財務營收及服務品質，維持並控管餐飲的服務及維護顧客關係。協助餐飲副總完成酒店開業相關規劃及人員招募面試。
主要職責：
1.顧客服務：以專業榜樣領導團隊，提供高品質、細緻且一致的服務體驗。
2.日常營運：負責餐廳每日營運管理，確保團隊遵循飯店標準與流程。
3.市場趨勢與策略：掌握市場動向，協助制定菜單定價與服務策略。
4.行銷內容更新：與行銷業務部及主廚溝通，定期更新菜單與活動資訊，支援餐廳推廣與行銷。
5.財務管理：準確呈報營運數據，包含損益、預算與成本控制。
6.資訊傳達：熟悉飯店活動與促銷，主動向團隊傳達最新資訊，提升顧客體驗。
7.客訴處理：處理顧客反饋與服務缺失，並確保回覆與改善迅速到位。
8..服務標準：推動團隊遵循富比士五星標準，提升服務表現與稽核成果。
9.員工培訓：主動辨識訓練需求，提升員工能力與工作表現。
10.安全與隱私：確保顧客與同仁的隱私與人身安全受到妥善保護。
The Restaurant Manager oversees the full-day operations of Plume restaurant, ensuring revenue goals, service quality, and guest satisfaction are consistently met. This role focuses on operations management, team training and recruitment, service supervision, and financial reporting.
Key Responsibilities:
1.Guest Service: Lead by example to deliver refined, high-quality, and consistent guest experiences.
2.Daily Operations: Manage day-to-day restaurant operations, ensuring the team follows hotel standards and procedures.
3.Market & Strategy: Stay informed of market trends and assist in developing pricing and service strategies.
4.Marketing Tools: Regularly update menus and promotional materials to support marketing initiatives, work closely with MarCom team and Chef.
5..Financial Management: Accurately report financial data, including P&L, budgeting, and cost control.
6.Information Sharing: Stay updated on hotel promotions and activities, and effectively communicate changes to the team.
7.Complaint Handling: Address guest feedback and service issues promptly, ensuring timely resolution and satisfaction.
8.Service Standards: Promote and maintain adherence to Forbes standards for service excellence and audit performance.
9.Team Development: Identify training needs to enhance staff skills and improve overall performance.
10.Safety & Privacy: Ensure guest and employee privacy and safety are always protected.
10/03
桃園機場飯店召募中餐廳經/副理，只要您具有相關工作經驗及專業技術，願在五星級飯店發展生涯者，皆歡迎您轉戰!
1. 對餐飲服務工作有興趣者。
2. 提供客人對餐飲感興趣的服務信息。
3. 為主管休假日時主持交接班說明會，並確保員工了解酒店的活動和運營的要求協助。
4. 協助準備員工班表/崗位表。
5. 確保餐廳的每日工作日誌完整記錄下收入和利潤、特殊事件、客人表揚和投訴及其他需求
記錄下的事件。工作日誌每天工作結束前應遞交給餐廳經理確認。
6. 周到的為客人服務，並儘可能解決客人的投訴，向上級報告所有事件。
7. 外場餐飲服務。
8. 監督和指導外場服務的各方面工作。
9. 領導協調外場同仁對客人的需求、特殊要求和請求來確保為客人達到服務。
10. 開發中餐廳長期顧客關係。
10/24
馥華國際酒店股份有限公司旅館業
1.始終保持高度的客戶服務意識
2.保持積極的工作態度，做好本職工作，並且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
4.在服務期間積極收集客人及服務人員的回饋。
5.以積極的態度處理客人的投訴及建議，並把必要的資訊回饋給餐飲部主管。
6.確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。
10/21
樂樂旅股份有限公司旅館業
【提供免費員工宿舍】
Two Tails Hotel蘆洲旗艦館 招募中!!
錄取即享員工宿舍一年免費!
Two Tails Hotel不僅給你舞台，給你發光的機會!更提供員工宿舍，讓你有發光的底氣!
我們提供：
＊ 穩定安全的工作環境
＊ 清楚透明的升遷制度
＊ 系統化培訓與實戰舞台
Two Tails Hotel 不怕你沒舞台，只怕你不敢閃耀!
未來已啟動海外拓點計畫，等你一起站上國際!
工作地點：新北市蘆洲區(捷運徐匯中學步行1分鐘)
投遞履歷：[email protected]
【職務內容】
1. 負責餐飲(攤味餐廳,Terrace露臺,Fruitini酒吧,宴會)營運管理、擬定餐飲營運政策與業績管理
2.統籌餐廳、各式宴會及會議等管理作業，並制訂標準作業流程標準
3.編列餐飲預算及審核各項營運績效，成本控管及分析營收成效
4.與廚房及跨部門緊密合作，確保營運流暢
5.餐飲人員之選用、訓練、人力調配等管理
6.規劃與執行餐廳活動與促銷專案
7.具現場危機處理及客訴管理能力
8.具積極正向的團隊影響力，激發團隊潛能，提高團隊績效
如果您對飯店工作充滿熱情，並希望在專業的環境中發展，請立即投遞履歷！
期待您的加入，與我們一同打造更卓越的飯店營運！
10/23
1-負責餐廳內所有訂席事務(含團體訂位接洽事宜）
2-負責掌控所有班別餐廳内的各項事宜
3-維繫顧客關係及提升顧客滿意度
4-部門經理建立／維持及監督高標準餐飲服務品質部門
5-部門經理養成有向心力及誠實並為自己提供高品質服務而感驕傲的員工
6-督導服務人員落實送餐程序與服務流程並提出可執行性的訓練課程
7-督導各項服務人員熟悉 In-Line 及 Infrasys(POS)系統
8-建立或更改 Infrasys 系統各品項鍵
*上班時段：(二頭輪班)
11:00-15:00
17:30-21:30
10/27
福容大飯店股份有限公司旅館業
1.提供五星優質宴會餐飲各項服務
2.標準服務流程執行
3.人員督導訓練及教育課程安排
4.其他主管交辦事項
**勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪**
《全時工作者》：每人最高領取6萬元
《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元
★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡
10/26
極致餐飲股份有限公司餐館業
一、現場服務與顧客接待
協助經理執行每日接待與服務流程，檢視服務細節，確保符合標準。
支援經理接待貴賓、處理一般客訴，經理不在時能獨立應對，並回報重大狀況。
二、團隊管理與教育訓練
協助新人訓練與日常帶班，指導員工服務流程、禮儀及餐酒基礎知識。
協助執行每日例會，向員工傳達經理指示與服務重點，確保團隊一致性。
三、營運支持與現場調度
負責部分訂位與座位安排，協助掌握翻桌率與人流流暢度。
協助處理特殊需求（如包廂、素食、慶生），確保顧客體驗。
追蹤出餐順序、加急單與特殊需求，協調外內場溝通。
四、環境維護與品牌形象
督導大廳整潔、環境氛圍及員工服儀，確保符合品牌形象。
協助監督服務語言、互動細節，提升顧客體驗感。
五、營運回饋與報告
協助蒐集並整理營運數據（客訴、翻桌率、營收等），提供經理參考。
提出現場觀察與改善建議，協助提升服務流程效率與品質。
10/21
1.具中餐廳實際管理職能與經驗。
2.負責宴會活動安排，餐飲行銷，餐飲氛圍管理，酒品服務，上菜服務。
3.餐具破損管理外場餐具耗材進貨、盤點、報廢及餐廳內各項安全設備、衛生器材及清潔之督導管理。
4.聯繫、協調與各單位有關業務行政管理事宜。
5.熟悉宴會、會議服務及宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者。
6.熟悉餐飲前後場作業流程。
7.維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理。
8.維持並控管餐飲服務、產品品質及各項成本。
9.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。
09/27
焰28 Fine Dining 西餐廳 提供火烤料理的Fine Dining，提供顧客靜謐，優雅的服務，讓客人享受台灣食材結合西式料理手法餐點。
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/ember-28
焰28 Fine Dining 西餐廳 主任將協助西餐廳經理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。
1.協助西餐廳經理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。
2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。
3.監督全日餐廳開始與結束的工作流程，包含酒杯拋光和事前準備(如餐桌擺放，轉場以及清理等工作)、妥善儲存以及餐期結束後的器具盤點。
4.協調所屬工作區域內的職務，確保服務順利進行。
5.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。
6.保護顧客和同事的隱私與安全。
7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。
8.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。
The Ember 28 Western Supervisor assists the Ember 28 Western Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests.
1. Assist the Ember 28 Western Manager in coordinating and delegating duties to ensure exceptional operational performance.
2. Clearly communicate expectations, recognize performance, and drive consistent business outcomes.
3. Oversee opening and closing procedures of the café and lobby bar, including glass polishing, mise en place (e.g., table setup, transitions, and cleaning), proper storage, and end-of-shift inventory of utensils and equipment.
4. Coordinate tasks within the assigned work area to ensure smooth service delivery.
5. Handle and resolve guest complaints, record guest feedback in the system, and ensure timely resolution to achieve customer satisfaction.
6. Safeguard the privacy and safety of guests and colleagues.
7. Strictly adhere to all departmental operational standards, policies, and procedures as established by the hotel.
8. Be capable of performing all duties within the department and provide shift support as needed.
09/26
全日餐廳副理副理將協助全日餐廳經理管理餐廳的日常營運。確保餐廳員工提供一致且周到的服務，以維持高水準的餐飲服務。
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume
1.為團隊成員提供具有明確願景和方向且鼓舞人心的領導力，以確保實現嘉佩樂品牌價值觀和願景，為所有顧客和同事創造令人驚豔的體驗。
2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。
3.為餐飲管理相關領域的專家，提供專業頂級的顧客服務體驗。
4.透過展現嘉佩樂文化和服務理念，成為激勵同事的典範。
5.負責管理餐廳的日常運營，並確保全體成員皆遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作步驟。維持餐廳的品質及標準並滿足顧客的期望。
6.管理餐廳的服務流程以確保顧客從進入餐廳到離開的每個階段皆可享受頂級服務（如領檯的歡迎、點餐和上菜速度、是否滿足特殊需求、結帳以及邀約再訪…等）。
7.監督餐廳開店與閉店職務的完成，包含準備所需的備品、監控庫存、遵守標準水平並確實完成餐廳的清潔工作…等。
8.隨時掌握酒店日常服務、活動、促銷等最新資訊。若有任何變更，需向團隊成員更新以確保顧客收到最新資訊。
9.參與招募、面試新人才和培育繼任者。
The Assistant Western Restaurant Manager assists the Western Restaurant Manager in the supervision and coordination of the daily restaurant operations. The individual is also responsible for maintaining a high level of quality and standards of guest service by ensuring the delivery of consistent and thoughtful service by the restaurant colleagues.
1. Provides inspirational leadership, clear vision, and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values, and vision, to create an amazing experience for our guests and team members.
2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results.
3. Ensures and provides flawless, upscale, professional, and high-class guest service experiences as a role model and expert in all F&B restaurant-related matters.
4. Be an exemplary role model in inspiring team members through a strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy.
5. Oversees and manages the daily operations of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies, and operating procedures set by the hotel. Ensures the quality, and standards and meets the expectations of the guests daily.
6. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from host/ess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).
7. Supervises the completion of opening and closing duties including setting up necessary supplies, controlling stock, Par Level respected, and making sure cleaning of the restaurant is done.
8. Maintain an up-to-date knowledge of the hotel's daily services, activities, promotions, and events. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information.
9. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning.
10/22
-協助招募流程，包括更新職缺、面試安排
-支援薪酬與出勤等及人資相關專案。
-維繫既有校園實習計畫，協助實習生招募面試等行政工作
-與團隊分工，支援參與全年度員工活動
-協助新進員工入職訓練前置作業等流程
-追蹤並維護員工訓練紀錄與完成率，確保符合集團規定及內部要求
-彙整並分析培訓數據以確認訓練績效
-完成主管指派專案工作
10/24
1.協助管理現場及顧客關係維護
2.外場營運管理及同仁績效管理
3.訓練工作執行
4.配合業務單位完成行銷專案執行
5.完成主管交辦事項
10/21
信泰股份有限公司餐館業
---此職缺預計明年年後入職---
工作地點：台北市大安區
☆工作內容
1.負責新進人員之教育訓練，確保團隊素質與服務一致性。
2.協助制定並優化標準作業流程，有效控管現場人力調度。
3.督導現場營運執行，即時處理顧客反饋並提出改善建議。
4.管理並活用顧客情報，提升服務品質與顧客滿意度。
5.負責現場備品及酒水之庫存管理，確保供應穩定與品質控管。
6.主動觀察並掌握顧客需求，以高度親和力提供貼心且具溫度的服務體驗。
☆需求能力
1.具備5年以上中高階餐飲相關實務經驗，熟悉營運管理與現場協調。
2.日語能力中等以上，能與日籍料理長順暢溝通並協作。
3.熟悉日本酒文化，具清酒認證或唎酒師資格者尤佳。
10/21
微風廣場實業股份有限公司百貨相關業
【微風集團】上海茶樓中餐廳 - 外場副理
微風集團透過中華傳統美食，傳承道地上海佳餚：上海浙江菜系。
歡迎喜愛美食與對餐飲服務有熱忱的您，透過微風集團良好的工作環境和完善的升遷考核制度，期許帶給每位優秀人才一個職涯發展舞台，歡迎您加入我們的行列！
【工作內容】
1. 營運現場管理
2. 餐點介紹，顧客點餐，桌邊服務，清潔整理
3. 營運成本控管及達到營運目標
4. 人力調配、員工教育訓練
5. 維護顧客關係、客訴處理、危機處理
6、可配合排班及輪休
**需具備企劃提案能力，能針對營運、行銷與服務提出改善建議**