「【Ukai】調酒師 Bartender(月薪5萬起)-歡迎僑外生!!」的相似工作
The Ukai Taipei_御盟建設股份有限公司台北分公司共321筆
星雲空間有限公司其他餐飲業
1. 介紹調酒及其他飲料
2. 依照需求進行調酒及各種飲料調製
3. 負責吧檯物料補充、備料
4. 執行主管交代事項
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境
6. 定期盤點酒水庫存
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Bar春花_花釀社商行餐館業
您好，我們是位於中山區的餐酒館。我們正在尋求有想法、態度良好的餐飲夥伴加入我們的團隊。工作內容包括調製飲品、學習及分享酒類知識、服務客人...等等。如果您也對這個領域有興趣，歡迎您來跟我們一起工作。
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調酒師／吧台人員
1.控管酒水成本
2.酒水庫存管理
3.穩定酒水品質及季度酒單發想
4.具有服務熱誠且能與顧客維持良好互動
5.需了解店內菜單，與顧客介紹餐點及酒水
6.維護店內秩序，且有處理突發狀況能力
7.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
8.負責查驗酒類消費者的年齡是否符合法令規定。
我們是一間充滿溫度與品味的餐酒館，不只注重酒的靈魂，也堅持料理的靈感。
我們擁有完整的廚房設備，並鼓勵調酒師，前場與廚師密切合作，激盪出更多酒與菜的完美火花。
不論你是專業且熱誠調酒師，廚藝精湛有想像力的廚師，有服務經驗的前場高手，還是對餐酒文化充滿好奇的初心者，只要你願意學習、樂於分享，我們都歡迎你！
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伯克錸公寓大廈管理維護股份有限公司保全樓管相關業
吧台人員
『工作內容』
1.酒類相關產品介紹、顧客服務、飲品製作。
2.熟識紅酒、烈酒、調酒等相關知識。
3.依照環境、餐點開發調酒單。
4.具有餐點鑑賞及美學美感之敏銳度。
5.面對客人需維持良好的態度。
6.抗壓性高、願意融入團體。
7.需有餐飲一年相關經驗。
8.主管交辦事項處理等... 。
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LFP香料香水實驗室_萊馡文創股份有限公司藥品／化妝品及清潔用品零售業
針對飲料、調酒做配方開發與材料準備將負責以下，
如: 原物料耗材之採買、飲品調製、風味開發與討論、店內整潔維持
熟悉餐飲也佳、無經驗對從事調酒業有興趣者。
上班時間為平日18:00~01:00，假日: 18:00~02:00
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關於 Le Duet
由主廚 迎達 創立於2016年。
《摩登懷石》
神秘的懷石料理，源於日本茶道，
講究節奏、順序與節氣，
一道一道鋪陳遞進，如一場風味的靜謐儀式。
在 Le Duet，我們延續這份精神，
同時將邊界輕輕推遠，在菜系與季節之外，
傾聽情緒的暗語，以一份情感敘事作為主題，
透過多元的技法與感官，讓不同文化的記憶悄然交錯、緩緩交織，
重構屬於此刻的當代表達——「摩登懷石」。
同時，品牌也延伸出副線概念 —— 「懷石浪漫」，
以更輕盈、日常的形式呈現 Le Duet 的感性語氣，
讓舉杯與對話都成為生活裡的小儀式。
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【主要職能說明】
1. 酒水研發與製作
– 負責規劃或研發與製作餐廳全系列酒水，包括雞尾酒與無酒精飲品。
– 依照菜單主題與風味結構設計搭配方案，確保整體體驗的協調性。
– 定期提出新酒款開發提案，保持創意與風味多樣性。
2. 酒單與搭配設計
– 負責餐廳 Wine Pairing／Cocktail Pairing／Non-Alcoholic Pairing 的整體規劃。
– 根據菜單內容、季節與主題，設計符合品牌語氣的飲品搭配。
– 更新酒單與庫存，確保品項品質與呈現一致性。
3. 酒水品管與教育
– 建立酒水製程與保存標準，確保每杯飲品皆維持穩定品質。
– 執行每日出酒檢查與原料控管，建立酒水製作紀錄。
– 負責酒水教育訓練，讓團隊理解飲品背後的風味邏輯與故事。
4. 成本與庫存管理
– 管理酒水庫存、採購與成本預算，確保營運效率與成本控制。
– 追蹤進貨品質與保存狀態，避免損耗與浪費。
6. 酒水銷售與體驗推進
– 規劃提升酒水銷售的策略與節奏。
– 協助設計搭餐酒水推廣方案，提升客人對 Pairing 體驗的理解與參與度。
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09/01
1.負責調酒吧檯工作，包括製作各式酒精飲品和非酒精飲品
2.維護吧檯的整潔和清潔
3.與顧客建立良好的關係，並提供優質的顧客服務
4.協助庫存盤點和管理
5.參與公司舉辦的活動和推廣活動
6.必要時協助其他相關工作
我們正在尋找一位有熱情、負責任，且擁有豐富調酒經驗的調酒師吧檯人員加入我們的團隊。此職位有很大的發展前途，能夠提供豐富的工作經驗和學習機會。如果您喜歡與人互動和溝通，並對製作和調配各種飲品充滿熱情，歡迎加入我們的團隊。
如果您對這個職位感興趣，歡迎提交您的履歷表，我們期待著與您見面！
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職務內容：
我們是熱情奔放的墨西哥餐酒館，尋找會說酒語的你！
製作經典與創意墨式調酒，並與客人互動推薦酒款。
參與酒單研發，打造 Nowhere Taipei 專屬酒精靈魂。
負責吧台營運、庫存控管與環境整潔。
配合主題活動、客座合作，打造有趣又專業的酒吧文化。
具備酒品知識與服務熱情，歡迎有個性的你加入！
【如何排班】
排班區間:10:00-01:00 (輪早晚班)
月休至少8天,依實際現場營運需求安排
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薇閣餐旅股份有限公司餐館業
1.負責調酒吧檯工作，包括製作各式酒精飲品和非酒精飲品
2.調酒相關經驗
3.協助研發酒單
4.吧檯設備維護及清潔
5.協助現場服務
6.吧檯客人基本社交禮儀
★本品牌為新中式餐酒館，目前籌備中，預計於Q4安排報到。
若您可接受報到時間，歡迎投遞履歷，我們將儘速與合適人選聯繫安排面談!!
**需視集團需求做輪調**
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加入 Boon By CÉ LA VI，一起定義潮流餐飲新美學！
在 Boon By CÉ LA VI，我們融合韓國傳統與當代文化，透過創新手法與現代風格重新詮釋每一道料理。這不僅是主廚的成長故事，更是我們對料理藝術與生活品味的堅持。
我們致力打造精緻又不失輕鬆感的用餐體驗。無論是共享式的熱絡時光，或是個人化的專屬享受，Boon By CÉ LA VI 的空間與菜單，都讓每位賓客沉浸於靈活、多元又充滿設計感的氛圍之中。
【工作內容】
1. 獨立執行調酒製作及其他吧台飲品作業
2. 吧台清潔及維護
3. 協助吧台內各項盤點作業
4. 介紹酒單、酒飲特色，為顧客找到合適的酒飲
【福利】
* 上班提供營養美味的餐點。
* 誠意滿滿三節禮盒。
* 不遲到不請假，認真出勤就有全勤獎金。
* 不定期聚餐，和同事共享美食，工作氣氛更加融洽。
* 員工用餐優惠，享受美食美景，這就是人生。
除薪資外，額外加成：
1、全勤獎金另計。
2、客人小費。
3、達標獎金
4、開瓶費。
具有調酒經驗者另外議薪
10/28
星雲空間有限公司其他餐飲業
1. 介紹調酒及其他飲料
2. 依照需求進行調酒及各種飲料調製
3. 負責吧檯物料補充、備料
4. 執行主管交代事項
5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境
6. 定期盤點酒水庫存
10/27
晧喜股份有限公司餐館業
如果你對吧檯有熱情，喜歡和顧客互動，快來加入我們吧！來看看你的任務挑戰：
*維護和清潔吧檯器具，讓每個角落都閃亮如新！
*負責盤點飲料和酒，隨時補充貨源，讓吧檯永遠貨源充足！
*協助吧檯桌邊服務，帶給顧客獨特的用餐體驗。
*配合主管交辦的任務，讓吧檯運作更流暢！
*堅持食品安全與衛生，提供高品質的飲品服務。
*用你的專業和友善，讓每位顧客感受到溫暖的服務！
如果你對吧檯充滿熱情，那就別猶豫，快來加入我們的團隊，成為一位出色的吧檯手吧！
另外下班時間超過凌晨12點下班，補助各位150元夜間津貼!
10/11
「工作內容」
1. 提供專業餐酒品飲介紹協助銷售、維持桌面整潔。
2. 調酒及飲料調製，具備酒類及飲料基本知識。
3. 提供貴賓諮詢，提供最優質、最貼心之服務。
4. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
5. 定期盤點剩下的飲料與食材。
6. 其他主管交辦工作事項。
團體獎金
個人業績抽出百分之10%
「基本條件」
1. 對餐飲產業有熱忱及抱負。
2. 溝通力佳、邏輯清晰、執行能力強。
3. 態度積極、樂觀開朗，喜歡接觸服務人群。
4. 具獨立作業能力。
5. 具調酒/飲料調製相關經驗者佳！
10/29
酒適飲食股份有限公司餐館業
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行餐飲之備料，調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 調酒學習/備料/製作
7. 考核後可獨當一面出酒
這個職位在我們公司非常重要，因為餐飲是我們公司的一個核心業務。此職位可以提供個人發展機會和無限前景，並且可以幫助我們提供更好的客戶體驗。
如果您對這個職位感興趣，請盡快申請並表達您的興趣和熱情！
10/24
RayDarts.Taipei Bar誕生於2017年春天
由三位有熱愛、充滿創意且有不同領域的夥伴共同打造
潛藏於西門町，是一個藏身之處，逃離現實的隱密世界
目的是以飛鏢與調酒文化的結合，
創造一個能帶給大家歡樂及放鬆的酒吧。
我們注重【團隊合作】【工作氣氛】
讓每個來到店裡工作的夥伴們，體驗，摸索，認識自己的不同潛能和興趣。
我們是一群廣納各種意見的團隊，讓大家發揮，共同創造最好的環境。
【休息是為了走更長遠的路】
主張生活不是只有工作，在閒暇之餘，也會帶領我們的團隊去旅遊，組織團康活動讓大家的感情和向心力更加團結。
工作內容 ：
【外場】
帶位、點餐
各種酒飲特性介紹
飛鏢機台教學
收銀結帳
【吧台】
調酒器具使用
製作及新創調酒
酒水原料控管
【廚房】
熟食餐點
炸物餐點
鐵板料理
工作性質：
保持微笑並且有適當的妝容
確實執行服務流程
用最專業，熱誠的態度服務每一位到來的客人
教育訓練：
需接受酒水類知識教育訓練及考核
福利制度：
勞健保
尾牙
年終獎金
業績獎金
聚餐活動
國內外旅遊
上班時間：
平日 一至四及日：19：00-02：00
假日 星期五至六：19：00-03：00
休假制度：
依照國定假日天數休假
排休制
找尋一個能夠積極學習，有著親切和笑容，負責任，具有服務熱忱，可以團隊合作的夥伴
請先投遞履歷，符合職務需求者將儘快與您聯繫並安排面談
更瞭解我們
IG: RayDarts.Taipei
https://instagram.com/raydarts.taipei?utm_medium=copy_link
FB: RayDarts.Taipei Bar
https://m.facebook.com/RAYDARTSTAIPEI/?ref=bookmarks
10/28
榕RON_皇家巴斯特有限公司其他餐飲業
【工作內容】
1.酒類相關產品介紹、顧客服務。
2.負責吧檯及外場相關工作，例：為客人點餐、出飲料。
3.維護環境清潔和安全。
4. 出簡易餐點
●須從外場開始做起，需具酒類基礎知識。
●有調酒吧台經驗一年者佳。
【上班時段】
19:00-03:30（含0.5h休息時間）
●班別輪調
●實施變形工時，正職月休8至11天不等。
●兼職時薪190元起，時間和天數可細談。
【福利制度】
●除夕至初三薪水雙薪。
●業績獎金
●全勤獎金
●員工餐
●完善升遷機制
●勞健保、勞退
●任職滿半年享特休假
10/28
1.調製並創造各式雞尾酒、無酒精飲品及特調飲品。
2.進行葡萄酒與烈酒服務，熟悉酒款特性並提供搭餐建議。
3.維護吧檯區域清潔、杯具保養與器具管理，確保整體衛生與形象。
4.協助酒水盤點、補貨與庫存管理，確保營運順暢。
5.推薦並介紹餐點與酒款，提升顧客體驗與銷售表現。
6.配合外場及廚房團隊，依照餐廳標準作業流程確保服務品質一致。
排班方式：採一頭班
10/17
大巨星企業有限公司餐館業
【工作內容】
1.負責吧檯出品
2.美式咖啡機操作
3.水果盤及簡易果雕
4.各式果汁類出品
5.無經驗可。
【工作時間】
1.早班:0700-1600
2.午班:1100-2000
3.★晚班:1400-2300★缺額為主
4.夜班:2100-0600
月休8-10天，排休制
【工作地點】
台北市信義區忠孝東路四段515號(大巨蛋園區)捷運5號出口
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工作內容:
1. 清潔及擦拭吧檯的檯面、調酒相關器具及杯盤器皿、落實關吧清潔作業。
2. 依照雞尾酒譜及訂單內容調製高水準的經典雞尾酒或特調。
3. 依照酒單及流程出品烈酒類的品項及配套冰桶及冰塊。
4. 依照酒單及流程出品香檳、氣泡酒、紅白葡萄酒。
5. 負責幫坐在吧檯上的客戶點餐、點酒、並跟客戶建立友好情誼及關係。
6. 依照流程紀錄、保存、提取、管理客戶所存放的烈酒。
7. 當客戶有特殊的調酒需求時，直接到桌邊跟客戶溝通以支援外場服務。
8. 執行每週酒類的小盤點及每月大盤點，到達瓶準等級及吧檯檯面等級。
9. 支援包場活動及演唱會活動的酒品準備及出品。
10. 就近協助接聽訂位電話並協助外場服務接待來店客，並偶而協助買單作業。