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「【Théorie Theory】全新開幕-當代牛排餐廳 法式甜點師 / 領班」的相似工作

軒寓閣樓府旺股份有限公司
共500筆
10/19
台北市大安區1年以上學歷不拘
工作內容: 1. 接待顧客並協助入座。 2. 確保顧客瞭解餐廳特色、服務方式及餐點介紹 3. 基礎酒水介紹及服務。 4. 協助顧客點餐及聯繫內外場與送餐服務。 5. 桌邊服務及餐點桌邊製作。 6. 收餐及環境清潔與維持。 7. 確認消費明細並協助顧客結帳。 8. 與團隊一同創造顧客完美的用餐體驗。 所需條件: 1. 儀態得體、專業中帶有親和力。 2. 具備基本英文口說能力,能應對外籍顧客溝通需求。 3. 具備良好的溝通與傾聽能力,並能在壓力下保持穩定表現。 4. 細心、耐心,並擁有穩定性與服務熱忱。 5. 對工作品質有所要求,重視效率與細節。 6. 具備高度團隊合作精神,願意為共同目標努力。 7. 能有效帶領團隊並公平分配每日工作任務。
應徵
10/19
台北市大安區1年以上學歷不拘
工作內容: 1. 於營業時間前完成餐廳所需餐點準備。 2. 執行食物製作流程 / 處理及烹調,份量及擺盤等事項。 3. 親自品嘗餐食以確保餐點穩定度。 4. 能研發創新菜餚者佳。 5. 確保提供的食品均符合衛生管理之規定。 6. 執行 / 完成主管交付事務。 7. 需配合排班。 工作條件: 1. 具備3年以上高級餐廳與飯店相關工作經驗 法式餐廳經驗尤佳。 2. 表現出積極態度並堅持品質標準。 3. 必須能夠遵循指導並有效溝通。 4. 必須充滿活力、具組織能力、有企圖心。 5. 具備團隊合作能力。 6. 對於工作中需具有強烈時間意識。 7. 需具備高效的工作效率。 8. 能夠在高壓的環境中執行多項工作。 9. 具西餐丙級證照及廚師證。 10. 高度重視時間觀念。
應徵
10/20
台北市大安區5年以上高中以上
~~ 牛排館設置有透明玻璃牛肉熟成室,及全台灣第一座澳洲Beech Ovens及美國進口Wood Stone兩大在廚師心目中的夢幻烤爐,使用美國橡木燻香爐烤製作手法,以開放式廚房的概念來呈現廚師們的料理手藝 ~~ * 監督與控管營業時間內的點菜所需餐點品質。 * 協助主廚執行所負責各型態的菜單。 * 確保所負責類別的食品均符合食品安全衛生的規範。 * 監督維持與管理冷藏/凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
應徵
10/22
台北市大安區3年以上學歷不拘
您好,歡迎您隨時面試,加入我們的團隊 工作時間: 10:30 AM-15:00 PM 及 17:00 PM-21:00 PM 福利: 1. 排班/保險: 年休116天(採排休制,當月有國定假日另給假)、勞健保、退休金提撥、公司團體保險、依勞基法給予特別休假 2. 獎金/餐劵福利: 每年績效調薪、年終績效獎金(2024年發放1.4~2個月)、同仁介紹獎金(正職$6000~8000/兼職$2000)、 3. 節慶福利: 除夕公休、春酒活動、端午/中秋/生日禮劵 4. 其他福利: 提供同仁制服及清洗服務、年度健檢補助、完整的教育訓練、順暢的升遷管道、旗下品牌同仁及家人用餐優惠、免費供餐、不定期聚餐活動 工作內容: 1.負責各店(3間)甜點製作、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行及於出餐時維持甜點的出菜品質。 3.於指定時間將甜點製作完成,提供並把關客人新鮮及美味的甜點。 4.執行開店準備工作、營業中及閉店的清潔工作,廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.主管交辦事項。
應徵
10/20
台北市信義區5年以上專科
1. 協助行政主廚研發與製作甜點菜單,確保品質與創意表現。 2. 負責甜點部門每日生產、出餐與擺盤品質控制。 3. 指導與培訓甜點團隊,維持標準作業流程與衛生規範。 4. 監督庫存管理與原物料使用,確保成本控制與食材新鮮度。 6. 與廚房及外場團隊協作,確保整體餐期節奏與客人滿意度。
應徵
10/23
台北市士林區3年以上高中以上
領班/副領班 需具備三年以上專業西餐料理相關工作經驗,需具有專業廚房相關知識 具備思考邏輯與判斷能力 負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成 落實出餐品質之完善與需求 協助主廚執行研發,制訂菜單與製作流程 食材庫存管控,訂貨、驗收確保食材品質 確保食材/器具均符合食品安全衛生的規範 維持與管理工作範圍/區域之衛生及清潔標準 對食材具有普遍程度的認知與了解 負責任、高度工作熱誠和學習精神 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 勇於面對錯誤與接受批評,且能加以改進 具臨場應變能力佳且具良好溝通技巧 能真誠地待人接物,並具良好觀察力,能隨時察覺並迅 速提供顧客最適切的服務 良好的情緒管理 對自我目標實現及工作表現有高標準要求
應徵
10/22
台北市信義區5年以上專科
1. 協助行政主廚研發與製作甜點菜單,確保品質與創意表現。 2. 負責甜點部門每日生產、出餐與擺盤品質控制。 3. 指導與培訓甜點團隊,維持標準作業流程與衛生規範。 4. 監督庫存管理與原物料使用,確保成本控制與食材新鮮度。 6. 與廚房及外場團隊協作,確保整體餐期節奏與客人滿意度。
應徵
10/16
台北市信義區2年以上高中以上
<<通過試用期考核後,享有績效獎金分配>> 工作內容: 1. 製作蛋糕、餅乾及各類西式甜點。 2. 使用奶油、水果等材料進行夾餡與裝飾,確保甜點外觀與品質。 3. 依顧客點單或餐廳需求進行甜點製作與擺盤。 4. 維持工作區域及設備的清潔與保養。 5. 確保製作流程與食材符合食品衛生與安全規範。 6. 協助庫存管理、填寫廚房相關表格,並落實公司政策。 排班方式: 採一頭班制,工時穩定。 具餐廳廚房或甜點製作相關經驗者佳。 對甜點製作充滿熱忱、具耐心且重視細節者佳。
應徵
10/22
台北市松山區經歷不拘學歷不拘
【員工福利】 ■ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元,調薪管道暢通。(自2026年1月起適用) ■ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元,可累計!每年新增1000元! ■ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等! ■ 考核:透過月/季/年度考核,決定年度調薪幅度(0-10%),並共同設立工作目標。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ■ 對餐飲烹飪、甜點與烘焙製備有興趣、熱情且善於觀察。 ■ 勇於表達、發現問題,面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ■ 喜歡吃吃喝喝,樂於學習新知識。 ■ 時刻充滿活力,微笑是每天必備配件。 ■ 能完成單一區站的基本運作。 ■ 對食材衛生與安全有認知。 ■ 依食譜規範製作出美味餐品。 ■ 如具產品研發能力者佳。
 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ■ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。 ■ 獨立完成日常供應的甜點與Pizza備料、輪流參與員工餐製備。 ■ 製作客人訂製貓下去專屬生日蛋糕。 ■ 營業時間前,依標準食譜完成備料。 ■ 組織與協助日常工作,讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。 ■ 正確執行開站與閉站,時刻維持工作環境整潔。 ■ 愛惜使用器具與設備,並有效使用烤箱設備以發揮最大生產值。 【如何提升自己的收入】 ■ 起薪:38,500元起。 ■ 季全勤績效獎金9,000元,需達成無遲到、早退、請假或忘打卡,且於工作表現通過直屬主管考核。(自2025年10月起適用) ■ 考核:透過月/季/年度考核,決定年度調薪幅度(0-10%),並共同設立工作目標。 ■ 通過五項職能考核,即可申請領班培訓。 【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】 ■ 新人基礎訓練。 ■ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。 ■ 食材知識與運用訓練。 ■ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部的方式】  直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 或請填寫線上表單,https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分,並提早聯繫你!
應徵
10/20
台北市松山區2年以上高中以上
|ORIGEN 西班牙必比登推薦餐廳| 西班牙米其林指南 必比登推薦!全新團隊籌組中! 2021年底,Molino de Urdaniz的主理人David Yarnoz 在他米其林二星的 Molino de Urdaniz 樓下開設了”ORIGEN”餐廳。一個簡單但口味很不簡單的輕鬆餐廳,食材的多樣和掌握、口味的層次和豐富、價錢的輕鬆和親民、還有隨時都能過來的享受,未及一個月,這家餐廳就獲得進入米其林這本小紅書的榮耀。 職務說明 | 1.備有西班牙料理、Fine Dining 經驗者優先錄取 2.負責廚房所需食材前置作業流程 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 主要上班時段 | 一頭班10:30~19:00、13:30~22:00 二頭班10:30~14:30&17:00~21:30 歡迎具備相關經驗或是憧憬國際正統餐飲文化的求職者投遞職缺。 歡迎社會新鮮人和二度就業人士。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**
應徵
10/08
台北市中山區2年以上大學
客製化蛋糕製作 蛋糕基礎夾餡抹面 翻糖立體物造型捏塑 協助課程安排/助教 - 無經驗可 如有授課經驗尤佳 具烘焙或美術設計相關科系或經驗尤佳 對客製化/藝術翻糖蛋糕有興趣 - IG作品參考 https://www.instagram.com/cakesliontw/
應徵
10/20
台北市松山區經歷不拘高中以上
|ORIGEN 西班牙必比登推薦餐廳| 西班牙米其林指南 必比登推薦!全新團隊籌組中! 2021年底,Molino de Urdaniz的主理人David Yarnoz 在他米其林二星的 Molino de Urdaniz 樓下開設了”ORIGEN”餐廳。一個簡單但口味很不簡單的輕鬆餐廳,食材的多樣和掌握、口味的層次和豐富、價錢的輕鬆和親民、還有隨時都能過來的享受,未及一個月,這家餐廳就獲得進入米其林這本小紅書的榮耀。 職務說明 | 1.備有西班牙料理、Fine Dining 經驗者優先錄取 2.負責廚房所需食材前置作業流程 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 主要上班時段 | 一頭班10:30~19:00、13:30~22:00 二頭班10:30~14:30&17:00~21:30 歡迎具備相關經驗或是憧憬國際正統餐飲文化的求職者投遞職缺。 歡迎社會新鮮人和二度就業人士。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**
應徵
10/22
台北市大安區3年以上高中
1. 廚房管理: 廚務管理,成本控制,叫貨點貨 2. 餐點管理: 食材前置作業準備,菜品製作,出餐管理 3. 清潔整理: 每日例行清潔廚房,備品整理及巡視,維護品質 4. 工作時間: 週日至週四:依主廚排班(週五晚及周六公休) 5. 休假方式:排班 6. 提供員工餐,含勞健保 7. 對猶太教或Kosher食品有興趣,有基礎外語能力 8. 有西餐經驗尤佳
應徵
10/21
台北市信義區1年以上學歷不拘
1.製作蛋糕、麵包及其他西式點心 2.相關食材處理及保存工作 3.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高 4.檢查所有相關事宜已就定位,並遵循既定之標準規範且準時完成任務 5.確認使用中的器具皆在良好的使用狀態並定期保養
應徵
10/21
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.具備基本擠花/裝飾能力
應徵
10/13
台北市松山區1年以上高中以上
【條件要求】 1. 一年以上甜點內場經驗。 2. 具獨立製作、開發甜點能力 (履歷或自薦信內,請附作品集連結)。 3. 由於是開放式廚房,需與客人互動,個性樂觀、願與消費者正向分享與溝通。 4. 不排斥協助店內其它工作。 5. 有意願與店內一同成長。 【工作內容】 1. 製作及開發甜點品項、禮盒產品。 2. 由於是開放式空間,偶爾需兼外場與收銀工作 。 3. 環境維護及清潔。 4. 協助其它同仁工作事項。 【工作時間】週三到週日 10:30~19:30(中間有休息時間) 【員工福利】月休8天、享勞保、健保、員工團險、每月績效獎金(底薪外)、不定期聚餐、三節獎金或禮品、颱風天出勤津貼,滿半年以上享有年假特休;全年獎金常態性合計三個月以上。 【工作地點】地址:台北市松山區八德路三段12巷59號一樓。 位於松山區巷子內,捷運忠孝敦化站,走路7分鐘;在市民大道旁邊,您可以開車停裡面的停車場、摩托車巷子內也有充分車位,附近也有公車站牌,包括市民敦化、市民延吉街口的公車皆適合搭乘。 【聯絡方式/應徵方式】 如果您有任何其它想了解的,歡迎搜尋 FB:Sweet Percent百分之甜 IG:Sweetpercent.co 官方LINE: @sweetpercent 與我們聯絡 如果您有意願應徵這份工作,請您填寫下列網址中的表單,讓我們更認識您: https://forms.gle/EA4Eci5XcVC3DFsY8 我們將在收到表單後一週內與您聯絡面試,非常期待您的來到!
應徵
10/21
新北市三重區3年以上高中以上
工作內容: 1.甜點生產及維持庫存 2.切割蛋糕 3.每日甜點出貨給各店 4.每日的環境維護及整潔 5.每月盤點庫存 6.需製作西式甜點 *需3年以上的甜點工作技能、具有烘焙師丙級證照* *會製作日點者佳* 【上班時間】 ◆08:00~17:00 【工作待遇】 滿三個月正職人員享有之福利: ☆ 考核獎金 ☆ 生日禮金 ☆ 年終獎金(職員)
應徵
10/19
台北市大安區經歷不拘專科
「A」餐廳職缺,正式開放! 招募內外場團隊,期許你/妳加入Restaurant A的團隊,體現細緻的觀察能力,學習餐飲服務和分享熱誠,在與世界級團隊合作中培養國際視野。 希望你是熱愛精緻餐飲服務產業,願意投注心力發展個人職涯,關注設計藝術內涵,抱持開放的心態並勇於學習,留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化,並且願意鍛煉心智和考驗體力,具備細心和樂觀的特質,在服務中承擔壓力考驗,我們非常期待你成為團隊成員。 工作內容 1. 準備於營業時間內的餐廳所需甜點的準備/備料。 2. 執行甜點之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。 3. 親自品嚐以確保菜色品質穩定。 4. 能研發創新甜點者佳。 5. 確保所提供的甜點均符合衛生管理之規定。 6. 執行/完成主管交付事務。 7. 需配合排班。 工作要求 -表現出積極態度並堅持服務標準,創造令顧客難忘的餐點 -必須能夠遵循指示並有效溝通 -充滿活力、有效組職能力、有企圖心 -團隊合作能力 -對於工作中須具有強烈急迫感 -須具備高效的工作效率 -能夠在高壓的環境中執行多項任務 -守時
應徵
10/21
台北市中山區2年以上專科
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.各式餐點製作。 6. 協助主廚料理相關事宜。 7. 備料。
應徵
10/01
台北市中山區1年以上學歷不拘
1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 保持廚房的安全與衛生。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.完成主管交辦事項。
應徵