「【信義 瀚寓酒店】餐飲主任」的相似工作

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

我們重視每一位員工的笑容和成長，期待和您一起傳遞beard papa's鬍子爺爺泡芙的美味! ★歡迎預約面試進一步了解beard papa's★ 【薪資待遇】 1. 時薪$200元 2.工作3個月通過QSC主管考核之後 排班總時數達到120H可加給津貼+$800 排班總時數達到150H可加給津貼+$1000 【工作內容】 1. 泡芙烘焙：製作內餡、烘烤泡芙、包裝 2. 販售招呼、結帳收銀 3. 店面整理清潔 【工作時間】 1. 晚班兼職人員彈性排班 2. 配合百貨上班時間(晚班最晚可能22:30PM) 【注意事項】 ◆對百貨零售有經驗及興趣 ◆需長時間走動及久站 ◆工作負責、重視團隊精神 ◆具微笑、親切有禮貌服務神

◇ 我們的第二間概念店徵才中！預計於十月盛大開幕 【開幕前工作地點】 南京概念店: 台北市中山區南京東路二段218號 (捷運松江南京站) 待開幕後即轉至新門市上班 【工作內容】 1. 外場：工作區域環境維護 2. 內場：協助備料與製作 3. 收銀：pos點餐及相關產品介紹 4. 吧台：咖啡飲品製作 5. 輪替值班行政事務 (另有行政津貼)

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

你擅長與人互動？喜歡熱鬧又有挑戰的環境？ 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路，首次插旗在台北南港！ 這不只是找工作，而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會！ **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係！我們會安排人員一步步帶你上手！ 【工作福利】 休假：每月8-10天 計時人員：時薪 220元起 正職人員：月薪 40,000~43,000 起（獎金及加班費另計） 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！ 班別為兩段班，可接受再投履歷！ 6月盛大開幕!

1. 負責餐食管理與餐飲外場人力之調度及安排。 2. 能有效統籌各餐廳服務、內場廚房及餐飲品質之管理與訓練。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務並親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 4. 有效進行部門營運成本、人力編制安排之管控。 5. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 確保食品衛生安全管理機制能力。 8. 具不同類型的餐飲經營模式經驗值,創意包裝餐飲技能。 9. 其它主管交辦事項。

【關於南美洲風格新餐廳】 MMHG 正在籌備全新的「拉丁美洲料理」（Latin American Cuisine）餐廳，選址於東區。主廚李奧納多・豐塞卡・塞利斯（Leonardo Fonseca Celis）曾擔任斯洛維尼亞三星餐廳 Hiša Franko 及全球 50 大餐廳 El Chato 的主廚，並擁有來自 Noma、El Chato、Hiša Franko 的豐富經驗。 新餐廳將以三大核心理念為基礎：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」，這些價值觀深植於主廚的廚房哲學。他希望帶領團隊，融合南美洲的文化根源與個人見聞，打造一場現代拉丁美洲料理的探索之旅。 更多介紹歡迎閲讀採訪文章：https://www.vogue.com.tw/article/fon-ce-restaurant-taipei-latin-america-cuisine 【工作條件】 • 1年以上餐飲服務經驗，有精緻餐飲或南美料理經驗者優先 • 熟悉基本餐飲服務流程，能提供高標準服務（資深人選需具備酒水推薦、桌邊服務、客戶關係管理經驗） • 中英文溝通能力良好，能應對國際客群與外籍主廚 • 熱情且擅長與人互動，能提供親切且專業的服務 • 學習態度佳，能快速適應餐廳服務標準與文化 • 能適應快節奏、高強度環境，並保持冷靜與專業 • 基本酒水與調酒知識佳，能與調酒師搭配推薦適合酒款 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 • 負責餐廳接待與桌邊服務，提供專業且熱情的南美風格餐飲體驗 • 熟悉菜單與酒單內容，向客人推薦適合的菜餚與酒類搭配 • 負責點單、上菜與客戶需求應對，確保餐點準確、服務流暢 • 與內外場團隊協作，確保餐廳營運順暢，保持高標準的服務品質 • 協助處理客訴或特殊需求，確保顧客擁有愉快的用餐體驗 • 維持餐廳環境整潔，確保餐桌擺設、餐具與服務動線符合標準 ＊資深服務生（Senior Waiter/Waitress）加分條件： • 2年以上高端餐飲服務經驗，擅長桌邊服務與高端客戶關係管理 • 具備酒水知識，能為客人提供專業酒款推薦 • 能獨立處理客訴與突發狀況，確保高端服務品質 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 1-2

1. 宴會廳現場服務管理。 2. 營業設備維護、控制備品成本。 3. 人員督導訓練及教育課程安排。 4. 工讀生管理。 *具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》：每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班10:00-16:00 10:00-18:00 16:00-22:00 14:00-22:00 10:00-22:00 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1.領導外場團隊氣氛與士氣 工作經驗態度積極正面樂觀、友善團隊合作 2.供應商接洽與貨量安排 3.協助提出文案 企劃與活動 4.處理現場營運相關事項與臨場反應佳 5.餐飲外場工作有認知與經驗 抗壓性高有耐心 6.與廚房有良好的團隊合作，讓顧客能得到良好的服務品質 7.對業績有感與協助進步目標方針 8.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管($35000以上) 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金)($38000以上) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅)($45000以上) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 6.主管交辦事項 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管需站區輪調：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

-負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 -督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 -營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 -為顧客安排訂席及事宜 -負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 -負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 -員工之教育訓練 我們所尋找的夥伴是： 喜歡與人接觸、樂於處理人與人之類的關係（顧客、同事） 喜歡食物及酒水，並對食物、酒水及生活有好的態度 對於服務不只有熱情還要有熱誠 必須要對任何事物有好奇心及耐心 歡迎加入我們的團隊！

 提供貼心的桌邊餐飲服務。  共同維護餐廳環境整潔。  協助完成店務，積極參與學習各樣技能。  提升專業能力，成為品牌價值。  建立良好顧客關係。

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2024年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【薪資】 底薪48,000起 (試用期考核通過最高可調薪2,000) 加上1,000全勤獎金+2,000業績獎金+2,000超額獎金 ----------------------------------- 1.多種獎金與津貼。 例：全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼等。 2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) -->月平均薪資經常性達53k以上 【工作內容】 1. 接聽預約電話或接洽包場活動 2. 接待客人，流暢介紹菜色和餐點 3. 具備酒水知識，能提供酒水介紹及服務 4. 餐廳環境維護，店內環境整潔維持 5. 具餐飲經驗兩年以上者尤佳 6. 擔任與總部溝通窗口，協助處理零用金及排班相關作業 7. 與主管共同維持店鋪營運 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

您必須具有以下特質： ※儀態端莊專業又不失親切。 ※具高度溝通、傾聽能力及抗壓力。 ※具細心、穩定性高、耐心及服務顧客熱忱。 ※追求高品質的工作效率。 ※具團隊精神，重團隊目標的達成。 職務內容： 1. 接待客人，協助入座。 2. 基礎酒水介紹及服務。 3. 餐廳特色、服務方式及餐點介紹 4. 協助顧客點餐及聯繫內外場與送餐服務。 5. 桌邊服務及餐點桌邊製作。 6. 收餐及環境清潔與維持。 7. 確認消費明細並協助顧客結帳。 8. 與團隊一同創造顧客完美的用餐體驗。 9. 帶領團隊並適當且公平的分配工作。 公司福利： ※工作技能考核通過享有業績績效紅利獎金。 ※不定期銷售競賽及酒類銷售抽成。 ※享有勞健保。 ※超大舒適員工休息室。 ※每日供午晚兩餐美味員工餐。 ※友善學習環境，英文、餐飲、桌邊服務及酒類知識。 ※員工生日禮、聚餐、春酒。 ※語言津貼、酒類證照等相關餐飲證照輔助金。 ※同仁用餐折扣。 ※夜歸輔助。 ※年度健檢。

1. 協助外場經理管理每日營運，確保營運流程流暢 2. 現場巡場與指揮服務動線，確保賓客用餐體驗符合高端標準 3. 隨時應變處理顧客需求與突發狀況，具備危機處理能力 4. 指導新進員工日常操作、服務禮儀與工作流程，協助教育訓練 5. 主動接待並關照貴賓、熟客與特殊需求客人 6. 熟悉菜單與酒單內容，能協助提供點餐建議與基本侍酒服務 7. 協助掌握每日訂位狀況與座位安排，靈活調度座位與人力 8. 落實Fine Dining服務SOP，包含鋪巾、上菜順序、器皿更換等細節 9. 檢查環境整潔、餐桌擺設、音樂燈光等細節，維持整體氛圍 10. 協助蒐集顧客回饋，向上彙報並提出服務改善建議

1. 負責門市營運管理。 2. 負責門市與客戶關係的建立與維繫。 3. 執行進銷貨分析。 4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 5. 門市人員排班和費用報表製作。 每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 > 襄理 > 副理> 店經理。 讓我們一起共創夢想。

1. 督導各式宴會流程順利進行。 2. 配合客人各項所需服務，以達顧客滿意。 3. PT人員申請、招募、管控、調動及兼職時數計算。 4. 督導各式宴會、會議及場地擺設完成。 5. 宴席、會議現場佈置、音響、燈光等設備管控作業。 6. 配合宴會及會議前的各項前置作業。 7. 西餐廳對外各項事務掌控及跨部門溝通協調。 8. 負責教育新進正職及兼職員工之有關中、西餐廳及宴會廳知識、服務技巧及中西餐禮儀。 9. 教導訓練西餐廳各項設備保養維護。 10. 監督餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 。 11. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 12. 協助主管工作執行及人員工作調派、基礎培訓。

1. 協助管理全日餐廳的日常營運，確保服務流程符合品牌標準並達成顧客滿意度目標。 2. 於用餐時段帶領團隊進行接待、點餐、送餐與桌邊服務，處理現場顧客需求與意見回饋。 3. 維護餐廳整潔與安全，監督餐具設備與營運設施的清潔與正常運作。 4. 確保所有員工提供一致且專業的服務體驗，並即時協助處理顧客抱怨與突發事件。 5. 指導與培訓新進人員，協助建立正確服務流程與團隊默契，提升整體工作效率。 6. 規劃員工輪班與人力配置，確保營運時段內各區域皆有足夠支援。 7. 定期參與部門會議與每日例會，向上回報營運狀況並提出優化建議。 8. 支援主管執行內部溝通、激勵與員工關懷活動，建立正向工作氛圍。 9. 協助整理每日營運報表、顧客意見紀錄與營收數據，作為營運決策依據。 10. 協助監控庫存、訂購耗材與排定設備保養，確保營運資源充足。 11. 支援其他餐飲部專案與跨部門合作活動，確保活動流程順暢。 Operations & Guest Experience Assist in overseeing daily operations of the all-day dining outlet to ensure consistent service standards and guest satisfaction. Lead service delivery during meal periods, including greeting, order taking, food running, and guest interaction. Ensure cleanliness and hygiene of the restaurant and equipment, and address any guest issues promptly. Maintain a professional atmosphere and ensure all team members follow SOPs and brand service expectations. People & Team Supervision Provide on-the-job training for new team members, promoting a cohesive and efficient team dynamic. Assist in staff scheduling and manpower allocation to meet peak periods and operational needs. Participate in departmental meetings and briefings, reporting service concerns and proposing improvements. Support leadership in staff motivation, internal communications, and creating a positive work culture. Administration & Resource Management Assist in compiling daily operations reports, guest feedback logs, and revenue tracking. Monitor inventory and coordinate with procurement to maintain adequate supplies. Support F&B projects and interdepartmental collaborations to ensure smooth event execution. Accountability This position reports directly to the Restaurant & Bar Manager and is responsible for supporting restaurant operations, guest service quality, and staff performance. As a frontline leader, the F&B Service Team Leader bridges daily operations with management objectives to ensure consistent and excellent guest experiences.

1.協助管理現場及顧客關係維護 2.外場營運管理及同仁績效管理 3.訓練工作執行 4.配合業務單位完成行銷專案執行 5.完成主管交辦事項

｜Origen 西班牙必比登推薦餐廳｜ 西班牙米其林指南 必比登推薦！全新團隊籌組中！ 2021年底，Molino de Urdaniz的主理人David Yarnoz 在他米其林二星的 Molino de Urdaniz 樓下開設了”Origen”餐廳。一個簡單但口味很不簡單的輕鬆餐廳，食材的多樣和掌握、口味的層次和豐富、價錢的輕鬆和親民、還有隨時都能過來的享受，未及一個月，這家餐廳就獲得進入米其林這本小紅書的榮耀。 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標。 4. 負責協助現場服務及各項狀況處理。 5. 現場人力調度安排、人才培訓管理能力。 主要上班時段 | 日班10:30～19:00、晚班14:30～23:00 兩段班：11:00～15:00&18:00～22:00 歡迎具備相關經驗或是憧憬國際正統餐飲文化的求職者投遞職缺。 歡迎社會新鮮人和二度就業人士。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**

1. 按照品牌標準與部門規範提供高標準的餐飲服務。 2. 確保賓客服務規範被嚴格遵守，並有效提供飲品服務。 3. 制定部門的銷售、飲品創新和利潤規範和程序，並提供培訓課程以提升團隊能力。 4. 向上溝通疑難問題、客人意見和其他相關資訊。召開每日例會並參加計劃好的餐飲部會議。 5. 確保工作區域準備就緒，為客人提供服務。確保所有員工了解自己的職責，高效地提供服務。 6. 負責酒水倉營運管理，確保庫存充足並符合標準。 7. 採取適當行動處理賓客回饋，確保賓客滿意。 Operations & Service Standards Delivers high-standard F&B service according to departmental standards and procedures. Ensures adherence to patron care standards and effective beverage service. Prepares for service by ensuring departmental readiness. Departmental Development Develops departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity, and profit. Delivers prepared training sessions aligned with the monthly departmental calendar. Communication & Team Management Communicates guest comments, difficulties, and relevant information to superiors. Conducts daily briefings and attends scheduled F&B meetings. Ensures all staff are aware of their roles for effective service delivery. Inventory & Guest Relations Manages cellar operations. Takes appropriate action to resolve guest complaints. Accountability This position reports directly to the Director of Food & Beverage. The Assistant Bar Manager is responsible for leading the daily operations of the lobby lounge, ensuring high-quality food and beverage service, driving sales, and maintaining guest satisfaction. This role is crucial in delivering exceptional guest experiences and contributing to the lounge's profitability.

【工作內容】 1.接聽電話、確認訂位及客人用餐事宜。 2.迎賓、帶位及座位安排。 3.人員培訓 4.高單價餐廳服務經驗 【薪資福利】 底薪：55K~70K起 【工作時間】 10:00-14:30/17:30-21:30 11:30-15:00/18:00-22:00 (享有空班津貼一天$150)

＊ 管理餐廳現場營運、提升服務品質、餐席宴會業務接洽。 ＊ 與飯店各單位監督與協調並協助規劃各項行銷活動。 ＊ 餐廳各項安全衛生設備之督導管理。 ＊ 聯繫、協調與各單位有關業務行政管理事宜。 ＊ 員工輔導、教育訓練、資材管理及參加各項會議，並完成每日之執勤工作任務。 ＊ 處理顧客評語及有關餐飲與服務品質要求。 ＊ 良好的顧客關係互動與管理。 ＊配合公司各項活動及執行主管交辦事項。 ~ 本餐廳榮獲Wine Spectator二個酒杯「最佳卓越大奬」~ ~本餐廳是"2018~2022米其林指南台北"推薦餐廳 ~

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作內容】 1.現場營運督導管理。 2.執行達成每月及年度營業目標。 3.新人帶訓，培養團隊人才。 4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 5.提升、維護服務品質。 6.執行人事及成本控制。 7.客訴處理。 8.需配合公司輪調至各店訓練。

《 公司薪資制度》 一般正職: $37,500~$41,000 儲備幹部: $41,500~$50,800 儲備店主管:$45,500~$58,600 (以上薪資含各項津貼) ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務經驗者佳。 2. 配合門店早晚輪班。 早班正職08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班正職12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。

基本工作內容 ● 熟悉當前菜單、酒單，向顧客解說菜色、酒款。 ● 標準服務流程執行與優化。 ● 前場營運管理、每日營運流程規劃與落實。 ● 顧客餐飲服務，隨時觀察顧客用餐狀況掌握用餐速度。 ● 聯繫內外場相關之工作。 ● 協助主廚與酒水團隊傳遞菜單核心理念。 ● 現場客訴處理與即時應變能力。 ● 員工排班、出勤管理與績效回饋。 ● 協助建立內部SOP、營運報表資料統整與分析。 ● 協助點貨、庫存控管、人事行政協調事項。 ● 老闆交代事宜。 福利制度 ●三節獎金 ●月休天數比照勞基法。 ●勞保、健保、6%勞退。