104工作快找APP

面試通知不漏接

立即安裝APP

「聚聚樓|經理 - 新店裕隆城」的相似工作

誠品行旅_誠品旅館事業股份有限公司
共500筆
09/24
台北市南港區2年以上專科
1.外場成本控管. 2.人力招募,部門教育訓練. 3.確保服務符合飯店品牌的標準,維護顧客滿意度.
應徵
09/22
台北市南港區經歷不拘學歷不拘
接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。 *另有空班津貼,每月另有2000-2500元津貼。 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》:每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》:每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者,請面試前至就服站取得推介卡
應徵
09/26
新北市新店區3年以上高中
*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)= $47,000~$52,000 *另有業績達成獎金 *需3年連鎖餐飲管理階經驗* ▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4.門市招募、面試、培訓,協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6.協調門店夥伴進行規範與溝通 7.QSC執行,確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8.品管出餐sop以維持食材成本。 9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ 為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞, 我們提供以下補助措施: - 支援津貼:每班支援津貼 - 跨縣市通勤交通補助:可憑票據申請交通費實支實付,減輕您的通勤負擔
應徵
09/23
台北市大安區2年以上學歷不拘
1. 負責門市營運管理。 2. 負責門市與客戶關係的建立與維繫。 3. 執行進銷貨分析。 4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 5. 門市人員排班和費用報表製作。 每位同仁對Popeyes都是重要的一員, Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練,並有完整透明的升遷評核管道, 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪,公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度: 儲備襄理 > 襄理 > 副理> 店經理。 讓我們一起共創夢想。
應徵
09/03
台北市松山區4年以上專科以上
The Assistant Manager, F&B Guest Experience & Reservations reports to the Executive Assistant Manager of Food & Beverage (EAM of F&B) and is responsible for overseeing the entire F&B guest journey. The role is dedicated to delivering exceptional and personalized Capella dining experiences for guests at Capella Taipei. You will also lead and support team members across all F&B outlets, equipping them with the knowledge and tools necessary to perform effectively across various service styles. In addition, you will coordinate and supervise the day-to-day operations of the department, ensuring smooth execution while making thoughtful decisions that align with the overall business objectives—including service excellence and revenue performance. 1. Proactively seek solutions and anticipate potential opportunities. 2. Work closely with outlet managers to manage a diverse portfolio of F&B clientele. 3. Propose and develop targeted client strategies to establish and maintain strong relationships while enhancing brand engagement. 4. Continuously track and support the development of high-potential VIP guests. 5. Collaborate closely with the EAM of Food & Beverage to formulate and implement operational business action plans. 6. Actively participate in daily operations and on-site activities, engaging with guests to build long-term relationships. 7. Attend on-property events to expand and maintain a network of high-potential guests. 8. Demonstrate excellent interpersonal and organizational skills. 9. Deliver warm and professional interactions during service periods, creating memorable and personalized experiences—especially during special occasions—while promptly addressing guest feedback with appropriate actions. 10. Confidently and clearly explain the menu, offering expert recommendations and beverage pairing suggestions. 餐飲部顧客關係副理將向餐飲部營運副總經理(EAM of Food & Beverage)匯報,全面負責餐飲賓客的整體體驗流程,致力於為臺北嘉佩樂的貴賓提供卓越且貼心的 Capella 餐飲體驗,並為每位賓客量身打造個人化的專屬服務。 此職位亦需領導並協助各餐飲團隊成員,提供其執行多元服務風格所需的知識與資源,確保團隊展現專業且一致的服務水準。您將協調並監督部門日常營運的各個層面,並在符合業務整體目標的前提下,做出明智決策,包含規劃並推動卓越服務品質與營收績效等關鍵指標。 1. 能主動尋求解決方案,並預判潛在的機會。 2. 與各餐廳經理密切合作,管理多元的餐飲客戶群。 3. 提出並發展針對性客戶策略,確保與客戶建立並維繫良好關係,同時提升品牌參與度。 4. 持續追蹤與協助發展具高度潛力的貴賓客群。 5. 與餐飲部營運副總經理密切合作,制定並落實營運業務行動計畫。 6. 積極參與餐廳營運與現場活動,主動與賓客互動並建立長期關係。 7. 出席館內活動,擴展並維護高潛力賓客網絡。 8. 具備優秀的人際溝通與組織協調能力。 9. 於餐期展現溫暖、專業的互動,創造難忘且個人化的體驗,特別是在賓客的特殊時刻,並即時回應回饋並採取相應行動。 10. 能自信且清晰地解說菜單內容,提供專業建議及酒水搭配推薦。
應徵
09/22
伊克國際股份有限公司鞋類/布類/服飾品零售業
新北市新店區1年以上高中
23區select提供一站式的經典選品,結合歐洲、美國、日本的細節輪廓,從通勤穿搭的俐落服飾、慵懶時髦的百搭單品,到生活上入鼻的香、肩頭的包、踏上的鞋,精選出最值得收藏、最輕鬆時髦的款式,恣意搭配出屬於自己的獨特風格。 品牌包含:23區、iCB、Unfilo、#newans、Fabio Rusconi、Vasic、Inoui Editions、GUY DE JEAN、L'or de Seraphine、Chacott、ucrave、Être Cécile 品牌官網:https://belonging.com.tw/ 1. 具服飾銷售經驗,熟悉流行穿搭趨勢,擅搭配與產品介紹 2. 個性積極負責,情緒管理佳,擅溝通、親和力強 3. 具數字概念與自我管理能力,能配合目標推動銷售與庫存管理 4. 重視團隊合作,服務態度佳,能靈活應對現場狀況
應徵
09/25
台北市中山區5年以上高中以上
我們正在尋找具有豐富經驗和領導能力的經理/副理,加入新南洋料理的團隊。如果你擁有5年以上相關工作經驗,並具備排班管理、訂位、結帳系統操作的能力,我們誠摯邀請你來挑戰這個角色。 【工作內容】 1. 維護現場服務,確保顧客滿意。 2. 執行人員教育訓練並進行監督。 3. 維護營業現場的整潔與秩序。 4. 處理顧客意見並回報主管。 5. 執行業務規範及操作流程。 6. 執行其他主管交辦的事項。 【工作環境與福利】 - 薪資待遇:面議 - 美味供餐:企業總部為員工提供美味午餐 【我們期待的你】 1. 具5年以上直接工作經驗,且具有大型餐廳或大型連鎖餐飲經驗者優先。 2. 具備訂位系統、結帳系統的操作經驗。 3. 能處理客戶需求並有效解決問題,具備良好的溝通能力與領導潛力。 4. 熱愛服務行業,並有意在餐飲領域發展。
應徵
09/20
新北市新莊區5年以上專科以上
1.依據品牌之既定政策,標準作業程序執行從事營業工作。 2.依公司計劃完成每月營業目標(如:物料管理、成本控制、人員調動)。 3.人員管理與工作安排、產品品質維護、教育訓練、執行優質顧客服務及客訴處理。 4.短中期計畫制定執行及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 5.協助公司之組織運作、制度流程執行以及經營分析。 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團,目前在全球約有17個自創品牌、超過150家分店,現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段,現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌6間分店,目前員工約200人,預計在未來兩年內將拓展至10間以上,希望有您的加入,與團隊同仁一同盡情發揮所長! 【福利升遷】 ◆休假制度:月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別:特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利:神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利:生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利:每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利:員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類:員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們,我們將與您一起發光發熱
應徵
09/24
台北市內湖區5年以上學歷不拘
一、 營運績效與策略規劃 1. 制定並執行餐飲事業營運計畫,達成年度營收與獲利目標。 2. 定期分析營收、顧客滿意度與市場動態,提出改善方案。 3. 建立與優化 SOP,確保跨店一致性與效率。 二、 品牌發展與顧客服務 1. 確保服務品質與顧客體驗符合品牌定位。 2. 強化顧客關係管理,主動預防與處理客訴。 3. 支援總公司在品牌、行銷與活動專案上的推動。 三、 團隊領導與人才發展 1. 管理並指導各店店長及營運團隊,帶領團隊成長。 2. 規劃教育訓練與發展計畫,培養未來管理人才。 3. 建立正向文化,提升團隊向心力與留任率。 四、 財務管理與成本控制 1. 監督財務運作,包括收支、物料控管與成本結構。 2. 透過數據化管理提升獲利能力與營運效率。 五、 品質監管與營運標準 1. 確保餐廳符合食品安全法規與衛生標準。 2. 定期稽核營運細節(人員排班、儀容、流程、清潔、設備保養)。 六、 跨部門協作與外部關係 1. 作為餐廳與總公司間的主要溝通橋樑。 2. 維繫供應商、社區與鄰近單位良好關係,支持集團永續發展。 ※上班地點:內湖、板橋
應徵
09/23
新北市新店區1年以上高中
實現咖啡人的理想目標,學習咖啡的基本知識 咖啡香環繞的上班環境,時時保持笑容及愉悅的心情 1.現場全區工作站的學習與運營管理 2.門市員工教育訓練與考核協助 3.訂貨與庫存管理 4.基礎設備維養與保養 5.食品與衛生管理自評表製作 6.週營業額數據分析 7.提升顧客服務品質、協助人員管理並處理突發危機 【JO!N US】 ◆保險福利:提供勞健保、退休金提撥及團體保險,保障您的工作與生活 ◆教育訓練:完善的訓練計劃,無經驗也能快速上手 ◆獎金福利:年終獎金、三節禮金、業績獎金等多項獎金,努力工作,全年都有回報 ◆職涯升遷:清晰的升遷制度,讓您明確掌握成長路徑 ◆生日福利:生日當月享生日假、禮金及禮品,感受企業的關懷 ◆生活補助:正職員工年資滿兩年,享有食衣住行育樂消費補助 ◆員工優惠:員工用餐享8折優惠,與家人共享美味 ◆健康檢查:年資滿一年,享有免費年度健康檢查,關愛員工健康 (發放規則依公司相關管理辦法執行) 無經驗者亦可,具經驗者更佳。 只要您有熱情,願意與我們一起成長, CAFEIN 期待您的加入!
應徵
09/26
台北市信義區5年以上大學
一、現場服務與顧客接待 協助經理執行每日接待與服務流程,檢視服務細節,確保符合標準。 支援經理接待貴賓、處理一般客訴,經理不在時能獨立應對,並回報重大狀況。 二、團隊管理與教育訓練 協助新人訓練與日常帶班,指導員工服務流程、禮儀及餐酒基礎知識。 協助執行每日例會,向員工傳達經理指示與服務重點,確保團隊一致性。 三、營運支持與現場調度 負責部分訂位與座位安排,協助掌握翻桌率與人流流暢度。 協助處理特殊需求(如包廂、素食、慶生),確保顧客體驗。 追蹤出餐順序、加急單與特殊需求,協調外內場溝通。 四、環境維護與品牌形象 督導大廳整潔、環境氛圍及員工服儀,確保符合品牌形象。 協助監督服務語言、互動細節,提升顧客體驗感。 五、營運回饋與報告 協助蒐集並整理營運數據(客訴、翻桌率、營收等),提供經理參考。 提出現場觀察與改善建議,協助提升服務流程效率與品質。
應徵
09/23
桃園市桃園區5年以上專科以上
親切與微笑是服務的開始 1. 依據公司之既定政策,標準作業程序執行從事營業工作。 2. 督導區域營運計劃及達成公司營運目標,執行追蹤門市經營績效輔導與管理。 3. 確保公司文化與經營方向的佈達及訓練一致性。 4.熟悉餐飲同業脈動,靈活調整各店的行銷活動。 5.具有門市工作組織和領導技能及溝通協調能力,經營分析與整合資源能力。 6.員工教育訓練與需求分析 人員培訓、激勵、輔導與管理 。 7.預算編製與成本控管 工作任務╱業績項目分配 /培育人員職涯發展 業績目標達成 /督導人員工作績效 。 8.危機與議題管理 賣場/門市商圈經營 賣場/門市營運計畫與管理 9.客訴案件處理 。 10.其他主管交辦事項。 ※此職務須在門店基礎訓練(依個人狀況延長或縮短訓練期),學習各項技能並通過考核※ 每季考核職務薪水調整,經過層層訓練培訓,成為中高階主管 ●需有餐飲經驗5年以上 ●須對連鎖餐飲有熱忱責任心,對顧客擁有貼心人情味 以及親切笑容 ●反應能力強 動作靈敏 表達能力強 ●對未來職務有所企圖心 共同學習與成長
應徵
09/20
台北市大安區4年以上學歷不拘
我們正在尋找一位對餐飲充滿熱情的夥伴,加入我們的外場團隊。這是一間風格獨具的義式餐廳,以貼心的服務、美味的料理與對葡萄酒的熱愛聞名。 1. 監督並協調餐廳員工,包括服務生、廚房人員、侍酒師及接待員。 2. 確保優質的顧客服務,處理客訴並維持良好的客戶關係。 3. 負責日常營運管理,包括開店、關店及班次安排。 4. 管理員工排班、培訓及績效評估。 5. 與主廚及侍酒師合作,確保餐點與酒品的品質及擺盤符合餐廳標準。 6. 控管庫存、訂購物資及管理供應商關係。 7. 監控財務表現:預算編列、成本控制及營收優化。 8. 落實並執行健康、安全及衛生標準。 9. 籌劃特別活動、促銷及行銷計畫以吸引顧客。 10. 持續追蹤義大利料理與餐飲業的最新趨勢,保持餐廳競爭力。
應徵
09/22
台中市西屯區7年以上學歷不拘
★【關於我們】★ 頂粵吉品從2020年7月開張以來,受到全台灣餐飲界的追捧及關注,奠定精緻中餐的領導 地位。我們求才若渴,需要優秀的你,無論你是想多賺一些錢,還是想要在頂級餐飲環境 多多學習及磨練,在頂粵吉品都可以滿足你的渴望,趕快加入我們的大家庭吧! ★【太白酒窖】★ 卓絕品味的私藏尊釀脫穎而出 全台唯一一舉榮獲全球權威機構年度酒單大獎 2021 榮獲第九屆中國年度酒單大獎 台灣唯一殊榮最高等級「三杯卓越酒單」與「台灣最佳酒單Best Wine List」 2022 榮獲Wine Spectator葡萄酒鑑賞家年度餐廳酒單獎 「最佳傑出表現獎Best of Award of Excellence」 珍藏超過700款來自Burgundy, Bordeaux, France, Italy, California 等地區之級數酒莊 全台首創結合頂級獨立餐飲活動匯聚之所,網羅頂尖富豪、層峰、名流。 頂級的規格設備和先進的管理系統嚴密監控窖藏 提供專業、穩定、安全與舒適的藏酒環境 網羅頂尖富豪、層峰、名流,讓貴賓盡情享受 與頂粵吉品結合之頂級餐飲禮遇及侍酒服務。 ★【我們有全台最好的餐飲環境】★ • 餐飲服務動線設計優良,工作順暢,減少多餘的勞力付出。 • 提供更衣室及休息床位,讓工作辛苦的你可以好好地放鬆休息。 • 好吃美味的員工餐兩餐,健康滿分營養均衡,解決用餐需求不必再花錢。 ★【加入我們還可以獲得什麼】★ • 你可以在這裡開拓眼界,了解什麼是專業餐飲服務,包括接待、用餐、侍酒、菜色搭配 等多種訓練。 • 你可以放心讓優秀的前輩帶領學習,一起工作,一起迎接挑戰,一起成長,一起享受豐 碩的成果。 • 你可以盡量展現你的優點,發揮你的能力,只要肯用心努力,你的付出大家都看得見。 ★【未來工作的內容】★ •處理現場營運相關工作 •現場處理顧客抱怨並做妥善後續追蹤 •協助員工訓練及部門溝通 •協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 •督導營運中人員職責和責任的分配 •需7年以上大型宴會廳或中餐主管經驗 【錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明】 #歡迎加入我們的團隊#一起成長茁壯 #中餐徵才 #優質餐飲環境 ★【其他福利】★ • 基本福利:勞健保、勞退6%提撥、團保、員工健檢、結婚賀儀、喪葬奠儀。 • 休假福利:優於勞基法,全年120天(含國定)+年假。 • 獎金福利:年終獎金、端午節禮金、中秋節禮金、員工生日禮金。 • 語言津貼:多益600~799分-1,000元/多益800分以上-2,000元/日檢N1-2,000元。 • 技能津貼:葡萄酒Wset L3 or 美國國際侍酒師ISG2級-2,000元。 • 休閒福利:春酒、國外旅遊補貼、健身房補助、不定期聚餐。 • 餐飲福利:員工餐(餐廳同仁)。 • 升遷考核:固定考核,提供完整升遷制度。
應徵
09/22
台北市大安區5年以上高中
1. 餐廳人力招募。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 各廠商接洽與日籍主管之溝通橋樑. 4. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 5. 顧客需求與對服務滿意度之系統建立。 6. 營運成本控管。 7. 日籍主管日常交辦事項。 與有共同理念的夥伴在有制度的工作環境中,經營優雅的日本服務美學。
應徵
09/24
台北市南港區2年以上學歷不拘
1. 宴會廳現場服務管理。 2. 營業設備維護、控制備品成本。 3. 人員督導訓練及教育課程安排。 4. 工讀生管理。 *具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。
應徵
09/25
台北市信義區5年以上專科以上
1.負責餐廳內部營運及管理相關事項及工作區域之管理。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。 5.維繫及經營既有客戶,並具開發新客戶之能力 6.具現場危機處理及客訴管理能力 7.具有跨部門溝通協調之能力
應徵
09/25
新北市新店區經歷不拘學歷不拘
【我們的品牌】 橫跨自信與美麗 水晶流行飾品第一品牌 Span confident and young. 願你無懼一切,保持一顆自信年輕的心。 「不論什麼年紀,都讓自己活的更舒心更有魅力」♡ 【您的工作內容】 (1) 負責介紹及銷售門市商品( 飾品)有業績獎金。 (2) 提供顧客之接待與需求服務(如:電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理)。 (3)負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 (4) 負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 (5)維持店櫃週遭之整潔。 (6) 創造良好的顧客互動關係。 (7)其他關於店舖經營之相關事宜。 (8)其他主管交辦之事項。 【我們提供的福利】 (1) 高業績抽成獎金,能力越大薪資越高。績優同仁薪資最高可達 4.5-7 萬元以上 (2) 多元業績抽成制度 (3) 完善的工作考核制度和升遷管道 (4) 完善的培訓制度 (5) 獎勵制度豐富:個人及團隊業績獎金、專案競賽獎金、介紹人獎金等多元獎金制度 (6) 彈性排班:每月休8-10天 (7) 享有員工購物優惠 (8) 不定期發放異業合作購物優惠券 (9) 集團特約商店優惠 (10)外派人員:享有交通、住宿津貼 (11)享有深夜交通津貼補助,保障你的安全 (12)年度聚會 (13)勞工保險、健康保險、就業保險、勞工退休金提撥 (14)員工團體保險,費用由公司全額負擔 【希望您具備】 (1)喜愛與時常關注快時尚流行,對飾品及服飾搭配有高度興趣者。 (2)對水晶有研究並熱愛水晶飾品搭配。(如果沒有經驗,我們有完整教育訓練!!) (3)個性活潑能主動積極,不怕面對顧客,提供親切有禮貌的專業服務。 (4)對工作有熱忱,認真負責的態度。 (5)具流行服飾/飾品配件 銷售經驗者尤佳 。 ※ 應試時請自備附照片之履歷 ※ 【全台門市據點】 ◆『新北/台北區』 ◇誠品南西 ◇台北京站 ◇信義新光 A11 ◇誠品新店裕隆城 ◇環球板橋 ◇林口三井 OUTLET ◆『桃園區』 ◇桃園站前新光 ◇桃園台茂 ◇環球 A8 ◇中壢 SOGO ◇中壢大江購物中心 ◇青埔新光影城門市 ◆『台中區』 ◇中友百貨 ◇中港新光 ◇台中三井 OUTLET ◆『台南區』 ◇台南南紡購物中心 ◇台南西門本館 ◇台南 FOCUS ◇台南小北門 (即將開幕,敬請期待!!) ◆『高雄區』 ◇漢神巨蛋 ◇左營新光 【我們的心聲】 ♡ 我們重視每一位同仁, 除了有良好工作環境與氣氛, 也提供充分成長的空間, 優於同業的薪資條件, 舒適的辦公環境。 歡迎優秀的朋友一起加入我們的團隊, 一起享受生活與工作帶來的美好。♡ 我們是人性化管理的公司, 希望您能盡情發揮您的淺能, 期待您的加入!
應徵
09/21
台北市松山區3年以上高中以上
★旭集★ 饗賓餐旅集團日料自助百匯品牌! 以近乎完美的切、烹、炊、炙,成為日本料理職人 學習賓至如歸的待客之道,成為外場服務達人 具有企圖心、服務熱忱、勇於接受挑戰、旭集正是為讓這夢想成真! 加入我們,在優美的工作環境,和我們一起,創造幸福體驗,美麗人生 !! 【工作內容】 1.協助分區服務員完成各項顧客服務 2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 3.維持現場環境清潔,以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 4.協助領貨、進貨及物料盤點 5.管理交班作業及各區站人力調度 6.協助顧客客願處理 7.主管其他交辦事項 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員:月薪36,000元起 ☀ 服務訓練組長:月薪40,000元起 ☀ 店 主 任:月薪46,200元起 ☀ 店 副 理:月薪54,900元起,有經驗者歡迎詳談! ☀ 店 經 理:等你來挑戰! ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通,一年有兩次的晉升/調薪提報機會!』 『饗賓提供完整的教育訓練,不怕沒經驗!快來加入吧~』 *******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入,成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁:https://www.facebook.com/eatogether.hr/ ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
應徵
09/25
台中市烏日區5年以上高中以下
----- 職務內容-------- <飯店餐廳經營與管理> 1. 熟悉查檢餐廳內外場管理、餐點等各項事務與作業。 2. 廳前後場作業流程。(菜單知識,各項飲品及酒類知識,系統操作)。 3. 具領導能力、人力調度經驗。 4. 服務流程的執行及修正。 5. 維持餐檯與廚房的聯繫與管控,結帳作業的執行與核對。 6.達成每月營運銷售量及提高平均客單價、翻桌率。。 7. 維持、控管餐飲服務、產品品質及各項成本。 8. 保持良好佈達總管理處有關指示及推動事項。 9. 配合公司需求,與主廚討論季節性需求、反饋食客建議等。 10. 提供營運預測分析及相關數據,做為營業參考。 11. 制定年度餐廳行銷銷售計畫。 12. 市場分析與經營策略之制定。 13. 公共關係之維繫與處理。 14. 商務服務/業務接洽。 工作地點:台中市烏日區
應徵