「餐飲部-宴客樓(中餐廳)-副理 The Dining Place Assistant Manager」的相似工作
台北萬豪酒店_Taipei Marriott Hotel_宜華國際股份有限公司共505筆
刁民餐飲有限公司餐館業
★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★
▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多
▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天
▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金
【工作內容】
- 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務
- 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護
- 處理顧客問題及意見處理
【薪資福利】
- 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完
- 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000
- 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障
- 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等
最好玩的團隊等你來加入！
稻舍_首侖創意有限公司餐館業
✅各門市每月淨利提撥10%作績效獎金
✅透明升遷制度，團隊離職率低於30%，助您一步步實現職涯目標
✅信義區百貨上班，交通機能超方便，且百貨廁所都有專人清潔，讓您工作更輕鬆
【工作內容】
• 外場接待、點餐送餐巡桌、結帳清帳
• 飲料與甜點製作、門市清潔、庫存盤點
• 協助開店 / 打烊、接聽訂位電話
• 其他主管交辦事項
【工作時間】一頭班！
•10:00-19:00 或 13:00-22:00
•含 1 小時休息，時段會依門市需求調整
【薪資透明】職涯成長路徑清晰
每半年績效考核
服務員：36,000–38,000元
資深服務員：37,000–42,000元
儲備幹部：40,000–48,000元
副店長：42,000–53,000元
店長：46,000–60,000元
區經理：59,000–79,000元
【獲利共享】每月淨利提撥10%作績效獎金
例如：門市淨利30萬→正職人員共分紅3萬
店長、領班分40%=12K
副店、副領班分20%=6K
其餘人員按點數制分35%=10.5K
剩餘5%做公積金使用
【福利獎金再加碼！】
✔ 免費員工餐
✔ 全勤獎金1000元
✔ 三節美食體驗補助1000元
✔ 年終獎金、內部人才推薦獎金
✔ 安排年度教育訓練，提升競爭力
【休假與加班制度】
⚠ 四週變形工時制，休假天數按勞基法規定
✔ 國定假日可選擇補休或薪資折算
✔ 加班按分鐘計算，可選補休或加班費
✔ 線上人資系統，薪資、假期通通透明化
✔ 需簽署勞動契約，以保障勞資雙方權益，契約內容無服務年限（不綁約）
亞尼克菓子工房股份有限公司食品什貨零售業
※三個月試用期後，會依工作表現調整薪資※
【工作內容】
1.販售商品及具備專業知識：
每一份甜點都有一個屬於它的故事，我們的任務是用最真誠與積極的推薦，
陪伴顧客挑選一份最適合的甜點需求與期待。
2.製作咖啡、飲品：
香醇的咖啡是搭配甜點最佳的拍檔，我們的目的是用最溫暖與貼心的調製，
提升甜點層次的口感，讓客人愜意駐足門市一角，享受一段專屬甜蜜時光。
3.服務引導顧客：
每位上門的顧客都是亞尼克的家人，我們的使命是用最熱情與負責的態度，
協助顧客解決任務，並從每一次服務體驗中，真切的感受到滿滿幸福。
4.愛護環境整潔：
甜點與咖啡的香氣，在明亮與溫馨的工作環境，需要我們共同來守護，打造舒服溫暖的家。
【我們期待你】
1.擁有燦爛的笑容，更擁有積極的態度。
2.喜歡美好的事物，更喜歡與別人分享。
3.熱愛朋友的互動，更熱愛團隊的合作。
【我們需要你】
1.面對顧客不怕生：需頻繁的與顧客及門市夥伴互動。
2.工作勤奮：搬運蛋糕、補貨，商品排面整理
3.有良好的體力：須長時間走動及久站。
4.機動配合度高：門市人員須共同輪替早、中、晚、假日班
(包括開店前閉店後整理工作) 無固定班別。
【我們重視你】
1.適時休假，是生活工作的平衡點。
（月休8-14天／年休總天數比照人事行政局）
2.激勵獎金，你的努力公司看的見。
3.培訓升遷，接受更專業完整的裝備，給你一個值得深耕的未來。
歡迎跟我們一啟共乘夢想的班機，在甜點的世界翱翔吧！
❤❤❤分享｡讓心融化 Sharing melts our hearts，亞尼克 歡迎您的加入❤❤❤
亞尼克菓子工房股份有限公司食品什貨零售業
※三個月試用期後，則依工作表現調整薪資
【工作內容】
1.販售商品及具備專業知識：
每一份甜點都有一個屬於它的故事，我們的任務是用最真誠與積極的推薦，
陪伴顧客挑選一份最適合的甜點需求與期待。
2.製作咖啡、飲品：
香醇的咖啡是搭配甜點最佳的拍檔，我們的目的是用最溫暖與貼心的調製，
提升甜點層次的口感，讓客人愜意駐足門市一角，享受一段專屬甜蜜時光。
3.服務引導顧客：
每位上門的顧客都是亞尼克的家人，我們的使命是用最熱情與負責的態度，
協助顧客解決任務，並從每一次服務體驗中，真切的感受到滿滿幸福。
4.愛護環境整潔：
甜點與咖啡的香氣，在明亮與溫馨的工作環境，需要我們共同來守護，打造舒服溫暖的家。
【我們期待你】
1.擁有燦爛的笑容，更擁有積極的態度。
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【我們需要你】
1.面對顧客不怕生：需頻繁的與顧客及門市夥伴互動。
2.工作勤奮：搬運蛋糕、補貨，商品排面整理
3.有良好的體力：須長時間走動及久站。
4.機動配合度高：門市人員須共同輪替早、中、晚、假日班
(包括開店前閉店後整理工作) 無固定班別。
【我們重視你】
1.適時休假，是生活工作的平衡點。
（月休8-14天／年休總天數比照人事行政局）
2.激勵獎金，你的努力公司看的見。
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不貳光_不貳光國際有限公司食品什貨零售業
我們在找這樣的夥伴
【工作時間】
◆ 12:00–19:00，一頭班制，工作約8小時
◆ 月休8天，排班彈性 （國定假日休假）
【薪資待遇】
◆ 起薪：35,000（依經驗與能力可再議）
◆ 通過培訓後，依工作表現提供年資調薪機制
◆ 全勤獎金、節慶獎金
◆ 勞健保、員工聚餐
【工作內容】
1. 煎台製作：現烤車輪餅操作、備料與出餐
2. 門市接待：點餐、包裝、外送交接
3. 店務維護：清潔、補貨、日常整理
4. 活動支援：協助外場活動與企業訂單
5. 若具交通工具，可協助短程外送（另有交通補助）
【工作環境】
◆ 明亮整潔的開放式甜點空間
◆ 同事氣氛融洽、團隊合作
◆ 無油煙、無夜班
◆ 提供完整教學，零經驗也可上手
【未來展望】
◆ 表現優秀者可晉升：儲備幹部／店長
◆ 穩定成長品牌，參與快閃活動、企業外場、還有機會遇到明星
◆ 海外展店機會：新加坡、多倫多分店
排班方式：採一頭班
10/23
1. 基礎外場服務。
2. 完成答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。
3. 紀錄顧客所點菜餚，偕同廚房或內場做餐送餐。
4. 餐廳或飯店的其他事項管理。
5. 領檯事務執行。
另有空班津貼200元/日 (預估每月多領 3,000元~3,800元！)
「宴客樓」集結中華料理中最經典的粵川菜雙菜系，供應精緻、道地的功夫菜色，饕客將可品嚐到以經典粵菜為基礎，重新注入以香麻辣味聞名的四川烹調風味。餐廳內八間豪華貴賓包廂，專為各式用餐需求設計，為商務聚會及宴客的絕佳場域。
台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神
對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。
邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！
09/27
焰28 Fine Dining 西餐廳 提供火烤料理的Fine Dining，提供顧客靜謐，優雅的服務，讓客人享受台灣食材結合西式料理手法餐點。
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/ember-28
焰28 Fine Dining 西餐廳 主任將協助西餐廳經理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。
1.協助西餐廳經理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。
2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。
3.監督全日餐廳開始與結束的工作流程，包含酒杯拋光和事前準備(如餐桌擺放，轉場以及清理等工作)、妥善儲存以及餐期結束後的器具盤點。
4.協調所屬工作區域內的職務，確保服務順利進行。
5.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。
6.保護顧客和同事的隱私與安全。
7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。
8.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。
The Ember 28 Western Supervisor assists the Ember 28 Western Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests.
1. Assist the Ember 28 Western Manager in coordinating and delegating duties to ensure exceptional operational performance.
2. Clearly communicate expectations, recognize performance, and drive consistent business outcomes.
3. Oversee opening and closing procedures of the café and lobby bar, including glass polishing, mise en place (e.g., table setup, transitions, and cleaning), proper storage, and end-of-shift inventory of utensils and equipment.
4. Coordinate tasks within the assigned work area to ensure smooth service delivery.
5. Handle and resolve guest complaints, record guest feedback in the system, and ensure timely resolution to achieve customer satisfaction.
6. Safeguard the privacy and safety of guests and colleagues.
7. Strictly adhere to all departmental operational standards, policies, and procedures as established by the hotel.
8. Be capable of performing all duties within the department and provide shift support as needed.
09/26
全日餐廳副理副理將協助全日餐廳經理管理餐廳的日常營運。確保餐廳員工提供一致且周到的服務，以維持高水準的餐飲服務。
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume
1.為團隊成員提供具有明確願景和方向且鼓舞人心的領導力，以確保實現嘉佩樂品牌價值觀和願景，為所有顧客和同事創造令人驚豔的體驗。
2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。
3.為餐飲管理相關領域的專家，提供專業頂級的顧客服務體驗。
4.透過展現嘉佩樂文化和服務理念，成為激勵同事的典範。
5.負責管理餐廳的日常運營，並確保全體成員皆遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作步驟。維持餐廳的品質及標準並滿足顧客的期望。
6.管理餐廳的服務流程以確保顧客從進入餐廳到離開的每個階段皆可享受頂級服務（如領檯的歡迎、點餐和上菜速度、是否滿足特殊需求、結帳以及邀約再訪…等）。
7.監督餐廳開店與閉店職務的完成，包含準備所需的備品、監控庫存、遵守標準水平並確實完成餐廳的清潔工作…等。
8.隨時掌握酒店日常服務、活動、促銷等最新資訊。若有任何變更，需向團隊成員更新以確保顧客收到最新資訊。
9.參與招募、面試新人才和培育繼任者。
The Assistant Western Restaurant Manager assists the Western Restaurant Manager in the supervision and coordination of the daily restaurant operations. The individual is also responsible for maintaining a high level of quality and standards of guest service by ensuring the delivery of consistent and thoughtful service by the restaurant colleagues.
1. Provides inspirational leadership, clear vision, and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values, and vision, to create an amazing experience for our guests and team members.
2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results.
3. Ensures and provides flawless, upscale, professional, and high-class guest service experiences as a role model and expert in all F&B restaurant-related matters.
4. Be an exemplary role model in inspiring team members through a strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy.
5. Oversees and manages the daily operations of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies, and operating procedures set by the hotel. Ensures the quality, and standards and meets the expectations of the guests daily.
6. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from host/ess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).
7. Supervises the completion of opening and closing duties including setting up necessary supplies, controlling stock, Par Level respected, and making sure cleaning of the restaurant is done.
8. Maintain an up-to-date knowledge of the hotel's daily services, activities, promotions, and events. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information.
9. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning.
10/22
-監督西餐廳及客房餐飲的日常運營
-確保同仁依照服務標準及規則
-協助發展及推動行銷計畫
-維護工作衛生標準
-於營業時段協助服務同仁
-致力於持續提升賓客和員工滿意度
-實施為實現目標所需的培訓計劃
-能與西餐廚房以積極開放的態度溝通，以提高顧客滿意
-其他主管交辦之事項
10/23
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1.負責宴會廳日常營運與現場控場,包含活動前置作業,流程安排與服務品質管理。
2.領導服務團隊,執行排班,人力調度,教育訓練與現場作業指導。
3.協調各單位,確保各類型活動完善執行,場地配置順利銜接。
4.維護場地整潔與食品衛生安全,符合飯店規範與活動需求。
5.即時處理賓客反應與突發狀況,確保服務水準與顧客滿意度。
6.管理成本,費用與資源配置,檢視營運報表與費用控管提出優化建議。
09/27
全新開幕未滿一年即獲得米其林推薦的 榕居 中餐廳，歡迎加入一起朝摘星米其林前進!
https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/rong-ju
榕居 中餐廳 餐廳經理負責監督榕居 中餐廳 的相關財務營收及服務品質，維持並控管餐飲的服務及維護顧客關係。協助餐飲副總完成酒店開業相關規劃及人員招募面試。
主要職責：
1.顧客服務：以專業榜樣領導團隊，提供高品質、細緻且一致的服務體驗。
2.日常營運：負責餐廳每日營運管理，確保團隊遵循飯店標準與流程。
3.市場趨勢與策略：掌握市場動向，協助制定菜單定價與服務策略。
4.行銷內容更新：與行銷業務部及主廚溝通，定期更新菜單與活動資訊，支援餐廳推廣與行銷。
5.財務管理：準確呈報營運數據，包含損益、預算與成本控制。
6.資訊傳達：熟悉飯店活動與促銷，主動向團隊傳達最新資訊，提升顧客體驗。
7.客訴處理：處理顧客反饋與服務缺失，並確保回覆與改善迅速到位。
8..服務標準：推動團隊遵循富比士五星標準，提升服務表現與稽核成果。
9.員工培訓：主動辨識訓練需求，提升員工能力與工作表現。
10.安全與隱私：確保顧客與同仁的隱私與人身安全受到妥善保護。
The Restaurant Manager oversees the full-day operations of Plume restaurant, ensuring revenue goals, service quality, and guest satisfaction are consistently met. This role focuses on operations management, team training and recruitment, service supervision, and financial reporting.
Key Responsibilities:
1.Guest Service: Lead by example to deliver refined, high-quality, and consistent guest experiences.
2.Daily Operations: Manage day-to-day restaurant operations, ensuring the team follows hotel standards and procedures.
3.Market & Strategy: Stay informed of market trends and assist in developing pricing and service strategies.
4.Marketing Tools: Regularly update menus and promotional materials to support marketing initiatives, work closely with MarCom team and Chef.
5..Financial Management: Accurately report financial data, including P&L, budgeting, and cost control.
6.Information Sharing: Stay updated on hotel promotions and activities, and effectively communicate changes to the team.
7.Complaint Handling: Address guest feedback and service issues promptly, ensuring timely resolution and satisfaction.
8.Service Standards: Promote and maintain adherence to Forbes standards for service excellence and audit performance.
9.Team Development: Identify training needs to enhance staff skills and improve overall performance.
10.Safety & Privacy: Ensure guest and employee privacy and safety are always protected.
10/23
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1. 宴會廳現場服務管理。
2. 營業設備維護、控制備品成本。
3. 人員督導訓練及教育課程安排。
4. 工讀生管理。
*具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。
10/21
微風廣場實業股份有限公司百貨相關業
【微風集團】上海茶樓中餐廳 - 外場副理
微風集團透過中華傳統美食，傳承道地上海佳餚：上海浙江菜系。
歡迎喜愛美食與對餐飲服務有熱忱的您，透過微風集團良好的工作環境和完善的升遷考核制度，期許帶給每位優秀人才一個職涯發展舞台，歡迎您加入我們的行列！
【工作內容】
1. 營運現場管理
2. 餐點介紹，顧客點餐，桌邊服務，清潔整理
3. 營運成本控管及達到營運目標
4. 人力調配、員工教育訓練
5. 維護顧客關係、客訴處理、危機處理
6、可配合排班及輪休
**需具備企劃提案能力，能針對營運、行銷與服務提出改善建議**
10/22
1. 負責門市營運管理。
2. 負責門市與客戶關係的建立與維繫。
3. 執行進銷貨分析。
4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。
5. 門市人員排班和費用報表製作。
每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 > 襄理 > 副理> 店經理。 讓我們一起共創夢想。
10/16
1. 激勵員工為客人提供卓越的服務並提升顧客滿意度
2. 管理日常營運管理計畫和分配工作
3. 臨場狀況應變以及相關處理
4. 酒類飲品推薦銷售能力及相關知識
5. 配合餐廳的營運彈性調動並協助增加餐廳營收
10/21
1.負責確認餐廳訂席事務
2.管控餐廳內各項事宜
3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作
4.維繫顧客關係/傾聽顧客意見及提升顧客滿意度
5.負責單位內訓課程講師並監督同仁參與度
6.培訓員工對菜單及酒水的項目及基本認知程度
7.完成主管交辦事項
*上班時段：(二頭輪班)
11:00-15:00
17:30-21:30
10/21
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。
*另有空班津貼，每月另有2000-2500元津貼。
**勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪**
《全時工作者》：每人最高領取6萬元
《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元
★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡
10/22
1.負責內、外場餐食管理與人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.確保根據標準程序使餐飲營運順利運作。
4.提供有溫度的服務，並且超越顧客期望。
5.餐飲相關工作經驗3年以上，熟悉中西式餐飲經營管理、成本控制等。
6.有經驗者優先錄取。
10/24
馥華國際酒店股份有限公司旅館業
1.始終保持高度的客戶服務意識
2.保持積極的工作態度，做好本職工作，並且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
4.在服務期間積極收集客人及服務人員的回饋。
5.以積極的態度處理客人的投訴及建議，並把必要的資訊回饋給餐飲部主管。
6.確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。
10/17
1. 餐廳小吃、宴會、包廂等全程服務之運作流程管理。
2. 現場人員之選用、訓練、人力調配之管理。
3. 顧客資訊管理及顧客服務之滿意度提升與顧客抱怨案件處理。
4. 公司各項產品及年節等行銷專案之推銷。
5. 溝通能力佳，能協調內外場事宜。
6. 執行能力效率高，有星級飯店餐廳管理職務經驗者佳。
10/21
1.負責餐廳人事、營運、財務管理。
2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。
3.規劃與執行單位各項訓練課程。
4.確保極致之服務與食物品質。
5.翻譯會席料理、特殊節慶、每月餐飲精選、顧客特別會席等..中英/日菜單。
6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力。
09/01
1. 櫃台操作
2. 廚房備料
3. 飲品製作
4. 原物料管理
5. 環境清潔維持與整理
6. 月休8天
除了一般大家認知的外場事務外，可以選擇開始學習各職位升遷技能，充實自我了解所有事情的始源，而不只是一個工具人，未來會需要帶人，有機會成為領導的幹部。
10/21
六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。
2.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
3.餐廳備品管理。
4.其它主管交辦事項。
*另有空班津貼，每月另有2000-2500元津貼。
10/24
馥華國際酒店股份有限公司旅館業
1.保持積極的工作態度，主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流.
2.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議
3.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，並可以詳細的給客人做出推薦及說明
4.遵守萬豪國際集團標準服務流程，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐、下午茶、客房餐飲及晚餐的服務標準。其中包括結帳的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況
5.檢查餐廳當天預定，確保能夠按照預定準備做好相應的準備，並能致電確認預定
6.提供熱忱服務及隨時保持微笑並做自我介紹，隨時注意顧客的需求並提供主動及必要的協助
10/24
1.協助管理現場及顧客關係維護
2.外場營運管理及同仁績效管理
3.訓練工作執行
4.配合業務單位完成行銷專案執行
5.完成主管交辦事項