擁策餐飲顧問有限公司 的相似公司

MMHG（ MUME Hospitality Group ）由星級主廚林泉（ Richie Lin ）領軍，第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立，連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團（ MMHG ），除了餐廳表現亮眼外，近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育，更全面佈局深耕餐飲業，創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 （ iSeeTaiwan Foundation ）顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味，持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。

「Circum-」源於拉丁文的 Around、Among、Nearby 之意，經常作為許多「環繞、圓形」意象的英文字首，我們以其象徵代表華人最喜愛的「圓」，並且注入「連字號」（-，又稱作 Hyphen），使它成為一個「帶有開放性的圓」，詮釋華人文化恪守的「融合」與「團圓」概念，亦能同時保持與其他文化及風味連結的開放與彈性。 作為米其林一星餐廳T+T的再延伸。菜單的創作上，環繞著華人心攜「家的味道」行遍東西、與四方風土發展出多元的友誼的精神，希望在全球化背景成長的我們，以一顆開放的心、永續這份獨家的飲食和生活哲學。

【CONCEPT 】 　Tairroir，一個清晰又富深意的自創字。以"Taiwan"（原文,台灣）與" Terrior"（法文，風土）融合而成，透過穿越國界嶄新思維，讓台灣料理的多元能量華美釋放,完美詮釋 "在台灣發現世界，讓世界看見台灣”。 　Tairroir, a simple but meaningful compund word,is fused by ''Taiwan'' in English and ''Terrior'' in French. With experience and belief, chef Kai and the team present a new concept about Taiwanese cuisine by French presentation to impress the testers then voice to the whole world . 【INSPIRATION 】 「解構台灣經典，混融法餐手法，向世界闡述屬於台灣新世代飲食文化」 　主廚Kai回顧本我，望展全球。解構台灣經典美味，藉由地當季食材， 　結合法式料理手法，重新排列，帶入全球語言，融合時下文化，描繪這個 　世代的飲食精神。 「傳承在地風土，融合國際精神，體驗台灣獨有的美味風景」 　傳承風土精神，融合法餐手法，轉化台灣美味靈魂於全球語言，傳遞國際， 　讓世界能理解在這個時代中，台灣飲食獨特的兼容本質，引领每位品嚐者， 　從不同角度，體驗本土獨有的美味風景，感受其細膩，讓台灣料理的聲音， 　被全球聽見。 【INFORMATION】 －2025年榮獲台灣米其林三星。 －2024年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林服務大獎。 －連續五年榮獲米其林二星評級。 　歡你的加入，一同體驗料理融和時代文化的感動。 　所謂料理，就是用料有理，也是種找尋自我認同的旅程。 　透過料理，我們彼此分享故事，闡述想法。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 【本公司隸屬於 嘉林餐旅集團 】 企業核心價值為：致力於台灣飲食之「傳承創新」「精緻多元」「國際發展」 集團旗下品牌包含： 「Tairroir態芮」- 米其林三星台法料理 「捌伍添第」 - 米其林推薦現代香港粵菜 「 A 」- 米其林二星法式餐廳 「 川雅 Chuan Ya」- 米其林一星精緻官府川菜 「叁和院」- 台灣風格飲食連鎖新派台菜

The Social Sips是一個不被侷限的複合型態啜飲空間。 希望大眾能更敞開心胸去實際體驗 一 啜飲良好品質的調酒可以是一件簡單愜意，卻同時蘊含著出眾品味、生活儀式感的事

Le Duet，法文意指雙重奏：主廚具備割烹懷石的背景，揉和法餐美學的料理手法，譜寫成一段餐桌上的質感體驗。將食材巧妙組合、堆疊出口感上的豐富層次感，引領出繼酸甜苦鹹外的第五種味覺「鮮味」。從文化建構觀點、以理性交織感性，品牌將物質性的食物轉化為抽象的情感連結，共感出專屬於 Le Duet 的味蕾記憶。 料理保留其不完美的真實狀態，並專注於整體風味的平衡展現。視覺表現屏除不必要的裝飾，以渲染、潑灑、大地感的概念妝點擺盤，象徵各種滋味香韻的軌跡。設計則是呼應料理精神，以抽象帶有流動感的油墨線條，為品牌塑造優雅、低調的靜謐氛圍，增添味覺上的的無盡想像。 迎達主廚所謂的摩登懷石料理，是透過懷石料理技法、序位，融合各個國度的食材及料理方式，演釋每次菜單不同的主題。

Chef Kevin Rose is originally from the East Coast of the United States. He began his career at 14 years old in a restaurant near his hometown in Pennsylvania and at 18, he joined the staff at then 3 Michelin-starred Restaurant Daniel in New York City. He spent over 5 years working under Chef Daniel Boulud, rotating through each station. Upon leaving Daniel, he worked at 2 Michelin-starred restaurant Atera under Chef Ronny Emborg, where he focused on menu creation and execution as Sous Chef and finally, Chef of Research and Development. After spending over a decade in New York City’s fine dining scene, Chef Rose is seeking a new adventure in Taipei, which he considers the most thrilling food city in the world. He is excited to share his uniquely global gastronomy at Ad Astra!

沐陞是個年輕的企業，一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化，不論是裝潢風格或餐點設計，能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格，是我們創業以來不變的初衷。

¡Hola Taiwan! ZEA提供拉丁美洲無菜單料理套餐，由主廚嚴選季節食材， 以期帶給您最完整純粹的拉丁美洲風味。 我們也很榮幸地在2023年8月獲選為台灣米其林指南一星餐廳： https://guide.michelin.com/tw/en/taipei-region/taipei/restaurant/zea ·週休二日 ·工作時數八小時（一頭班） ·只服務晚餐（無需翻場） ·寒假三週（含春節）、暑假一週 ·三節獎金 ·年終獎金 ·完善教育訓練 ·工作環境明亮、乾淨，內外場融洽 ·海外出差機會、聯手客座活動 無Fine Dining經驗可，有經驗者佳，我們期望帶著您一同成長。 期待您的加入！

　　sabatinicucina深庭義式餐廳_深庭有限公司 創立於民國 91 年，主要從事餐飲服務業；擁有為數不少的客戶群。 　　本公司擁有優秀的經營團隊，秉持著『共同創造』的經營理念，追求企業永續經營及成長；除整體營運穩定外，獲利狀況也逐年提昇，是國內績優廠商之一。 　　我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入 sabatinicucina深庭義式餐廳_深庭有限公司 的工作行列。

【米其林指南台北推薦壽司餐廳】 開業超過十年，熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司，採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本，並以江戶前的做法，善用魚類放置時間作適度熟成。 歡迎有積極進取心的人，加入我們的團隊，共創員工及公司美好的未來。

【關於嘉林餐旅】 我們相信飲食的感染力與人的溫度，致力於為我們的客人提供獨特的精緻餐飲體驗、創造溫馨的幸福感。我們提供每一位員工一個獨立、自由的工作環境，營造一個溫暖、真誠、充滿激情的工作氛圍，尊重我們員工的創作哲學，讓所有人在此成就自我。 嘉林餐旅集團旗下目前擁有4 家餐廳，米其林三星台法料理「態芮 Taïrroir」、米其林推薦現代香港粵菜「捌伍添第 85TD」、米其林二星法式餐廳「A」、米其林一星精緻官府川菜「川雅 Chuan Ya」。未來，集團亦將繼續推出更多不同的餐飲品牌，為台灣打造多元的食藝體驗空間。

主廚Enrico曾在義大利與巴西磨練廚藝，並遊歷歐洲多家米其林星級餐廳，2016年回到台北創立DiVino。從最初的單店小餐館，八年內成長為三家分店，並成功挺過疫情挑戰，持續滿足饕客味蕾。我們堅持手工自製新鮮義大利麵，選用正統工法，搭配豐富且精選的葡萄酒，打造完整的義式美食體驗。 餐廳不僅是工作場所，更是生活與文化的延伸，每一道菜都是創作與靈感的結晶。 主廚Enrico深愛台灣在地食材與自然風味，將義大利經典料理與台灣特色融合，讓菜單持續更新，帶來驚喜。誠摯歡迎熱愛美食、葡萄酒、創意與團隊合作的你加入我們！ 發展歷程 2016年：第一家DiVino Taipei成立於信義安和。 2017年：獲得義大利權威Gambero Rosso「紅蝦評鑑」獎項。 2018年：第二家餐廳FoCoSo開幕，主打美食、調酒與社交空間 2019年：DiVino與FoCoSo入選Vogue Taiwan最佳義大利餐廳前五名。 2020年：第三家DiVino Enoteca在天母開張，疫情期間堅守經營。 2022年：FoCoSo轉型為專注直火料理與葡萄酒的餐酒館，主廚Luc成為合夥人。DiVino Taipei連續入圍《500盤》年度評選。 2023年：資深員工獲派義大利進修獎勵。 2024年：三店完成硬體及服務升級，積極招募人才。 分店地址 DiVino Taipei｜台北市大安區安和路2段71巷15號 一樓 FoCoSo Taipei｜台北市大安區通化街170巷11-1號 一樓 DiVino Tianmu｜台北市士林區中山北路六段450巷3弄1號 一樓

宜諾管理顧問(香港,上海,台灣)於2008.11在香港成立，創立十年，已經在大陸、台灣、馬來西亞及菲律賓進行超過60個飯店管理顧問案，建立了10個國際餐飲品牌的代理，並已開設兩家旗艦餐廳 (台北燈燈庵及Molino de Urdaniz 渥達尼斯磨坊)，持股過半的「國際設計客房+米其林兩星餐廳+環球酒莊聯名」的精品飯店。 我們在打著燈籠找尋跟著我們一起「學習、遨遊、享受、探索」的妳/你！ 日本東京都的燈燈庵在的海外唯一分店台北燈燈庵、有著米其林餐廳及六國七個超級酒莊聯名合作的台北超級精品飯店 Hotel Mvsa（2020.01開幕）、西班牙連續多年拿星的米其林兩顆星餐廳Molino de Urdaniz的台北店（唯一分店）、香港商宜諾管顧在台灣北中南的三個顧問案、宜諾管顧的大陸合資公司在北京的的五個飯店和六個餐廳案，正在找尋熟稔日文和西班牙文的您（英文佳也是加分），跟我們一起學習和貢獻大大小小的事情，我們打著燈籠在尋找對飯店、餐飲、服務業願意全面「學習、遨遊、享受、探索」的妳/你

與精品酒商Ma Cave 21二一酒窖同屬同一企業，經營以法國布根地和香檳酒款為主的餐酒館，於2024年11月底開始對外營運，有意願加入開幕團隊歡迎聯繫！

由上市櫃光電公司—聯嘉光電（股票代碼：3717）投資成立，極致餐廳致力於打造亞洲指標性的沉浸式高端餐飲體驗。品牌融合藝術、科技與頂級料理，結合LED影像技術與AI 3D投影，呈現如極光、星河、塞納河畔等多元主題場景，為賓客帶來視覺與味覺的極致饗宴。 餐點以義法日創意料理為核心，搭配專業侍酒服務與細膩待客禮儀，呈現一場結合感官、情境與藝術的餐桌劇場。 我們誠摯邀請對餐飲充滿熱情、渴望挑戰與成長的你加入，一同開創台灣餐飲的新篇章。

你好 我們是 La Tour Craft Beer & Wood Grill 拉圖爾精釀柴燒餐廳 在人資銀行尋才認為你很適合我們，所以我們就斗膽誠摯詢問邀請一下。 無論你的希望職務或過往經歷是甚麼， 也許你不曾熟悉過拉圖爾。 在多采多姿人生的路徑充滿無限可能性， 於求職這條岔路，永遠都需要結伴的團隊，一起走向光芒大道的路上，增添生活色彩，大展長才。 拉圖爾是一家不限制員工發展自我潛能的公司，完善的就業環境，帶領夥伴積極開拓光明的大道，是公司與團隊的使命。 如果你在看過拉圖爾公司介紹後 對拉圖爾有些許興趣 都歡迎你來面對面，更深入的了解彼此 如何?有興趣來了解我們嗎? La Tour Craft Beer & Wood Grill (Taipei ,Taiwan)

Orchid蘭餐廳日籍行政主廚Sato Kiyoshi，年僅35歲。 才華洋溢的Sato主廚料理足跡遍及世界各地，曾於多間世界知名fine dining餐廳任職，包括世界50大、澳洲三帽餐廳《Quay》、新加坡米其林二星餐廳《JAAN》及一星餐廳《Whitegrass》等。 他將憑藉其踏遍世界各地的料理足跡所積攢的豐富經驗，運用精準和諧卻不花俏炫技的烹飪技藝彰顯台灣和日本等亞洲各地的優質當令食材，精彩演繹其對當代日本料理的獨到見解與絕美樣貌，令人耳目一新且驚豔連連的美食之旅就此乘風啟航！ 員工是公司最重要的核心資產. 蘭 重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習成長及互相分享的空間. 公司目前正處於快速發展階段, 擁有建全的褔利、教育訓練、昇遷及考核制度、利潤分享予員工， 歡迎對餐飲業有熱情有想法，想一展長才的夥伴一起加入我們的團隊，期望共同創造顧客感動及員工幸福！ 餐廳官方網站： www.orchid-restaurant.com.tw 餐廳Facebook： https://www.facebook.com/OrchidTaipei/ 餐廳Instagram：https://www.instagram.com/orchid.no83/

「艾斯奇餐飲」是近期以企業經營方式崛起之餐飲公司，旗下品牌有Fine Dining法式餐廳【SENS】、中式餐飲【總裁牛肉麵（C.E.O. Beef Noodle）】、專業代理葡萄酒的【中實泰樂瓦（Les Terroirs de Chailease）】、以及零售品牌【JLK嚴選（JLK Select）】。 【SENS】為Fine Dining法式餐廳，由星級主廚領導，以經典時尚法國菜為創作理念；並榮獲【台灣米其林指南一星】、【Tatler Dining Awards最佳服務獎】、【Tatler Best Taiwan】以及【500盤】等殊榮。 【總裁牛肉麵】人氣招牌「總裁牛肉麵」，針對食材、湯頭、口味，歷經上百次討論與不斷改良，以最完美的姿態呈現。於「2019 臺北市牛肉麵饗味國際大評比」獲選十大優選店家。 ~人力招募中~ 我們重視每一位團隊的生涯發展、工作福利與多元化的學習機會，如果你樂意接受挑戰，歡迎加入我們，一同為熱愛的餐飲文化注入創新與活力。 可直接加入公司LINE帳號詢問相關問題，皆有專人立即回覆。 LINE ID - jlkgroup

**公司名稱**：私心餐飲有限公司 **成立年份**：2025年 **業務範疇**：精品代購與私廚服務 **公司理念**： 欣精品致力於為客戶提供高品質的精品代購服務，讓每位顧客都能輕鬆獲得全球各地的精緻商品。我們相信，生活中的每一個細節都應該是獨特而美好的，因此我們不斷探索和引進最新的精品，滿足客戶對品質和品味的追求。 **新業務拓展**： 為了進一步提升客戶的整體體驗，我們自豪地宣布開設「欣精品私廚」。這是一個專為追求高端美食體驗的客戶而設的私廚，旨在將精緻的美食與我們的精品代購服務相結合，為客戶提供獨特而難忘的用餐體驗。 **私廚特色**： - **精緻菜單**：我們的私廚菜單由經驗豐富的廚師精心設計，使用新鮮的高品質食材，提供多樣化的美食選擇，滿足不同客人的口味需求。 - **獨特用餐環境**：私廚提供高雅舒適的用餐環境，適合小型聚會、慶祝活動或商務宴請，讓每位客人都能享受到尊貴的用餐體驗。 - **個性化服務**：我們的服務團隊經過專業培訓，致力於提供卓越的客戶服務，確保每位客人都能感受到賓至如歸的待遇。 **未來展望**： 欣精品將持續努力，探索更多創新和高端的服務，為客戶帶來更豐富的選擇和更高品質的生活體驗。我們期待與您一同分享這段美好的旅程，讓每一次的選擇都成為一種享受。 **聯繫我們**： 如需了解更多信息或預訂私廚服務，請訪問我們的網站或聯繫我們的客服團隊。 --- 希望這個簡介能夠幫助您清晰地表達「欣精品」的品牌形象和新業務的特色！如果您有任何其他需求或想要進一步調整的地方，隨時告訴我！

logy is hiring Join us in taking that next step in your restaurant career and become part of what we are creating. Position 1.Service Staff 2.Kitchen Staff Requirements: A.Language Skills: Conversational ability in Japanese, English or Chinese. B.Open minded and have a bright personality; Send us your resume and tell us about about yourself! 昨年よりオープンいたしました台湾のlogyでは新しい展開も視野に入れてさらに新しいメンバーを募集いたします。国籍、性別問わず、海外で新たな挑戦をしてみたい方などぜひご応募ください。 採用ポジション 1.サービススタッフ 2.キッチンスタッフ 必須スキル 1.英語、日本語または中国語が話せる方 2.経験がある方を優先いたします 3.自ら積極的に考え行動し、答えを探していけるかた。自発的に行動できる方。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入logy工作行列。 FB：https://www.facebook.com/logy.tw/